二林

時(shí)間：戰(zhàn)國(guó)

地點(diǎn)：大梁（今河南開(kāi)封）

人物：丁、梁惠王

（旁白：從前，有一個(gè)名叫丁的廚師替梁惠王宰牛。在他宰牛時(shí)，手接觸的地方，肩膀靠著的地方，腳下踩著的地方，膝蓋頂著的地方，都會(huì)發(fā)出輕響。刀子刺入時(shí)發(fā)出的骨肉剝離聲竟然和傳說(shuō)中商湯時(shí)的樂(lè)曲《桑林》、堯時(shí)的樂(lè)曲《經(jīng)首》合拍。梁惠王聽(tīng)說(shuō)這件事后很好奇，決定親自看看丁有什么神奇之處。）

?。捍笸酰趺磥?lái)了？

梁惠王：我聽(tīng)人說(shuō)，你宰牛的技藝非常高超，特意來(lái)看看。

丁：唯手熟爾，大王謬贊了。

（丁邊說(shuō)邊宰牛，骨肉剝離的聲音果然有著獨(dú)特的韻律。）

梁惠王：你的技藝怎么會(huì)高超到這種程度呢？

?。涸趯W(xué)習(xí)宰牛的過(guò)程中，我逐漸摸索出宰牛的規(guī)律。我剛開(kāi)始宰牛的時(shí)候，并不了解牛的身體構(gòu)造，看見(jiàn)整頭牛，便盲目地宰割。經(jīng)過(guò)三年的練習(xí)，我才摸索出牛的肌肉骨骼分布，整頭牛在我眼中變成了幾部分。

梁惠王：果然，高超的技藝需要不斷練習(xí)。

丁：確實(shí)，現(xiàn)在宰牛的時(shí)候，我無(wú)需用眼睛看就可以動(dòng)手。順著牛身體本來(lái)的結(jié)構(gòu)，劈開(kāi)筋骨間大的空隙，沿著骨節(jié)間的空穴下刀，就能避開(kāi)不好切割的經(jīng)絡(luò)、肌肉和大骨。

梁惠王：怪不得你宰牛的速度這么快。

?。何疫€有提高的空間。技藝高超的廚師每年換一把刀，因?yàn)樗麄冇玫蹲尤ジ钊?。技藝平平的廚師每月?lián)Q一把刀，因?yàn)樗麄冇玫蹲尤タ彻穷^。我這把刀用了十九年了，宰牛數(shù)千頭，而刀刃卻像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣鋒利。

梁惠王：讓我看看你的刀。

?。耗?，用這樣薄的刀刺入有空隙的骨節(jié)，根本不會(huì)切到骨頭，磨損刀刃，因此這把刀用了十九年，仍像剛磨出來(lái)一樣。即便如此，每當(dāng)碰上筋骨交錯(cuò)的地方，我都難以下刀，只能小心翼翼，集中目光，放慢動(dòng)作。

梁惠王：在我們眼中，你的動(dòng)作如行云流水，少有停頓。

?。耗囐澚耍慨?dāng)我宰割完一頭牛，就會(huì)環(huán)顧四周，擺出一副悠然自得的樣子。實(shí)際上，宰割牛并沒(méi)有看起來(lái)那么輕松。

梁惠王：好啊，聽(tīng)了你的話，我仿佛明白了人生的道理。身處復(fù)雜的環(huán)境中，只有先了解背后的規(guī)律，順應(yīng)規(guī)律，避開(kāi)鋒芒，不硬碰硬，才能長(zhǎng)久啊！

（旁白：庖丁解牛的故事告訴我們，只有經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐，掌握事物的客觀規(guī)律，做事才能得心應(yīng)手。）