步嬌婕

（山東省招遠(yuǎn)市張星獸醫(yī)站宋家分站，山東煙臺(tái) 265405）

非洲豬瘟傳入我國(guó)后嚴(yán)重影響生豬養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，該病傳播能力強(qiáng)，養(yǎng)殖區(qū)有一頭生豬感染后，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)大范圍傳播，對(duì)所有生豬均會(huì)造成威脅?，F(xiàn)如今非洲豬瘟疫病防控依然沒有有效疫苗，應(yīng)選擇科學(xué)的防控手段，切斷傳播途徑，由此預(yù)防非洲豬瘟。然而，很多養(yǎng)殖管理人員認(rèn)識(shí)不足，并沒有根據(jù)生豬安全管理需求，選擇科學(xué)的手段進(jìn)行預(yù)防，出現(xiàn)消毒設(shè)備不健全、空氣存在大量病毒的情況，造成非洲豬瘟進(jìn)一步擴(kuò)散。在生豬安全管理活動(dòng)中，需要提高豬場(chǎng)安全性，選擇科學(xué)的預(yù)防手段，切斷病毒傳播渠道，消毒劑的選擇至關(guān)重要。

1 消毒劑選擇的相關(guān)概述

1.1 選擇原理

非洲豬瘟傳染性強(qiáng)，一旦生豬感染，將會(huì)迅速傳播。養(yǎng)殖人員需選擇科學(xué)的手段進(jìn)行預(yù)防，基于安全、經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定與高效等原則選擇消毒劑，提高消毒劑在非洲豬瘟預(yù)防方面的效果。在養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行消毒工作，消毒劑需要具備無毒、安全的特點(diǎn)，對(duì)生豬刺激小。消毒劑的選擇需要根據(jù)消毒目的進(jìn)行考量，結(jié)合實(shí)際需求與消毒范圍，選擇多種消毒劑交替使用。如果長(zhǎng)期使用同一種消毒劑，會(huì)產(chǎn)生耐藥性，消毒功效將大幅度下降[1]。

1.2 工作人員與衣物消毒劑選擇

在養(yǎng)殖區(qū)周邊道路與內(nèi)部進(jìn)行消毒，一般使用氫氧化鈉與氫氧化鈣等，其具備良好的消毒效果。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的各類工具與運(yùn)輸車輛也需要消毒，防止病毒滯留。在養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)域進(jìn)行消毒，一般會(huì)使用磷酸、硫酸、碘復(fù)合物、戊二醛、酚類等物質(zhì)。養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員需要按照操作規(guī)程，對(duì)工作服進(jìn)行消毒處理，減少衣物處的病毒量[2]。對(duì)隔離服與膠鞋等工作裝備進(jìn)行消毒操作時(shí)，一般會(huì)選硫酸氫鉀類消毒劑，降低衣物與膠鞋處病毒的數(shù)量。對(duì)辦公室、食堂與宿舍等人員流動(dòng)量大的場(chǎng)所消毒時(shí)，需要按照一定比例配置含氯類的消毒劑，完成消毒任務(wù)。

1.3 生產(chǎn)與加工區(qū)消毒劑的選擇

對(duì)豬舍進(jìn)行消毒時(shí)，一般會(huì)選擇酚類與二氧化氯類消毒劑，注意處理豬舍周圍木質(zhì)結(jié)構(gòu)、圍欄與豬舍內(nèi)部。使用過硫酸氫鉀類與碘類制劑，科學(xué)的調(diào)配試劑量。處理豬舍時(shí)，為了提高豬舍活動(dòng)環(huán)境與居住環(huán)境的清潔程度，可以選擇過硫酸氫鉀類與二氧化氯類制劑，使生豬飲用水達(dá)到安全管控要求，為了提高飲用水消毒效果，一般選擇季銨鹽類與含氯類消毒劑。

2 消毒劑應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)

2.1 消毒的準(zhǔn)備工作

選擇消毒劑前需要進(jìn)行一定的準(zhǔn)備工作，提高消毒劑在豬舍中的應(yīng)用效果。在消毒工作實(shí)施前應(yīng)該分析工作需求，提前做好準(zhǔn)備工作，如清理豬舍，提高圈舍內(nèi)的清潔程度，減少病毒量。分析消毒劑成分，研究消毒劑的應(yīng)用效果，按照圈舍消毒要求選擇消毒劑，基于消毒需求，選擇最佳的消毒劑。選擇消毒劑時(shí)，需要關(guān)注消毒劑有效期，盡可能選擇最新的產(chǎn)品。防護(hù)工具、消毒工具、噴霧器等工具均為消毒常用的工具，關(guān)系到消毒工作的執(zhí)行效果。工作前需要核對(duì)消毒工具類型與數(shù)量，保證工具齊全這樣可以順利推進(jìn)工作，完成豬舍消毒任務(wù)。

2.2 消毒方式的選擇

養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)擁有大量的金屬設(shè)備，消毒此類設(shè)備可以使用灼燒、沖洗與熏蒸等多種方法；對(duì)屠宰儲(chǔ)存與加工場(chǎng)所進(jìn)行消毒時(shí)，一般會(huì)選擇噴灑的方式，利用焚燒、堆積發(fā)酵等方法處理墊料與飼料；對(duì)于疫區(qū)中的員工宿舍與辦公場(chǎng)所，選用噴灑消毒劑為常用的消毒手段。處理衣帽類物品，可以選擇高壓滅菌的方式，或?qū)⑵浣菰谙局苿┲?，無害化處理污水與污物。

3 消毒劑的應(yīng)用

3.1 完成清洗任務(wù)

在部分地區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)中，消毒工作并沒有受到養(yǎng)殖管理人員的重視，出現(xiàn)形式化問題。很多工具與物品沒有得到徹底處理，致使消毒工作存在隱患，不利于日常管理工作的開展。處理生豬運(yùn)輸車輛時(shí)，先進(jìn)行車內(nèi)清潔工作，去除車中動(dòng)物糞污，切斷傳播渠道。在消除污染后，使用消毒劑減少車內(nèi)病毒存量，將消毒劑最大價(jià)值發(fā)揮出來。經(jīng)過試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)生豬糞污中含有一定的病原微生物，會(huì)對(duì)弱化消毒劑的使用效果。養(yǎng)殖人員必須明確消毒劑的使用目的，在此前提下對(duì)生豬活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行清潔工作，利于疫病防御工作的開展，降低生豬患病率。

3.2 合理儲(chǔ)存消毒劑

消毒劑為非洲豬瘟等傳染疾病預(yù)防常用手段，很多養(yǎng)殖場(chǎng)在消毒安全防護(hù)知識(shí)匱乏的情況下，并沒有圍繞安全防護(hù)需求，推進(jìn)消毒劑選擇、儲(chǔ)存等工作，主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)消毒劑選擇與儲(chǔ)存過于隨意，會(huì)在一定程度上影響消毒劑的應(yīng)用效果。消毒劑濃度與殺菌能力存在直接關(guān)系，在一定范圍內(nèi)呈正相關(guān)。消毒劑的消毒效果與消毒劑濃度和消毒劑類型都有關(guān)系。因此，在選用消毒劑的過程中，必須遵循科學(xué)性原則。消毒劑濃度設(shè)置，在預(yù)算范圍既達(dá)到殺菌目的，又不會(huì)腐蝕車輛與器具，還不會(huì)對(duì)工作人員身體健康產(chǎn)生不良影響[3]。使用消毒劑時(shí)，需認(rèn)真閱讀使用說明，核對(duì)消毒劑是否擁有完成消毒任務(wù)的效用，結(jié)合實(shí)際消毒面積，科學(xué)的配置消毒劑，選用消毒劑正確投放方法，對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行全面且徹底的消毒工作。

3.3 規(guī)范消毒劑選擇方式

隨著消毒工作的開展，應(yīng)該明確消毒工作需求。如季銨鹽類消毒劑消毒方面應(yīng)用范圍較為廣闊，同時(shí)兼具較強(qiáng)的殺菌與去污能力。然而，此類消毒劑并不適合作為環(huán)境消毒劑。在消毒劑應(yīng)用階段，需要明確消毒工作的干預(yù)因素，避免同時(shí)應(yīng)用鹽類消毒藥劑和肥皂，不會(huì)對(duì)消毒工作形成不良影響[4]。

4 消毒劑選擇誤區(qū)

4.1 消毒工作未設(shè)置計(jì)劃

管理人員在消毒方案設(shè)計(jì)方面存在很多問題，如方案設(shè)計(jì)沒有考量實(shí)際，方案內(nèi)容編制過于隨意，沒有合理區(qū)分臨時(shí)消毒與定期消毒所用的消毒劑和消毒工作開展方式。臨時(shí)消毒一般在受到某種疫病威脅時(shí)實(shí)施，此時(shí)消毒劑具有較強(qiáng)的針對(duì)性。在臨時(shí)消毒中藥劑的選擇很重要，同時(shí)應(yīng)進(jìn)行無死角、全面的消毒，降低區(qū)域病毒量；定期消毒以病毒預(yù)防為主，針對(duì)所處地域情況，整理季節(jié)、疫病等因素，基于生豬安全方面的考量，編制系統(tǒng)、科學(xué)的消毒計(jì)劃，防止非洲豬瘟在豬場(chǎng)大規(guī)模傳播。

4.2 消毒劑選擇不科學(xué)

管理人員在消毒環(huán)節(jié)，一般會(huì)使用過氧乙酸消毒劑與醛類消毒劑，將其放入噴霧器中處理豬舍。此種方法并不科學(xué)，過氧乙酸與醛類消毒劑具備較強(qiáng)的刺激性，如果直接應(yīng)用在豬舍，會(huì)對(duì)生豬造成一定傷害，損傷生豬黏膜，還可能導(dǎo)致生豬出現(xiàn)呼吸道系統(tǒng)疾病。還有部分豬場(chǎng)選擇的消毒劑品質(zhì)較差，在豬舍施加此類消毒劑，也難以達(dá)到消毒要求。在非洲豬瘟預(yù)防活動(dòng)中，消毒劑的選擇需要根據(jù)應(yīng)用范圍，選擇對(duì)應(yīng)的消毒劑，控制消毒劑購(gòu)置成本，達(dá)到滅菌消毒的目的。

4.3 消毒劑單一

豬場(chǎng)在消毒活動(dòng)中如果長(zhǎng)期使用同一品種的消毒劑容易形成耐藥性，造成消毒效果差。養(yǎng)殖管理人員需要深入學(xué)習(xí)消毒方法，了解此方面的知識(shí)，定期更換消毒劑，需要根據(jù)消毒劑的應(yīng)用效果，科學(xué)的控制消毒劑的使用時(shí)間，讓消毒劑獲得理想效果，防止出現(xiàn)耐藥性。

5 消毒劑使用誤區(qū)

5.1 消毒時(shí)間短

非洲豬瘟在60℃的環(huán)境下可以生存20min，對(duì)高溫敏感，具有耐低溫的特性。選擇消毒滅殺非洲豬瘟病毒，應(yīng)控制時(shí)間，使用沸水作用1min，可以殺死非洲豬瘟病毒；使用汽油噴燈火焰（噴燈溫度為數(shù)百度），不能殺死病毒。究其原因在于，汽油噴燈作用時(shí)間較短。選擇消毒方法需要控制消毒劑作用時(shí)間，保證消毒劑與病原擁有足夠的接觸時(shí)間，可以將消毒劑作用最大程度發(fā)揮出來。

5.2 不關(guān)注消毒劑配伍禁忌

很多管理人員對(duì)消毒劑的使用和消毒工作知識(shí)掌握不足，錯(cuò)誤地以為混合使用多種消毒液可以強(qiáng)化消毒劑殺害細(xì)菌與病菌的能力。然而，將多種消毒劑錯(cuò)誤地混合使用會(huì)在一定程度上削弱消毒劑滅菌殺毒的能力。另外，不同消毒劑的使用條件不同，選擇消毒劑需要確定消毒劑的功效和使用條件。比如，管理人員一旦選擇燒堿，在后期不能使用酸性消毒液，否則會(huì)降低消毒工作整體水平。

5.3 濃度設(shè)置不當(dāng)

消毒劑的濃度與殺菌消毒效果在一定范圍內(nèi)呈正比關(guān)系，很多管理人員為了提高消毒劑成效，提高消毒劑濃度，此種做法會(huì)降低消毒劑的使用效果。病毒與細(xì)菌外層結(jié)構(gòu)的主要元素為蛋白質(zhì)，如果消毒劑濃度過高，蛋白質(zhì)在溶液作用下形成一層保護(hù)層，不利于病菌滅殺工作的實(shí)施，降低消毒效果。

5.4 消毒準(zhǔn)備工作不到位

很多管理人員不清楚消毒準(zhǔn)備事項(xiàng)，清掃不到位、消毒準(zhǔn)備工作不足。在沒有完成徹底清掃任務(wù)的情況下消毒存在盲區(qū)，不能完成消毒任務(wù)。

5.5 長(zhǎng)期對(duì)飲水消毒

適當(dāng)?shù)氖褂孟緞┫撅嬎?，保證飲水達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)，在非洲豬瘟預(yù)防方面有積極效果。然而，長(zhǎng)期飲水消毒對(duì)生豬健康造成不良影響，使其腸道菌落微生態(tài)處于失衡的狀態(tài)。消化機(jī)能不健全或?qū)е律i出現(xiàn)中毒情況。

5.6 消毒液放置很長(zhǎng)時(shí)間

消毒劑擁有還原性或氧化性，在未進(jìn)行密封處理的情況下會(huì)減弱消毒效果，比如在光照條件下消毒劑分解速度加快、氧氣作用下被氧化。如果配置的消毒液并沒有及時(shí)使用或剩余，會(huì)造成人力、財(cái)力與物力方面的損耗。消毒劑使用時(shí)需現(xiàn)用現(xiàn)配且合理設(shè)置消毒濃度，提高消毒效果。

6 小結(jié)

非洲豬瘟致死率較高，生豬管理人員需提高對(duì)管理工作的重視程度，選擇科學(xué)的手段進(jìn)行預(yù)防，在非洲豬瘟疫病控制方面，應(yīng)該切斷病毒傳播渠道，選用合適的消毒藥劑，按照養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況，規(guī)范生豬養(yǎng)殖管理方式，為生豬構(gòu)建安全的環(huán)境，降低生豬患病概率，保障養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。