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資訊·產銷行情

2022-03-16 01:35:01
中國果業(yè)信息 2022年10期
關鍵詞:砂糖金秋減產

全國:2022 年產季梨呈減產趨勢

據中國果品流通協(xié)會消息2022 年,從全國各梨產區(qū)情況來看,河北省呈減產趨勢,但減產幅度有限。其中,趙縣受天氣影響較大,預計減產30%左右;辛集市、晉州市等地有不同程度的砍樹、棄種以及退林還耕等情況,產量有一定幅度的下降。魏縣總體呈增產趨勢,增產幅度約15%左右,其中鴨梨增產20%,新梨7 號受天氣影響有一定幅度的減產;威縣新掛果面積增加預計增產19%,泊頭市預計小幅增產。新疆產區(qū)受高溫影響著果率降低,全疆減產幅度較大。據調查,阿克蘇地區(qū)減產50%左右,阿拉爾市減產60%左右,庫爾勒地區(qū)減產50%左右,兵團農二師減產70%左右,受減產影響,香梨?zhèn)€頭大,偏甜,優(yōu)質果率在80%左右,高于往年。河南省寧陵縣有棄種現(xiàn)象,預計與往年持平或小幅減產,安徽省碭山縣產量基本與去年持平;遼寧省海城市受低溫、多雨影響預計產量會有一定幅度下降;山西省、山東省、陜西省、江蘇省等地受天氣影響較小,部分產區(qū)與上年持平或小幅增產。

總體來看,全國梨第一大主產區(qū)河北省有一定幅度減產,第二大主產區(qū)新疆減產幅度較大,其他產區(qū)增減變動幅度不大,預計2022 產季全國梨總產量呈減產趨勢,但是減產幅度有限。

(趙玉山)

貴州:藍莓種植位居全國第一

本刊訊近年來,貴州省藍莓種植面積大幅增加,位居全國第一。2020 年貴州省藍莓種植面積達1.21 萬hm2,2021 年為1.29 萬hm2,種植面積居全國首位;形成了以麻江縣和黎平縣為主的藍莓種植基地,其中麻江縣藍莓種植面積4 700萬hm2,有機認證973 hm2。麻江縣立足于獨特生態(tài)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,將藍莓作為縣域主導產業(yè),不斷探索藍莓產業(yè)鏈條中企業(yè)、村集體、農戶的利益聯(lián)結機制,取得較好成效。

在種植面積逐步擴大的同時,貴州省藍莓產量也逐漸擴大,2020 年達到8.5 萬t,位居全國第一。隨著藍莓種植規(guī)模擴大,藍莓加工技術不斷進步,對藍莓花青苷、綠原酸、黃酮素、亞麻油素、二苯乙烯、白藜蘆醇及不同維生素的研發(fā)取得重要進展,促進了貴州省藍莓加工產業(yè)的發(fā)展。

貴州省藍莓產業(yè)形成了以麻江縣為中心的產供銷體系,主要有訂單式銷售、倉儲式銷售、散賣等形式。藍莓生產企業(yè)以訂單式銷售為主,合作社、藍莓基地以倉儲式銷售為主,種植散戶則是以自產自銷的方式為主。2019 年以前,貴州省藍莓的銷售渠道以游客采摘、超市銷售為主。2020 年開始,形成了小批量銷往貴陽及本地市場,大批量銷往北京、上海、廣州等城市的銷售格局。麻江縣利用“互聯(lián)網+”,打造農村電子商務麻江特色版,建立“云淘麻江”農產品供求信息平臺。其按照“1 +1 +63”電商運營模式,建成村級電子商務服務站63 個,實現(xiàn)代購代銷、農資供應、金融、保險、彩票、代收代繳費等服務功能。貴州茅臺(集團)生態(tài)農業(yè)產業(yè)發(fā)展有限公司、貴州百靈企業(yè)集團制藥股份有限公司兩家行業(yè)領軍企業(yè)布局藍莓產業(yè)相關產品,為貴州省藍莓產業(yè)的發(fā)展和銷售帶來了新的機遇。(王秋萍)

山西:2022 年蘋果總產量略減

本刊訊2022 年,山西省蘋果主產區(qū)產量較上年有所下降,預計下降幅度有限,多數地方減產5%~7%。

主要原因,一是目前蘋果效益較差,由于農資投入品價格不斷上升、人工成本上漲幅度大,以及連續(xù)幾年的自然災害影響,促使低質低效老果園加速淘汰。二是受國家制止耕地“非農化”及基本農田“非糧化”,退果還耕政策的影響,新發(fā)展蘋果園放緩,全省蘋果栽培面積比上年有所減少。三是受極端天氣影響,局部地區(qū)減產嚴重。2022 年晉南氣溫較常年偏高,前期干旱,晝夜溫差偏小,蘋果花期花量少、著果率降低,以及后期雨澇影響,果農管理積極性不高,預計減產6%左右。今年春夏季,晉南地區(qū)部分縣遭遇了霜凍和冰雹等災害,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)果園減產較重。運城市花芽分化期受連續(xù)降雨影響,局部地區(qū)果園被淹,整體影響不大。芮城縣受蘋果花期高溫、干旱、熱干風等不利氣象條件,預計今年較上年減少10%以上。10 月初,臨汾市出現(xiàn)中到大雨,部分地區(qū)大到暴雨,局部暴雨,受雨災影響蘋果商品率降低。因此,新產季山西蘋果產量將低于上年,但是減產幅度有限,蘋果優(yōu)果率總體高于上年。

(趙玉山)

安徽:碭山酥梨質優(yōu)價高

本刊訊(特約通訊員葛德光)日前,筆者從碭山縣城鄉(xiāng)水果市場了解到,今年該縣酥梨銷售大好,價格持續(xù)攀升。目前,市場上銷售的單果重250 g 以上碭山酥梨4 元/kg,同比價格上漲22.48%,單果重200 g 以上碭山酥梨3.40元/kg,同比價格上漲18.86%。據分析,今年碭山酥梨價格上漲的主要原因,一是近年來該縣廣大果農在縣(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))科技人員的統(tǒng)一指導下,實施新技術、新模式、新設備等集中應用,生產的碭山酥梨?zhèn)€大、皮薄、酥脆、甘甜、汁多爽口、外觀好,備受廣大消費者青睞。二是今年碭山酥梨成熟上市期適逢國慶節(jié),各地酥梨銷量增加。

山西:大寧蘋果以優(yōu)質占領市場

本刊訊大寧縣屬于全國蘋果優(yōu)勢區(qū)西北黃土高原蘋果產業(yè)帶,是山西省農業(yè)廳確定的“一縣一業(yè)”蘋果基地縣,也是臨汾市確定的西山百萬畝優(yōu)質水果生產基地縣之一,被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準為出口水果質量安全示范區(qū)。所產蘋果以果形端正、果面光潔、口感酸甜適中、品質優(yōu)、耐貯藏、貨架期長而深受消費者青睞,遠銷北京、河南、上海、廣東、云南等?。ㄊ校┖透郯牡貐^(qū)。

近年來,該縣縣委、縣政府依托獨特的自然資源優(yōu)勢,以果業(yè)提質增效工程為契機,以擴大水果出口基地為手段,以品牌創(chuàng)建為動力,以建設標準化果園為核心,大力發(fā)展以蘋果為主的水果經濟林,制訂出臺了一系列鼓勵蘋果產業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,大力推進蘋果產業(yè)發(fā)展,取得了明顯的成效。目前,全縣蘋果6 700 hm2,種植區(qū)域主要涉及5 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)35 個村,主栽品種有富士、煙富、美國8 號、紅將軍、嘎拉、涼香、華碩、秦脆等,其中掛果面積2 700 hm2。

今年,大寧縣蘋果質量優(yōu),果園地頭價格明顯高于周邊縣,吸引了眾多的外地客商前去采購。主要原因一是果農科學管護,果園標準化管理,產出的蘋果商品率高,優(yōu)質果由原來的80%提高至90%。二是近年來,引進推廣新品種——秦脆。目前秦脆蘋果在市場上論個賣,每個售價高達10 元以上。三是氣候條件有利于優(yōu)質果生產。去年秋季大寧縣降雨量明顯高于往年,為今年優(yōu)質果生產打下了基礎。

(王秋萍)

廣西:金秋砂糖桔上市價高

本刊訊9 月底至10 月初,廣西各地金秋砂糖桔開始陸續(xù)上市,今年金秋砂糖桔價格依舊堅挺。南寧市品質較好的砂糖桔價格7~8 元/kg;梧州市金秋砂糖桔包園價7.60~8.40 元/kg;賀州市挑選好果采摘,價格10.20 元/kg,70%顏色黃帶紅。金秋砂糖桔高抗?jié)儾?,口感清甜、少籽或者無籽,在早熟品種中口感較好,而且比普通沙糖桔上市早45 天左右,正好市場空檔期上市,具有較大市場優(yōu)勢。11 月上旬以前,金秋砂糖桔基本都可以賣到不錯的價格。隨后普通沙糖桔的芽變品種金葵沙糖桔、臍橙上市,柑桔市場競爭激烈,金秋砂糖桔價格預計會下跌。近幾年,金秋砂糖桔價格穩(wěn)定,廣西金秋砂糖桔種植面積近幾年翻了2~3 倍。賀州市搶占了“最早規(guī)模推廣、最早產業(yè)規(guī)劃、最早標準提出、最早品牌主張”的“四早”先機,目前全市金秋砂糖桔面積超過2 000 hm2,年產值超過10 億元。(王秋萍)

廣西:兩個杧果品種10 年產值超100 億元

本刊訊(特約通訊員錢開勝)據《廣西日報》李新雄等消息,截至今年8 月,廣西亞熱帶作物研究所經過多年研究,共選育出杧果新品種10 個,5 個獲農業(yè)農村部推薦為主導品種。其中,桂七杧、桂熱杧10 號近10 年產值超100 億元。目前,廣西杧果種植面積超過10 萬hm2,居全國第一。

據悉,杧果是廣西重要的大宗熱帶水果之一。多年來,為解決廣西杧果產業(yè)存在的品種單一、種植效益低等突出問題,廣西熱作所杧果研究團隊走遍我國杧果產區(qū),收集保存了杧果種質資源500 多份。桂七杧,又稱桂熱82 號,是廣西亞熱帶作物研究所1994 年從印度杧901 號實生后代中篩選出的優(yōu)良單株,該品種樹冠卵圓形,果實香蕉形,蜜甜濃香,果肉黃色,纖維少,肉質細嫩,品質極優(yōu),花期遲,具有早結、豐產穩(wěn)產、抗病耐瘠、易栽培等優(yōu)點;桂熱杧10 號,來源于黃象牙實生后代,廣西亞熱帶作物研究所和貴州省亞熱帶作物研究所2016 年選育,該品種樹冠卵圓形至圓頭形,果實長橢圓形,果皮碧綠色,成熟時果皮黃色至深黃色,果肉橙黃色,質地細滑,纖維極少,汁液豐富,可食率71%以上,果肉蜜甜、芳香,品質好,高產穩(wěn)產。

廣西:百色四季蜜杧上市

據搜狐消息9 月底至10 月初,百色市田陽區(qū)那坡鎮(zhèn)公婁煤礦四季蜜杧示范基地的晚熟四季蜜杧開始上市。當地種植戶介紹:“四季蜜杧在6—9 月開花,10—12 月果實采收上市,目前一級果可以賣到8.60 元/kg?!彼募久蹡x果皮致密,肉質緊實,纖維中等,抗蒂腐病,耐貯運、貨架期長達20 天,這些優(yōu)點使得四季蜜杧市場前景廣闊。

據了解,百色市自2009 年引進四季蜜杧進行反季節(jié)栽培試驗,目前已發(fā)展成為廣西乃至全國最大的產區(qū)之一。截至目前,該片區(qū)種植四季蜜杧3 300 hm2,今年產量預計達到6.8 萬t,產值預計將達到2.7 億元以上。目前四季蜜杧已在廣西、云南和廣東等地推廣種植,百色市是全國第一個規(guī)?;l(fā)展四季蜜杧且面積最大的種植區(qū)。百色市四季蜜杧重點推廣區(qū)域為田陽區(qū)那坡鎮(zhèn),種植面積約3 200 hm2,投產樹每667 m2平均產量1 t 以上。四季蜜杧反季節(jié)栽培填補了廣西杧果上市空檔區(qū),經濟效益可觀。(趙玉山)

山西:稷山千畝山楂喜獲豐收

時下正是大紅山楂采摘上市季節(jié),山西省稷山縣太陽鄉(xiāng)小陽村向陽山楂種植專業(yè)合作社的66.7 hm2山楂果林已經成熟。

近年來,稷山縣引導農民通過“專業(yè)合作社+基地+農戶”的發(fā)展模式,利用山坡地大力種植山楂。該縣向陽山楂種植專業(yè)合作社引導農民標準化種植山楂66.7 hm2,創(chuàng)新修剪技術、果園生草提高土壤有機質含量,開展地理標志和綠色食品認證,注冊商標;編制《優(yōu)質山楂商品果管理技術標準規(guī)范種植流程》,拍攝了“優(yōu)質山楂生產技術”專題片;采用疏花、控旺長、以枝換果、以樹定果技術,使樹體結果更緊密,結果部位不外移,果實直徑達到4 cm,商品率達到95%,提高了山楂產量,增加了農民收入。山楂種植已成為當地農民脫貧致富的主導主業(yè)。

(王秋萍)

西安:獼猴桃新品種“瑞玉”上市

據周至獼猴桃微信公眾號消息,近日,由陜西省培育的獼猴桃新品種“瑞玉”在西安市盒馬超市首發(fā)上架。據悉,這是該品種首次規(guī)?;鲜??!叭鹩瘛笔怯申兾魇∞r村科技開發(fā)中心與陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司經過10 多年選育,以“秦美”和“K56”為親本雜交育種培育出的全新品種。2015 年3 月,“瑞玉”通過陜西省果樹品種審定委員會審定,2017 年5 月取得國家植物新品種保護權。2018 年,“瑞玉”獼猴桃在陜西獼猴桃主要產區(qū)周至縣、渭南市等地推廣種植,今年是其第一年大規(guī)模掛果上市。

據悉,盒馬首批采購300 t“瑞玉”獼猴桃在盒馬西安門店首發(fā),后續(xù)將通過盒馬全國供應鏈銷往陜西省外的其他門店。此次上市的“瑞玉”獼猴桃產自西安市周至縣盒馬村,平均單果重超過100 g,糖度超過13%。同時,盒馬發(fā)布《2022 獼猴桃賞味指南》,稱“瑞玉”幾乎沒有短板,全方位“碾壓”市面上其他品種獼猴桃。

(王秋萍)

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