薛理明
引入生活化教學(xué)理念打造初中化學(xué)高效課堂
薛理明
(福建省平潭第一中學(xué),福建平潭350400)
化學(xué)是一門學(xué)科性與實(shí)驗(yàn)性相結(jié)合的學(xué)科,用生活化教學(xué)打造初中化學(xué)有效課堂,幫助學(xué)生積累生活經(jīng)驗(yàn),使初中化學(xué)知識(shí)和學(xué)習(xí)成為學(xué)生認(rèn)知世界的手段。打造化學(xué)有效課堂有助于幫助學(xué)生更好地成長(zhǎng),提高其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。本文就化學(xué)課堂上的生活化教學(xué)加以探討,有望提高化學(xué)課堂教學(xué)效率,給予教師更多參考。
生活化教學(xué);初中階段;化學(xué)課堂
初中化學(xué)具有一定的抽象性,化學(xué)知識(shí)正在投射到學(xué)生的學(xué)習(xí)之中。但是由于化學(xué)是由實(shí)驗(yàn)得來的專業(yè)化學(xué)科,其化學(xué)教學(xué)需要回歸生活才能便于學(xué)生理解。因此,《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》專門強(qiáng)調(diào),化學(xué)學(xué)習(xí)必須聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活,就教學(xué)內(nèi)容的生活化以及化學(xué)教育工作者的共識(shí)加以探討,才能實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)課堂的高效率教學(xué)。在現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)過程中,教師要善于捕捉生活現(xiàn)象,精心進(jìn)行化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)和備課,才能使初中化學(xué)課堂變得更加有趣,吸引學(xué)生的注意力,并且使教師的教學(xué)過程和學(xué)生的學(xué)習(xí)過程彼此契合,雙方心情愉悅。
生活中的化學(xué)現(xiàn)象能夠幫助教師更好地導(dǎo)入化學(xué)教學(xué)進(jìn)程,這些知識(shí)導(dǎo)入的過程非常新穎,整個(gè)教學(xué)過程也很奇特,能夠在最短的時(shí)間內(nèi)將學(xué)生的注意力和思維調(diào)動(dòng)起來,使學(xué)生能夠在快樂的氛圍中和教師一起學(xué)習(xí)。生活中的化學(xué)現(xiàn)象有很多,教師只要和學(xué)生一起帶著審視的眼光查看化學(xué)教材,就能善于捕捉生活中的化學(xué)現(xiàn)象,把學(xué)生熟悉的生活事物和新奇的化學(xué)知識(shí)結(jié)合在一起?;瘜W(xué)學(xué)習(xí)是不斷開拓和進(jìn)取的過程,也是不斷與生活實(shí)踐相結(jié)合的過程。在化學(xué)學(xué)習(xí)中分析化學(xué)現(xiàn)象,并且指出生活中具體的化學(xué)現(xiàn)象,才能使學(xué)生的思考變得更加豐富,使學(xué)生和教師之間能夠有共同的話題。知識(shí)和生活實(shí)踐聯(lián)系在一起,或者直接從生活實(shí)踐中找到化學(xué)知識(shí)的影子,這都是善于捕捉生活中化學(xué)現(xiàn)象的一種體現(xiàn),也是教師經(jīng)過長(zhǎng)期的教學(xué)體驗(yàn)?zāi)軌蝠B(yǎng)成的一種核心素養(yǎng)。找到生活中的化學(xué)元素,補(bǔ)充這些元素的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,每一次都是教師和學(xué)生之間相互探討的過程。生活中有很多有趣的現(xiàn)象都等待著學(xué)生們發(fā)覺,學(xué)生們就會(huì)感受到化學(xué)知識(shí)寶庫(kù)的魅力,愿意把化學(xué)知識(shí)和生活環(huán)境之間的聯(lián)系作為有效的學(xué)習(xí)路徑?;瘜W(xué)是一門寶藏一樣的學(xué)科,到目前為止,大部分化學(xué)現(xiàn)象都能夠從生活中找到具體的影子,有的還能夠從生活中找到問題的解答。教師帶領(lǐng)學(xué)生開啟化學(xué)學(xué)習(xí)之旅,并在細(xì)心和耐心的指導(dǎo)之下組織語(yǔ)言,幫助學(xué)生構(gòu)建更完整的個(gè)人化學(xué)知識(shí)體系。
比如,在學(xué)習(xí)《二氧化碳的性質(zhì)》這一節(jié)時(shí),教師可預(yù)先在教室墻角投放干冰,制造云霧繚繞的仙境,頃刻間就能激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲。教師還可以通過短視頻播放用裝有二氧化碳的滅火器撲滅發(fā)生自燃的小汽車驚險(xiǎn)畫面。教師以這種生活化的方式導(dǎo)入教學(xué),并利用這些生活化的情境,學(xué)生通過討論、分析就能很容易得出二氧化碳的相關(guān)性質(zhì),從而獲得要學(xué)習(xí)的知識(shí)。再如,教師通過一種特殊的導(dǎo)入環(huán)節(jié),利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行小組合作,探索實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的一個(gè)嘗試。探究往充滿二氧化碳?xì)怏w的軟塑料瓶中加入大約容積三分之一的水后,瓶子經(jīng)振蕩變癟的秘密。通過小組活動(dòng),學(xué)生2~4人組成一組,由教師指導(dǎo),學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。經(jīng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、推斷得出二氧化碳?xì)怏w可溶解在水里,最終使學(xué)生對(duì)二氧化碳的性質(zhì)有了更充分的了解。這些化學(xué)現(xiàn)象對(duì)于學(xué)生來說都是很有意思的,每一次在課堂上教師指導(dǎo)學(xué)生完成化學(xué)實(shí)驗(yàn),或者課前使用多媒體進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的導(dǎo)入,都會(huì)使學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)抱有好奇心,希望能夠從生活中學(xué)到化學(xué)知識(shí),并能應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的一些現(xiàn)象,服務(wù)于社會(huì)生活,有利于提高化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
通過這些實(shí)驗(yàn)的過程,學(xué)生們更喜歡學(xué)化學(xué),而且也從生活中捕捉到了化學(xué)的影子。在養(yǎng)成這一習(xí)慣之后,學(xué)生們就習(xí)慣于用化學(xué)的思路看待世界,常常會(huì)發(fā)現(xiàn)很多化學(xué)學(xué)習(xí)的主題。而借助生活化的教育教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)變得更加有效果,這是目前很多學(xué)生和教師都較看重的一種方式。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解化學(xué)原理和過程,并在完善化學(xué)學(xué)習(xí)反思的過程中了解化學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)世界之間密不可分的聯(lián)系。這些都是提升化學(xué)學(xué)習(xí)意識(shí)并想改善現(xiàn)有學(xué)習(xí)狀況的體現(xiàn)。
初三大部分學(xué)生之所以對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有一定的畏難心理,是因?yàn)檎J(rèn)為化學(xué)方程式很難記憶、書寫,化學(xué)現(xiàn)象具有一定的抽象性。事實(shí)上,這種現(xiàn)象大可規(guī)避。對(duì)于化學(xué)教師來說,捕捉生活中的現(xiàn)象就能夠達(dá)成化學(xué)學(xué)習(xí)成功的一半,聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活把一些抽象的概念更加具體化,能讓學(xué)生更好地理解,并且以最快的速度了解化學(xué)現(xiàn)象背后的內(nèi)涵。通過介入現(xiàn)實(shí)生活中的具體現(xiàn)象,幫助學(xué)生回憶化學(xué)知識(shí)點(diǎn)和難點(diǎn),從生活中捕捉更多的化學(xué)現(xiàn)象,能夠完成對(duì)教學(xué)難點(diǎn)的深刻理解和突破,并且對(duì)生活現(xiàn)象和化學(xué)教學(xué)之間的聯(lián)系有了更深一步的理解。教師在教學(xué)的過程中應(yīng)該有耐心、細(xì)心,更要循序漸進(jìn)。如果學(xué)生一開始的理解不到位,教師可以先進(jìn)行必要的啟發(fā)和引導(dǎo),不能在學(xué)生不理解的情況下就進(jìn)行下一步的教學(xué),而是要聯(lián)系生活實(shí)際不斷地降低化學(xué)知識(shí)點(diǎn)理解的難度。
比如,在化學(xué)課上,教師可以先進(jìn)行課本上知識(shí)的講解,通過對(duì)知識(shí)點(diǎn)仔細(xì)透徹地解讀,讓學(xué)生了解相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)原理,為實(shí)驗(yàn)課上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)做好準(zhǔn)備。教師可通過問題的展開激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)觀察得出問題的結(jié)論,找到問題的答案。教師要把課堂還給學(xué)生,讓學(xué)生做課堂的主人,提高學(xué)習(xí)成績(jī)。例如,初三化學(xué)第八章《生活中的酸堿鹽》,教師講解酸和堿中和反應(yīng)原理這節(jié)時(shí),其中就涉及之前已學(xué)過有關(guān)酸、堿化學(xué)性質(zhì)的知識(shí)。教師通過稀鹽酸與氫氧化鈉溶液混合實(shí)驗(yàn),觀察沒有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,提出稀鹽酸能否與氫氧化鈉溶液反映問題,學(xué)生結(jié)合學(xué)過的酸和堿的化學(xué)性質(zhì),提出實(shí)驗(yàn)方案。通過學(xué)生討論交流、教師引導(dǎo)獲取可行性的實(shí)驗(yàn)方案,并通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象綜合分析得出結(jié)論。這樣不但降低了學(xué)習(xí)難度,還很好地鞏固已有知識(shí),掌握新知識(shí)。學(xué)生通過酸堿中和反應(yīng)原理的學(xué)習(xí),也能應(yīng)用反應(yīng)原理解釋生活中的一些現(xiàn)象,提升知識(shí)的應(yīng)用能力。
比如,裝有濃硫酸的槽罐車發(fā)生事故造成濃硫酸泄漏,消防隊(duì)員先采用石灰緊急處理;人的皮膚不小心被蚊蟲叮咬(分泌蟻酸)引起瘙癢、紅腫,涂些肥皂水或牙膏可緩解疼痛、瘙癢。你知道為什么嗎?為了能夠讓學(xué)生更好地理解化學(xué)實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過程中,教師一定要一方面提醒學(xué)生注意安全,另一方面要讓學(xué)生自己發(fā)揮探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的主體性,從側(cè)面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這種興趣的激發(fā),有助于提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),也提升了其對(duì)化學(xué)概念的生活化理解能力,為下一步的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。化學(xué)學(xué)習(xí)是有一定難度的,每一次的學(xué)習(xí)都能夠?yàn)槲磥淼膶W(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。在化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中,如果能夠進(jìn)行更多生活化的思考,就能夠使學(xué)生的學(xué)習(xí)更符合對(duì)實(shí)際生活認(rèn)知的要求。為制定生活化的教學(xué)計(jì)劃,教師指出教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn),煞費(fèi)苦心,其備課質(zhì)量將會(huì)直接影響到課堂的教學(xué)效果。由于初中化學(xué)的生活化學(xué)習(xí)更強(qiáng)調(diào)結(jié)合生活內(nèi)容,學(xué)生開始漸漸適應(yīng)了生活內(nèi)容和學(xué)習(xí)內(nèi)容之間的聯(lián)系,無論是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)還是學(xué)習(xí)化學(xué)理論,學(xué)生如果善于利用生活中的實(shí)際案例進(jìn)行特殊化的舉例,那么就能夠在學(xué)習(xí)的過程中找到適當(dāng)?shù)淖糇C,這是一種非常新穎的化學(xué)學(xué)習(xí)方式,也是其學(xué)科核心素養(yǎng)提升的證明。
生活化的命題永遠(yuǎn)能吸引學(xué)生的好奇心和注意力,學(xué)生的科學(xué)探究能力成為化學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo)之一,這是每一個(gè)化學(xué)教師達(dá)成的共識(shí)。目前比較常見的現(xiàn)象是,學(xué)生在課堂上進(jìn)行一系列的化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)可以由學(xué)生親自完成,也可以借助短視頻或?qū)嶒?yàn)錄像等進(jìn)行模擬。實(shí)驗(yàn)中的很多生活化的內(nèi)容都可以由教師指導(dǎo)學(xué)生完成,并且進(jìn)行各類實(shí)驗(yàn)探究的過程,有時(shí)還可以在課堂上以詼諧幽默的語(yǔ)言帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí),幫助學(xué)生理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)活學(xué)活用的奧妙。教師的開放性實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驇椭鷮W(xué)生達(dá)成更好的學(xué)習(xí)效果,鞏固和加深化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)。為了能夠鼓勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,教師在平時(shí)也應(yīng)該思考如何讓化學(xué)知識(shí)能夠快速地進(jìn)入到學(xué)生的心里。通過日常的學(xué)習(xí),再加上教師的實(shí)驗(yàn)演示就能使生活化的化學(xué)課題變得更簡(jiǎn)單易行,學(xué)生們也可以在教師的指導(dǎo)之下自己完成某些化學(xué)課題。
當(dāng)然教師在舉例子的時(shí)候也應(yīng)該有一定的講究,舉的例子應(yīng)該讓學(xué)生們能夠很快地理解或者能牽動(dòng)學(xué)生的心,從而使其不再悲觀厭世,著重解決化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)層面的學(xué)習(xí)問題。比如,在學(xué)習(xí)《氧氣的性質(zhì)和用途》這一節(jié)時(shí),教師有意將一個(gè)不斷冒著氣泡的魚缸放在課堂上,問學(xué)生這是干什么用的?家有養(yǎng)魚的學(xué)生會(huì)回答說:“這是氧氣棒,給魚提供氧氣的?!苯處熞矊?shí)時(shí)介紹了這節(jié)課的內(nèi)容。為幫助學(xué)生更好地理解氧氣的性質(zhì),教師在學(xué)生預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上,再一次鞏固了氧氣的化學(xué)知識(shí),然后指導(dǎo)學(xué)生思考如何進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn),探究氧氣的化學(xué)性質(zhì)。這一過程就是在生活中理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)和知識(shí)的過程,學(xué)生們?cè)敢庠诩依镞M(jìn)行類似的實(shí)驗(yàn)知識(shí),或者在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)程的回憶及模擬。教師也可以提出一些有趣的問題,為學(xué)生構(gòu)建問題情境。
開展生活化的化學(xué)課題探究是比較高難度的學(xué)習(xí)進(jìn)程。由于很多化學(xué)知識(shí)在具體的應(yīng)用和發(fā)展過程中,能夠帶動(dòng)社會(huì)生活的發(fā)展和進(jìn)步,教師讓學(xué)生們?cè)谏钪凶⒅赜^察,同時(shí)也把生活化教學(xué)和情境教學(xué)連接在一起,并能夠在生活化教學(xué)中完成一定的學(xué)習(xí)目標(biāo)。當(dāng)教師和學(xué)生共同探討某一問題時(shí),由于這一問題與生活化的課題相結(jié)合,教師只需要簡(jiǎn)單地點(diǎn)撥,學(xué)生們就愿意展開積極地思考。思考結(jié)束之后,學(xué)生們還可以根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行再次回味,或者和同伴們一起就某一問題進(jìn)行探討,寫出自己認(rèn)可的方程式,或者把化學(xué)知識(shí)和某一具體的過程聯(lián)系在一起,編寫一個(gè)有趣的化學(xué)故事。主題式的學(xué)習(xí)能夠帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興致,而且使其久久回味;故事類的化學(xué)學(xué)習(xí)能夠讓學(xué)生們的思維變得更活躍,也能夠使小組合作學(xué)習(xí)變得更加行之有效。
現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)過程在生活化學(xué)習(xí)模擬的過程中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)領(lǐng)域和學(xué)習(xí)思維,教師也能夠在課堂上多與學(xué)生溝通與交流,這些知識(shí)點(diǎn)的分析和研究最能達(dá)成化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系的緊密聯(lián)系,根據(jù)不同的化學(xué)內(nèi)容實(shí)現(xiàn)各類不同的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和模擬過程。生活化化學(xué)實(shí)驗(yàn)往往是由教師自主探究和摸索出來的,能夠很好地幫助學(xué)生獲得相關(guān)知識(shí),還能在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的過程中給學(xué)生以各種趣味性的提問。學(xué)生能以身邊的事物為線索整合化學(xué)知識(shí)點(diǎn),并且將這些知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)成有規(guī)律的體系,實(shí)現(xiàn)化學(xué)性質(zhì)和本身物理性質(zhì)之間的聯(lián)系,建構(gòu)屬于個(gè)人的化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的過程中,生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)最能引發(fā)學(xué)生的關(guān)注,也適應(yīng)了新課程改革背景的要求,使其應(yīng)用的有效性得以提升。在現(xiàn)實(shí)生活中,化學(xué)問題是一個(gè)比較抽象的環(huán)節(jié),很多學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知不同,認(rèn)為化學(xué)就是一些簡(jiǎn)單的元素現(xiàn)象。但事實(shí)上,很多化學(xué)知識(shí)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間的關(guān)系是非常奇妙的,教師和學(xué)生就這些問題簡(jiǎn)單地展開探討,更能適應(yīng)新課程改革的發(fā)展需求,主要應(yīng)該從化學(xué)現(xiàn)象入手,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)現(xiàn)象都能夠進(jìn)入到生活的情境之中。學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)越來越感興趣,也就愿意在課堂上認(rèn)真聽講,主動(dòng)梳理課堂上所講的知識(shí)點(diǎn)。
比如,教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)《空氣的成分》的內(nèi)容時(shí),可以提前將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組,保證一個(gè)小組中有基礎(chǔ)知識(shí)水平較高的學(xué)生,也有基礎(chǔ)知識(shí)水平較低的學(xué)生。分組后,教師可以提出問題,在分組后,可以對(duì)學(xué)生日常所吃的膨化食品包裝中的氣體進(jìn)行分析,從而提高學(xué)生問題的積極性。教師可能會(huì)問一些這樣的問題:“我們平時(shí)吃薯片時(shí),包裝里的氣體是什么?”“這種氣體有什么用途?”在這段時(shí)間內(nèi),學(xué)生會(huì)產(chǎn)生好奇心,會(huì)進(jìn)行探究與交流。生活化的實(shí)驗(yàn)或者根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行討論,最能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。教師把一些細(xì)枝末節(jié)的問題用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式講述出來,最能貼近現(xiàn)實(shí)生活,而且還可以在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中加入更多與實(shí)際生活非常有關(guān)聯(lián)性的問題,這樣學(xué)生就可以在觀察的過程中了解更多的化學(xué)現(xiàn)象。
在化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中,很多知識(shí)的難度屬于中等難度,但是在學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)常常會(huì)忽略這些知識(shí)。這是因?yàn)楹芏嗷瘜W(xué)現(xiàn)象是學(xué)生習(xí)以為常的,平常并不能看到這些化學(xué)知識(shí)和生活之間的聯(lián)系,或者視而不見。因此教師應(yīng)該適當(dāng)?shù)貙W(xué)會(huì)提醒學(xué)生,讓學(xué)生明白,化學(xué)學(xué)習(xí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活之間是彼此聯(lián)系的關(guān)系,很多知識(shí)都是從生活中來的,最后又應(yīng)用到生活之中。為了能夠找到最貼近現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)聯(lián)性內(nèi)容,教師和學(xué)生常常就化學(xué)知識(shí)展開細(xì)致探討,利用生活化的實(shí)驗(yàn)或者已有的實(shí)驗(yàn)提綱準(zhǔn)備化學(xué)學(xué)習(xí)的內(nèi)容,用生活化的化學(xué)學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)更好地解釋化學(xué)現(xiàn)象,讓學(xué)生們印象深刻。
綜上所述,生活化的教學(xué)內(nèi)容最能夠達(dá)成化學(xué)教學(xué)的效果,這是目前很多化學(xué)教師都愿意積極討論的內(nèi)容,更好地達(dá)到生活教育的效果,并且了解現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)趨勢(shì)中的意義,對(duì)學(xué)生積極地了解社會(huì)生活中的化學(xué)知識(shí),并且以主觀能動(dòng)性帶動(dòng)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,提高化學(xué)教學(xué)實(shí)踐的效果,有非常積極的意義。每個(gè)化學(xué)教師都希望能夠在生活化教學(xué)的同時(shí),完成更多與化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)聯(lián)的嘗試,提升學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生真正感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的魅力。
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1002-7661(2022)12-0138-03