張宇

胖是一種負(fù)擔(dān)，一個(gè)不健康的代名詞。胖不止讓我們看起來(lái)更臃腫，還有其他更嚴(yán)重的問(wèn)題。

武漢市的王先生，身高只有1.75米，體重卻有274斤，BMI指數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)。不僅如此，王先生還患有嚴(yán)重的脂肪肝，胰腺也出現(xiàn)了炎癥，而這些都與他身上的脂肪有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián)。更為可怕的是，醫(yī)生還從他的血液中透析出來(lái)2L淡黃色的油脂，就因?yàn)檫@事王先生還上了熱搜。廣大網(wǎng)友在紛紛表示驚愕的同時(shí)，更好奇這究竟是怎么一回事？為何好端端的血管，卻變成了“油管”？

血管里真的會(huì)流“油”嗎？其實(shí)這血管里并非真的是有“油”在流淌，那些過(guò)濾出來(lái)的淡黃色液體，只不過(guò)是血液中天然存在的脂類(lèi)罷了。這種脂類(lèi)主要是以血漿脂蛋白的形式存在，一般簡(jiǎn)稱(chēng)為“血脂”。脂蛋白根據(jù)其存在、轉(zhuǎn)化及代謝方式的不同，又可將其分為乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及高密度脂蛋白等。每種脂蛋白都發(fā)揮著獨(dú)特的功能，并有著正常的含量范圍。以乳糜微粒為例，它是負(fù)責(zé)運(yùn)輸甘油三酯和膽固醇，將其從小腸運(yùn)送到組織肌肉和脂肪組織。它的清除速度快，半衰期僅為10分鐘，正常人空腹12小時(shí)后不能檢出。一旦檢出，則可能有血脂異常的情況存在。

那么，王先生一次性濾出的2L“油”算多嗎？一般來(lái)說(shuō)，血液的量因人而異，約占體重的7%～8%。按照王先生274斤的體重來(lái)計(jì)算，他的血液量約在10L。只一次就能濾出2L的“油”，相當(dāng)于占了血液量的1/5，這不僅是量大，用細(xì)思極恐來(lái)描述也毫不為過(guò)。

如何判斷自己的血脂水平？其實(shí)，正常情況下，我們體內(nèi)血漿脂蛋白的水平都相對(duì)固定在一個(gè)適宜的區(qū)間范圍，只有當(dāng)身體發(fā)生代謝異常的時(shí)候，才會(huì)出現(xiàn)高脂血癥，而王先生恰好就屬于這種情況。所以，如果您也有血脂異常，或者有這種家族史，又或者平時(shí)的生活方式不太健康，那就得多加小心了。重要的是，高脂血癥起病比較隱匿，難以察覺(jué)，很容易被忽略掉。不過(guò)這些細(xì)節(jié)或許能給您提個(gè)醒，比如近期經(jīng)常有頭暈?zāi)垦?、神疲乏力、嗜睡的情況，或者在皮膚上出現(xiàn)了黃色瘤，都提示可能是血脂異常的征兆，最好的辦法還是趕緊去做個(gè)體檢。

那是不是可以靠過(guò)濾血液來(lái)減肥？這里要特別強(qiáng)調(diào)一下，這種方法可不是用于減肥的。一方面，雖說(shuō)它能夠過(guò)濾掉血液中的脂類(lèi)，但對(duì)于身體其他部位的脂肪卻絲毫沒(méi)有作用；另一方面，這種方法在去除血脂的同時(shí)，還可能會(huì)造成血液中部分蛋白質(zhì)的丟失。所以，想靠它來(lái)排油減肥，恐怕只會(huì)是得不償失。

如果你不想發(fā)生在王先生身上的事在自己身上重演，那還是要盡量遠(yuǎn)離高油、高脂和高糖的食物。生活中通過(guò)合理飲食、適量運(yùn)動(dòng)等方式，可以將體重控制在正常范圍內(nèi)。