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“綠色防控”守護(hù)舌尖上的安全

2022-03-23 23:29高睿
小康 2022年8期
關(guān)鍵詞:高州市綠色防控示范縣

高睿

2019年10月29日,高州市被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”稱號(hào)。在此基礎(chǔ)上,該市進(jìn)一步健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)和“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)大幅度提升。2021年4月,全國(guó)農(nóng)技中心發(fā)布了第二批全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害“綠色防控示范縣”名單,共評(píng)出“綠色防控示范縣”109個(gè),高州市榜上有名。

數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、廣東省、茂名市對(duì)高州市各類蔬菜、水果、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品的例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查以及專項(xiàng)監(jiān)測(cè)合格率均達(dá)99.22%。

近日,記者來(lái)到高州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)站,檢測(cè)員正聚精會(huì)神地檢測(cè)樣品。高州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站、農(nóng)作物病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)站站長(zhǎng)張有志對(duì)記者說(shuō):“監(jiān)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這項(xiàng)工作責(zé)任重大,每天檢測(cè)的數(shù)據(jù)都會(huì)上報(bào)給廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。我們檢測(cè)的數(shù)據(jù)相當(dāng)于最后一道把關(guān),具有法律效力?!?/p>

據(jù)介紹,高州市落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管層級(jí)責(zé)任制,明確鎮(zhèn)、村和企業(yè)、市場(chǎng)的主體責(zé)任,構(gòu)成了縱到底,橫到邊,上下聯(lián)動(dòng),高效運(yùn)轉(zhuǎn)的全覆蓋“五位一體”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

高州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系基本完善。目前,高州市級(jí)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備已配套齊全,包括液相、氣相、重金屬等檢測(cè)設(shè)備,可開(kāi)展定性檢測(cè)及定量分析,已配足8名檢測(cè)人員,并在2019年通過(guò)機(jī)構(gòu)考核和資質(zhì)認(rèn)證。鎮(zhèn)級(jí)實(shí)驗(yàn)室也可開(kāi)展定性速測(cè)。據(jù)悉,高州市在菜籃子基地、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、四大經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、屠宰企業(yè)等都建設(shè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,能夠正常開(kāi)展檢測(cè)工作,為“舌尖上的安全”提供有效保障。

2021年4月,全國(guó)農(nóng)技中心發(fā)布了第二批全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害“綠色防控示范縣”名單,共評(píng)出“綠色防控示范縣”109個(gè),高州市榜上有名。據(jù)悉,高州市圍繞“科學(xué)植保、公共植保、綠色植?!崩砟?,堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”植保方針,建立病蟲(chóng)害可持續(xù)治理機(jī)制,大力推廣生態(tài)調(diào)控、物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù),打造綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市。

荔枝是高州市大宗農(nóng)作物,種植面積約55萬(wàn)畝,是當(dāng)?shù)厝罕娊?jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源。近年來(lái),隨著荔枝生產(chǎn)的發(fā)展,主要病蟲(chóng)害的發(fā)生程度逐年加重,影響荔枝的產(chǎn)量和質(zhì)量。高州市常見(jiàn)荔枝主要病蟲(chóng)害有荔枝蒂蛀蟲(chóng)、蝽蟓、尺蠖、天牛、臘蟬、荔枝癭螨、霜霉病、炭疽病等。

2021年4月,高州市榮獲“全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控示范縣”稱號(hào)。這是2022 年2月10日,高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、高州市農(nóng)作物病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)站工作人員在田頭查看燈光誘殺裝置。余弘陽(yáng)/ 攝

對(duì)此,高州市有怎樣的舉措?高州市強(qiáng)化健身栽培,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),加強(qiáng)生態(tài)調(diào)控,創(chuàng)造有利于天敵和荔枝生長(zhǎng)的環(huán)境,協(xié)調(diào)運(yùn)用燈光誘殺、貼蟲(chóng)板和性誘劑等物理防治和采用人工釋放寄生蜂、施用生物農(nóng)藥等生物防治技術(shù),推廣安全科學(xué)用藥等全程綠色防控技術(shù),施行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治模式,推廣采用先進(jìn)植保器械施藥技術(shù),減少農(nóng)藥使用量,推廣農(nóng)藥包裝廢棄物回收和無(wú)害化處理,保障荔枝質(zhì)量和果園生態(tài)安全,促進(jìn)主要病蟲(chóng)可持續(xù)治理。

自2017年以來(lái),高州市加快荔枝病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用,荔枝病蟲(chóng)害綠色防控和農(nóng)藥減量控害技術(shù)推廣初顯成效。2017年至2019年,高州市荔枝累計(jì)推廣應(yīng)用面積40萬(wàn)畝,直接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)1200萬(wàn)元。

綠色防控讓高州農(nóng)業(yè)走上了高質(zhì)量發(fā)展之路。

高州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)陸堅(jiān)文對(duì)《小康》記者介紹:“高州市科學(xué)合理調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,共建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)126個(gè)。我們積極引種蜜柚、番石榴、火龍果、沃柑、番薯、藍(lán)莓、南藥等優(yōu)質(zhì)種植品種,蛋雞、淡水魚(yú)、生豬、肉牛、家禽等養(yǎng)殖品種,發(fā)展特色種養(yǎng)?!?/p>

高州市加強(qiáng)品牌培育,沃柑便是其中的一個(gè)。據(jù)悉,沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種,屬于晚熟雜交柑桔品種,甜度很高,風(fēng)味獨(dú)特。2月10號(hào),記者來(lái)到高州市十分田沃柑家庭農(nóng)場(chǎng),只見(jiàn)眼前這一片200畝的沃柑園果樹(shù)生機(jī)盎然,金燦燦的沃柑盈盈掛滿枝頭。該品種是2015年從廣西武鳴引入種植,通過(guò)生草栽培,廣泛使用生物有機(jī)肥,全面普及肥水一體化等標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)掛果豐收。負(fù)責(zé)人蘇兆雄對(duì)記者說(shuō):“我們種植的沃柑農(nóng)藥用得很少,這樣比較環(huán)保,而且經(jīng)濟(jì)收益高于市場(chǎng)價(jià)30%?!?/p>

在石鼓鎮(zhèn)的意大利生菜種植基地里,成片種植的生菜郁郁蔥蔥、鮮嫩無(wú)比,農(nóng)民正在菜地里忙得熱火朝天。記者發(fā)現(xiàn),菜地里隔一段距離會(huì)放置一塊藍(lán)色或黃色的誘蟲(chóng)板。據(jù)介紹,害蟲(chóng)都是有趨色性的,根據(jù)其生理特性,不同的害蟲(chóng)對(duì)顏色的敏感程度不同,而誘蟲(chóng)板就是利用顏色對(duì)害蟲(chóng)的吸引特性而誘殺的。懸掛藍(lán)色誘蟲(chóng)板誘殺薊馬,懸掛黃色誘蟲(chóng)板誘殺卷葉蛾、蚜蟲(chóng)、粉蚧、蛾蠟蟬、尺蠖等趨黃害蟲(chóng)。

綠色生產(chǎn)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益均十分顯著。負(fù)責(zé)人謝桂才說(shuō):“我們種植的意大利生菜是有機(jī)蔬菜,品質(zhì)好,平時(shí)不施農(nóng)藥,價(jià)格可以賣到8塊錢一斤?!睋?jù)介紹,目前,高州市綠色食品有40個(gè),有機(jī)食品3個(gè),無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品21個(gè),省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌19個(gè),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品3個(gè),國(guó)家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品12個(gè)。

編輯/胡妍

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