張華清
龍泉市寶溪先明瓷廠 浙江龍泉 323724
龍泉窯是中國(guó)陶瓷史上延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的名窯。據(jù)考證,龍泉青瓷燒制上至三國(guó)西晉,興于唐末五代,宋代、元代達(dá)至鼎盛,明代晚期后開(kāi)始衰落,結(jié)束于清代,延續(xù)燒制長(zhǎng)達(dá)1600余年??脊虐l(fā)現(xiàn)龍泉窯五代瓷片,釉色淡綠青翠,制作工整,胎泥細(xì)膩,型制嚴(yán)謹(jǐn),日用碗、盤(pán)、罐等瓷器已有宮廷用瓷之精細(xì)制作風(fēng)格。文章就龍泉窯秘色瓷燒制及其工藝狀況作簡(jiǎn)要探索。
《富貴牡丹》張華清
1.五代瓷片精美且堆積如山。龍泉大窯、金村、溪口和竹口及東部梧桐口一帶古瓷窯址密布,其中大窯、金村窯址均見(jiàn)北宋窯床下面有五代瓷片堆積層。其瓷片堆積如山,其精致度為龍泉其他窯址難以企及。大窯、金村、楓洞巖等窯址的發(fā)掘,均獲得場(chǎng)房、磚池、住宅區(qū)、管理房、石碑、窯室、窯具、匣缽等建筑和精致生產(chǎn)材料以及大量的精品瓷器標(biāo)本。其中大窯等處淘洗瓷泥、瓷釉之泥磚池一級(jí)一級(jí),有多達(dá)三級(jí)、四級(jí)之多,可見(jiàn)對(duì)泥料加工之精細(xì)。說(shuō)明五代時(shí)期,龍泉窯在泥料處理方面,去除雜泥、雜質(zhì),多次漂洗沉淀,攪拌搗爛,陳腐,凈土,使瓷泥水乳交融,顆粒均勻的處理方面已經(jīng)成熟到位。因此朱伯謙、王士倫等專家認(rèn)為,莊季?!峨u肋篇》記載龍泉縣“又出青瓷,謂之秘色,錢氏所貢,蓋出于此。宣和中,禁廷制樣需索,益加工巧”其言可信。
2.五代龍泉窯燒制瓷器色澤青翠,工藝精細(xì)。從目前發(fā)掘的龍泉窯址來(lái)看,受越窯影響的五代龍泉窯址,共發(fā)現(xiàn)十余處,分布于龍泉大窯、金村、王湖、安福等地。碗、盤(pán)、壺占多數(shù),盆、缽、罐次之。工藝制作上器型規(guī)整,精致耐看。釉層薄,釉面光亮,釉色青翠淡綠,少部分碎片青中泛黃。一些五瓣、六瓣葵口瓷碗殘片,真有“巧剜明月染春水”之美,充滿幽靜淡雅、千峰翠色之淡綠意趣。因燒成溫度較高,故瓷質(zhì)碎片精密度較高。殘次品中釉面輒粘附砂?;颥F(xiàn)雜質(zhì)和縮釉。裝飾手法極似越窯,器身以刀或篦狀器刻劃圖案花紋,手法老練純熟,紋飾疏密有度,過(guò)渡銜接自然,線條奔放大方,構(gòu)圖簡(jiǎn)潔雅美。紋飾有微波蕩漾式、花朵綻放式、纏枝環(huán)繞式、趣童玩耍式等。胎骨均勻,質(zhì)地細(xì)膩,瓶罐胎壁厚重而潔凈,碗、盆、缽胎骨稍薄。器物修接平整,平直對(duì)稱;底部整潔,圈足工藝講究,用瓷土加石英沙的支條墊燒,或泥圈墊燒,留少有刮圈墊燒痕。喇叭形墊座和環(huán)狀圈托較為細(xì)小,器底多內(nèi)凹。瓷質(zhì)匣缽封口多為細(xì)膩瓷泥。因瓷質(zhì)釉面較越窯精品瓷更優(yōu),估計(jì)燒造技術(shù)較越窯有進(jìn)步。
晚唐陸龜蒙于公元881年去世,其詩(shī)《秘色越器》:“九秋風(fēng)露越窯開(kāi),奪得千峰翠色來(lái)?!钡莱鲈礁G瓷之美。唐末藩鎮(zhèn)割據(jù),兩浙錢繆異軍突起,建吳越王國(guó),統(tǒng)治江南85年,始自唐景福二年(893年),結(jié)束于北宋太平興國(guó)三年(978年)。其間吳越王錢氏連續(xù)三世五王,對(duì)中原貢奉不斷,史稱吳越“航海所入,歲貢百萬(wàn)”,吳越上貢物品遍及中原王朝歷代皇帝。其中貢瓷動(dòng)輒十?dāng)?shù)萬(wàn)件,加之吳越王錢氏御用瓷,故五代吳越時(shí)燒制精美的上等瓷器,臣庶不得用,均作宮廷御用及送給北方朝廷的貢品。入宋以后,貢瓷一次進(jìn)貢數(shù)量多達(dá)十四萬(wàn)件。如此龐大的錢氏宮廷日用瓷和大批貢奉所需瓷器,“決不是余姚上林湖一地所能供應(yīng)的”(朱伯謙語(yǔ))。在這一背景下,五代龍泉窯實(shí)際上承擔(dān)錢氏王朝貢瓷的燒制任務(wù)很自然??甲C歷史,發(fā)現(xiàn)吳越滅亡后,北宋朝廷對(duì)浙江青瓷生產(chǎn)依然十分重視。太平興國(guó)七年(982年)北宋朝廷還派趙仁濟(jì)監(jiān)理越州窯務(wù),由此可見(jiàn)當(dāng)時(shí)龍泉窯承擔(dān)的朝廷燒制任務(wù)之延續(xù)和地位之重要。
1987年在法門寺塔唐代地宮中出土13件秘色瓷,瓷釉溫潤(rùn)青綠,美玉般青翠秀麗。經(jīng)過(guò)有關(guān)專家的科學(xué)考察,發(fā)現(xiàn)秘色瓷的胎泥、釉料與燒制工藝皆與越窯青瓷有明顯區(qū)別,其燒制出于何處?
五代詩(shī)人徐夤在《貢余秘色茶盞》中描述秘色瓷:“捩翠融青瑞色新,陶成先得貢吾君。巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠云?!边@與一般越窯瓷釉面偏黃之比較大相徑庭,其翠綠色瓷釉如山水之青綠,如明月春水之綠色,究竟源自何處?
考證龍泉五代瓷片,起色翠青淡綠,甚至到北宋初期還保持淡綠色。法門寺塔唐代地宮秘色瓷與唐末及五代文獻(xiàn)所述秘色瓷一致,與龍泉五代瓷片顏色一致。很顯然,龍泉窯在唐代五代時(shí)期燒制的龍泉青瓷就是秘色瓷那種略帶青綠的淡綠青瓷。如明月之澄澈,似山澗春水之青綠。龍泉青瓷自五代始燒制該類青瓷,至北宋初期釉色依然淡綠青翠。隨后隨著土層的改變以及“禁廷制樣需索”的要求,釉色開(kāi)始有所改變。至南宋發(fā)明了典型的粉青釉和梅子青瓷釉。
《事事如意》張華清
為什么龍泉青瓷在唐代、五代時(shí)期就能普遍燒制出這淡綠青翠的秘色瓷器呢?原因是龍泉的瓷礦釉土富含金屬,尤其富含鐵元素。根據(jù)浙江省地質(zhì)大隊(duì)徐德君、黨曉亮等人的勘探表明,龍泉屬于鉛鋅多金屬礦區(qū),帶內(nèi)多鉀長(zhǎng)花崗巖、霏細(xì)斑巖、石英二長(zhǎng)巖侵入、黑云石英片巖等,有硅化、綠泥石化、黃鐵礦化等以破碎帶形式出現(xiàn)。其瓷土礦以風(fēng)化殘積型為主,多處有沉積類型礦點(diǎn)。瓷土礦富含鐵等多金屬元素,使得龍泉青瓷燒制出翠綠淡青的秘色瓷。南宋龍泉窯就是在此基礎(chǔ)上研制出碧綠如翠玉的梅子青瓷釉。
龍泉窯特有的山水釉礦特色,現(xiàn)代的日本、韓國(guó)人以瓷片粉碎,按比例根據(jù)各種元素配制仍然燒制不出龍泉瓷的瓷釉。自古至今,國(guó)內(nèi)外多處窯口仿制龍泉瓷,依然讓人一眼看出其屬于本土仿制品。這就是龍泉青瓷獨(dú)具的地域優(yōu)勢(shì)形成的優(yōu)勢(shì)。
綜上所述,從考古調(diào)查、史料分析、龍泉特有的瓷釉礦土等方面看出,龍泉窯五代時(shí)期已經(jīng)開(kāi)始燒制吳越錢氏宮廷用瓷和進(jìn)貢北方朝廷的秘色瓷。法門寺塔唐代地宮中出土品瓷器,就是龍泉窯燒制的貢品瓷。20世紀(jì)60年代清理的北宋窯址,大窯23處、金村16處,大多其前身就是燒制五代秘色瓷的重要場(chǎng)所。龍泉窯五代時(shí)期燒制秘色瓷的瓷窯,原料精選,加工工序繁雜,工藝成熟,做工精細(xì),器型規(guī)整,裝飾精細(xì)華美,修整簡(jiǎn)潔干凈。瓷釉淡綠青翠,釉質(zhì)透明溫潤(rùn),與法門寺唐代地宮瓷器釉色相同。正因?yàn)辇埲G五代燒制秘色瓷成果突出,從北宋開(kāi)始,龍泉窯逐漸取代越窯,一躍成為江南第一名窯。北宋宣和年間,龍泉窯再度接受北宋朝廷制樣須索,生產(chǎn)工藝益加工巧。