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城市化對嶺南水鄉(xiāng)生態(tài)空間的影響及修復(fù)策略探討
——以廣州小洲村為例

2022-04-01 03:51鐘國慶肇慶學(xué)院景觀規(guī)劃設(shè)計中心廣東肇慶526061
安徽建筑 2022年3期
關(guān)鍵詞:果林珠三角水鄉(xiāng)

鐘國慶 (肇慶學(xué)院景觀規(guī)劃設(shè)計中心,廣東 肇慶 526061)

城市化對傳統(tǒng)村落空間風(fēng)貌有較大影響,一直是學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)問題[1-4]。城市化通過人口集聚、空間擴(kuò)張等給生態(tài)環(huán)境帶來了巨大影響和壓力[5],對于村落來說,就是對山林、植被、水塘、河道、農(nóng)田等生態(tài)空間的影響。生態(tài)空間是近年學(xué)術(shù)界研究的“三生”(生產(chǎn)、生活、生態(tài))空間之一[6],它們是傳統(tǒng)村落永續(xù)保護(hù)的基礎(chǔ),《關(guān)于切實加強(qiáng)中國傳統(tǒng)村落保護(hù)的指導(dǎo)意見》特別指出要保護(hù)村落的“自然和田園景觀等整體空間形態(tài)與環(huán)境”,但在城市化過程中,生態(tài)空間變得非常脆弱。

珠三角地區(qū)是廣東傳統(tǒng)村落的主要分布區(qū)[7][8]。經(jīng)統(tǒng)計,在公布的五批中國傳統(tǒng)村落名單中,珠三角共有84個,占廣東省總數(shù)的31.9%,省級和一般性傳統(tǒng)村落更多,這些村落也被稱為嶺南水鄉(xiāng),是廣府文化的載體,保護(hù)好嶺南水鄉(xiāng)對傳承嶺南文化遺產(chǎn)傳承具有重要意義。

生態(tài)空間是傳統(tǒng)村落農(nóng)耕文化重要依存載體,也是延續(xù)傳統(tǒng)村落“鄉(xiāng)村性”的環(huán)境背景,但城市化高度發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū),它們受到較大的影響,“去生態(tài)化”“生態(tài)侵蝕”問題嚴(yán)重[9][10]。因此,必須高度關(guān)注城市化對其的影響過程、機(jī)理和結(jié)果,并進(jìn)行調(diào)控、優(yōu)化和修復(fù)這種影響。本文以小洲村為例,通過查閱地方志、村史、家譜和其他歷史資料,結(jié)合村民訪談梳理傳統(tǒng)生態(tài)空間分布與特征,進(jìn)而分析城市化影響過程對其的影響,并通過土地性質(zhì)變化進(jìn)一步探析影響的深度,最后提出修復(fù)策略。

1 珠三角地區(qū)城市化對嶺南水鄉(xiāng)的影響

1978年前,珠三角地區(qū)城市化水平較低[11],村落山、水、林、田、塘、居和諧共生,保持著“?;~塘”[12]、果基魚塘的景觀,被譽(yù)為“嶺南水鄉(xiāng)”。1978年到2000年,經(jīng)歷了工業(yè)化和城鎮(zhèn)化過程,外來人口激增,工業(yè)廠房和村民自建房開始無序蔓延[12],占用了較多的耕地、林地、魚塘與水面、坡地[13],水鄉(xiāng)內(nèi)外生態(tài)空間被侵蝕。2000-2008年,珠三角各個城市開始擴(kuò)展和蔓延,農(nóng)村土地被納入城市建設(shè)區(qū)范圍,工業(yè)用地繼續(xù)擴(kuò)張,很多水鄉(xiāng)被“村改居”,淪為城中村,外圍生態(tài)空間進(jìn)一步縮小,甚至全部消失;內(nèi)部的山林、水塘等繼續(xù)被擠壓、蠶食。2009年后廣東城中村改造使得嶺南水鄉(xiāng)處于尷尬境地,一是因為傳統(tǒng)村落屬于國家的保護(hù)對象,不能大拆大建,另一方面,它們難以適應(yīng)現(xiàn)代生活需要,加上村落基礎(chǔ)設(shè)施落后,逐漸被棄用,處于自然消亡的處境,還有一部分在城鎮(zhèn)擴(kuò)張中被“順手牽羊”地被拆除。從珠三角地區(qū)1990至2017年城鎮(zhèn)建設(shè)用地變化圖(圖1)可以看出,18年期間,城鎮(zhèn)建設(shè)用地蔓延很快,導(dǎo)致山水林田塘等生態(tài)用地減少,進(jìn)一步導(dǎo)致生態(tài)基質(zhì)、斑塊被建設(shè)用地割裂,生態(tài)景觀趨于破碎化[5],水鄉(xiāng)景觀風(fēng)貌和生態(tài)環(huán)境質(zhì)量降低。

圖1 1995-2007年間珠三角城鎮(zhèn)建設(shè)用地的變化

計算土地開發(fā)強(qiáng)度指標(biāo)T可以進(jìn)一步判斷影響的深度和強(qiáng)度,其中T=S1/S2,S1為建設(shè)用地面積,S2為村域面積[14]。選取珠三角地區(qū)30個國家級傳統(tǒng)村落進(jìn)行分析,用相關(guān)地圖軟件在衛(wèi)星圖上繪制村落建設(shè)區(qū)范圍,參照相關(guān)學(xué)者采用半徑1km界定為建設(shè)用地與生態(tài)用地提取的范圍[10],本文以村落建設(shè)區(qū)外圍輪廓500m緩沖空間研究村落外圍生態(tài)空間改變程度,通過統(tǒng)計該范圍內(nèi)各建設(shè)用地總面積S1和外圍區(qū)面積S2,得到各個村落的T值。以松塘村為例(圖2),T值為51.7%。

圖2 松塘村外圍建設(shè)用地

由表1可見,所有村落周邊的生態(tài)空間都受到侵蝕,特別是松塘村、碧江村、白石村、黃埔村、西溪村、龍背嶺村、古鶴村、沙滘村、黎邊村、龍頭環(huán)村、安堂村的T值已經(jīng)超過50%,意味著這些傳統(tǒng)村落逐漸失去鄉(xiāng)村性。而且通過衛(wèi)星圖還可以看出,城市化的影響還在不斷深入,部分村落周邊工業(yè)和住宅用地還在蔓延。

珠三角傳統(tǒng)村落空間變化程度 表1

村落內(nèi)部生態(tài)空間的變化難以通過衛(wèi)星圖觀察得到,通過筆者近年對傳統(tǒng)村落現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn),祠堂前的風(fēng)水塘和村后的風(fēng)水林一般都保護(hù)較好,但由于村民建房、開辟村道、建文化廣場,宅間果林、綠地、菜地和水塘被砍伐或者填埋現(xiàn)象比較普遍,甚至古樹也難以避免[15]。

2 小洲村案例研究

小洲村位于廣州市海珠區(qū)的東南部(圖3),四周環(huán)水、河網(wǎng)交織,形似島嶼,故稱小洲,也稱瀛洲,已有700多年歷史,被稱為廣州城區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最具嶺南水鄉(xiāng)特色的古村寨,并被評為廣東省生態(tài)示范村和中國傳統(tǒng)村落,是珠江三角洲河網(wǎng)堤圍果林生態(tài)系統(tǒng)村落的典型案例[16]。

圖3 小洲村在海珠區(qū)的位置

2.1 村落生態(tài)空間歷史變遷

2.1.1 古代村落生態(tài)空間概況

遠(yuǎn)古時期,珠三角洲還是一片汪洋大海,隨著海岸線不斷后退,珠江口形成網(wǎng)狀的江河,江灘堆積物不斷沉淀,在河南洲(現(xiàn)海珠區(qū))東南低地形成諸多小崗丘,由于這些小崗丘四面環(huán)水,稱作洲,其中包括小洲。到了元代,開始有人棲居;明代洪武(1368年)和成化年間,簡東源及侄孫簡西溪先后來小洲村教書,并逐漸開枝散葉,小洲村成為簡姓村落。文獻(xiàn)中第一次提及小洲村村名的是同治年間的《番禺縣志》,該志的“茭塘司圖”中標(biāo)出了小洲村名(圖4)。

圖4 《番禺縣志》中的小洲村

筆者找到1928年由英國陸軍部測繪和1949年廣東陸軍測量局出版(簡稱“49年版”)的地圖,可以看出民國期間小洲村邊界位于西江涌和細(xì)涌之間,到了解放前,略向東西蔓延。本文根據(jù)49年版地圖,結(jié)合查閱歷史文獻(xiàn)、村民訪談、現(xiàn)狀調(diào)查,可以獲悉古代小洲村生態(tài)空間概況:①水系是小洲村最具有嶺南水鄉(xiāng)特征的生態(tài)空間。小洲村位于珠江以南,古時由番禺縣茭塘司管轄,屬下番禺范圍,該區(qū)域地勢低且平整,河網(wǎng)密布。民國《番禺縣志》:“沙、茭二司,總名下番禺。下番禺諸村,皆在海島中”,清屈大均所著《廣東新語》也有同樣的描述。這里特別說明:珠江三角洲水鄉(xiāng)居民之常把較寬的河道通稱為“?!盵17]。小洲村處于江—涌—滘?qū)哟畏置鞯乃稻W(wǎng)絡(luò)之中,最外圍由珠江的分支——石榴崗河(北面)、官洲水道(東面)、后航道(南面)包圍,西江涌、細(xì)涌從東西兩側(cè)繞村而過,石崗滘在村內(nèi)縱橫穿行(圖7)。水與村民的出行、取水、灌溉、排洪、防火、養(yǎng)魚活動密不可分,還與橋、河埠頭,以及祭祀水神的廟宇共同構(gòu)成了水鄉(xiāng)景觀。②果林(圖8)構(gòu)成最具嶺南田園風(fēng)光特色的生態(tài)空間。從49年版地圖可以清晰地看到,小洲村外圍為大面積的果林,果林之間有少數(shù)稻田(圖9),北面有魚塘(圖7),形成猶如“果林一望蔽江湄”(宋,楊萬里)嶺南田園風(fēng)光。③村內(nèi)果林、菜地、林地,以及宅前屋后、水岸、埠頭的綠化地(圖8)是最具有生活氣息的生態(tài)空間。在嶺南的廣府村落,古人習(xí)慣在村內(nèi)、院內(nèi)種植果樹,或者整出一片菜地以滿足日常所需。小洲村的石崗滘岸邊、宅前屋后、路邊、碼頭邊種植龍眼、楊桃、芒果;還在祠堂前庭后院、池塘邊種植細(xì)葉榕、木棉等大樹,形成郁郁蔥蔥的林蔭休息場地。珠三角地貌以平原為主,海水退后露出小島,逐漸形成殘丘,小洲村內(nèi)的華臺山就是其中之一,成為具有休閑功能的山體生態(tài)空間,古代就是群賢畢至、登高遠(yuǎn)望賞景之處(圖10)。小洲村八景古渡歸帆、松徑觀魚、古市榕陰、翰橋夜月、西溪垂釣、華臺奇石、孖涌賞荔、崩川煙雨形的成與水、木、林、山、果生態(tài)空間密不可分。

圖5 1928年小洲村地圖

圖6 49年版小洲村地圖

圖7 水空間

圖8 果林空間

圖9 農(nóng)田空間

圖10 山體空間

綜上所述,小洲村的主要生態(tài)空間為水體、果林、農(nóng)田、山體,它們與小洲村生活、生產(chǎn)空間相結(jié)合,共同構(gòu)成和諧的嶺南水鄉(xiāng)的風(fēng)貌,其中的山(華臺山)是開村之基,果林(果園)是生計之源,農(nóng)田、水塘是生存之本,河涌是生活之需,山生村、村生林、林間田、田生塘、水為帶,從外到內(nèi)形成“果林—農(nóng)田—河涌—村居(林、滘)—山”圈式景觀格局(圖11),是典型的嶺南水鄉(xiāng)。

圖11 古代生態(tài)空間結(jié)構(gòu)圖

2.1.2 城市化對村落生態(tài)空間的影響

通過對小洲村歷史資料、文獻(xiàn)記載和歷史地圖的收集整理,并參考相關(guān)研究中小洲村歷史演變圖[18],大致將小洲村村落空間演變分為以下六個時期(圖12),并統(tǒng)計這六個時期的村落建設(shè)過程以及對生態(tài)空間的影響,發(fā)現(xiàn)民國晚期逐漸有影響,到了改革開放后影響逐漸變大,而劇烈影響是在1990年之后,尤其是在2000年之后(表2)。

圖12 村落空間演變圖

小洲村的建設(shè)對生態(tài)空間的影響 表2

經(jīng)過統(tǒng)計古代與現(xiàn)狀生態(tài)空間用地面積,可以看出在城市化影響下,果林、山體和水體面積減少較大,山體、農(nóng)田空間降幅百分比較大。水系的變化主要是河道縮小、水質(zhì)下降和水塘的消失;村內(nèi)的果林和綠地減少,一部分果林用于建住宅、廠房導(dǎo)致面積減少;住宅用地增加了3倍多(表2)。從土地性質(zhì)變化來看,這些減少或者消失的生態(tài)用地基本上變成了居住、交通、商業(yè)、工業(yè)、公共服務(wù)用地(表4)。

古代與現(xiàn)狀生態(tài)空間用地面積對比 表3

土地性質(zhì)變化表 表4

綜上分析,在城市化影響下,小洲村的自我生態(tài)侵蝕、外來生態(tài)侵蝕同時發(fā)生,同時符合“城鎮(zhèn)建設(shè)外侵模式、村落建設(shè)擴(kuò)張模式、道路交通占領(lǐng)模式、綜合發(fā)展模式”4種傳統(tǒng)村落生態(tài)侵蝕的用地演化模式[10],傳統(tǒng)村落最主要的鄉(xiāng)土景觀——田已經(jīng)消失;山體大面積縮小和魚塘的消失改變了依山面水的格局;建設(shè)用地大量增加,生態(tài)用地面積大幅度減少。這些影響直接導(dǎo)致村“八景”孖涌賞荔、松徑觀魚消失,華山奇石沒有了群賢畢至、登高遠(yuǎn)望的盛況,崩川煙雨失去了古代的詩意。

慶幸的是,由于政府早在1999年就劃定了萬畝果園保護(hù)區(qū),大部分果林得以保存,所以小洲村T值僅為14.6%(表1),另外,水系肌理保存完整,這些可能就是被認(rèn)為是“珠江三角洲河網(wǎng)堤圍果林生態(tài)系統(tǒng)村落的典型案例”[16]和被評為廣州市內(nèi)“最具嶺南水鄉(xiāng)特色的古村寨”的原因。2016年后,在政府引導(dǎo)和支持下,村民的保護(hù)意識開始覺醒,保護(hù)古樹和原有樹木,還對一些街道、祠堂進(jìn)行綠化,并增加休閑公園,以及對河道進(jìn)行整治,增加保護(hù)并增加河岸綠化,村落生態(tài)空間得到一定的修復(fù)。

2.2 保護(hù)和修復(fù)策略

在珠三角地區(qū),類似小洲村生態(tài)空間受到影響的現(xiàn)象十分普遍,傳統(tǒng)生態(tài)空間變得支離破碎,而且大多數(shù)的破壞不可逆,修復(fù)難度較大。結(jié)合小洲村案例,本文提出以下修復(fù)策略。

2.2.1 保護(hù)傳統(tǒng)山水格局

珠三角傳統(tǒng)村落選址在縱橫交錯的江、河、溪、滘岸邊,魚塘、風(fēng)水塘星羅棋布地分布在村內(nèi)外,背靠山、崗、丘等,這是嶺南水鄉(xiāng)最主要的特征。城市化過程中,應(yīng)該禁止挖山填水、砍伐植被的行為。對已經(jīng)受到破壞的山水環(huán)境,應(yīng)該覆蓋客土、地力培肥、再造鄉(xiāng)土生境方法進(jìn)行修復(fù)。如小洲村,河涌體系保存較為完整,只需恢復(fù)生態(tài)駁岸、種植去污的水生植物和岸邊臨水植物即可,但魚塘被填埋用于建設(shè)房屋、商業(yè)用地,造成不可逆轉(zhuǎn)的生態(tài)問題。華臺山面積和高度都縮小了,應(yīng)該整治周邊雜亂建筑,恢復(fù)古時山體風(fēng)貌。

2.2.2 保護(hù)原生生境

古時候留下來的生態(tài)環(huán)境,如古樹、鄉(xiāng)土植被群落、地形地貌與村落共生共融,也是鄉(xiāng)愁記憶的元素,其重要性應(yīng)該等同其他歷史文化遺產(chǎn)。在城市化過程中,部分被蠶食和破壞,但應(yīng)該保護(hù)好剩下的部分,修復(fù)受到破壞的部分。小洲村的登瀛碼頭、南簡公祠、古村圍、簡氏公祠、西溪垂釣,以及石崗滘沿岸古時遺留下來的植被保存較好,未來應(yīng)繼續(xù)加以保護(hù);萬畝果園、古市榕蔭和崩川煙雨在變遷中,生態(tài)空間大致保持古代原樣,未來應(yīng)該進(jìn)一步加以保護(hù)并提高利用價值。另外,秋楓、芒果、樟樹、木棉、榕樹、龍眼和等古樹群落也是重點(diǎn)保護(hù)對象。

2.2.3 修復(fù)歷史文化遺產(chǎn)生態(tài)空間

在城市化影響下,珠三角地區(qū)傳統(tǒng)村落的歷史文化遺產(chǎn)包括碼頭、巷道、古井、院落、古橋、炮樓、園林、古樹、祠堂、書院、廟宇和傳統(tǒng)民居等,受到城市化的影響,它們同樣呈現(xiàn)碎片化狀態(tài),無法對它們進(jìn)行連片修復(fù),宜采用“微改造”[20]修復(fù)方法,打造多個文化生態(tài)休閑小空間。小洲村的西溪簡公祠、社巷24號蠔殼屋、西園三巷9號、南洲大街12號、粵梅祖祠、東池祖祠、簡佛祖廟、玉虛宮、天后宮、三帝廟、翰墨橋、穗僑簡公祠、泗海公祠、慕南祖祠、呂山祖祠、禮堂、傳統(tǒng)民居的庭院等生態(tài)環(huán)境修復(fù)即采用這種方法。

2.2.4 村落活化與更新同時提升生態(tài)綠化質(zhì)量

珠三角傳統(tǒng)村落具有較好的開發(fā)潛力,通過活化與更新,實現(xiàn)從古代傳統(tǒng)村落文化空間-近代模糊混雜空間-當(dāng)代文化旅游休閑空間的轉(zhuǎn)換,應(yīng)以打造文化旅游休閑空間為方向,提升生態(tài)綠化水平。以小洲村為例,宜完善、提升工藝品商業(yè)街、土特產(chǎn)品商業(yè)街、藝術(shù)街的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,復(fù)原“八景”之古市榕蔭景點(diǎn),保護(hù)古榕樹同時,增加綠化量。

圖13 修復(fù)的歷史文化遺產(chǎn)生態(tài)空間

完善主要游覽路線和街區(qū)的生態(tài)綠化,包括北入口-倚山大街、西浦直街-西園直街、拱北大街、登瀛大街-東道大街-東慶大街、西約大街、細(xì)橋大街-新路大街、新南大街-拱橋二巷。

3 討論與結(jié)論

嶺南水鄉(xiāng)是廣府文化重要載體,其山、水、果、田、塘生態(tài)空間和格局具有文化遺產(chǎn)價值,維系著水鄉(xiāng)生態(tài)安全,但在珠三角快速城市化過程中,這些生態(tài)空間受到較大影響,城市建設(shè)用地侵占生態(tài)用地,生態(tài)空間變得支離破碎,生態(tài)質(zhì)量降低。為此,亟須厘清影響的過程、機(jī)理和特征,并制定相應(yīng)的修復(fù)策略。

小洲村為嶺南水鄉(xiāng)代表性村落,尤其是江、涌、滘?qū)哟畏置鞯乃岛痛竺娣e的果林最具嶺南水鄉(xiāng)特色;水鄉(xiāng)形成“果林-農(nóng)田-河涌-村居(林、滘)-山”圈式景觀格局。城市化對其的影響也十分典型,從農(nóng)耕村落變成工農(nóng)混雜村落到城中村,嶺南水鄉(xiāng)空間也相應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)換,生態(tài)空間萎縮,城市建設(shè)空間擴(kuò)大,土地性質(zhì)也朝著城市化方向演變,但小洲村保存了較大面積的果林和完整的河涌水系;另外,近幾年,政府和村民的保護(hù)意識得到加強(qiáng),村落生態(tài)空間得到一定的修復(fù)。

包括小洲村在內(nèi)的珠三角水鄉(xiāng)村落,總體上生態(tài)空間受到的破壞較大,生態(tài)系統(tǒng)呈現(xiàn)明顯的破碎化特征,而且這種破壞過程不可逆,修復(fù)難度較大,無法完整修復(fù),在此情況下,只能保護(hù)遺存的古代山水格局、原生生境,并重點(diǎn)修復(fù)文化遺產(chǎn)生態(tài)空間,以及以村落活化和更新導(dǎo)向,營造良好的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

本文以小洲村為案例,研究城市化對珠三角水鄉(xiāng)的影響,具有一定的理論應(yīng)用價值,一是可以調(diào)控城市化對村落的影響,二是提出的修復(fù)策略在某種程度上對保護(hù)村落傳統(tǒng)人居環(huán)境和營造現(xiàn)代宜居生態(tài)環(huán)境方面具有一定意義。

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