許伙群
摘要:新時(shí)代的課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)健康教育提出了新的要求,高中生物作為與健康知識(shí)存在直接關(guān)聯(lián)的學(xué)科,在其課堂中滲透健康教育更是題中應(yīng)有之義。本文對(duì)新課程背景下高中生物教學(xué)中的健康教育進(jìn)行了思考,總結(jié)出了三種實(shí)現(xiàn)路徑,一是緊扣教學(xué)內(nèi)容,聯(lián)系實(shí)際生活;二是調(diào)整教學(xué)策略,創(chuàng)新教學(xué)方式;三是組織實(shí)踐活動(dòng),豐富教育途徑。
關(guān)鍵詞:高中生物;健康教育;課程改革
一、緊扣教學(xué)內(nèi)容,聯(lián)系實(shí)際生活
教師在進(jìn)行高中生物授課時(shí)應(yīng)注意將健康教育知識(shí)與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,使健康教育的滲透緊扣課本知識(shí)而進(jìn)行,在完成教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)合理補(bǔ)充健康生活的科普知識(shí),避免顧此失彼,從而帶領(lǐng)學(xué)生既掌握課本內(nèi)容,奠定學(xué)習(xí)基礎(chǔ),又了解健康知識(shí),養(yǎng)成健康習(xí)慣。如在新人教版高中生物必修一“細(xì)胞中的無機(jī)物”一節(jié)中,會(huì)涉及到細(xì)胞中水的相關(guān)知識(shí),教師可以先講述課本基本內(nèi)容,分析水在細(xì)胞中的比例和功能,當(dāng)學(xué)生對(duì)于人體中的水的重要性有一定了解后,再擴(kuò)展到人體中的水平衡問題,說明人體缺水所產(chǎn)生的危害,進(jìn)而提醒學(xué)生養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。當(dāng)講授細(xì)胞中的無機(jī)鹽的相關(guān)知識(shí)時(shí),也要先引導(dǎo)學(xué)生掌握無機(jī)鹽在人體中發(fā)揮作用的各種原理,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到無機(jī)鹽對(duì)維持生命活動(dòng)的重要意義,再向?qū)W生說明平衡飲食的重要性,提醒學(xué)生合理攝入人體所需的各種營養(yǎng)餐更分,也可以通過科普缺乏無機(jī)鹽對(duì)人體健康所造成的各種危害,讓學(xué)生更加充分地認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)均衡的重要性,建立起健康的飲食習(xí)慣。可見,高中生物的學(xué)習(xí)內(nèi)容是進(jìn)行健康教育的知識(shí)基礎(chǔ),教師要在學(xué)生掌握生物知識(shí)的前提下合理地將授課內(nèi)容擴(kuò)展到與之相關(guān)的健康教育領(lǐng)域,使學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中潛移默化地掌握健康知識(shí),取得良好的健康教育成果。
新課程標(biāo)準(zhǔn)更加注重教育、課堂與生活之間的關(guān)系,倡導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中深入理解學(xué)科理念,并運(yùn)用課堂知識(shí)指導(dǎo)實(shí)際問題的解決。因此,教師在高中生物教學(xué)中要注意結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際,善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生生活中的健康隱患,結(jié)合課程內(nèi)容進(jìn)行指點(diǎn),將健康教育與生活習(xí)慣的培養(yǎng)統(tǒng)一起來。如在講解蛋白質(zhì)的有關(guān)內(nèi)容時(shí),可以從許多學(xué)生不愛吃早餐的生活實(shí)際入手,將蛋白質(zhì)的合理攝入與按時(shí)吃早餐的良好習(xí)慣結(jié)合起來,使學(xué)生在掌握生物學(xué)原理的基礎(chǔ)上,更加深刻地認(rèn)識(shí)到早餐的重要性,再趁機(jī)呼吁學(xué)生養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣,從而起到事半功倍的效果。聯(lián)系生活實(shí)際,還能加深學(xué)生對(duì)于生物學(xué)知識(shí)的體驗(yàn),認(rèn)識(shí)到所學(xué)知識(shí)在生活中的價(jià)值,真正做到學(xué)以致用,加深對(duì)課本內(nèi)容的把握,從而更好的養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
二、調(diào)整教學(xué)策略,創(chuàng)新教學(xué)方式
教師在高中生物課堂中進(jìn)行健康教育滲透時(shí),要注意使用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略和教學(xué)方法,將健康知識(shí)靈活地嵌入課堂教學(xué)中,避免生硬的灌輸和說教。有代表性的教學(xué)策略主要有二:一是問題引導(dǎo)式教學(xué),教師通過設(shè)計(jì)問題形成情景,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行思考,由淺入深地把握問題關(guān)鍵,發(fā)掘問題本質(zhì),不僅能夠喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)教育效果,還能培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)解決問題的能力,鍛煉學(xué)生思維。如教師在進(jìn)行脂肪與蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)的授課時(shí),可以先聯(lián)系生活提出問題:近年來高血壓、糖尿病等的發(fā)病率逐漸增高,這些病癥出現(xiàn)的原因是什么?帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行糖類脂類代謝的相關(guān)學(xué)習(xí)后,學(xué)生便可輕松解釋原因:營養(yǎng)物質(zhì)的過度堆積會(huì)造成肥胖,相關(guān)疾病的發(fā)生概率也會(huì)隨之提高。這時(shí)教師再提出問題:如何避免過度肥胖呢?學(xué)生經(jīng)過討論和歸納,可以總結(jié)出健康飲食、加強(qiáng)鍛煉等注意事項(xiàng),在問題的驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生既能發(fā)散思維,主動(dòng)思考并了解相關(guān)知識(shí),又能認(rèn)識(shí)到健康生活的重要性,達(dá)到健康教育的目的。二是自主探究式教學(xué),傳統(tǒng)的教學(xué)方式是老師講解、學(xué)生接受的單線灌輸模式,學(xué)生只能被動(dòng)接受知識(shí),缺少課堂參與感,老師也難以及時(shí)得到課堂反饋。因此,教師必須樹立“以人為本”的教育理念,尊重不同學(xué)生的個(gè)性和差異性,引導(dǎo)學(xué)生積極參與到教學(xué)之中。在生物教學(xué)中滲透健康教育的目的是增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提高學(xué)生綜合素質(zhì),因此更要發(fā)揮學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體性,引導(dǎo)學(xué)生自主性參與、自主探究。如在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的癌變”一節(jié)時(shí),可提前布置課前任務(wù),讓學(xué)生自主查閱相關(guān)資料,了解生活中的致癌因子有哪些,并在課堂上進(jìn)行成果分享。隨后帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)癌變的發(fā)生機(jī)制和癌細(xì)胞特征,并隨時(shí)與學(xué)生互動(dòng),隨后組織小組討論,探究生活中有哪些不良習(xí)慣可能引起癌癥,最后還可布置課下任務(wù),讓學(xué)生思考如何正確對(duì)待這一疾病,從而使學(xué)生形成對(duì)這一疾病的科學(xué)認(rèn)識(shí),了解癌癥的防治方法,展望癌癥的治療前景,引導(dǎo)其樹立健康的生活方式和飲食習(xí)慣。這一教學(xué)方式使學(xué)生可以參與到課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,同時(shí)也能提高學(xué)生關(guān)注自身生活方式和健康狀況的意識(shí)。
三、組織實(shí)踐活動(dòng),豐富教育途徑
生物課中的各種實(shí)踐活動(dòng)可以讓學(xué)生更加直觀地體驗(yàn)和感受生命世界,一方面能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高實(shí)際操作能力,另一方面也是對(duì)已有知識(shí)的運(yùn)用和鞏固。生物課教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容組織一系列實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),如開展中學(xué)生肥胖人數(shù)的調(diào)查報(bào)告,通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)了解在校學(xué)生的肥胖情況,了解他們的生活和飲食習(xí)慣,分析肥胖成因,并提出相應(yīng)的預(yù)防建議。類似的還可進(jìn)行中學(xué)生吃零食情況的調(diào)查、中學(xué)生熬夜情況調(diào)查等。學(xué)生通過資料收集、問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析、交流匯報(bào)等實(shí)踐活動(dòng),能夠掌握一定的科學(xué)研究方法,提高綜合實(shí)踐能力,培養(yǎng)創(chuàng)新精神,也能使學(xué)生感受到生物知識(shí)的現(xiàn)實(shí)意義,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。經(jīng)過實(shí)際調(diào)查,學(xué)生可以更深刻地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前學(xué)生群體所存在的健康問題,反思自身的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,從而提高健康生活的意識(shí),提高身體素質(zhì),實(shí)現(xiàn)自身的全面發(fā)展。
結(jié)束語
健康是學(xué)生展開一切學(xué)習(xí)活動(dòng)的基礎(chǔ),也是實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的前提。生物學(xué)作為滲透健康教育的重要學(xué)科陣地,應(yīng)最大限度地發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì),擔(dān)負(fù)起健康教育的重任。這也對(duì)教師教學(xué)提出了新的要求:不僅要樹立健康教育的觀念,還要積極改良教學(xué)方式,引導(dǎo)學(xué)生自覺培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。另外,健康教育也要突破課堂時(shí)間的局限,教師可以利用觀察和糾正學(xué)生的不良生活習(xí)慣、開展疾病預(yù)防的主題演講、為學(xué)生推薦相關(guān)健康書籍等措施進(jìn)一步推進(jìn)健康教育,為學(xué)生的健康成長貢獻(xiàn)力量。
參考文獻(xiàn):
[1]蔣桂林.淺談高中生物學(xué)在健康教育中的優(yōu)勢(shì)與責(zé)任[J].中學(xué)生物學(xué),2021,37(09):65-66.
[2]方明. 高中生物教學(xué)中滲透健康教育的策略研究[D].東北師范大學(xué),2011.
[3]初宏. 高中生物教學(xué)中滲透營養(yǎng)健康教育的研究[D].內(nèi)蒙古師范大學(xué),2008.