王潤(rùn)生

（山西省林業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)基地，山西 太原 030031）

觀賞鳳梨原產(chǎn)于加勒比海岸及南美諸地的熱帶雨林中，喜溫暖、潮濕環(huán)境。鳳梨最初作為一種珍奇植物栽植于歐洲皇家園林，專供貴族觀賞，后來被傳教士帶入我國(guó)。在20 世紀(jì)80 年代，觀賞鳳梨在我國(guó)沿海地區(qū)的大中型城市栽培數(shù)量有所增加。改革開放后，國(guó)外的觀賞鳳梨漸漸進(jìn)入我國(guó)花卉市場(chǎng)，并逐漸在我國(guó)形成產(chǎn)業(yè)鏈，目前山西市場(chǎng)上常見的鳳梨品種有鶯歌、鴻運(yùn)當(dāng)頭、寶蓮燈、白雪公主、火炬等。

1 栽植前期準(zhǔn)備

1.1 花盆選擇和消毒

剛運(yùn)回的觀賞鳳梨種苗高約7.0cm～10cm，選擇的花盆為雙色花盆，口徑5.0cm 或7.0cm，并用多菌靈、百菌清或者代森錳鋅進(jìn)行全面消毒殺菌。

1.2 培養(yǎng)基質(zhì)

培養(yǎng)基質(zhì)直接影響鳳梨花期生長(zhǎng)速度和品質(zhì)。觀賞鳳梨培養(yǎng)基質(zhì)有進(jìn)口泥炭土、國(guó)產(chǎn)泥炭土、松針土，其中進(jìn)口泥炭土成本較高但效果較好，國(guó)產(chǎn)泥炭土和松針土成本較低但效果較差?？梢詫⑦M(jìn)口泥炭土和國(guó)產(chǎn)泥炭土或者是進(jìn)口泥炭土和松針土混合使用，這樣成本相對(duì)較低，效果也不錯(cuò)。

1.3 苗床

按照智控溫室規(guī)格準(zhǔn)備長(zhǎng)20m、寬1.65m、深7.0cm 的移動(dòng)苗床數(shù)個(gè)，苗床之間預(yù)留50cm～60cm的步道方便后期管理。用殺菌劑對(duì)苗床和溫室內(nèi)部進(jìn)行全面消毒，以防植株進(jìn)入苗床后感染病菌。

1.4 制水

鳳梨喜酸性水，日常所用的自來水偏堿性，需用純凈水制水機(jī)設(shè)備制PH5.0～6.5 的純凈水，自來水源水日常需儲(chǔ)備在水池中，供應(yīng)制水機(jī)制水。將制出的純凈水，儲(chǔ)備在數(shù)個(gè)大型塑料桶內(nèi)以備日常噴水或者澆肥水，廢水要排出溫室之外。

1.5 智控溫室的室溫和濕度

因觀賞鳳梨生長(zhǎng)環(huán)境為熱帶雨林，大部分喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境，對(duì)相對(duì)濕度（RH）十分敏感，不喜歡陽光直接照射，所以需提前把室溫調(diào)節(jié)至25℃～30℃、濕度80%左右，以保證幼苗生根。

2 栽植和日常管理

2.1 栽值

一是將栽植種苗的雙色花盆裝滿所需的培養(yǎng)基質(zhì)，置于苗床上備用；二是將盆內(nèi)的培養(yǎng)基質(zhì)用自制純凈水澆透，另配1000 倍多菌靈液澆透泥炭土進(jìn)行防病處理；三是把種苗從穴盤中取出栽植在花盆中央，深度2.0cm～3.0cm，使種苗的土胎與花盆中的泥炭土齊平穩(wěn)定，基質(zhì)不能壓得太緊實(shí)，保持透氣性，讓根部呼吸暢通；四是栽植完所有苗木后，澆灌1000倍液多菌靈或百菌清殺菌水。

2.2 日常管理

2.2.1 水肥

新栽植的種苗前15d 向葉面噴水保持濕度，不澆肥水，15d 后澆半肥，即用1.0t 水配花無缺a、b 肥各250g 進(jìn)行葉杯中灌施；30d 后每個(gè)星期施1 次鳳梨專用肥（花無缺水溶肥），肥料配比為1.0t 水配花無缺 a、b 肥各 500g；每 15d 加施氮、磷、鉀肥，比例為1∶0.5∶2，濃度控制在 0.10%～0.20%。另外，鎂元素在觀賞鳳梨的葉片葉綠素和酶合成中起關(guān)鍵作用，配在鳳梨專用肥里施用，30d 施用1 次。每次澆完肥水時(shí)要對(duì)葉面進(jìn)行1 次噴清水，防止肥水殘留在葉面。澆水時(shí)要注意盆里水份的干濕程度或用手顛一下盆的重量，水分過多會(huì)使根系不透氣、不發(fā)旺而導(dǎo)致爛根最終影響植株生長(zhǎng)發(fā)育。日常葉面噴水要每天進(jìn)行，夏季 4 次～5 次，冬季 2 次～3 次，要隨時(shí)根據(jù)室內(nèi)濕度和溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

2.2.2 溫度和濕度

觀賞鳳梨日常管理溫度為15℃～28℃，白天最高溫度不超過30℃，以20℃～30℃為宜，夜間最低不得低于15℃。新栽植種苗前半個(gè)月，溫度保持在25℃～30℃，有利于種苗生長(zhǎng)。夏季溫度過高時(shí)，需關(guān)閉左右天窗和內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)，打開外循環(huán)風(fēng)機(jī)、水簾和水簾側(cè)窗，使風(fēng)通過水簾降溫；冬季要時(shí)刻關(guān)注夜間溫度，溫度低會(huì)造成植株生長(zhǎng)緩慢甚至停止生長(zhǎng)。溫度達(dá)不到時(shí)，要在暖氣管道上增加循環(huán)泵，或者把溫室整個(gè)用白色厚塑料膜包起來保溫。在冬季還需要在鳳梨苗上方離地1.80m 的半空搭一層塑料布，且于四周的膜密封好，除夜間能起保溫效果以外，還能防止頂棚因溫差造成的冷凝水滴下來傷害到鳳梨苗，白天溫度升高以后打開塑料布，夜間再拉上保溫。觀賞鳳梨濕度日常管理為60%～80%，最低不得低于50%。濕度過低會(huì)使鳳梨花葉片卷曲、葉尖發(fā)干、發(fā)黃、不能伸展，濕度過高會(huì)使植株出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重時(shí)會(huì)爛心。陰雨天氣打開天窗、側(cè)窗和內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)對(duì)流，利用空氣濕度，必要時(shí)可利用外循環(huán)風(fēng)機(jī)換氣。

2.2.3 光照

鳳梨苗期光照最高不要超過5000～10000LUX（勒克斯），光照過強(qiáng)直接影響緩苗速度，生長(zhǎng)期調(diào)到10000～33000LUX 最合適，成品苗期保持10000～15000LUX。光照強(qiáng)時(shí)要利用內(nèi)外遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮光，否則影響植株生長(zhǎng)和燙傷植株葉片留下斑點(diǎn)。日光不強(qiáng)的早晨、傍晚，或者是陰雨天要把遮陽網(wǎng)打開，充分利用日光光照。

2.2.4 刷地洗陽光板

每星期打掃1 次室內(nèi)衛(wèi)生，每月要進(jìn)行1 次刷地。時(shí)間過久地面易產(chǎn)生病菌和綠苔，要及時(shí)殺菌和清理綠苔。當(dāng)植株所需日光照達(dá)不到要求時(shí)，要人工上溫室頂部對(duì)陽光板進(jìn)行清洗。

2.2.5 通風(fēng)

在天氣涼爽的春季、秋季，需要每天打開內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)和天窗通風(fēng)6 次～8 次；夏季到傍晚以前要一直利用外循環(huán)風(fēng)機(jī)保持通風(fēng)狀態(tài)；冬季每天通風(fēng)3 次。

2.2.6 移苗換盆

鳳梨種苗生長(zhǎng)4 個(gè)月后，要移苗換盆。提前備好13cm、15cm、17cm 口徑盆并消毒殺菌，根據(jù)植株不同生長(zhǎng)期進(jìn)行移植。移植時(shí)，先在盆內(nèi)放一層培養(yǎng)基質(zhì)，再把植株從小盆中連土取出，一手拿植株，一手扶正放在花盆中間位置，周圍再放入基質(zhì)不要留下空隙，基質(zhì)高度離花盆邊緣2.0cm。移植后要將鳳梨定好株行距，以梅花點(diǎn)式擺放，植株密集時(shí)要及時(shí)疏松以防植株徒長(zhǎng)。

3 催花

挑選合適的催化種苗擺放在另外的苗床上，先澆清水15d～30d，沖洗干凈種苗的營(yíng)養(yǎng)，使種苗成缺肥狀態(tài)，將每盆鳳梨葉杯中的水倒干凈，再用能裝1.0t 純凈水的大桶，把1 瓶乙炔氣緩慢均勻就像輸氧一樣打入水中與水融合（大水桶口密封住以防氣體揮發(fā)）。在一天當(dāng)中氣溫最冷的時(shí)候，把裝有乙炔氣的純凈水澆入葉杯中，使其產(chǎn)生反應(yīng)，使植株由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L(zhǎng)狀態(tài)。催過花的種苗要給予充足的光照，以20000～33000LUX 為最佳，花色上色完成后要靈活掌握光照溫度，以免花期縮短。

4 病蟲害防治

4.1 病害

觀賞鳳梨的病蟲害相對(duì)較少，都是由栽植不當(dāng)、基質(zhì)不透氣或者日常管理沒有到位造成高溫、高濕等原因引起真菌性疾病，癥狀是植株根基腐爛、中部葉子開始松弛?；疾r(shí)除注意水的EC 值之外，要用多菌靈、甲基托布津等藥物溶液澆灌葉筒，每隔15d施用1 次，連續(xù)施用3 次。

4.2 蟲害

觀賞鳳梨最常見的蟲害主要是蚧殼蟲。蚧殼蟲繁殖快、產(chǎn)卵量大且時(shí)間較長(zhǎng)，如果發(fā)生，一定要在卵剛孵化時(shí)，分別噴施40%殺撲磷、50%辛硫酸1000倍液，每 10d 噴 1 次，連續(xù)噴施 2 次～3 次。