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父親的手藝

2022-04-22 14:23宋烈毅
讀者 2022年9期
關(guān)鍵詞:水果刀梨子果皮

☉宋烈毅

父親生前最拿手的手藝是削梨子,他能夠?qū)⒁粋€梨子削出完整的一條皮。

在他用一把旅行小刀小心翼翼地削梨子的時候,我神經(jīng)緊張,心里滿是擔(dān)心,怕梨子的皮被他削斷。這長長的一圈梨子皮,像一件小小的外衣,被我的父親重新覆蓋在果實上。當(dāng)我從他的手中接過梨子時,我得到的不僅僅是汁液甜美的果實,還有這螺旋狀的果皮。這類似于一種饋贈,是父親給我童年的饋贈。

父親削梨子獲得的快樂甚于他注視我啃梨子獲得的快樂,他喜歡炫耀這為人父的一門簡單手藝。我知道,為了他的兒子,他總是在平白無故地浪費(fèi)自己的精力,削梨子只是其中的一種。同我母親的看法一樣,我也不認(rèn)為那完整的一圈果皮是藝術(shù)品,但我至今懷念它在一個男人的水果刀下最終形成的那個瞬間。我知道,為了對付一個梨子,父親使用了暗力,刀鋒的旋轉(zhuǎn)恰到好處,這完全不像他大大咧咧、粗心的一生。

我記得那時我捧著完整的果皮也無甚感激,往往還會當(dāng)著父親的面將它撕扯開來,卻并不會招致他的訓(xùn)斥。這條沒有在他手中折斷的果皮,是他故意留給我撕的。于是我知道,為了保持它的完整,他曾經(jīng)是多么小心翼翼。

(小 小摘自豆瓣網(wǎng))

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