蘆明媚，周征宇,2,3

(1.同濟(jì)大學(xué)海洋與地球科學(xué)學(xué)院，上海 200092；2.同濟(jì)大學(xué)寶石及工藝材料實(shí)驗(yàn)室，上海 200092； 3.上海寶石及材料工藝工程技術(shù)研究中心，上海 200092)

自古以來，民間就有“一兩田黃一兩金”的說法，而較好的田黃價(jià)值比黃金還要高出數(shù)倍，現(xiàn)如今更是“一兩田黃十兩金”甚至“一兩田黃萬兩金”[1]，說明田黃的價(jià)格不僅十分昂貴，且上漲趨勢(shì)令人咋舌[2]。然而，田黃價(jià)格的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)到底是什么？其實(shí)，田黃經(jīng)過數(shù)百年的市場流通，已經(jīng)在田黃行業(yè)中形成了一定的共識(shí)，即《印石辨》石巢先生所提到的“溫、潤、細(xì)、結(jié)、凝、膩”，即田黃“六德”[3]。不少學(xué)者已對(duì)田黃的寶石學(xué)和礦物學(xué)特征進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，然而對(duì)于市面上公認(rèn)的田黃“六德”這一評(píng)價(jià)體系，卻少有人提出較為科學(xué)的解釋，導(dǎo)致了田黃的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)依舊不明。為此，本文針對(duì)石巢先生所提到的六字標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合儀器分析探討其質(zhì)量控制因素。這對(duì)于田黃的市場發(fā)展、文化歷史內(nèi)涵發(fā)展以及寶石學(xué)研究都有著重要意義。

1 田黃質(zhì)量評(píng)價(jià)研究的意義

1.1 市場發(fā)展的需求

“黃金有價(jià)玉無價(jià)”是大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于玉石價(jià)格的初步印象，田黃作為“石帝”更是其中的價(jià)格天花板之一。由于資源的稀缺性與田黃所特有的收藏文化，田黃早早就成為藝術(shù)品市場中的寵兒[4]。近年來資源的枯竭使得田黃價(jià)格飛漲，各種仿制品、相似品也層出不窮，市場中魚龍混雜。而市場如若缺乏符合歷史傳統(tǒng)、符合市場發(fā)展的價(jià)值等級(jí)評(píng)判體系，會(huì)使得許多投資者、愛好者和收藏者對(duì)田黃因心中沒底而望而卻步；因而，田黃質(zhì)量好壞的科學(xué)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)就顯然成為解決這一問題的關(guān)鍵。

1.2 歷史發(fā)展的需求

東漢許慎《說文解字》中將玉解釋為：“玉，石之美者”并提出了“仁、義、智、勇、潔”的五德[5]，但該標(biāo)準(zhǔn)更適用于和田玉等中國古代四大名玉。田黃因其色、質(zhì)、紋等方面的突出特點(diǎn)，尤以硬度適中而使其成為印石篆刻的極佳材料，顯然五德說無法表現(xiàn)田黃的特性與特色。傳統(tǒng)的鑒定方法多以觀察石形、石皮、蘿卜絲紋等為主[6，7]，無法滿足如今越來越復(fù)雜的市場情況，時(shí)代的發(fā)展呼喚更加科學(xué)的田黃質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的出現(xiàn)[8]。

1.3 文化發(fā)展的需求

隨著中國國力的強(qiáng)盛，中華民族文化軟實(shí)力的增強(qiáng)，近年來中國石文化價(jià)值觀的影響也逐漸擴(kuò)大并得到了例如日本、韓國、老撾以及新加坡等國家民眾的認(rèn)可。丹東、青海、萊州、老撾阿速坡等一些地區(qū)陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了新的印石資源，但由于普遍缺乏系統(tǒng)研究，市場上消費(fèi)者對(duì)新印石資源出現(xiàn)不解、猶豫；且出于對(duì)現(xiàn)有四大名石市場沖擊的擔(dān)憂，針對(duì)個(gè)別石種消費(fèi)者甚至出現(xiàn)了抵觸情緒[9]。一塊石頭是否是田黃，首先得判斷樣品是否符合田黃的礦物組成、是否具有田黃的微觀結(jié)構(gòu)，再判斷是否符合歷史上對(duì)田黃品質(zhì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，這也決定了中華石文化價(jià)值觀是否可以成為世界文化價(jià)值觀的進(jìn)程。

1.4 科學(xué)研究需求

1982年石巢先生在《印石辨》中提出的田黃“六德”說，獲得了業(yè)界的高度好評(píng)與一致認(rèn)可，“六德”標(biāo)準(zhǔn)從而成為眼學(xué)鑒定田黃的金科玉律，極大地推動(dòng)了田黃市場的發(fā)展。然而，田黃“六德”均為形容詞，對(duì)其解讀具有極強(qiáng)的主觀意識(shí)，從而導(dǎo)致市面上各執(zhí)一詞的不同解讀，對(duì)田黃的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)依然沒有相對(duì)客觀權(quán)威的定論。究其原因，即在于“六德”背后缺乏科學(xué)的支撐。

同時(shí)，一套完整的田黃標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)該包括田黃鑒定標(biāo)準(zhǔn)、田黃分類標(biāo)準(zhǔn)、田黃材質(zhì)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，乃至田黃雕刻工藝標(biāo)準(zhǔn)。本文僅對(duì)田黃的材質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初步探討。

2 田黃“六德”的品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)

《印石辨》中提到，品評(píng)印石的方法不是聽其名，也不是觀其色，而是辨其質(zhì)，并認(rèn)為印石品質(zhì)有“六德”“三賤”。“六德具備者，惟有田黃，斯謂上品，無怪乎人稱之為‘印石之王’”。所謂“六德”，即：(1)細(xì)，指組成分子極微、極小，即粗之反。田黃質(zhì)量評(píng)價(jià)的第一條準(zhǔn)則和其它大部分玉石并無二致。質(zhì)量好的田黃，肉眼極難看到其顆粒感；(2)結(jié)，指其分子結(jié)合緊密，即松之反。田黃質(zhì)量評(píng)價(jià)的第二條準(zhǔn)則為結(jié)構(gòu)致密，也被許多玩石愛好者稱為“密度高”，表現(xiàn)為“石結(jié)則光澤好，作印耐用，雕刻花紋不易模糊”，意即工藝加工性能好，易奏刀；(3)潤，如久經(jīng)浸在水里，有如露之欲滴。通常，“潤”字在字典中被解釋為“不干燥、滋潤”，顯然與本意不符，田黃六德之潤按書中釋義指的應(yīng)是須具有一定的透明度；(4)膩，如久經(jīng)泡在油里，有如油之欲滴。田黃之膩與其它玉石的次生礦(譬如和田玉籽料)質(zhì)量評(píng)價(jià)較為一致，即表面光澤具有一定的油潤性；(5)溫，如久經(jīng)埋藏在土里、田里，有出土之氣，或曰寶氣。溫在字典中常被釋義為“不冷不熱；暖”，談的更多是人的觸感。而石巢先生的原文釋義顯示了不一樣的解讀，該溫更多偏向于“溫潤”之“溫”，是田黃埋藏于土中經(jīng)年累月而形成的一種“包漿”質(zhì)感；(6)凝，指結(jié)而潤，是六德之第二德與第三德的升華。石巢先生進(jìn)一步解釋“凝靈即成凍狀、半透明。凝靈至甚，則晶瑩、全透明如水晶，有如寶玉”，有著石含“寶氣”的要求，即“溫”德，故“凝”字無法單獨(dú)理解，而是田黃其他幾德的綜合體現(xiàn)[1]。

3 田黃“六德”的顯微結(jié)構(gòu)解析

選取田黃系列樣品的自然斷口進(jìn)行掃描電子顯微鏡實(shí)驗(yàn)，獲取樣品的二次電子圖像。儀器型號(hào)為Philip XL-30ESEM；測試條件：電壓30 kV，高真空模式。測試單位為同濟(jì)海洋地質(zhì)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。樣品如圖1，其中圖1a為掘性獨(dú)石樣品，圖1b、圖1c為上坂田樣品，圖1d為帶皮田黃樣品。

圖1 田黃樣品Fig.1 Tianhuang samplesa.掘性獨(dú)礦樣品；b，c.上坂田樣品；d.帶皮田黃樣品

3.1 “細(xì)”的解析與探討

根據(jù)《印石辨》中石巢先生對(duì)于六德的釋義，“細(xì)”形容的是田黃中所含礦物顆粒的大小，為此，將相關(guān)樣品(圖1a)置于掃描電鏡下，放大2 000倍進(jìn)行觀察。從圖2看出，同樣在5 000倍掃描電子顯微鏡下，圖2a中掘性獨(dú)石中礦物片晶直徑多數(shù)大于5 μm，而圖2b中上坂田樣品礦物片晶直徑均在5 μm以下。掃描電子顯微鏡圖像顯示無論是顆粒大小還是厚度，圖2a中樣品均比圖2b中樣品大的多，圖2b中樣品更能達(dá)到田黃六德之“細(xì)”的要求。

圖2 不同孔隙度田黃樣品的掃描電子顯微鏡圖像Fig.2 SEM photos of different porosity of Tianhuang samplesa.掘性獨(dú)石樣品；b.上坂田樣品

3.2 “結(jié)”的解析與探討

根據(jù)上文分析，“結(jié)”指的是其結(jié)構(gòu)致密，從科學(xué)角度而言，指的是其礦物晶體顆粒間的相關(guān)結(jié)合關(guān)系。測試樣品如圖1b、圖1c。

從圖3可以看出，組成田黃的礦物片晶大小差異不大，但顯然圖3a中樣品孔隙度較大，能明顯看到地開石片晶之間具有一定的空隙；而圖3b中樣品則顯示出較為緊密的片晶堆疊結(jié)構(gòu)，相互鑲嵌緊密。圖3b中樣品更能達(dá)到田黃“六德”之“結(jié)”的要求。

圖3 不同孔隙度田黃樣品的掃描電子顯微鏡圖像Fig.3 SEM photos of different porosity of Tianhuang sapmlesa.圖1b中上坂田樣品；b.圖1c中上坂田樣品

3.3 “溫”的解析與探討

正如《印石辨》中對(duì)“溫”的釋義，更多是對(duì)田黃外觀性質(zhì)在觸覺層面的形容，可以說是一種人為的主觀感受，對(duì)其進(jìn)行實(shí)驗(yàn)科學(xué)層面的厘定存在一定的難度。石巢先生提到“溫”就是要有出土之氣，是埋藏在土里所帶來的“寶氣”?！皽亍痹凇傲隆敝信c次生埋藏作用關(guān)系最為緊密，而顯然，土壤的埋藏作用對(duì)田黃的影響顯然更集中于表面。因此，通過對(duì)田黃表面風(fēng)化層(皮)與內(nèi)部次風(fēng)化層(肉)的對(duì)比，或許就能指示控制田黃“溫”感的實(shí)驗(yàn)科學(xué)指標(biāo)。測試樣品如圖1d。

圖4 田黃樣品中皮與肉的掃描電子顯微鏡圖像對(duì)比Fig.4 SEM comparison of the crust and internal parts of Tianhuang samplesa.田黃皮與肉剖面圖;b.田黃皮與肉剖面SEM;c.田黃“皮”的SEM;d 田黃“肉”的SEM

從圖4a不難看出，由于風(fēng)化作用，田黃剖面上表層(皮)與內(nèi)層(肉)表現(xiàn)出明顯的差異性，表層出現(xiàn)類似于“包漿”的風(fēng)化皮。顯然風(fēng)化皮是由于在土壤層中的埋藏所致，即石巢先生所提到的“溫”(土氣)之所在。因而，解析出皮與肉的結(jié)構(gòu)差異，有助于了解“溫”背后的科學(xué)意義。

在1 000倍放大觀察下(圖4b)，可看到右上角(皮)與左下方(肉)顯示出顯微結(jié)構(gòu)上的不同。當(dāng)針對(duì)上述兩部分進(jìn)一步放大至5 000倍觀察，可以看到組成田黃石風(fēng)化皮處各礦物顆?；ハ嗑o密堆疊鑲嵌(圖4c)，幾乎無法看到顆粒完整的晶形；而“肉”的部分各組成礦物顆粒則相對(duì)獨(dú)立，且存在顆粒間隙(圖4d)。推測風(fēng)化皮特征顯微結(jié)構(gòu)的形成可能有多方面的原因，一方面源于其滾動(dòng)過程中與河床的磨蝕所致，如陳濤等[10]研究認(rèn)為田黃的風(fēng)化皮在長期的水巖反應(yīng)與外力作用下已不再具有高嶺石族礦物的具體結(jié)晶形態(tài)，顆粒之間的界限不清楚，表現(xiàn)為肉眼所見的光滑溫潤；而另一方面，也可能源自外界次生礦物對(duì)礦物間隙的充填。而其根本原因，還待進(jìn)一步的分析研究。

3.4 “潤”“膩”“凝”的解析與探討

這三點(diǎn)特征是對(duì)田黃外觀性質(zhì)在視覺層面的形容。究其核心，在于田黃需在具一定透明度(“凝”)的前提下，強(qiáng)調(diào)呈現(xiàn)出油“膩”和脂“潤”的光澤。眾所周知，田黃的母礦坑頭洞、水晶洞、荔枝洞等均以良好的透明度聞名，因此田黃的透明度本質(zhì)上是母礦帶來的特征，與其成“田”過程(即次生風(fēng)化過程)沒有必然的聯(lián)系。眾多同為高嶺石族礦物組成的山坑石種(如水洞等)，其透明度遠(yuǎn)高于絕大部分田黃即是明證。因而，油脂光澤就成為田石區(qū)別于山坑石的重要標(biāo)志。探討“潤”“膩”“凝”背后的科學(xué)意義，其實(shí)探討的就是控制油脂光澤呈現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

如圖5所示，田黃的油脂光澤主要集中于風(fēng)化皮中。前人研究已充分揭示田黃皮與肉的主要礦物組成基本一致，均以高嶺石族礦物為主，因而其光澤差異與成分無關(guān)，應(yīng)與皮肉間結(jié)構(gòu)構(gòu)造的差異有關(guān)。結(jié)合上文的分析(圖4a-圖4d)，田黃表層高嶺石族礦物相較于內(nèi)部堆疊更為緊致，可能是導(dǎo)致田黃石皮油性足而在當(dāng)?shù)乇环Q為“油皮”的原因，其成因類似于和田玉籽料表層的油脂光澤。同時(shí)，該結(jié)構(gòu)可能使人們?cè)诒P玩的過程中，油脂便于附著，而更易形成“包漿”[10]。

相對(duì)而言，對(duì)于體積較大的田黃而言，由于其內(nèi)部遭受的次生風(fēng)化作用較弱，因而“肉”質(zhì)部分顯微結(jié)構(gòu)與山坑石差別不大。

4 結(jié)語

針對(duì)市場公認(rèn)的“六德”田黃品評(píng)準(zhǔn)則的分析，筆者認(rèn)為：(1)“細(xì)”“結(jié)”兩德形容的是田黃的微觀結(jié)構(gòu)，前者為田黃中所含礦物顆粒大小，后者為顆粒間的鑲嵌結(jié)合關(guān)系，顯然顆粒越細(xì)、相互鑲嵌越緊密質(zhì)地越好；(2)“潤”“膩”“溫”則是對(duì)田黃外觀性質(zhì)在視覺和觸覺等多個(gè)層面的形容，表明田黃應(yīng)為微透明-半透明，且要具有一定的脂潤感。相對(duì)而言，次生風(fēng)化作用造成田黃表層礦物被磨蝕，加之次生礦物的充填使得礦物顆粒間鑲嵌更為緊密，從而使得石皮表現(xiàn)出特殊的油脂光澤;(3)“凝”是對(duì)田黃整體感官的主觀總結(jié)。田黃的手感與光澤，是組成田黃的礦物顆粒大小、排列方向、堆疊鑲嵌緊密程度、次生礦物充填程度等多個(gè)要素的綜合表征。在田黃的質(zhì)量評(píng)價(jià)中，過于強(qiáng)調(diào)個(gè)別要素而忽視其它要素并非可取。顯微結(jié)構(gòu)觀察是目前開展田黃質(zhì)量評(píng)價(jià)較為客觀的技術(shù)方法。未來有待于增強(qiáng)無損顯微結(jié)構(gòu)觀測方法的探索，以實(shí)現(xiàn)田黃質(zhì)量評(píng)價(jià)的準(zhǔn)確性和可行性。