摘要：當(dāng)前，在美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過程中，教師示范過度工具化、引導(dǎo)性弱化、系統(tǒng)策略缺失影響了學(xué)生對(duì)視覺形象的感知、理解、創(chuàng)造及其素養(yǎng)培育。項(xiàng)目化學(xué)習(xí)視域下小學(xué)美術(shù)示范教學(xué)是一種面向?qū)W習(xí)者主體、促進(jìn)學(xué)習(xí)生發(fā)的創(chuàng)造性實(shí)踐活動(dòng)。教師應(yīng)該深刻認(rèn)識(shí)教師示范的價(jià)值，通過回歸教師示范視覺導(dǎo)向、強(qiáng)化教師示范整體設(shè)計(jì)、提升教師示范實(shí)施水平等方法，提升美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)成效，促進(jìn)學(xué)生美術(shù)素養(yǎng)培育。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化學(xué)習(xí);示范教學(xué);小學(xué)美術(shù)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G623.75

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1673-9094（2022）02B-0085-04

*本文系江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃體衛(wèi)藝專項(xiàng)課題“‘回歸本體’視角下小學(xué)美術(shù)示范教學(xué)的策略研究”（T-C/2020/09）的研究成果。

收稿日期：2021-10-08

作者簡(jiǎn)介：金波，常州市新北區(qū)飛龍實(shí)驗(yàn)小學(xué)，主要研究方向?yàn)閷W(xué)校課程建設(shè)、美術(shù)教學(xué)。

當(dāng)前，美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的落實(shí)，必然引發(fā)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。越來越多的實(shí)踐表明，項(xiàng)目化學(xué)習(xí)以帶有鮮明創(chuàng)新特征的方法來解決小學(xué)美術(shù)課程與教學(xué)中存在的問題，能使學(xué)生獲得真正的視覺素養(yǎng)[1]。項(xiàng)目化學(xué)習(xí)屬于歸納教學(xué)法，重視從經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)、歸納，它的起點(diǎn)是經(jīng)驗(yàn)，形成思維的過程是歸納，更多地以學(xué)習(xí)者為中心，賦予學(xué)生更多的任務(wù)與責(zé)任，學(xué)生在實(shí)踐中建構(gòu)自己的知識(shí)，而非簡(jiǎn)單地從教師那里獲取知識(shí)[2]29。示范教學(xué)是美術(shù)教學(xué)常用的、有效的教學(xué)方法之一。實(shí)踐證明，一方面，有效的教師示范對(duì)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的深入開展起到積極的推動(dòng)作用;另一方面，項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師進(jìn)行示范教學(xué)，無論從圖像識(shí)讀上還是創(chuàng)意表現(xiàn)上都將為學(xué)生提供創(chuàng)造性、探索性的學(xué)習(xí)價(jià)值。因此在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中，對(duì)教師示范教學(xué)的研究有必要回歸到課堂教學(xué)中來，從項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的本質(zhì)特征出發(fā)，探尋示范教學(xué)的有效策略與方式。

一、美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)

（一）項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的內(nèi)涵

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的概念起源于深度學(xué)習(xí)，項(xiàng)目化學(xué)習(xí)以學(xué)生為中心。學(xué)生在一段時(shí)間內(nèi)通過研究并解決一個(gè)真實(shí)的、有吸引力的和復(fù)雜的問題、課題或挑戰(zhàn)性任務(wù)，形成對(duì)重要知識(shí)和關(guān)鍵能力的理解[2]30。

（二）美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的特征

美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)突出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體性和主動(dòng)性，指向核心知識(shí)與能力的再建構(gòu)。其基本特征為：第一，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是一種基于真實(shí)任務(wù)的學(xué)習(xí)，即基于生活創(chuàng)造的情境真實(shí)。美術(shù)學(xué)習(xí)只有跟真實(shí)的生活發(fā)生緊密聯(lián)系，學(xué)生才能經(jīng)歷逐步理解、探尋意義、情感體驗(yàn)的過程。第二，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)更強(qiáng)調(diào)學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)。因此回歸項(xiàng)目化學(xué)習(xí)之本，就是要突出美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與探索性，讓學(xué)生真實(shí)地體驗(yàn)學(xué)習(xí)發(fā)生的過程，教師只是學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者和指導(dǎo)者。第三，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的核心是“項(xiàng)目助學(xué)”。設(shè)計(jì)適合進(jìn)行美術(shù)學(xué)習(xí)的項(xiàng)目成為美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的前提，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)只有指向美術(shù)核心知識(shí)的建構(gòu)、高階思維能力的發(fā)展、美術(shù)素養(yǎng)轉(zhuǎn)為持續(xù)的學(xué)習(xí)實(shí)踐，才能在體驗(yàn)—展示—反思的過程中科學(xué)地認(rèn)識(shí)到美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的價(jià)值，正確開展美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)。

二、美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的現(xiàn)狀

在教育目標(biāo)分類學(xué)中，布盧姆將教育目標(biāo)由低級(jí)認(rèn)知到高級(jí)認(rèn)知分為了記憶、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)和創(chuàng)造[3]。在教學(xué)中如果教師沒有從學(xué)科核心素養(yǎng)的角度出發(fā)對(duì)知識(shí)進(jìn)行內(nèi)化，對(duì)能力進(jìn)行建構(gòu)，素養(yǎng)的培育就會(huì)大打折扣。美術(shù)示范教學(xué)也是如此，教師示范是幫助學(xué)生對(duì)美術(shù)學(xué)科知識(shí)與技能、情感與態(tài)度達(dá)成深度理解的理想方式，引導(dǎo)學(xué)生從具體經(jīng)驗(yàn)走向主動(dòng)實(shí)踐的教學(xué)方法。當(dāng)前，在美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中，對(duì)教師如何示范、示范的作用、示范的改進(jìn)策略缺乏研究，對(duì)美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范這一問題缺乏深入挖掘和多元分析，從而影響了項(xiàng)目學(xué)習(xí)的成效。

（一）美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的方式

小學(xué)美術(shù)教師示范教學(xué)的方式有：一是教師課堂上現(xiàn)場(chǎng)示范，這種方式直觀明了，學(xué)生對(duì)美術(shù)表現(xiàn)技法有清晰的認(rèn)識(shí);二是用學(xué)生作品示范，讓學(xué)生感受同齡人的表現(xiàn)方法;三是用大師作品示范，以更高的要求來拓展學(xué)生思維[4];四是微視頻示范，教師提前錄制好微視頻，示范環(huán)節(jié)播放給學(xué)生觀看;五是視頻直播示范，如連線藝術(shù)家、民間藝人，以視頻直播的方式在教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行示范。在美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中應(yīng)用較多的是前四種示范方式。對(duì)美術(shù)教學(xué)來說，項(xiàng)目化學(xué)習(xí)帶來的是教與學(xué)的變革，改變的是一個(gè)個(gè)課堂具體的教學(xué)生態(tài)。無論哪種示范方式，對(duì)美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)來說，如何以教師示范為學(xué)習(xí)者提供有效的指導(dǎo)，改變學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)行為，激發(fā)學(xué)習(xí)者的內(nèi)在需要，仍然是需要思考的問題。（二）美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的問題

通過考察美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的過程，發(fā)現(xiàn)教師怎樣進(jìn)行示范、示范的形式有什么、示范的主體有哪些、是不是所有的美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)都需要示范等問題還缺少相應(yīng)的研究。同時(shí)還暴露出美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中示范教學(xué)“口頭示范”空洞化、“動(dòng)手示范”邊緣化、“現(xiàn)場(chǎng)示范”低幼化、“媒體示范”套路化、“示范效能”無效化等實(shí)際問題。

第一，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范具有強(qiáng)烈的工具屬性。美術(shù)學(xué)習(xí)本就是啟發(fā)、創(chuàng)造的過程，師生之間、生生之間的智慧往往充滿了不可預(yù)知的教育價(jià)值，是教學(xué)生長(zhǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)、腳手架。美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)需要學(xué)生圍繞驅(qū)動(dòng)性學(xué)習(xí)問題，提出問題、解決問題，在探索實(shí)踐中培育素養(yǎng)。如果采用“口頭示范”“媒體示范”“全過程示范”等方式，僅僅是將示范當(dāng)成了解決學(xué)生問題的工具，學(xué)生可能失去探究、試錯(cuò)、質(zhì)疑的學(xué)習(xí)過程，這將與項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的宗旨相背離。

第二，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范重視美術(shù)技能的學(xué)習(xí)，但對(duì)學(xué)習(xí)者的創(chuàng)造力培養(yǎng)不夠。教師示范不是為了對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)困難進(jìn)行精準(zhǔn)干預(yù)，不是一種單純的技能技巧的傳授、展示，而是突出示范的引導(dǎo)性，美術(shù)表現(xiàn)的多樣性，甚至是情感與價(jià)值觀的展現(xiàn)。學(xué)生在深入領(lǐng)悟示范的基礎(chǔ)上，通過借鑒、反思、實(shí)踐，獲得新的知識(shí)、技能和情感體驗(yàn)。美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)與教師示范深度融合的目的就是用示范激發(fā)學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力。

第三，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范策略欠缺。在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)實(shí)施層面，教師過度精心設(shè)計(jì)、不分詳略完整示范、留給學(xué)生的作業(yè)時(shí)間太短，導(dǎo)致學(xué)生失去體驗(yàn)創(chuàng)造的機(jī)會(huì)，而不能完成項(xiàng)目成果;部分教師粗略示范，一味放手讓學(xué)生“創(chuàng)造”，導(dǎo)致學(xué)生在美術(shù)成果創(chuàng)造階段無論創(chuàng)意還是技法，始終在低水平重復(fù)。部分教師甚至認(rèn)為教師示范扼殺了學(xué)生創(chuàng)意和個(gè)性，引發(fā)學(xué)生過度模仿，于是不示范或口頭示范，學(xué)生在美術(shù)學(xué)習(xí)中知識(shí)與技能目標(biāo)得不到落實(shí)，缺乏對(duì)核心知識(shí)的建構(gòu)，長(zhǎng)此以往，逐漸失去美術(shù)學(xué)習(xí)的興趣和信心。

三、美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的優(yōu)化

鑒于上述思考，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中，教師示范要得體、得法、得效，需要從示范的過程和示范的結(jié)果兩個(gè)維度來探究。項(xiàng)目化學(xué)習(xí)指向美術(shù)素養(yǎng)培育，引導(dǎo)學(xué)生以美術(shù)的方式進(jìn)行探究和發(fā)現(xiàn)，在過程中生發(fā)新知識(shí)與建構(gòu)新能力。在深入研究學(xué)生的知覺經(jīng)驗(yàn)和學(xué)科素養(yǎng)要求的基礎(chǔ)上，為了加強(qiáng)美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中的教師示范，更好地培育學(xué)生美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)，應(yīng)從如下三方面改進(jìn)、優(yōu)化教師示范的策略和方法。

（一）回歸美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的視覺導(dǎo)向

《義務(wù)教育美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》強(qiáng)調(diào)美術(shù)課程要凸顯視覺性。學(xué)生在美術(shù)學(xué)習(xí)中積累視覺、觸覺和其他感覺的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展感知能力、形象思維能力、表達(dá)和交流能力[5]。因此項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范應(yīng)以視覺素養(yǎng)的培育為目標(biāo)，提供不同維度的視覺圖像供學(xué)生選擇參照，教師的示范不僅僅是一種模板，也是激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的資源庫，為學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)提供有效指導(dǎo)。

美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中，教師的示范可以以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，通過思維的聚合和擴(kuò)散，從形式、色彩等角度，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行一種有意義的觀看，這種眼睛看的過程，其實(shí)就是審美發(fā)生的過程。美術(shù)依靠視覺活動(dòng)實(shí)現(xiàn)審美功能，教師有意識(shí)的視覺導(dǎo)向示范，可以給學(xué)生帶來多角度、多方面的知覺經(jīng)驗(yàn)。以蘇教版五年級(jí)下冊(cè)“作文插圖”的教學(xué)為例，筆者利用移動(dòng)終端，為學(xué)生提供了不同層次、不同維度的插圖，并對(duì)插圖進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕庾x，圍繞“多彩讀書節(jié)”的學(xué)習(xí)項(xiàng)目為學(xué)生提供針對(duì)性示范指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)作文插圖從主題、內(nèi)容、形式、意義四個(gè)維度進(jìn)行圖像分解與重構(gòu)，啟發(fā)學(xué)生對(duì)圖像的視覺感受，從而產(chǎn)生對(duì)作文插圖的興趣和探究欲望。

（二）強(qiáng)化美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的整體設(shè)計(jì)

教學(xué)是教師的教與學(xué)生的學(xué)相互依存、相互影響的特殊認(rèn)知活動(dòng)。學(xué)生的學(xué)習(xí)行為和結(jié)果在一定程度上受教師教的影響。在項(xiàng)目化美術(shù)學(xué)習(xí)中，教師的示范不能簡(jiǎn)單地成為技能展示，也不能異化讓學(xué)生為看看熱鬧，實(shí)際上教師精彩的示范不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能幫助學(xué)生理解美術(shù)技能的表現(xiàn)方式，在具體的項(xiàng)目中實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。因此，教師在項(xiàng)目實(shí)施前，要牢牢把握三個(gè)“有”，根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)對(duì)項(xiàng)目學(xué)習(xí)中涉及教師示范的內(nèi)容進(jìn)行整體設(shè)計(jì)。

首先，示范中有“人”。教師的示范有助于幫助學(xué)生形成整體認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)，感受到美術(shù)學(xué)習(xí)過程和方法的重要意義，示范是為引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生。如在“作文插圖”教學(xué)中，教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)主體的需要，設(shè)計(jì)微項(xiàng)目化示范、跨學(xué)科項(xiàng)目化示范等等，引導(dǎo)學(xué)生在參與過程中建立知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力層級(jí)。其次，示范有“法”。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容實(shí)施不同的示范教學(xué)策略。如喚起學(xué)生對(duì)構(gòu)圖的認(rèn)識(shí)，則只對(duì)構(gòu)圖進(jìn)行簡(jiǎn)單的局部示范;學(xué)生需要掌握插圖和作文的關(guān)系，突出插圖的藝術(shù)魅力，則考慮完整示范;如果作業(yè)主題不同，表現(xiàn)方式不同，則需要技法性示范;如果借文字培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)想能力，則需要啟發(fā)性示范。最后示范有“效”。美術(shù)學(xué)習(xí)是一個(gè)發(fā)現(xiàn)美、感受美和創(chuàng)造美的情感體驗(yàn)過程，教師示范只有成為學(xué)生質(zhì)疑、探究、理解、審美、發(fā)散的對(duì)象時(shí)候，其教育價(jià)值才得以彰顯。教師的示范如果沒有引發(fā)學(xué)生對(duì)圖像的審美體驗(yàn)和感受，學(xué)生得到的只是好看、漂亮等簡(jiǎn)單感受，那么示范就沒有發(fā)揮其效用，這樣的學(xué)習(xí)也是沒有意義的。

因此教師在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中要整體設(shè)計(jì)、有的放矢，將教師的示范融合在學(xué)生的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)之中，置于真實(shí)的教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中，進(jìn)行整體的思考，這樣才能真正發(fā)揮教師示范的作用。

（三）提高美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范的實(shí)施水平

首先，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范要面向全體學(xué)生。示范不是教師的個(gè)人才藝表演，而是通過有效的示范，幫助學(xué)生體會(huì)美術(shù)學(xué)習(xí)的特征，形成基本的美術(shù)素養(yǎng)。教師要在面向全體學(xué)生的基礎(chǔ)上，再有的放矢，個(gè)性化示范。根據(jù)學(xué)習(xí)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整、整合，發(fā)揮示范的交互作用，讓教師示范與學(xué)生學(xué)習(xí)相互影響、相互生成。如“作文插圖”的教學(xué)，根據(jù)項(xiàng)目學(xué)習(xí)的需要，面向全體學(xué)生，可以進(jìn)行圖片示范、作品示范;針對(duì)不同需求的學(xué)生，可以視頻示范、學(xué)生示范等方式靈活運(yùn)用，即根據(jù)解決問題的難與易、深與淺等有針對(duì)性地示范。

其次，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范要把握示范時(shí)機(jī)。美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中的教師示范既要關(guān)注結(jié)果還要關(guān)注過程。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，即學(xué)生遇到困難時(shí)示范，學(xué)生偏離了學(xué)習(xí)目標(biāo)時(shí)示范。美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范要起到“中介者”的作用，既幫助學(xué)生解決項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的問題，完成核心知識(shí)的理解與遷移，又能體現(xiàn)教師在教學(xué)中的智慧，彰顯示范的教育意義。

再次，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)心理。興趣是美術(shù)學(xué)習(xí)的基本動(dòng)力之一。教師示范要發(fā)揮示范教學(xué)特有的魅力，以靈活多樣、富有創(chuàng)意的示范激發(fā)學(xué)生的美術(shù)學(xué)習(xí)興趣，并使興趣轉(zhuǎn)化為情感，讓學(xué)生易于接受，樂于接受。如在“不‘紙’如此”的項(xiàng)目學(xué)習(xí)中，教師現(xiàn)場(chǎng)表演紙卷魔術(shù)的精彩示范會(huì)極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，間接地影響學(xué)生的創(chuàng)作技巧和藝術(shù)審美。

最后，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范要重點(diǎn)關(guān)注示范的育人價(jià)值。美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師示范具有生成性、指導(dǎo)性的特點(diǎn)，要發(fā)揮教師示范的教育價(jià)值，就要通過教師的示范，調(diào)動(dòng)學(xué)生的認(rèn)知、行為、情感等，讓學(xué)生在完成美術(shù)真實(shí)的任務(wù)中，將美術(shù)知識(shí)技能轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)，在美術(shù)的學(xué)習(xí)中表達(dá)個(gè)性和創(chuàng)意，涵育健康人格。

綜上所述，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中教師的有效示范具有積極的育人價(jià)值，也是美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)有效推進(jìn)的重要保障。面對(duì)學(xué)科育人的新要求，美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)不僅僅是學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)，更是在教師的引領(lǐng)下，實(shí)現(xiàn)教師、學(xué)生、美術(shù)學(xué)習(xí)、美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的相互融合。審視美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中的教師示范，建立起適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)需要、回到生命本體的教師示范，還需要深入研究與不斷探索。

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