顧文弟

包裝是用來(lái)服務(wù)產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)的，優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)可以增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲，有效拉動(dòng)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。作為一種時(shí)尚消費(fèi)品，化妝品更需要優(yōu)質(zhì)的、內(nèi)涵豐富的包裝提升自身價(jià)值。因此，包裝在化妝品企業(yè)的戰(zhàn)略布局中有著舉足輕重的作用。近年來(lái)，伴隨著化妝品行業(yè)發(fā)展持續(xù)高漲的繁榮景象，過(guò)度包裝、包裝安全等問(wèn)題頻頻發(fā)生，如何實(shí)現(xiàn)包裝安全性和功能性的最大化、實(shí)現(xiàn)化妝包裝行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為亟待解決的問(wèn)題。

《中國(guó)化妝品》雜志社特邀請(qǐng)北京工商大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)塑料加工工業(yè)協(xié)會(huì)降解塑料專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)翁云宣教授，就“國(guó)內(nèi)外包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展流行趨勢(shì)，科技創(chuàng)新與化妝品包裝材料的有機(jī)結(jié)合，如何實(shí)現(xiàn)化妝品包裝更加綠色環(huán)保的生產(chǎn)”的主題內(nèi)容，進(jìn)行了訪(fǎng)談。

全球包裝行業(yè)突出“減量化、智能化、功能化與文化賦能”

近年來(lái)，伴隨著各行各業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，產(chǎn)品包裝在市場(chǎng)上引起人們對(duì)整個(gè)包裝產(chǎn)業(yè)的重視。在談到全球包裝產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)時(shí)，翁教授講到，全球包裝行業(yè)現(xiàn)在的熱點(diǎn)是“減量化”，強(qiáng)調(diào)包裝要可回收、可循環(huán)、可持續(xù)化，不要過(guò)度包裝。傳統(tǒng)的“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”增長(zhǎng)模式亟待變革，包裝減量化是實(shí)現(xiàn)綠色包裝的重要途徑。隨著國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)后，“減量化”目前對(duì)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)講也是最熱門(mén)的話(huà)題，推動(dòng)了包裝行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

第二是推動(dòng)智能包裝的快速發(fā)展，早在《中國(guó)包裝工業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》中就提出：以智能包裝為產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級(jí)化和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化深度融合的主攻方向，推進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程智能化，著力發(fā)展智能包裝商品，大力提升包裝產(chǎn)業(yè)信息化水平。在包裝生產(chǎn)機(jī)械裝備的自動(dòng)化，以及如今快遞與互聯(lián)網(wǎng)+結(jié)合的電子運(yùn)單，以及電商的包裝創(chuàng)新等方面，數(shù)字化功能的體現(xiàn)就更加明顯。因此，智能包裝在我國(guó)獲得了快速發(fā)展的契機(jī)，被賦予了新的意義和使命，已成為我國(guó)現(xiàn)代包裝行業(yè)新的發(fā)展方向。

第三是環(huán)保科技新材料的運(yùn)用，比如紙漿模塑，也叫立體造紙技術(shù)，它以廢紙為原料，在模塑機(jī)上由特殊的模具塑造出一定形狀的紙制品。它具有四大優(yōu)勢(shì)：原料來(lái)源廣泛；制作過(guò)程對(duì)環(huán)境無(wú)害；可以回收再生利用；體積比發(fā)泡塑料小，可重疊，交通運(yùn)輸方便。目前這種生物可降解原料的發(fā)展十分迅速。此外，一些突出某些產(chǎn)品特定功能的包裝材料，也成為一項(xiàng)重要趨勢(shì)，例如突出產(chǎn)品保鮮功能、突顯內(nèi)容物的功能包裝，以及納米材料或可食用包裝等。

最后是包裝的設(shè)計(jì)方面有一些新的發(fā)展，包括色彩、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，或者把文化元素融入包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中。過(guò)去在包裝里運(yùn)用的中國(guó)元素，更多的是像臉譜這些傳統(tǒng)文化形象，現(xiàn)在很多包裝在文化發(fā)掘這方面有了更多的創(chuàng)意和特色。不僅是在化妝品行業(yè)，在食品行業(yè)也如此，如今年的月餅包裝，在20221年9月1日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商品過(guò)度包裝治理的通知》后，我們看到天價(jià)的包裝產(chǎn)品減少了，但色彩、圖案等更多的文化元素在包裝上的應(yīng)用增加了。

中國(guó)已經(jīng)是包裝第二大國(guó)，屬于領(lǐng)先水平，但距離一些國(guó)家的頂尖科技仍有距離，相比之下，中國(guó)的包材在種類(lèi)和體量上，雖位于比較全面和龐大的行列，但是在一些高附加值和高端的產(chǎn)品上，仍有不少進(jìn)步的空間?！芭e個(gè)例子，化妝品包裝材料用的瓶子有金屬的、玻璃的、塑料的，在一些比較大眾化的瓶子上，咱們的產(chǎn)能已經(jīng)足夠了。但一些產(chǎn)品的高成本泵頭材料或特種紙盒，因國(guó)內(nèi)外技術(shù)壁壘，國(guó)內(nèi)廠(chǎng)家還是有差距，如泵芯部件組件和鋁制外罩的材料以及裝備仍需要進(jìn)口，花盒類(lèi)包裝外層的特殊效果薄膜進(jìn)口材料更加出色?！蔽淘菩@樣說(shuō)道。我們距離頂尖國(guó)家的科技力水平仍有差距，有很大的進(jìn)步空間。“十四五”時(shí)期，我國(guó)逐步實(shí)現(xiàn)由“包裝大國(guó)”向“包裝強(qiáng)國(guó)”轉(zhuǎn)變。在這之中，包裝材料與技術(shù)的研發(fā)是推動(dòng)包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

從產(chǎn)業(yè)的角度講，從產(chǎn)業(yè)所需要的技術(shù)，到技術(shù)完善以后產(chǎn)品的推廣，產(chǎn)品的成本控制，市場(chǎng)的培育，這些整體的協(xié)同發(fā)展是一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最難的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)塑料制品行業(yè)已經(jīng)逐漸進(jìn)入技術(shù)驅(qū)動(dòng)、以質(zhì)量取勝、產(chǎn)品升級(jí)的發(fā)展階段，未來(lái)要承擔(dān)技術(shù)創(chuàng)新及引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的責(zé)任。

生物降解塑料的標(biāo)準(zhǔn)化與發(fā)展

起初傳統(tǒng)塑料礦泉水瓶有個(gè)三角形的符號(hào)，這是1996年為了方便塑料分類(lèi)回收起草的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)時(shí)把塑料分成了7類(lèi)。三角形的塑料回收標(biāo)志，實(shí)際上和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) ISO 11469里的內(nèi)容是等效采用的。美國(guó)工業(yè)協(xié)會(huì)和歐盟也同樣采用三角形的符號(hào)代表可回收，我們?cè)谶@兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，形成了我們國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。在2006年，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，把100多種塑料分別標(biāo)號(hào)，三角形代表可以回收的意思，數(shù)字代表聚合物。

隨著降解塑料的逐漸發(fā)展，后期在市場(chǎng)上許多材料都宣稱(chēng)“可降解”，為了便于消費(fèi)者和品牌采購(gòu)人員更清晰的識(shí)別和使用，在2020年我們又專(zhuān)門(mén)針對(duì)生物降解材料進(jìn)行了修訂，設(shè)計(jì)了一個(gè)生物降解塑料標(biāo)識(shí)。綠色笑臉圖案：其含義是通過(guò)可降解塑料的使用，最終實(shí)現(xiàn)相應(yīng)條件下完全降解而不污染環(huán)境的目的。雙“j”（降解拼音首字母）：擬人形，采用左小右大的結(jié)構(gòu)布局，體現(xiàn)了由小及老、人人愛(ài)護(hù)環(huán)境的設(shè)計(jì)理念。帶箭頭循環(huán)圈：體現(xiàn)了可降解塑料同樣可以循環(huán)、回收再利用，即使被泄露到環(huán)境中可以完全降解而被環(huán)境所消納。這個(gè)符號(hào)下面表明了可生物降解的要求和條件，這樣消費(fèi)者就一目了然了。

為此，翁教授參與到將有關(guān)生物降解的吸管、購(gòu)物袋國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定中，并將其轉(zhuǎn)化、制定了 ISO 標(biāo)準(zhǔn)，通常境況下都是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但是我們把國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化成了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)際生物降解塑料標(biāo)準(zhǔn)化工作方面上走到了前列。

生物降解材料助力創(chuàng)新型包裝材料的研發(fā)

生物降解材料按來(lái)源可分成兩大類(lèi)，一類(lèi)是生物基生物降解材料，一類(lèi)是石油基生物降解材料。

第一大類(lèi)主要包含三種材料，第一種是以生物質(zhì)材料，是指以木本植物、禾本植物和藤本植物及其加工剩余物和廢棄物為原材料，通過(guò)物理、化學(xué)和生物學(xué)等高技術(shù)手段，加工制造性能優(yōu)異、附加值高的新材料；另一種是用生物質(zhì)材料制成化學(xué)品，再把化學(xué)品做成聚合物，如 PLA（聚乳酸），又如 PHA（聚羥基脂肪酸酯） 是從微生物體內(nèi)直接合成的聚合物，是一種天然的高分子生物材料。

第二大類(lèi)是用石油的化學(xué)品來(lái)合成可以生物降解的聚合物，如 PBAT（聚對(duì)苯二甲酸己二酸-丁二酯），PBS（聚丁二酸丁二酯），PPC（以二氧化碳和環(huán)氧丙烷為原料合成的一種完全可降解的環(huán)保型塑料），PCL（聚己內(nèi)酯）。我們平常用的購(gòu)物袋，就是以 PBAT 為主的，地膜也是以 PBAT 為主的。

現(xiàn)在許多奶茶店、咖啡店都在逐漸使用 PLA（聚乳酸）的生物降解吸管，來(lái)替代傳統(tǒng)的 PP（聚丙烯） 吸管。曾經(jīng)一段時(shí)間紙吸管比較風(fēng)靡，但是因?yàn)榧埼艿哪退圆蛔悖跃廴樗嵛苤饾u多起來(lái)，聚乳酸的餐盒使用量也比較大。在服裝產(chǎn)業(yè)上，聚乳酸的纖維應(yīng)用也比較多。

“微塑料”是個(gè)非常容易讓人誤解的概念，其實(shí)“微塑料”真正的主要來(lái)源并不是塑料制品。根據(jù)文獻(xiàn)和科學(xué)家調(diào)查結(jié)果，“微塑料”的一個(gè)重要來(lái)源是化纖衣物在洗滌過(guò)程中掉下來(lái)的肉眼不可見(jiàn)的化纖碎屑；另外就是汽車(chē)行駛過(guò)程中橡膠輪胎的磨損產(chǎn)生的碎屑。真正因?yàn)樗芰现破返睦匣?、碎裂，廢棄在環(huán)境中造成的“微塑料污染”，只占到百分之幾。

塑料制品對(duì)“微塑料”污染造成的影響并不是那么大，應(yīng)該說(shuō)，“微塑料”產(chǎn)生的主要不是由于塑料制品這個(gè)領(lǐng)域，但是因?yàn)檫@個(gè)概念叫“微塑料”，讓人聽(tīng)起來(lái)好像是因?yàn)樗芰现破范斐傻?，這是我們被誤解的地方。

塑料功能的發(fā)揮不比玻璃差，? PLA 塑料已廣泛應(yīng)用于化妝品當(dāng)中

談到具有強(qiáng)功效性的產(chǎn)品包裝，例如美白類(lèi)產(chǎn)品是否用玻璃瓶容器裝更合適，翁云宣表示：我個(gè)人看來(lái)，塑料功能的發(fā)揮不比玻璃差。玻璃瓶易碎，塑料瓶子的透明度相比玻璃幾乎相同，和玻璃比起來(lái)它的阻隔性和保鮮功能也沒(méi)有太多區(qū)別。聚酯塑料瓶的使用中注意和相沖突的內(nèi)容物避開(kāi)，它的保質(zhì)期和玻璃瓶也沒(méi)有什么區(qū)別。重要的是，塑料瓶子的生產(chǎn)效率更高，比玻璃瓶子便宜。塑料還有質(zhì)量輕的優(yōu)點(diǎn)，能節(jié)省運(yùn)輸成本。

生物基可降解塑料包括 PLA（聚乳酸） 和 PHA（聚羥基脂肪酸酯） 等，它們的生產(chǎn)工藝不一樣。

PLA 物理性能與滌綸相似，外觀透明、性能更優(yōu)越。生物降解性?xún)?yōu)于合成纖維和纖維素纖維，是極具開(kāi)發(fā)前途的新型綠色環(huán)保纖維。目前已經(jīng)在化妝品領(lǐng)域當(dāng)中的包裝瓶、面膜中開(kāi)始應(yīng)用。PLA 應(yīng)用到化妝行業(yè)有以下優(yōu)勢(shì)：一是抑菌效果好；二是其不采用石油原料，可生物降解的特性有益于品牌的可持續(xù)發(fā)展。三是保鮮效果好，對(duì)減少化妝品中的防腐劑使用量也起到很大的作用。除了 PLA， PHA 也已經(jīng)用在化妝品的微珠上面，這兩種聚合物制作微珠是可降解的，避免了傳統(tǒng)微珠環(huán)境污染的問(wèn)題。

避免塑料化妝品包裝材料對(duì)人體的危害，重在把關(guān)

化妝品瓶子一般是透明的或白色的，是聚乙烯或者聚丙烯材料，無(wú)需加入太多添加劑，所以化妝品的塑料包裝相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較安全的。

但是隨著可再生概念的興起，一些化妝品品牌會(huì)選擇用一些回收材料，由于回收材料里成分比較復(fù)雜，這就要求我們格外關(guān)注包裝瓶子原料成分，比如重金屬含量，或是回收過(guò)程中，將其他制品原有的一些添加劑帶入到回收料里，遷移到內(nèi)容物造成的產(chǎn)品污染。

“從合規(guī)性和實(shí)際情況來(lái)講，加入這些助劑是允許的。但需要我們把關(guān)的地方在于，生產(chǎn)包裝的企業(yè)，和添裝內(nèi)容物的化妝品企業(yè)之間要溝通好。”翁云宣建議，企業(yè)要考慮內(nèi)容物和包裝材料兩者之間的相容性，是否會(huì)發(fā)生一些遷移或反應(yīng)，以及它的油性或非油性。一種瓶子裝某一類(lèi)化妝品的時(shí)候是沒(méi)有問(wèn)題的，但是裝另外一類(lèi)的時(shí)候可能就會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題，所以只要溝通好，協(xié)調(diào)好，采購(gòu)的時(shí)候注意這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)一般情況下是不會(huì)出問(wèn)題的，還是重在把關(guān)。

塑料也有保質(zhì)期，化妝品里除了其功能性成分以外，也含有許多添加劑，塑料在裝了內(nèi)容物以后，發(fā)生性質(zhì)的變化就與空瓶子不一樣了，所以它的保質(zhì)期可能就會(huì)縮短。許多品牌商在選擇包裝材料的時(shí)候，都會(huì)在裝完內(nèi)容物以后進(jìn)行2年～3年的實(shí)驗(yàn)，觀察是否發(fā)生了性質(zhì)變化，然后再使用以確保安全。

可降解材料助力化妝品進(jìn)入全球“減塑”綠色生態(tài)新模式

化妝品作為消費(fèi)品，包裝還是要圍繞著突顯化妝品功能來(lái)設(shè)計(jì)。首先要避免使用過(guò)程中的安全問(wèn)題，要在滿(mǎn)足化妝品的儲(chǔ)存要求，包裝功能要求，以及突顯品牌價(jià)值需求基礎(chǔ)上，再來(lái)追求綠色化。如果失去了化妝品包裝最基礎(chǔ)功能的話(huà)，單純地去追求綠色化，就本末倒置了。談及化妝品包裝如何平衡“綠色包裝理念”和“包裝的美觀性與實(shí)用性”，翁云宣教授建議道。

化妝品包裝瓶可以用生物基原材料和可生物降解的材料，代替化石來(lái)源不降解材料。對(duì)于整套的外包裝，就盡量少用材料，用一些環(huán)保材料?，F(xiàn)在有用紙絮來(lái)做緩沖包裝，很環(huán)保，但是紙絮的緩沖功能就沒(méi)有泡沫那么好，這也是值得探討的地方。

實(shí)現(xiàn)化妝品企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該用生命周期評(píng)價(jià)方法

雙碳戰(zhàn)略實(shí)施以后，實(shí)現(xiàn)化妝品企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展思路就比較清晰了。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，應(yīng)該用生命周期評(píng)價(jià)的方法。

生命周期評(píng)價(jià)（Life Cycle Assessment，即 LCA） 是一種用于評(píng)估產(chǎn)品在其整個(gè)生命周期中，即從原材料的獲取、產(chǎn)品的生產(chǎn)直至產(chǎn)品使用后的處置，對(duì)環(huán)境影響的技術(shù)和方法。雙碳戰(zhàn)略發(fā)布以后，各個(gè)領(lǐng)域都在用生命周期方法來(lái)評(píng)價(jià)它的節(jié)能減排降耗。

化妝品行業(yè)應(yīng)該從節(jié)能、降碳、環(huán)保的角度出發(fā)，圍繞著有機(jī)碳來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程中的碳排放，以及使用后有機(jī)碳的去向的思路來(lái)組織有機(jī)高分子材料生命周期的評(píng)價(jià)，從原材料的選取，包裝、到化妝品的生產(chǎn)，以及在流通領(lǐng)域中的運(yùn)輸，廢棄后的收集及泄露后對(duì)環(huán)境的危害，這些方面綜合起來(lái)考量，實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保最大化。

在化妝品行業(yè)內(nèi)部，部分企業(yè)制定了減量化包裝，也開(kāi)始了化妝品包裝的綠色化。這是一個(gè)好的開(kāi)始，但如果不以全生命周期去衡量化妝品包裝對(duì)自然環(huán)境和人類(lèi)健康的友好度，化妝品包裝很難取得突破性發(fā)展。綠色化妝品的全生命周期包括材料來(lái)源綠色化、生產(chǎn)工藝綠色化、回收系統(tǒng)綠色化、廢棄綠色化，這也是化妝品包裝綠色化的必經(jīng)路徑。

翁云宣教授

博士生導(dǎo)師，高分子化學(xué)與物理專(zhuān)業(yè)，理學(xué)博士，現(xiàn)任北京工商大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院院長(zhǎng)。兼任中國(guó)塑協(xié)降解塑料專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、全國(guó)生物基材料及降解制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。專(zhuān)業(yè)方向：生物基材料及降解塑料、塑料環(huán)境和衛(wèi)生安全、塑料制品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量。

發(fā)表 SCI、EI 等期刊論文100余篇，負(fù)責(zé)制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)30余項(xiàng)，著作2部。完成國(guó)家自然基金面上項(xiàng)目2項(xiàng)、正主持2項(xiàng)，完成國(guó)家質(zhì)檢公益項(xiàng)目1項(xiàng)、科技部支撐計(jì)劃子課題2項(xiàng)。獲國(guó)家質(zhì)檢總局標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)2項(xiàng)、輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)林漁牧豐收獎(jiǎng)1項(xiàng)。