王騰飛 郭少雅 王田

“全國夏糧總產(chǎn)量2948億斤，比2021年增加28.7億斤！”今年全國夏糧特別是小麥總產(chǎn)量和單產(chǎn)都創(chuàng)下新高。令人欣喜的是，豐收的數(shù)字背后，不光是“多收了三五斗”的喜悅，糧食價(jià)格的上漲，保證了農(nóng)民的種糧收益，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種糧積極性。今年夏糧的量價(jià)齊增帶給我們什么樣的啟示？如何激發(fā)種糧農(nóng)民積極性，把糧農(nóng)更好地留在土地上？筆者在山東、河南、河北等地展開調(diào)研。

政策給力——“量質(zhì)價(jià)都是最好的一年”

“今年小麥產(chǎn)量、品質(zhì)、價(jià)格都是最好的一年！”提到今年的夏糧豐收，山東省德州市臨邑縣德平鎮(zhèn)富民小麥種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人魏德東難掩喜悅。他說，往年畝產(chǎn)能到1200斤就算不錯(cuò)了，今年基本都在1300斤以上，高產(chǎn)地塊每畝能到七八百公斤。小麥籽粒更飽滿，千粒重達(dá)47克。更喜人的是價(jià)格，新糧上市就沒低過1.5元/斤，而去年小麥價(jià)格是1.2～1.3元/斤。

與德平鎮(zhèn)緊鄰的翟家鎮(zhèn)，種糧大戶段希林的650畝小麥平均畝產(chǎn)量達(dá)到1400斤。其中在“噸半糧”核心區(qū)的3.28畝示范田，畝產(chǎn)量達(dá)到839.2公斤，刷新了德州市小麥最高單產(chǎn)紀(jì)錄。

河南省周口市商水縣天華種植專業(yè)合作社理事長劉天華用“產(chǎn)量增、價(jià)格增、品質(zhì)增”來概括今年的糧食生產(chǎn)——合作社4000多畝小麥平均畝產(chǎn)1360斤，每畝比去年多打了200多斤糧，當(dāng)?shù)匦←渻r(jià)格在近期有所回落的情況下，基本也在1.5元/斤上下。

去年受罕見秋汛影響，黃淮海平原小麥種植普遍在11月初，比往年推遲了半個(gè)多月。幾位種糧大戶都坦言，真沒敢想能有這么高的產(chǎn)量。

高產(chǎn)豐收看似意料之外，也在情理之中。雖然播種晚了半個(gè)月，但冬季積溫、開春墑情有利。黨中央、國務(wù)院高度重視糧食生產(chǎn)，出臺(tái)了一系列高含金量的政策，采取了一系列超常超強(qiáng)的措施抓糧食生產(chǎn)，中央財(cái)政安排60多億元支持小麥搶種、促弱轉(zhuǎn)壯和“一噴三防”全覆蓋。各地層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，各項(xiàng)管理措施落實(shí)到位，加上后期天氣條件給力，讓今年的夏糧打了個(gè)翻身仗。

山東省德州市自去年開始大規(guī)模創(chuàng)建“噸半糧”，各級(jí)書記齊抓糧，一級(jí)帶著一級(jí)干。“一開春專家就經(jīng)常深入田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，落實(shí)促弱轉(zhuǎn)壯、控制倒伏、預(yù)防干熱風(fēng)等科學(xué)管理措施。病蟲害防治也及時(shí)，政府免費(fèi)給83萬畝小麥‘一噴三防一遍?，F(xiàn)在來看，不高產(chǎn)都沒理由。”魏德東感慨地說。

成本可控——“肥料漲價(jià)但是每畝的純收益也漲了”

自2021年以來，農(nóng)戶普遍感受到農(nóng)資上漲的壓力，受國際局勢(shì)、上游原材料漲價(jià)等因素影響，化肥價(jià)格一路走高，尤其是鉀肥，從2700元/噸上漲到超5000元/噸。傳導(dǎo)到種植端，對(duì)農(nóng)民的種植成本支出影響有多大？

“一袋復(fù)合肥從120元漲到160元左右，每畝地底肥加追肥增加成本約80元，柴油價(jià)格上漲也很明顯，每畝耕整地成本從10元漲到了15元。”河北省石家莊市藁城區(qū)種糧大戶杜海山說，雖然農(nóng)資漲價(jià)成本增加約110元/畝，但每畝增產(chǎn)100多斤，價(jià)格也高了3毛錢，抵去農(nóng)資上漲的成本，每畝還是多賺了近300元。

包了4000畝地的劉天華收益更是可觀——每畝多打200多斤糧，疊加糧價(jià)上漲效益，每畝多收入600多元。雖然農(nóng)資、柴油等比去年每畝多支出近200元，一畝純收入還是能多400元，幾千畝就是多了100多萬元的收入。“今年是最賺錢的一年，種一季小麥的收入頂過去種兩季的收入。”劉天華說。

據(jù)了解，針對(duì)農(nóng)資漲價(jià)形勢(shì)，中央財(cái)政今年先后兩次向?qū)嶋H種糧農(nóng)民發(fā)放一次性補(bǔ)貼共300億元，彌補(bǔ)農(nóng)資成本上漲帶來的增支影響。另一方面，不少合作社也通過抱團(tuán)采購、規(guī)模經(jīng)營進(jìn)一步節(jié)本增效。

“我們的種植專業(yè)合作社為1.6萬多畝土地提供托管服務(wù)，農(nóng)資都是跟企業(yè)直接團(tuán)購，一袋化肥能便宜20元?！倍蜗Ａ终f，規(guī)模種植土地連方成片，農(nóng)機(jī)統(tǒng)一作業(yè)，作業(yè)費(fèi)還能比散戶便宜一些。

魏德東說，德州20多個(gè)家庭農(nóng)場聯(lián)合起來成立德州家庭農(nóng)場科技聯(lián)盟，有規(guī)模優(yōu)勢(shì)跟農(nóng)資廠家就有議價(jià)能力。天華種植專業(yè)合作社也對(duì)托管的3萬多畝土地實(shí)行統(tǒng)一供種、供肥，團(tuán)購的肥料價(jià)格比市場價(jià)低10%。

種地更輕松——“一個(gè)人頂過去十個(gè)人”

這幾天，段希林一直在合作社忙不得閑，眼下玉米已經(jīng)抽出七八葉，正是除草、施肥的關(guān)鍵期，前來購買套餐、咨詢病蟲害防治的社員絡(luò)繹不絕。段希林笑著說，如今老百姓種地積極性很高，對(duì)田間管理也更上心、更舍得投入?！稗r(nóng)民把土地當(dāng)寶，河邊溝沿都種上了農(nóng)作物?！?/p>

“現(xiàn)在種糧享受的補(bǔ)貼很多，有種糧補(bǔ)貼、規(guī)模化種植補(bǔ)貼、大豆玉米套種補(bǔ)貼，種青飼也有補(bǔ)貼，大戶租地、買農(nóng)資貸款也都有優(yōu)惠政策。政策這么好，我們明年也想再多包一點(diǎn)地?！眱?nèi)蒙古巴彥淖爾農(nóng)保姆生物科技服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人杜博說，公司主要做農(nóng)資供應(yīng)和土地托管服務(wù)，自身也種了三四千畝玉米。為響應(yīng)國家擴(kuò)種大豆的號(hào)召，今年巴彥淖爾增加了20多萬畝的大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積，公司也新增了一萬多畝大豆玉米的托管訂單。

和其他大戶一樣，劉天華也琢磨著再擴(kuò)大點(diǎn)規(guī)模。他覺得，現(xiàn)在干農(nóng)業(yè)不再是以前面朝黃土背朝天、又累又曬，而是越來越智能化和現(xiàn)代化。

“田里安有氣象、土壤、病蟲害監(jiān)測(cè)設(shè)備，打開手機(jī)就能對(duì)田間的情況一目了然。地里缺水了，手機(jī)就會(huì)給提示，屋里開著空調(diào)，點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)就能打開噴灌設(shè)備給地澆上水。以前一個(gè)人也就能種一二百畝地，現(xiàn)在一人管2000畝也可以，一個(gè)人頂過去十個(gè)人?！眲⑻烊A說。

收益可預(yù)期——“種糧貴在一個(gè)‘穩(wěn)字”

作為當(dāng)?shù)刈钤绲姆N糧大戶，魏德東從2009年開始就心無旁騖地種糧。他說，種經(jīng)濟(jì)作物對(duì)技術(shù)和管理要求比較高，用工多、支出大，機(jī)械化程度也不如糧食作物，相比之下種糧更輕松、省事，而且每年每畝種糧補(bǔ)貼有130元左右，對(duì)于大戶來說能頂不少事。

杜海山表達(dá)了同樣的觀點(diǎn)，他覺得種經(jīng)濟(jì)作物投資大風(fēng)險(xiǎn)高，賺得多，賠的概率也大，而種糧貴在一個(gè)“穩(wěn)”字，從2010年開始種糧到現(xiàn)在，最少的時(shí)候一畝小麥也能掙500元。

如果僅從種植經(jīng)濟(jì)作物的單位產(chǎn)值來看，種糧收益可能遠(yuǎn)不能與之相較。同時(shí)，外出務(wù)工的收入也遠(yuǎn)高于種糧收入。種糧大戶的積極性來自哪里？如何穩(wěn)定這種積極性？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究室主任習(xí)銀生分析說：“在尊重市場規(guī)律的前提下，讓農(nóng)民的種糧收益穩(wěn)中有升，是提高農(nóng)民種糧積極性的關(guān)鍵?！?/p>

談到下一步的打算，幾位種糧大戶都干勁十足。“我們趕上了好時(shí)代，要給國家多種糧、種好糧！”劉天華說，合作社接下來計(jì)劃創(chuàng)立自己的農(nóng)業(yè)品牌，進(jìn)一步改造升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備，并探索種養(yǎng)一體化。

魏德東正在想辦法解決糧食烘干、晾曬問題。他告訴筆者，去年遭遇秋汛惡劣氣候，玉米收獲后曬不干，就有發(fā)霉、變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。有時(shí)糧食收了晾曬缺場地，玉米只能按濕穗賣，如果晾曬場地充足等價(jià)高時(shí)再出售，一畝玉米還能多賣200元?！跋Ｍ麌夷芗哟笾С郑瑤臀覀兘鉀Q這個(gè)問題?！蔽旱聳|說。（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）