李曉慧,李 云,何銳杰,陸國權(quán)

(1.貴州省園藝研究所，貴州貴陽550006；2.貴州省生物技術(shù)研究所，貴州貴陽550006；3.浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院，浙江杭州311300 )

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，甘薯已從原來的單一的粗糧作物轉(zhuǎn)變?yōu)榧暳?、食品、糧食、能源和工業(yè)加工等用途于一身的經(jīng)濟(jì)作物。改善土壤肥力是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提高單位面積產(chǎn)量的一條重要途徑［1］，其中人工施加氮（N）、磷（P）和鉀（K）三大主要元素對(duì)作物生長至關(guān)重要，可以改善生長參差不齊，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)差、產(chǎn)量低等問題［2-6］。研究表明，氮、磷、鉀肥互作對(duì)甘薯農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量具有重要影響［7-8］。甘薯生長期間吸收與積累的氮、磷、鉀元素，既受施肥的影響，也取決于種植土壤的肥力狀況。為實(shí)現(xiàn)平衡施肥，精準(zhǔn)施肥，需要根據(jù)土壤的不同肥力情況，研究氮、磷、鉀肥不同施用量對(duì)甘薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響，減少施肥過?；蛏偈┬Ч畹葐栴}。開展不同肥力土壤的甘薯配方施肥田間試驗(yàn)，為提高甘薯的肥效利用率，做到精準(zhǔn)施肥提供數(shù)據(jù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

松桃縣太平營鄉(xiāng)濫橋村，土質(zhì)屬黃泥土亞類，黃泥土屬，選擇肥力不等的3塊地塊，其中下等肥力土壤速效氮118.6 mg/kg，速效磷13.8 mg/kg，速效鉀95.3 mg/kg；中等肥力土壤速效氮124.7 mg/kg，速效磷12.3 mg/kg，速效鉀104.1 mg/kg；上等肥力土壤速效氮128.2 mg/kg，速效磷15.8 mg/kg，速效鉀108.6 mg/kg。

1.2 材料

試驗(yàn)品種為黔紫薯1 號(hào)。氮肥為赤天化生產(chǎn)的尿素（N 含量≥46%），磷肥湖南省石門縣化肥廠生產(chǎn)（P2O5≥12%），硫酸鉀德國生產(chǎn)（K2O≥50%）。農(nóng)家肥料腐熟牛圈肥。

1.3 方法

試驗(yàn)為3 因素4 水平試驗(yàn)，另加一個(gè)農(nóng)家肥料區(qū)，一次處理需設(shè)置15個(gè)處理小區(qū)，重復(fù)2次，共計(jì)30個(gè)小區(qū)，采用3414的方案進(jìn)行設(shè)計(jì)，其設(shè)計(jì)方案見表1。

表1 不同肥力條件下甘薯氮、磷、鉀肥施用方案

1.4 試驗(yàn)處理

小區(qū)面積30 m2（6 m×5 m），隨機(jī)區(qū)組法排列，小區(qū)與小區(qū)間以溝為界，溝寬和深各30 cm，重復(fù)間走道50 cm 便于觀察記載。試驗(yàn)于2011年5月14日移栽，磷、鉀肥按方案用量一次性作基肥施用，尿素40%作基肥，每小區(qū)栽202 窩。6月24日按方案要求施尿素60%作追肥，結(jié)合中耕除草，并結(jié)合培土。11月2日收獲。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同肥力條件下配方施肥的甘薯產(chǎn)量

由表2 可知，在不同基礎(chǔ)肥力條件下，經(jīng)過不同配方施肥后對(duì)甘薯的產(chǎn)量影響顯著。在下等肥力條件下，處理6（N2P2K2）的產(chǎn)量最高，為1 761.992 kg/667m2；處理5（N2P1K2）其次，為1 730.865kg/667m2；處理11（N3P2K2）第三，為1 554.110 kg/667m2，處理6、處理5 和處理11 之間無顯著差異，分別較對(duì)照增產(chǎn)112.470%、108.710%、87.400%，其中處理6、處理5 極限著高于處理15（農(nóng)家肥區(qū)）、處理4（N2P0K2）、處理3（N1P2K2）、處理 14（N2P1K1）、處理 2（N0P2K2）、處理8（N2P2K0）、處理1（N0P0K0）。

表2 不同肥力條件下配方施肥的甘薯產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益

中等肥力條件下，同樣是處理6（N2P2K2）的產(chǎn)量最高，為2 002.112 kg/667m2；處理5（N2P1K2）其次，為1 928.742 kg/667m2；處理 10（N2P2K3）第三，為1 799.788 kg/667m2，分別較對(duì)照增產(chǎn)125.970%、117.690%、103.140%，處理6顯著高于處理9、處理4，并極限著高于處理12、處理3、處理15、處理2、處理13、處理8、處理1、處理14。

在上等肥力條件下，處理14的產(chǎn)量最高，為3 128.230 kg/667m2，較對(duì)照增產(chǎn)154.2%，其次為處理10、處理5、處理6，分別較對(duì)照增產(chǎn)151.67%、149.68%、149.23%，處理14、處理10、處理5、處理6之間差異不顯著，但均顯著高于處理11、處理15、處理7、處理8、處理4、處理2、處理1，極限著高于處理8、處理4、處理2、處理1。因此，在下等肥力、中等肥力選擇N2P2K2效果最佳，即下等肥力施尿素21.74 kg、施磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀30 kg/667m2；中等肥力施尿素26 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀36 kg/667m2；上等肥力選擇N2P1K1最佳，即施尿素32.6 kg/667m2、磷肥33.33 kg/667m2、硫酸鉀22 kg/667m2。

2.2 不同肥力條件下配方施肥的經(jīng)濟(jì)效益

從表2可知，在下等肥力，產(chǎn)量、產(chǎn)值最高的為處理6（N2P2K2），處理5（N2P1K2）其次，處理6 和處理5 產(chǎn)值分別較對(duì)照（N0P0K0）增加112.47%、108.71%；增產(chǎn)值達(dá)1 119.23元/667m2、1 081.88 元/667m2；處理13（N1P2K1）的產(chǎn)投比最高，為13.8，其次為處理5（N2P1K2），產(chǎn)投比為12.7。

在中等肥力中，產(chǎn)量、產(chǎn)值最高的為處理6（N2P2K2），處理5（N2P1K2）其次，處理6和處理5 產(chǎn)值分別較對(duì)照（N0P0K0）增加125.97%、117.69%；增產(chǎn)值達(dá)1 664.19 元/667m2、1 576.11元/667m2；處理13（N1P2K1）的產(chǎn)投比最高，為13.1，其次為處理2（N0P2K2），產(chǎn)投比為12.9。

在上等肥力中，產(chǎn)量、產(chǎn)值最高的為處理14（N2P1K1），處理10（N2P2K3）其次，處理14和處理10產(chǎn)值分別較對(duì)照（N0P0K0）增加154.2%、151.67%；增產(chǎn)值達(dá)2 277.14 元/667m2、2 239.78元/667m2；處理14（N2P1K1）的產(chǎn)投比最高，為20.7，處理13（N1P2K1）其次，產(chǎn)投比為20.3。

3 結(jié)論與討論

在不同土壤肥力條件基礎(chǔ)下，N、P、K 配比不同，在下等肥力條件下，以處理6（N2P2K2尿素21.74 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀30 kg/667m2）產(chǎn)量最高，達(dá)1 761.992 kg/667m2；綜合經(jīng)濟(jì)效益比較，以處理13（N1P2K1尿素10.87 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀15 kg/667m2）產(chǎn)投比最高，為13.8；在中等肥力條件下，以處理6（N2P2K2尿素26 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀36 kg/667m2）的產(chǎn)量最高，為2 002.112 kg/667m2，綜合經(jīng)濟(jì)效益比較，以處理13（N1P2K1尿素13 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀18 kg/667m2）產(chǎn)投比最高，為13.1；在上等肥力條件下，產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益均以處理14（N2P1K1尿素32.6 kg/667m2、磷肥33.3 kg/667m2、硫酸鉀22 kg/667m2）最佳。故下等肥力，綜合經(jīng)濟(jì)效益，建議施尿素10.87 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀15 kg/667m2；中等肥力，綜合經(jīng)濟(jì)效益，建議施尿素13 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀18 kg/667m2；上等肥力，建議施尿素32.6 kg/667m2、磷肥33.3 kg/667m2、硫酸鉀22 kg/667m2。

柴莎莎等［8］研究認(rèn)為，不管氮肥的施用量多少，只有在適當(dāng)施用鉀肥的情況下，甘薯才能獲得高產(chǎn)。唐忠厚等［9-10］的研究表明，適當(dāng)增施磷肥可以改善甘薯的品質(zhì)和提高甘薯的產(chǎn)量。因此，追施適當(dāng)?shù)牡?、磷、鉀才是甘薯獲得高產(chǎn)、高品質(zhì)的關(guān)鍵［11-14］。研究表明，在下等肥力、中等肥力中，均以N2P2K2或N1P2K1組合的產(chǎn)量、產(chǎn)投比最高，上等肥力以N2P1K1組合的產(chǎn)量、產(chǎn)投比最高，與王旭等［15］的研究一樣，產(chǎn)量和效益要進(jìn)行綜合比較，推薦最經(jīng)濟(jì)的施肥量。研究表明，結(jié)合產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益，推薦下等肥力施尿素10.87 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀15 kg/667m2；中等肥力施尿素13 kg/667m2、磷肥50 kg/667m2、硫酸鉀18 kg/667m2；上等肥力施尿素32.6 kg/667m2、磷肥33.3 kg/667m2、硫酸鉀22 kg/667m2。