曹秋

摘要：對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，在幼兒園的學(xué)習(xí)活動(dòng)不僅是對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是學(xué)會(huì)實(shí)踐、學(xué)會(huì)人際交流等。本文從幼兒種植活動(dòng)入手，提出“全收獲的”理念。介紹了“全收獲”理念的主要內(nèi)容，以及“全收獲”理念下開(kāi)展種植植物對(duì)幼兒、教師與家長(zhǎng)的作用，闡述了全收獲種植活動(dòng)的重要意義。

關(guān)鍵詞：“全收獲”;幼兒種植

引言：在幼兒園的教育活動(dòng)中，往往活動(dòng)內(nèi)容十分豐富、涉及領(lǐng)域廣泛、形式多樣化，通過(guò)這些活動(dòng)，教師引導(dǎo)幼兒與自然環(huán)境接觸、與社會(huì)環(huán)境交往，在不斷的探索與實(shí)踐中獲得新奇的人生經(jīng)驗(yàn)，種植活動(dòng)就是幼兒園里常見(jiàn)的一種活動(dòng)形式，幼兒通過(guò)與植物、泥土、水的互動(dòng)，使用各種工具，不僅可以加強(qiáng)幼兒對(duì)植物生長(zhǎng)過(guò)程的概念，也可以使幼兒認(rèn)識(shí)到陽(yáng)光，空氣，水等自然資源與植物的相互作用。

一、“全收獲”理念的概念

“全收獲”的“全”指的是多層次，多方面，多主體的，而并不只是讓幼兒知道什么是種樹(shù)、什么是澆水等基本常識(shí)，而是要讓幼兒有所收獲，獲得多方面的體驗(yàn)，在“全收獲”理念的指導(dǎo)下進(jìn)行種植活動(dòng)，可以為幼兒帶來(lái)新鮮的生命體驗(yàn)，增強(qiáng)他們對(duì)萬(wàn)物的思考，增強(qiáng)他們的實(shí)踐能力以及多方面的綜合素質(zhì)，同時(shí)，也可以促進(jìn)家長(zhǎng)、教師與幼兒之間的親密關(guān)系，實(shí)現(xiàn)共同成長(zhǎng)。

二、“全收獲”理念下開(kāi)展種植活動(dòng)的作用

1、對(duì)幼兒的作用

“全收獲”理念與傳統(tǒng)的種植活動(dòng)不同，它并不只是要求幼兒能夠收獲果實(shí)，而是更加注重幼兒的體驗(yàn)感和收獲感。

首先，通過(guò)種植什么物種這一問(wèn)題就可以為幼兒提供很多人生經(jīng)驗(yàn)，選擇好需要種植的植物后，就需要?jiǎng)?chuàng)造利于該植物生長(zhǎng)的環(huán)境、溫度、濕度等。對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，了解這些是他們獲得種植經(jīng)驗(yàn)的必要手段。因此，幼兒可以從創(chuàng)造適合植物生長(zhǎng)的環(huán)境開(kāi)始參與設(shè)計(jì)，在教師的規(guī)劃和引導(dǎo)下，針對(duì)不同年齡特點(diǎn)的幼兒，可以進(jìn)行不同植物類(lèi)型的選擇，包括種植植物的時(shí)令、如何種植這些植物、需要用到哪些種植工具、需要在哪里進(jìn)行種植等。這些因素就可以使幼兒們了解到種植場(chǎng)地規(guī)劃、種植工具的種類(lèi)和使用植物的種類(lèi)及特點(diǎn)等，在這些因素的共同作用下，幼兒就能夠領(lǐng)會(huì)到什么才是真正的種植，可以獲得相應(yīng)的種植經(jīng)驗(yàn)。例如，針對(duì)不同的植物，幼兒可以發(fā)現(xiàn)它們存在不同的顏色、不同的大小、不同的葉子或者不同的果實(shí)，耐干旱的植物不需要多澆水，熱帶植物需要多澆水等特點(diǎn)，也了解到鏟子、鐵鍬等工具的用法。這些都是幼兒親近自然、親近生活非常重要的體驗(yàn)。

其次，如何種植植物也是增加幼兒經(jīng)驗(yàn)的重要組成部分，除了對(duì)所種植物類(lèi)型的辨認(rèn)以外，種植的過(guò)程還包括準(zhǔn)備種植的場(chǎng)地、分辨種子的標(biāo)準(zhǔn)程度、播種的方式、松土方式以及澆水的方式等。幼兒天生對(duì)這個(gè)世界充滿(mǎn)好奇，他們也非常喜歡清理種植場(chǎng)地，喜歡探尋泥土里的世界。在一過(guò)程中，教師和家長(zhǎng)要有足夠的耐心等待幼兒完成自己的任務(wù)。同時(shí)，在松土翻地的過(guò)程中，幼兒也可以嘗試使用工具，使用一些小鋤頭、小鐵鏟、小鐵鍬等，在翻動(dòng)泥土的過(guò)程中，幼兒還會(huì)發(fā)現(xiàn)泥土中的土壤、草根或者一些小昆蟲(chóng)等，會(huì)思考這些物種來(lái)自哪里，也會(huì)對(duì)泥土的成分有了清晰的認(rèn)知。在翻到一些塑料瓶子時(shí)，也能夠培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)，讓他們愛(ài)護(hù)我們的地球。除此之外，種植還需要把握種子間距等問(wèn)題，也可以使幼兒獲得經(jīng)驗(yàn)。

除此之外，幼兒還可以學(xué)到管理植物的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橛變和鶗?huì)對(duì)自己親手播下的種子進(jìn)行高度關(guān)注，在這個(gè)過(guò)程中，幼兒可能會(huì)經(jīng)歷植物的發(fā)芽、生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果甚至死亡，可以在這一過(guò)程中發(fā)現(xiàn)花朵的凋零或者蟲(chóng)子的啃噬，還有生長(zhǎng)不好等情況，這時(shí)教師和家長(zhǎng)也可以培養(yǎng)孩子的種植意識(shí)，為植物進(jìn)行澆水、施肥、捉蟲(chóng)等活動(dòng)，這樣幼兒就可以了解水與植物的關(guān)系、空氣與植物的關(guān)系、陽(yáng)光與植物的關(guān)系等，讓他們理解到什么是生態(tài)環(huán)境。

最后，幼兒可以明白什么是收獲。不同植物的收獲時(shí)間以及結(jié)的果實(shí)是不一樣的。例如，青菜主要就是收獲它們的根莖和葉子，而豆類(lèi)制品收獲的則是豆子，紅薯、馬鈴薯等收獲的就是塊根。通過(guò)不同植物收獲果實(shí)的不同，幼兒可以明白植物之間存在的差異性以及了解不同物種的可食用部分和可觀(guān)賞部分。在收獲果實(shí)的過(guò)程中，幼兒經(jīng)歷了種植的所有過(guò)程，付出了非常多的勞動(dòng)，用很長(zhǎng)時(shí)間的等待來(lái)收獲自己的果實(shí)，可以使幼兒學(xué)到有付出、有努力才會(huì)有收獲的人生哲理，也可以使幼兒得到滿(mǎn)足與快樂(lè)。如果幼兒種植的植物出現(xiàn)了意外，發(fā)生了燒苗甚至死亡的情況，在一定程度上也可以增強(qiáng)幼兒的抗壓能力，讓他們明白在成長(zhǎng)的過(guò)程中，不是任何事情都是一帆風(fēng)順的，很有可能經(jīng)歷困難與挫折，但是只要堅(jiān)持下去，最后都會(huì)獲得成功。

2、對(duì)教師和家長(zhǎng)的作用

“全收獲”不僅對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)有很多積極作用，也可以讓家長(zhǎng)和教師得到收獲?，F(xiàn)在的社會(huì)越來(lái)越向城市化靠攏，很多家長(zhǎng)教師也不一定了解種植的知識(shí)。在幫助幼兒進(jìn)行播種收獲的過(guò)程中，教師和家長(zhǎng)也能學(xué)到一些種植知識(shí)，同樣也可以增加對(duì)幼兒的了解，明白他們這個(gè)年齡的所思所想，明白他們的天性是什么，然后再針對(duì)幼兒的表現(xiàn)和天性對(duì)他們進(jìn)行后期的培養(yǎng)與教育。教師與家長(zhǎng)對(duì)幼兒的教導(dǎo)也不再局限在書(shū)本里，而是投入實(shí)踐，用親身實(shí)踐讓幼兒親自體會(huì)到種植的前期準(zhǔn)備、種植的過(guò)程和最后的收獲，這才是真正的“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，同時(shí)增加幼兒、教師和家長(zhǎng)對(duì)生命的感知力。

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