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和時間賽跑的“營位”

2022-06-22 23:36:31譚亞
商界 2022年6期
關(guān)鍵詞:商界營地連鎖

譚亞

又過去一天,張吉仍在糾結(jié)端午小長假的露營選址?,F(xiàn)在,有兩個規(guī)模相當(dāng)、基建設(shè)施均符合標(biāo)準(zhǔn)的露營地?cái)[在他面前。

“看誰的條件更優(yōu)惠?!?月12日,重慶多樂國旅總經(jīng)理張吉還在等最后的回復(fù)。他必須盡快確定,一個可容納2期、300組客人的露營地地址。這將直接決定,6月3日-5日(端午小長假),300個親子家庭將在何處看“星空”。

五一節(jié)后,全國各地的營地老板都陷入“糾結(jié)”。剛結(jié)束的5天長假為這些曾經(jīng)無人問津的空地送去了井噴的客流,“各方面都亟待提升?!币晃粦敉獬鲇问袌龅男峦婕腋锌?,由于接待能力有限,只能眼睜睜看著客人離開。

營地在這個“詩和遠(yuǎn)方”的造夢空間,無疑是最重的一環(huán)。露營地為下游提供營位,在產(chǎn)業(yè)鏈端相當(dāng)于“基建”,老板們面臨著太多未知。當(dāng)旅行機(jī)構(gòu)帶著客流來談合作時,他們有太多需要算的賬。

全國與露營相關(guān)的從業(yè)者正在經(jīng)歷一場精致的“豪賭”。一切來得太快,并沒有給他們留太多準(zhǔn)備時間?!岸宋绻?jié)后,留給營地的時間將更少。”張吉稱,全民露營的風(fēng)能刮多久是一個未知。此外,受各地氣候、地勢影響,營地在一年中的有效經(jīng)營時長也成為這樁生意繞不過去的坎。

風(fēng)口上的黑障區(qū)

意識到“戰(zhàn)爭”真正打響,是今年五一長假第二天?!按蜷_朋友圈全是露營的,不停有電話打進(jìn)來咨詢。”據(jù)一位老板介紹,他的營地在重慶主城近郊,有近百個營位。五一假期,由于營地規(guī)模有限,還在摸索經(jīng)驗(yàn),線上、線下的流量“根本接待不了”。在旅游業(yè)停擺2年多后,露營的火爆讓周邊游從業(yè)者看到一絲曙光,但同時又夾雜著無奈。

《商界》記者采訪了解到,這些所謂的營地,從投入時間和運(yùn)營周期來看,相當(dāng)一部分都是全新的。

一位從去年開始觀望露營市場的老板稱,拿地、平地、買裝備,每個營地的規(guī)格、規(guī)模和投資都沒有標(biāo)準(zhǔn)。絕大部分營地經(jīng)營者都缺乏旅游相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷,純粹從投資回報(bào)在權(quán)衡這個項(xiàng)目到底能不能做。

由于大眾露營剛起步,絕大多數(shù)游客都是初次體驗(yàn)的“小白”,在同樣缺乏經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營者的安排下,形成對產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)知。尤其是提供營位、營地設(shè)備租賃的老板,幾乎無法給出消費(fèi)者任何有參考價值的信息,就是簡單的出租生意。該人士仍表示,盡管清明、五一假期迎來一波供不應(yīng)求的行情,太多環(huán)節(jié)未跑通,形勢還不夠明朗。

然而,兼具獲客能力和運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的旅行商,剛好能順勢吃下這波市場紅利。

不斷供應(yīng)的營位資源,為旅行商制作周邊露營產(chǎn)品打開更大的想象空間。從今年春季開始,一批琳瑯滿目的露營線路就開始扎堆亮相。據(jù)《商界》記者觀察,由于更有經(jīng)驗(yàn)、對用戶需求反應(yīng)更及時,經(jīng)過旅行機(jī)構(gòu)打磨后的露營線路,能很大程度規(guī)避“體驗(yàn)不好、與預(yù)期嚴(yán)重不符”的尷尬。

但正因?yàn)榇蟛糠秩硕际恰靶“住保瑢敉獬鲇螞]有概念,露營項(xiàng)目本身的隱形“門檻”被忽略。深耕重慶周邊游多年的張吉發(fā)現(xiàn),即便清明3天假期為五一露營市場的暴發(fā)進(jìn)行了預(yù)熱,他在制作產(chǎn)品線路時仍顧慮重重。

顧慮從挑選營地和采購營位開始。張吉告訴《商界》,從產(chǎn)業(yè)鏈屬性來看,露營是一種戶外旅游,有極強(qiáng)的圈層消費(fèi)特點(diǎn),“它面向的是真正對戶外感興趣的人群?!敝鞔虮镜赝鏄返穆眯袡C(jī)構(gòu)明顯覺察到,今年春季開始爆發(fā)的這波出游潮驟然打破了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),“露營從戶外游變成一種生活體驗(yàn)項(xiàng)目?!?/p>

旅行商在制作露營線路時也陷入困惑。首先在選址上,自己搭帳篷搞野炊、主打自然風(fēng)光的營地可能就不再是旅行商采購營位時的最優(yōu)選。為貼近大部分消費(fèi)的需求,旅行商不得不將營地考察范圍放大,采購的目標(biāo)營地也增多,“但營地資源參差不齊,可供選擇的并不多?!睆埣Q。

然而,一個共識無法改變,2022年的“露營”和曾經(jīng)的“露營”不可同日而語。從今年開始,露營變成一個嶄新的產(chǎn)品品類,旅行商不得不跳出固有經(jīng)驗(yàn)、順勢而為。

“星空露營、親子互動、草坪燒烤二日營”,五一前夕,這條線路被制定完畢,張吉將產(chǎn)品海報(bào)貼在朋友圈的同時,也將它們發(fā)到旅游同業(yè)群,沉寂已久的聊天群頓時沸騰。海報(bào)上,“露營”2字被加粗放大,放在中間,2期、共300組席位很快售罄。

一切都不明朗,接住眼前的流量似乎成了唯一的選擇。相比之下,另一群人則表現(xiàn)得相對樂觀。武漢,一位曾經(jīng)資深的旅游人士在五一節(jié)后終于坐不住了,他停掉手中的其他事,帶著合伙人去“桃花島”考察機(jī)會。5月中旬,他曬出一張手寫紙條:露營營位SaaS系統(tǒng)。

在自然資源稟賦之上,露營在未來一定是重運(yùn)營的業(yè)態(tài)?!凹幢闶∫彩俏覟檫@個行業(yè)做出的一點(diǎn)貢獻(xiàn)?!彼谂笥讶懙?,作為旅游業(yè)老兵,這位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)備從營地的“底層構(gòu)架”上去尋找突破口——他打算結(jié)合多年的一線創(chuàng)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),寫一套支撐營地運(yùn)營系統(tǒng)的“代碼”。

被媒體、從業(yè)者和消費(fèi)者稱作露營“元年”的2022年,在沒有石頭可摸、大片市場等待被“教育”、資本大玩家按兵不動的前夜,猶如一艘夜航船駛向深海,“家門口”的“詩和遠(yuǎn)方”強(qiáng)勢啟程。

品牌機(jī)構(gòu)搶收營位

王春旺已經(jīng)記不清這是第幾次去探訪營地了。從五一假期開始,每次從營地回來,他都會在朋友圈寫一篇“小作文”。

2年前王春旺成為精致露營品牌“嗨king野奢營地”的聯(lián)合創(chuàng)始人,分管營地開發(fā)。清明小長假掀起一波熱度后,他準(zhǔn)備趁五一假期做一次“田野調(diào)查”。

“供給端參差不齊,很多項(xiàng)目明顯能看出來著急開業(yè),更不用說營地運(yùn)營細(xì)節(jié)?!?月3日,就在朋友圈被各式各樣的帳篷刷屏?xí)r,王春旺卻對熱情之下的暗礁表示擔(dān)憂。

5月中旬,王春旺在接受《商界》記者采訪時感嘆,市場變化很正常,“但速度實(shí)在太快了?!彼群芏嗳硕记宄?dāng)下被忽略的“門檻”終將長成一座“圍城”。82F7B62B-6FC1-44DF-9BD1-0CACE5F9BB3E

嗨king定位家庭露營,在國內(nèi)主打微度假連鎖營地,與獲得兩輪千萬級人民幣天使輪融資的“大熱荒野”一樣,均通過連鎖經(jīng)營模式來布局城市站點(diǎn)的營位資源。據(jù)了解,早在國內(nèi)精致露營出現(xiàn)“人傳人”現(xiàn)象前,這些品牌運(yùn)營商已在市場摸索至少2年。

經(jīng)歷清明、五一假期的“瘋狂”行情后,有著10余年戶外游操盤經(jīng)驗(yàn)的王春旺,不得不將更多時間花在一線。市場過熱的反應(yīng)是2年前嗨king成立時根本無法想象的。

這與一些機(jī)構(gòu)判斷的市場預(yù)期并不一致。一位業(yè)內(nèi)人士分析稱,從某種程度來看,包括連鎖品牌在內(nèi)的參與者,他們和單打獨(dú)斗建營地的老板面臨著同樣的問題——捉襟見肘的營位,無處安放的客源。

如上文所述,從今年春季開始,精致露營陸續(xù)迎來更多玩家。停擺長達(dá)2年之久的旅游從業(yè)者決定徹底轉(zhuǎn)型,深耕周邊游。“年初就有機(jī)構(gòu)找過來,對方想物色有戶外游玩經(jīng)驗(yàn)的‘營長?!币粋€戶外俱樂部的負(fù)責(zé)人告訴《商界》,不管是新進(jìn)入還是提前布局,對露營市場預(yù)期的看好,促使他們從各個層面去“補(bǔ)充彈藥”,以取得更有利的競爭地勢。

“會玩、有戶外經(jīng)驗(yàn)的人將非常吃香?!痹撊耸空劦?,在政策不明朗、出游熱情高漲時,精致露營產(chǎn)品所需提供的創(chuàng)新“玩法”將成為很多機(jī)構(gòu)的短板,而連鎖品牌面臨的問題可能更多。相比單一的營地和周邊游線路,多城市、多站點(diǎn)布局的品牌商必須將玩法沉淀成系統(tǒng)化、可復(fù)制的產(chǎn)品,打磨和調(diào)試成本對組織架構(gòu)和運(yùn)營效率都有極高要求。

這一點(diǎn)也是旅行商張吉從最近兩個節(jié)日市場觀察到的?!巴蝗幻俺鰜韺ν庥偷暮芏酄I地根本不能提供產(chǎn)品和服務(wù)?!彼Q,雖然面向大眾的露營突然流行起來,實(shí)際上在周邊游市場,“露營并不是新東西,它一直都存在?!焙唾Y深戶外達(dá)人、嗨king聯(lián)合創(chuàng)始人王春旺的感受相同,2022年的露營和傳統(tǒng)露營根本不是同一個東西。

操盤過單場2 000人次大型帳篷音樂會的王春旺,聯(lián)合創(chuàng)立嗨king后,也不得不從頭開始摸索用戶需求。他發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)一條戶外線路會主打“帳篷搭建技巧”“野炊全流程”等賣點(diǎn),但放在當(dāng)下,它們很容易就被一臺精致的燒烤架或咖啡機(jī)取代。

靠幾百頂自購帳篷維持戶外露營生意,王春旺曾在小眾露營時代以傳統(tǒng)模式積累了豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。嫌收發(fā)帳篷簡單枯燥,一年下來有效經(jīng)營時間也有限,還得租賃專門的倉庫來存放帳篷,沒想到當(dāng)時做的事才最接近露營本身。在抱怨“入錯行”、因市場太小眾而被迫改行后,如今再回過頭,王春旺陷入了另一種糾結(jié)。

“露營產(chǎn)品最大的賣點(diǎn)是自然環(huán)境,而不是帳篷內(nèi)外的設(shè)施?!睆娜ツ晗掳肽昃烷_始布局野奢營地的一位從業(yè)者告訴《商界》,他看到越來越多報(bào)道和機(jī)構(gòu)開始跟蹤露營,也一點(diǎn)點(diǎn)目睹傳統(tǒng)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)“失效”,包括他在內(nèi)的很多投資者都在邊開營、邊觀望、邊調(diào)整,“最后出來的產(chǎn)品形態(tài)和當(dāng)初的設(shè)計(jì)可能一點(diǎn)關(guān)系都沒有?!?/p>

歷經(jīng)半年的噴涌爆發(fā)和兩次假期的集中“拉練”,散戶和連鎖機(jī)構(gòu)為了拿到留在場上的“門票”,只能暫時拋開項(xiàng)目的運(yùn)營顆粒度和產(chǎn)品細(xì)節(jié),將主要精力用來擁抱“趨勢”。

在各自能力范圍內(nèi)爭分奪秒“搶地盤”,并盡全力去消化、接待客源,各路玩家都紛紛瞄準(zhǔn)“營位”。

《商界》記者打探到,目前已在多個城市布局營地的嗨king,近期又在首個營地落子城市——西安,取得了一宗數(shù)百畝地塊的經(jīng)營權(quán)。王春旺向《商界》透露,該地塊將用于打造目前國內(nèi)最大的露營產(chǎn)業(yè)基地。

“露營在未來幾年肯定是周邊游最有潛力的主戰(zhàn)場。”張吉分析認(rèn)為,現(xiàn)在的問題是戰(zhàn)場太大,要想“贏”,大小機(jī)構(gòu)和散戶都在爭相攻城拔寨拿下主力據(jù)點(diǎn),具體到市場上就是一個個實(shí)實(shí)在在的營位。

相較而言,有操盤經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)積淀的連鎖露營品牌,在營地的卡位大戰(zhàn)中更有優(yōu)勢——具備用戶體驗(yàn)、產(chǎn)品打造和推廣、復(fù)購等綜合能力,他們對營地的選址和運(yùn)營都更有把握。

留給露營的“時間”其實(shí)不多了

用品牌和規(guī)模效應(yīng)去覆蓋更多點(diǎn)位,嗨king、大熱荒野等連鎖機(jī)構(gòu)啟動圈地運(yùn)動時,也嘗試去跑通比建營地門檻高得多的運(yùn)營。

“這是非常繁瑣的流程,但又是實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張的前提?!蓖醮和Q,近期公司剛開完今年一季度工作會,嗨king的策略是繼續(xù)強(qiáng)調(diào)“3大核心能力”的提升。《商界》從相關(guān)人士處獲悉,一邊布局新營地、一邊打磨營地精細(xì)運(yùn)營模型,連鎖品牌的這一輪搶跑加劇了競爭的火藥味。

據(jù)了解,在清明、五一兩個假期之間,某機(jī)構(gòu)就召開了數(shù)十場閉門會議,專題研究分析這些露營新用戶和產(chǎn)品打造的關(guān)系,細(xì)化到“營長”每天的工作細(xì)則和情況匯報(bào)。尤其是營地較分散的連鎖機(jī)構(gòu),處于一線的“營長”如何將動態(tài)信息傳遞回“指揮臺”,以及“游客+營地”碰撞出的可供復(fù)制推廣的“玩法”,都被統(tǒng)一寫入運(yùn)營系統(tǒng)的“代碼”。

邊調(diào)整邊布局,只留下那些掌握“流量密碼”的環(huán)節(jié)和要素——這成為連鎖機(jī)構(gòu)在搭建營地運(yùn)營系統(tǒng)和部分旅行商制定出游線路時的重要參考。

比如,主打“微度假”網(wǎng)紅露營點(diǎn)的嗨king,對營地選址就有一套精確的“算法”——營地所在城市的人口體量要在300萬以上,營地距離城市要在80公里以內(nèi)。

這指導(dǎo)著嗨king2年來在多個城市的布局,也曾是團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人在接受采訪時頻繁提及的產(chǎn)品模型。然而,隨著更多玩家跑步入場,巨頭、散戶的競逐進(jìn)入全新段位——從營位資源的卡位逐漸升級為運(yùn)營的深處和細(xì)節(jié)。

“剛開完會,接下來將重點(diǎn)調(diào)整營地和總部的構(gòu)架,所有銷售崗位全部安排在營地。”嗨king聯(lián)合創(chuàng)始人王春旺告訴《商界》,提前2年多試水溫,精致露營這鍋水沸騰后,連鎖品牌并未躺平,而是率先“卷”起來,將競爭引入深水區(qū)。82F7B62B-6FC1-44DF-9BD1-0CACE5F9BB3E

來自全國主要露營城市的數(shù)據(jù)顯示,剛過去的“五一”,配套、運(yùn)營較成熟的營地均創(chuàng)下游客接待量的增長奇跡。一些投行機(jī)構(gòu)也在最近兩次法定假期后,將露營概念板塊和相關(guān)機(jī)構(gòu)納入研究范疇。

尤其是資本“住進(jìn)”帳篷的消息頻繁傳出后,一些不敢去驗(yàn)證和打磨模型的品牌,為自己爭取到更大的發(fā)揮空間。

《商界》梳理發(fā)現(xiàn),幾筆重要融資其實(shí)是在今年市場大火前就完成的,但近期,加快頻次的投資和單筆更大規(guī)模的資金的確在向一些提前拿出成果的機(jī)構(gòu)傾斜。據(jù)悉,更多資本正在露營這艘大船邊緣觀望。

“很多決定和顛覆都在最近2個月發(fā)生。”一位不愿具名的個人投資者向《商界》分析,在露營賽道,比網(wǎng)紅品牌嗨king、大熱荒野更早的品牌和團(tuán)隊(duì),很多已經(jīng)“熬”不住,倒在漫長的焦慮和等待中。

近期,有癡迷戶外、深耕多年的露營“前輩”在離場時,將多年來跌過的“坑”編輯成文字,上傳到精致露營被瘋狂種草的各大內(nèi)容平臺。在這位含著眼淚告別的“老兵”看來,除自發(fā)露營外,只要是面向大眾游客的露營產(chǎn)品,不論何種來頭,“帳篷”周邊幾米范圍內(nèi)的“履約”能力將是模式能否跑通的關(guān)鍵。

而經(jīng)歷兩個假期的催化后,國內(nèi)精致露營面臨的問題已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)“超綱”。營地卡位與精細(xì)化運(yùn)營的集結(jié)號同時奏響,不同來路的玩家都集中在同一個戰(zhàn)壕,但留給大家“進(jìn)攻”的時間非常有限。

“沒人知道這股‘風(fēng)到底能刮多久?!睆哪瓿蹰_始四處奔走找營地資源的張吉分析道,一次又一次大小長假后,市場勢必會被“馴化”。盲從跟風(fēng)的趨勢將減退,真正喜歡、愿意留下來再次體驗(yàn)的人才能決定市場的最終戰(zhàn)局。

從更長遠(yuǎn)的視角看,國內(nèi)露營市場才剛起步。但從資源要素和疫情影響下市場驟然被引爆的方式和競爭態(tài)勢看,這又是一門唯快不破的生意。在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則尚未出臺而市場正在加速崛起的當(dāng)下,為自己爭取更多優(yōu)質(zhì)營位就是籌碼,這也是旅行商在制作產(chǎn)品時“貨比三家”的原因。

“真正按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建造的營地并不多?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士坦言,無論蒙眼狂奔還是戰(zhàn)略驅(qū)動,對入局者來講,當(dāng)下的每一天都非常寶貴,“身邊好多朋友在投露營基地,看準(zhǔn)后就不惜幾百萬塊砸進(jìn)去。”

王春旺也對記者分析道,露營生意未來的競爭對手可能是商場,露營取代逛街將成為周末、節(jié)假日休閑的常態(tài);而尤其令連鎖品牌擔(dān)憂的是,待一些按兵不動的“超級大玩家”下場時,許多被其捏在手里的優(yōu)質(zhì)資源將快速改變戰(zhàn)局,“好的土地資源永遠(yuǎn)都是決勝的關(guān)鍵?!?/p>

正在為端午露營產(chǎn)品挑選營地的張吉預(yù)測,大浪淘沙后,露營產(chǎn)品形態(tài)或沉淀為兩大類:一是有營地帳篷的戶外游;二是比較高端、更貼近露營本質(zhì)的野奢戶外項(xiàng)目。而后者對營地資源的要求是“排他性”和“唯一性”。

他認(rèn)為,“風(fēng)”何時停不可知,“但隨便找塊地平一下就攬客,絕對不是未來的方向?!?2F7B62B-6FC1-44DF-9BD1-0CACE5F9BB3E

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