張建升

（秦安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 秦安 741600）

當(dāng)前在我國種植的藜麥品種根據(jù)顏色分類主要有白色藜麥、紅色藜麥和黑色藜麥3 種；而根據(jù)種植區(qū)域劃分也可分為谷地藜麥、高原藜麥、鹽灘藜麥、低地藜麥和亞熱帶藜麥5 種；根據(jù)藜麥的起源和用途，可將藜麥分為改良型或商用藜麥良種。目前在我國種植的藜麥都是商用型藜麥，其品種達(dá)540 余種，在甘肅省種植的藜麥品種有486 種，占我國所有藜麥品種的90%以上。近年來，秦安縣藜麥種植面積逐年擴(kuò)大，己逐漸發(fā)展成為助力山區(qū)群眾致富的特色產(chǎn)業(yè)。秦安縣為隴中黃土高原冷涼山區(qū)，地處黃土高原干旱半干旱區(qū)，常年降水量400 mm 左右，降雨量少，蒸發(fā)量大，土壤干旱，早春地溫較低，嚴(yán)重制約藜麥的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高。為提高藜麥的綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)藜麥產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)高效發(fā)展，在秦安縣設(shè)置藜麥不同品種比較試驗(yàn)，通過藜麥多品種單因素的品種比較，篩選出產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的藜麥品種，以期為壯大當(dāng)?shù)剞见湲a(chǎn)業(yè)提供種植品種篩選依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

藜麥品種：白色藜麥（隴藜1 號）、紅色藜麥（劍紅藜）、黑色藜麥（天藜黑藜），均由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜草所提供。

地膜：白色地膜（厚度0.01 mm×長度120 cm），秦安縣福雨地膜廠生產(chǎn)。

復(fù)合肥（N、P、K 含量15%-15%-15%），山東三方化工集團(tuán)有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在秦安縣王鋪鎮(zhèn)王鋪村秦安縣藜麥合作社的流轉(zhuǎn)土地內(nèi)，東經(jīng)105°26′，北緯35°4′，海拔1 958 m，前茬作物為冬小麥，土壤為黃綿土，土質(zhì)疏松，pH為7.6。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)處理1（CK）：白色藜麥，處理2：紅色藜麥，處理3：黑色藜麥共3 個處理，3 次重復(fù)，單因素隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積28.8 m2（8 m×3.6 m），采用全膜平覆穴播技術(shù)，行距40 cm，株距26 cm，每 穴留苗1 株，保苗96 150 株/hm2，施復(fù)合肥600 kg/hm2，農(nóng)家肥60 t/hm2，所有肥料結(jié)合播前整地一次性作為基肥全部施入。在試驗(yàn)期間，觀察記錄各品種藜麥的物候期，測量記錄各品種株高、千粒重、粒色、粒形、產(chǎn)量等性狀。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同藜麥品種的物候期

從表1 可看出，從播種至出苗，處理1 用時(shí)最短，為9 d，處理3 用時(shí)最長，為16 d，較處理1 延后7 d，處理2 居中，為13 d，較處理1 延長后4 d，說明處理1 的出芽速度快；從出苗至間苗定苗期，處理3用時(shí)最長，為23 d，較處理1 多3 d，處理2 用時(shí)最短，為20 d，說明處理3在出苗后生長勢最強(qiáng)；從花期至成熟期，處理1（CK）用時(shí)最長，為59 d，處理3 用時(shí)最短，為54 d，較對照縮短了5 d，處理2 用時(shí)57 d，較對照縮短了2 d；全生育期，處理1（CK）最短，為113 d；處理2的全生育期為119 d，較處理1多6 d，處理3最長，為123 d，較處理1多10 d。

表1 不同藜麥品種的物候期

2.2 不同藜麥品種的經(jīng)濟(jì)性狀

從表2 可知，處理1 的株高最高，為233 cm，處理2 株高為208 cm，較處理1 矮25 cm，處理3 株高為217 cm，較處理1 矮16 cm；處理1 的單株產(chǎn)量最高，為28.05 g/株，處理2 的單株產(chǎn)量為25.34 g/株，較處理1（CK）低2.71 g/株，處理3 的單株產(chǎn)量為18.62 g/株，較處理1 低9.43 g/株；處理1 的千粒重為2.05 g，處理2 的千粒重為2.17 g，較處理1 高0.12 g，處理3 的千粒重為2.26 g，較處理1 高0.21 g；處理1 的粒色為白色，處理2 的粒色為紅色，處理3 的粒色為黑色。3個處理藜麥的粒形均為圓藥片形狀。

表2 不同藜麥品種的經(jīng)濟(jì)形狀

2.3 不同藜麥品種的產(chǎn)量

從表3 可知，處理1 的產(chǎn)量最高，為2 698.05 kg/hm2，處理2的產(chǎn)量第二，為2 437.62 kg/hm2，較處理1 減產(chǎn)260.43 kg/hm2，處理3 的產(chǎn) 量最 低，為1 791.76 kg/hm2，較處理1 減產(chǎn)906.29 kg/hm2。經(jīng)方差分析，處理間F0.05=6.944 3＜F0.01=18＜F=1 326.636 7，差異性極顯著，說明處理1（CK）在隴中黃土高原冷涼山區(qū)的適應(yīng)性遠(yuǎn)強(qiáng)于處理2 和處理3；重復(fù)間F=0.351＜F0.05=6.944 3＜F0.01=18，試驗(yàn)重復(fù)間差異不顯著。

表3 不同藜麥品種的產(chǎn)量

3 結(jié)論

通過田間試驗(yàn)表明，白色藜麥在隴中黃土高原冷涼山區(qū)種植，全生育期最短，為113 d，株高最高，為233 cm，單株產(chǎn)量最高，為28.05 g/株，產(chǎn)量最高，為2 698.05 kg/hm2，適應(yīng)性強(qiáng)，適宜在該地區(qū)推廣種植，而處理2紅色藜麥和處理3黑色藜麥，分枝少，植株株型上沖，結(jié)穗部位上移，結(jié)實(shí)率及產(chǎn)量較低，適合搭配主體品種發(fā)展觀賞藜麥和旅游產(chǎn)業(yè)。