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永不過時(shí)的農(nóng)耕

2022-07-04 15:20范方啟
參花(下) 2022年6期
關(guān)鍵詞:農(nóng)耕鋤頭莊稼

范方啟

夢(mèng)里依舊插秧忙

興許是幾天前與幾個(gè)友人一同流連山水時(shí),看見了別人莊稼田里長勢(shì)喜人的秧苗的緣故,歸來的那個(gè)夜晚,居然夢(mèng)見自己也在忙著插秧。與其說是夢(mèng),倒不如說是自己一段往日生活的再現(xiàn),因?yàn)槟莻€(gè)夢(mèng)太逼真了。

鳥中的杜鵑首訪我們的村落時(shí),早稻的插秧便拉開了繁忙的序幕。插秧是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,且不說那些我從未試過手的犁田、播種的活兒了。插秧前得先將秧苗一把一把地拔起來,洗掉上面的泥土,然后用稻草將秧苗捆起來。這活兒通常開始于大夢(mèng)沉沉的二三更天,不早早起床拔好秧苗,就會(huì)影響白天插秧的進(jìn)度。

那個(gè)夢(mèng)就是從父親喊我們兄弟姐妹起床開始的,好像喊了好多遍我才睡眼惺忪無精打采地下床。而后,在父親大嗓門的催促下,心不甘情不愿地朝秧田走去。

外面一片漆黑,黑暗中不時(shí)傳來說話的聲音,農(nóng)忙的季節(jié)到了,農(nóng)事不等人呀,哪還顧得上睡一個(gè)囫圇覺呀!這樣想著,便也理解了父親的急躁了,父親一向是愛我們的。挽起褲管腳插到秧田里,雖然節(jié)氣到了谷雨時(shí)節(jié),還沒來得及接受日照的莊稼田里的水卻是刺骨的冰涼。忙到天亮,早已是饑腸如鼓,端起飯碗,只覺得吃什么都香。

抬頭看著吃飯的父親,一身都是泥水,那張油亮的面龐上,掛著明顯的倦意。他比我們起得更早,干的活更重。天邊微微發(fā)白時(shí),他就牽出了一條大犍牛去平整將要栽上秧苗的莊稼田,那活兒,更吃力。

吃飯過后,母親吩咐我們換上干凈的衣服,背著書包上學(xué)。咱哥和咱姐就沒有我們幸運(yùn)了,他們得從半夜一直忙到天完全黑下來為止。

母親對(duì)去上學(xué)的我們說,放學(xué)了就別在路上磨蹭了,幫著插幾行秧苗。想著父母哥姐的辛苦,自然不敢耽擱了,飛快回家,換上沾上了泥水的衣服,跳進(jìn)田里,心里想著趕上手腳麻利的哥姐。

可是我插在田里的秧苗總是東倒西歪的,并且亂得不成形。父親說,慢慢學(xué),像排隊(duì)一樣,跟前面的對(duì)齊。照著去做,還真的有效,心下也有了一些歡喜。勞動(dòng)誠然是枯燥的,并且累得腰酸背痛,連站立的力氣都沒有了??墒牵粍趧?dòng),吃的用的從哪兒來?勞動(dòng)告訴了我一個(gè)很樸素的道理。種瓜得瓜,種豆得豆,什么都不種,那就什么也別想收。此后的我,雖然離開了莊稼田,可我依然是一個(gè)勞動(dòng)者,我的勞動(dòng)果實(shí)使得我活得充實(shí),活得有意義。

催耕鳥

布谷鳥總是在插秧的季節(jié)到來,天空里從此便多了一種清脆嘹亮的聲音,那聲音的確帶有催促之意,叮囑你不要懶洋洋的,該是干點(diǎn)什么的時(shí)候了。誰會(huì)如此地關(guān)注著你?我的面前不由自主地出現(xiàn)了一個(gè)身影,故去的父親仿佛又回來了,活生生地站在我的面前,神情焦急而又凝重。

父親健在時(shí),最不能容忍的是他的兒女們不把農(nóng)事放在心上??墒遣荒苋萑痰氖虑槠l(fā)生在我們家,我的所有兄弟姐妹無一人問津莊稼田了。這讓父親非常著急,大概是見勸說產(chǎn)生不了任何效果,一人默默地扛著家伙去了莊稼田。一年忙下來,收獲雖不多,心里卻分外踏實(shí)。收獲時(shí),特意把我們都叫回,將他的成果分成幾份,高興得像個(gè)孩子。其實(shí),那一年我們投進(jìn)去的錢,足以買下父親的所得,沒辦法,只要他高興,我們都只有依了他。我甚至覺得父親有點(diǎn)不講理,純粹的農(nóng)民眼光。

有一次,父親累倒了,我回去看他,坐在他的床前,他一個(gè)勁地長吁短嘆。我知道他在牽掛著他的莊稼,我是一點(diǎn)也幫不上他的,早就叫他不要下田了,他的固執(zhí)只怕誰也拿他沒辦法。

暑期,我差不多是陪著他過來的,那段時(shí)間,我領(lǐng)教得最多的是他的不安。這倔老頭歷來是不怎么看重錢的作用的,他說,你們就等著看吧,到了荒年錢還能買到糧不?在外工作的弟弟說,您老缺什么呀?有吃有喝的,住的更是不用說了,你怎么總是不安心呀?父親不依不饒地說,人人都像咱家,那還不餓死人?他就喜歡用他的小中見大法。我們便也不去理睬。

一日,我在教他最小的孫子背“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,恰巧被他聽見了,聽見了也便找到了借題發(fā)揮的機(jī)會(huì)。對(duì)著一個(gè)其實(shí)啥也不懂的小孩子好一番大道理,說做人是不應(yīng)該忘本的,說手中有糧心中不慌,直把我那寶貝兒子聽煩了,一瞪小眼,嘴里嘟嘟噥噥地也不知說了些啥,小腳也便跑開了。我怎么不懂,他這是說給我聽的。我也煩了,我說我又不種田,說這些有什么用,讓人清靜清靜吧。不過,我還是能體諒他的心情的,一個(gè)老式農(nóng)民,一生經(jīng)歷了多少艱辛與坎坷,只有飽嘗了饑餓的滋味后,才知道糧食的重要,他是不能理解我們現(xiàn)在的生活方式的。

布谷鳥來了,這催耕的鳥莫不是父親無法安息的靈魂?他不厭其煩地叮囑人們趕快插秧,叮囑人們莫誤農(nóng)時(shí)。

鋤頭家族

“種豆南山下,草盛豆苗稀。晨興理荒穢,帶月荷鋤歸?!碧諠摰摹稓w園田居》是許多人耳熟能詳?shù)脑姡鳛檗r(nóng)民后代并也種過田的我,自然知道陶公所扛的鋤頭不過是貝殼一般的小玩意,有著長長的柄。用這種鋤頭,出的力氣不會(huì)太大,不為五斗米折腰的陶潛,當(dāng)然是不會(huì)把耕種當(dāng)作正業(yè)的,扛著鋤頭外出,不過是用來松松筋骨換換生活的口味。

古今文人好像都寫過鋤頭,讀他們的詩歌,我有一個(gè)發(fā)現(xiàn),文人筆下的鋤頭都是一個(gè)樣的。我還發(fā)現(xiàn),所有寫鋤頭的詩人,其實(shí)對(duì)于鋤頭知之甚少。“不見五陵豪杰墓,無花無酒鋤作田。”唐寅的“鋤作田”,不知用的是哪一種鋤,如果是與陶潛的同一種,種點(diǎn)蔬菜還能勉強(qiáng),種糧食可就要歉收了?!皻q暮鋤犁傍空室,呼兒登山收橡實(shí)。” 寫《野老歌》的張籍,好像也沒有把鋤頭寫清楚。詩人們把鋤頭寫成霧里花,其實(shí)也怪不得他們,畢竟他們沒有握過鋤頭。事實(shí)上,鋤頭也算得上是一個(gè)大家庭,我所見過并把我的手磨出了老繭的至少有六七種,每一種,都有名稱,每一種,都有不同的用場(chǎng)。

用于旱地鋤草的鋤頭,在我的家鄉(xiāng)被叫作月牙鋤,其形狀有點(diǎn)像半月,陶潛用過的大抵與其相當(dāng)。鋤桿并不粗,比成年人拇指略略粗一點(diǎn)。我十幾歲的時(shí)候,已經(jīng)把月牙鋤用得相當(dāng)嫻熟了,并且摸出了一些省力的門道,譬如在使用的時(shí)候,盡量不碰黏性比較強(qiáng)的土塊,真遇上了,先用鋤頭的后腦把土塊敲碎,如此,可以避免鋤頭黏上黏土,這會(huì)使自己輕松許多。在連續(xù)使用的時(shí)候,要盡可能地吐一些唾沫在手掌心上,這樣會(huì)降低手掌與鋤頭桿的直接摩擦。給禾苗鋤草,為何要選在正午的時(shí)候?原因只有一個(gè),正午鋤草,強(qiáng)烈的陽光會(huì)迅速把鋤下來的草類烤蔫,能達(dá)到斬草除根的效果,只是如此一來,苦壞了鋤草的人,通常是面紅耳赤汗流浹背。我給蔬菜、紅薯、棉花、花生、芝麻,還有黃豆都鋤過草,因鋤草而留下的老繭至今都沒有退去。A8F2CE30-B2C7-49F6-8C10-8BF7BA3763A2

“男怕拉耙,女怕生娃?!边@是我家鄉(xiāng)的一句民謠,歌謠中的耙,也就是鋤頭的一種,有四根八九寸長的齒,我們的鄉(xiāng)親叫這種農(nóng)具為耙鋤。耙鋤一般用在水田里,是用來對(duì)付結(jié)塊的泥巴的。水田被耕牛犁過,農(nóng)事不過是開了一個(gè)頭,煩瑣的事兒多得像天上的星辰。為了使水田里的水不滲漏掉,農(nóng)人們自有他們的辦法,將田埂用泥巴筑得牢牢的。筑田埂的活兒基本都由老少爺們來操持,女人是吃不消的。一場(chǎng)活兒下來,人也像瘦了一圈,會(huì)早早地饑腸如鼓,坐下更是呵欠連天,腦袋一歪,也便睡死過去,也不管那地方能不能睡。在泥巴里出沒的耙鋤,竟然也被磨得锃明瓦亮。我記不清我具體是什么時(shí)候拉耙鋤的,反正年齡不是很大,用了一次后,對(duì)那東西,居然產(chǎn)生了畏懼的心理。我記得就在我倍感吃力時(shí),有人在戲謔我說,還是讀書輕松吧?要想不拉耙,只有好好讀書了。未及明了的意思是只有跳出了農(nóng)門,才可以遠(yuǎn)離這種要命的農(nóng)活的。我那時(shí)也真切地感受到,讀書那點(diǎn)苦與拉耙鋤相比,真?zhèn)€是算個(gè)球。

鋤家族最容易派上用場(chǎng)的是板鋤,它幾乎是農(nóng)民的象征。如果身為農(nóng)民的你手上或者肩上沒有板鋤,就會(huì)有人嘲笑你這是要去當(dāng)官的架勢(shì)。板鋤所用的鋼鐵少說也有三四公斤,長度與吃飯用的筷子相當(dāng),寬度有七八寸,鋤桿是質(zhì)地堅(jiān)硬的喬木。即便是機(jī)械化程度高的今日,只要進(jìn)入農(nóng)家,還會(huì)一眼看見這種最基本的農(nóng)具。挖土、裝土,田里、地里,都少不了它。

牙鋤,顧名思義,像兩根長長的牙齒,是象牙還是虎牙?真不好說,但不管是哪種牙,都是在干撕扯的勾當(dāng),老虎和大象的牙,撕裂的是其他的動(dòng)物,為鋤頭的牙,要撕扯的可能只有大地了。當(dāng)兩根鋒利的牙,咬向黃土地,再提氣使力,看似不能撼動(dòng)的堅(jiān)土松動(dòng)了起來,大地仿佛也在顫抖。牙鋤的作用大致是用來開荒墾土的。如果在山林里拓荒,尖鋤是斷斷少不了的。尖鋤其實(shí)并不尖,寬度只有兩寸多,長度卻有尺余,清除山地里的樹根和竹根,非它莫屬。

一個(gè)種田人,倘若沒有與鋤頭的全部成員交過手,實(shí)在算不上合格的農(nóng)民。我在未及成年時(shí),盡數(shù)領(lǐng)教了鋤頭們的滋味,還不夠成熟的我,似乎也感受到了過日子的艱難,一飯一粥,實(shí)在來之不易。

品讀農(nóng)耕

小時(shí)候?qū)W李紳的憫農(nóng)詩,經(jīng)過老師聲情并茂的渲染,感覺身為農(nóng)人,簡(jiǎn)直就是受苦受難,是上蒼的懲罰。接觸到“赤日炎炎似火燒,野田禾稻半枯焦。農(nóng)夫心內(nèi)如湯煮,公子王孫把扇搖”這一首,心想比起“汗滴禾下土”更是有過之無不及,農(nóng)夫,該是這個(gè)世界上最可憐的人。民以食為天,都不種糧,那都喝西北風(fēng)嗎?這么想著,竟有些茫然。茫然來自我涉世不深,對(duì)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)民了解得不夠全面。

“屋上春鳩鳴,村邊杏花白。持斧伐遠(yuǎn)揚(yáng),荷鋤覘泉脈?!倍旌茈y見到的斑鳩,隨著春的來臨,很早就飛到村莊來了,在屋上不時(shí)鳴叫著,村中的杏花也趕在桃花之前爭(zhēng)先開放,開得雪白一片,整個(gè)村子掩映在一片白色杏花之中。春鳩的鳴聲和耀眼的杏花,使得農(nóng)民在家里待不住了,該有所作為了,坐吃山空,那日子不踏實(shí)。他們于是或拿著斧子去修整桑枝,或扛著鋤頭去察看泉水的通路。要知道,整桑理水是越冬以后最早的一種勞動(dòng),是農(nóng)事的序幕??崔r(nóng)人的迫不及待,似乎可以看出他們對(duì)于農(nóng)事的期盼,也許在他們看來,沒有耕耘,就不會(huì)有收獲,只有勞作,才會(huì)得到想要的果實(shí)?!伴L腰玉粒出新舂,秋獲真成畝一鐘。衣食麤供官賦足,何妨世世作耕農(nóng)?!标懛盼痰倪@首絕句,能讀到的是歡欣的豪情,操勞農(nóng)耕有哪不好?

“故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花?!泵虾迫还P下的農(nóng)耕,分明就是充滿著詩情畫意,撇開豐盛的飯菜不說,單是翠綠的樹林,蒼青的山巒,那種上接靈氣下接地氣的氛圍,也只有置身于田園之中,才能心領(lǐng)神會(huì)。推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況,淳樸憨厚的人情,滿滿的幸福感油然而生,此種情景由不得你不沉醉。

出生在鄉(xiāng)村的我,見過農(nóng)耕的場(chǎng)面自然不少,當(dāng)年大家集中在一起勞作,總能聽到快樂的說笑聲。記得有一次我眼見的插田,一塊水田里,十幾個(gè)青年男女在彎著腰你追我趕,被超過的要唱一首歌,歌聲于是也就沒有停止過。那樣的場(chǎng)面也深深地打動(dòng)了我,我也悄悄地挽起褲管滑進(jìn)水田,以至于我那天因?yàn)檫t到而被老師罰站。后來學(xué)到“晝出耘田夜績(jī)麻,村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學(xué)種瓜?!辈唤麊∪皇?,我不就是那個(gè)學(xué)種瓜的小男孩嗎?也煞有介事地學(xué)著大人們的樣子,只是把秧苗插得東倒西歪的,好在快樂的人們沉浸在他們的快樂之中,哪里注意到我這個(gè)小屁孩的瞎胡鬧。

畢竟時(shí)代在不斷地進(jìn)步,傳統(tǒng)的農(nóng)耕在漸行漸遠(yuǎn),農(nóng)耕歷程恰如一部厚重磅礴的歌訣從遠(yuǎn)古吟詠而來。先秦時(shí)期民間就流傳著《擊壤歌》,“日出而作,日入而息,鑿井而飲,耕田而食?!逼肺镀饋恚惺艿洁l(xiāng)村閭里人們擊打土壤一幅太平盛世其樂融融的圖景。而庾信的“興文盛禮樂,偃武息氓黎。”體現(xiàn)的是在衣食溫飽解決之后生活品質(zhì)的提升。“朝為田舍郎,暮登天子堂?!笨坍嬃俗x書人對(duì)積極人生的理想與追求。中國上萬年可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)歷史,創(chuàng)造了發(fā)達(dá)持久和長盛不衰的傳統(tǒng)文化,同時(shí),燦爛輝煌的漢文化又豐富了農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。

(責(zé)任編輯 王瑞鋒)A8F2CE30-B2C7-49F6-8C10-8BF7BA3763A2

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