農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)信息處全國(guó)畜牧總站統(tǒng)計(jì)信息處

據(jù)對(duì)全國(guó)500 個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，2022 年4 月份，仔豬、生豬、蛋雞產(chǎn)品、商品代肉雛雞、飼料價(jià)格環(huán)比上漲，豬肉、牛羊產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌，雞肉價(jià)格環(huán)比基本持平。按集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為4.54 ∶1，比上月上漲0.17 個(gè)點(diǎn)。

一、生豬產(chǎn)品價(jià)格

（一）仔豬價(jià)格 全國(guó)仔豬平均價(jià)格25.77元/ 公斤，同比下跌70.4%，環(huán)比上漲6.3%。從價(jià)格漲跌情況看，陜西、河南、福建、新疆、河北等26個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，青海、江蘇、內(nèi)蒙古等3 個(gè)省份價(jià)格下跌。其中，華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大，河南領(lǐng)漲，漲幅為15.0%。從價(jià)格水平來(lái)看，華中地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為28.45 元/ 公斤；西南地區(qū)最低，為22.66 元/ 公斤。

各?。▍^(qū)、市）仔豬價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

（二）生豬價(jià)格 全國(guó)生豬平均價(jià)格13.40元/ 公斤，同比下跌44.6%，環(huán)比上漲5.0%。從價(jià)格漲跌情況看，福建、河南、上海、北京、山東等29個(gè)省份生豬價(jià)格上漲，貴州價(jià)格下跌。其中，華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，福建領(lǐng)漲，漲幅為9.8%。從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)生豬平均價(jià)格最高，為16.15 元/ 公斤；西北地區(qū)最低，為12.33 元/ 公斤。

各?。▍^(qū)、市）生豬價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域生豬價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

（三）豬肉價(jià)格 全國(guó)豬肉平均價(jià)格22.91元/ 公斤，同比下跌42.1%，環(huán)比下跌0.2%。從價(jià)格漲跌情況看，安徽、吉林、江蘇、黑龍江、青海等18 個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，云南、貴州、寧夏、內(nèi)蒙古、廣西等11 個(gè)省份價(jià)格下跌。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，吉林領(lǐng)漲，漲幅為4.4% ；西南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，云南領(lǐng)跌，跌幅為4.1%。從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為28.68 元/ 公斤；東北地區(qū)最低，為19.51 元/ 公斤。

各?。▍^(qū)、市）豬肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

最近25 個(gè)月全國(guó)豬糧比變化曲線(xiàn)圖

最近25 個(gè)月全國(guó)仔豬、生豬、豬肉價(jià)格曲線(xiàn)圖

二、家禽產(chǎn)品價(jià)格

（一）雞蛋價(jià)格 全國(guó)雞蛋平均價(jià)11.05 元/公斤，同比上漲14.5%，環(huán)比上漲6.8%。河北、遼寧等10 個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格10.30 元/ 公斤，同比上漲22.9%，環(huán)比上漲11.1%。從漲跌情況看，河南、山西、河北、江蘇、山東等29 個(gè)省份價(jià)格上漲，上海價(jià)格下跌。華北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，山西領(lǐng)漲，漲幅為14.8%。從價(jià)格水平來(lái)看，華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格最高，為12.66 元/ 公斤；東北地區(qū)最低，為10.16 元/ 公斤。

各?。▍^(qū)、市）雞蛋價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各區(qū)域雞蛋價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

最近25 個(gè)月全國(guó)雞蛋價(jià)格曲線(xiàn)圖

（二）雞肉價(jià)格 全國(guó)雞肉平均價(jià)格22.67元/ 公斤，同比上漲1.5%，環(huán)比基本持平。從漲跌情況看，江蘇、安徽、湖北、山西、福建等21 個(gè)省份價(jià)格上漲，廣東、北京、四川、重慶、江西等7 個(gè)省份價(jià)格下跌，遼寧價(jià)格持平。其中，華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大，湖北領(lǐng)漲，漲幅為3.3% ；華東地區(qū)環(huán)比跌幅較大，江西領(lǐng)跌，跌幅為0.5%。

各?。▍^(qū)、市）雞肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

（三）雛雞價(jià)格 全國(guó)商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.67 元/ 只，同比下跌2.1%，環(huán)比上漲0.8% ；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.10 元/ 只，同比下跌17.8%，環(huán)比上漲6.9%。

各?。▍^(qū)、市）雛雞價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

三、牛羊產(chǎn)品價(jià)格

（一）牛肉價(jià)格 全國(guó)牛肉平均價(jià)格86.59元/ 公斤，同比下跌0.2%，環(huán)比下跌0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為79.37 元/ 公斤，同比下跌0.4%，環(huán)比基本持平。從漲跌情況看，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，吉林領(lǐng)漲，漲幅為1.9% ；華東地區(qū)環(huán)比跌幅較大，江西領(lǐng)跌，跌幅為1.7%。

各?。▍^(qū)、市）牛肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

（二）羊肉價(jià)格 全國(guó)羊肉平均價(jià)格82.65元/ 公斤，同比下跌3.2%，環(huán)比下跌1.2%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格76.99 元/ 公斤，同比下跌7.8%，環(huán)比下跌1.5%。從漲跌情況看，西北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，寧夏領(lǐng)跌，跌幅為3.8%。

各?。▍^(qū)、市）羊肉價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

最近25 個(gè)月全國(guó)牛羊肉價(jià)格曲線(xiàn)圖

（三）活牛和活羊價(jià)格 全國(guó)活牛價(jià)格為36.13 元/ 公斤，同比下跌1.1%，環(huán)比下跌0.3%?；钛騼r(jià)格為37.87 元/ 公斤，同比下跌4.8%，環(huán)比下跌2.3%。

四、生鮮乳價(jià)格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10 個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格4.18 元/ 公斤，同比下跌1.6%，環(huán)比下跌0.2%，從價(jià)格水平看，主產(chǎn)省份中內(nèi)蒙古生鮮乳價(jià)格最低，為3.86 元/ 公斤。

各主產(chǎn)省份生鮮乳價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

最近25 個(gè)月10 個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳價(jià)格曲線(xiàn)圖

五、飼料產(chǎn)品價(jià)格

（一）玉米和豆粕價(jià)格 全國(guó)玉米平均價(jià)格2.95 元/ 公斤，同比持平，環(huán)比上漲1.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.68 元/ 公斤，同比下跌1.5%，環(huán)比上漲1.5%，主銷(xiāo)省廣東價(jià)格為3.11元/ 公斤，同比上漲1.6%，環(huán)比持平。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.73 元/ 公斤，同比上漲29.6%，環(huán)比上漲0.6%。

各?。▍^(qū)、市）玉米價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

各?。▍^(qū)、市）豆粕價(jià)格及環(huán)比增減情況圖

最近25 個(gè)月全國(guó)玉米和豆粕價(jià)格曲線(xiàn)圖

（二）配合飼料價(jià)格 全國(guó)育肥豬配合飼料價(jià)格為3.86 元/ 公斤，同比上漲7.8%，環(huán)比上漲1.3%，肉雞配合飼料價(jià)格為3.86 元/ 公斤，同比上漲7.2%，環(huán)比上漲1.3%，蛋雞配合飼料價(jià)格為3.59 元/ 公斤，同比上漲8.1%，環(huán)比上漲1.1%。