于永霞，毛洪斌，聶良文，石韋華韜，冉艷萍，張培芬，肖麗萍，李標(biāo)*

（1.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣站，南寧市 530007；2.廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學(xué)研究院，南寧市 530007）

種桑養(yǎng)蠶起源于中國(guó)，距今已有5 000多年的歷史［1］。傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶優(yōu)勢(shì)地區(qū)是江蘇、浙江等地，在20世紀(jì)70—80 年代，這些地區(qū)通過(guò)出口優(yōu)質(zhì)的生絲換取外匯，形成了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的種植模式和蠶桑文化。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)的振興，江浙等傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶地區(qū)不適合再繼續(xù)養(yǎng)蠶。2006年國(guó)家商務(wù)部提出“東桑西移”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，位于我國(guó)南部的廣西壯族自治區(qū)（下稱(chēng)廣西）緊緊抓住這一發(fā)展機(jī)遇，承接了這一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移［2］。在廣西壯族自治區(qū)政府、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳（現(xiàn)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）的大力支持和廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣站的大力推動(dòng)下，廣西的蠶桑產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。桑園面積和蠶繭產(chǎn)量都穩(wěn)居全國(guó)第一，成為中國(guó)乃至世界第一的蠶繭大省。2015 年，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳于2015年提出啟動(dòng)實(shí)施廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種品質(zhì)品牌“10+3”提升行動(dòng)，將糧食、糖料蔗、水果、蔬菜、茶葉、桑蠶等列為重點(diǎn)發(fā)展的10 大種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，以此將推動(dòng)廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、優(yōu)化和升級(jí)［3］。工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等六部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《蠶桑繭絲綢高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2021—2025年）》中明確提出，因地制宜，特色參展，根據(jù)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦，突出地域、民族、文化、行業(yè)特色，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)特色化、差異化發(fā)展［4］?！稄V西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》規(guī)劃廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)為到2025年將蠶桑產(chǎn)業(yè)打造成為產(chǎn)值800億元的產(chǎn)業(yè)，其中一二三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值分別達(dá)到300 億元、350 億元、150億元［5］。作為全國(guó)乃至世界第一大的優(yōu)質(zhì)原料繭基地，廣西應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到不同經(jīng)濟(jì)作物之間的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，因勢(shì)利導(dǎo)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)，以綠色、環(huán)保、健康的理念，以蠶桑產(chǎn)業(yè)示范園為把手，帶動(dòng)和發(fā)展好蠶桑產(chǎn)業(yè)。不斷挖掘蠶桑的資源綜合利用項(xiàng)目，發(fā)揮蠶桑資源綜合價(jià)值，把蠶桑發(fā)展成為更具優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)，以更好地鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，完成好鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)任務(wù)。當(dāng)前對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)研究主要集中在局部研究和定性分析方面，針對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展戰(zhàn)略定位的研究還比較少，系統(tǒng)地分析廣西蠶桑蠶業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略具有較為重要的現(xiàn)實(shí)意義。本研究以綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型、AHP—SWOT 模型，綜合分析廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展定位，以期為更好地完成蠶桑產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃提供參考。

1 研究方法

1.1 研究路線

研究分為兩個(gè)階段（圖1）。第一階段采用綜合優(yōu)勢(shì)比較模型，分別比較廣西、云南、江蘇、浙江、安徽、四川、重慶、貴州等國(guó)內(nèi)主要蠶區(qū)桑園面積和蠶繭產(chǎn)量的效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)（EAI）、規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)（SAI）、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（AAI），分析廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。第二階段采用波特的鉆石模型的影響因素，分別從優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)進(jìn)行AHP—SWOT分析，建構(gòu)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略四邊形，確立廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位和發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

1.2 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型

通常采用綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)法對(duì)不同地區(qū)之間某一種或某一類(lèi)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)行測(cè)定和分析。測(cè)定指標(biāo)主要有規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)（SAI）、效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)（EAI）、綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（AAI）。蠶桑產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)是通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源稟賦、政策支持、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平、科技服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及市場(chǎng)需求等因素耦合的結(jié)果。

規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入、消費(fèi)需求、種植模式、政策支持等因素，計(jì)算公式如（式1）。

式中，SAIij為i省j年規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)，GSij為i省j年桑園種植面積，GSi為i省農(nóng)作物總面積，GSj為全國(guó)j年桑園種植面積，GS為全國(guó)農(nóng)作物總面積。SAIij越大表明規(guī)模優(yōu)勢(shì)越明顯。

效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)是指農(nóng)業(yè)自然資源稟賦、勞動(dòng)物質(zhì)投入、科技進(jìn)步、政策引導(dǎo)等因素耦合作用的集中表現(xiàn)，反映了某一地區(qū)蠶桑生產(chǎn)的效率，計(jì)算公式如式（2）。

式中，EAIij為i省j年蠶繭的效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)，APij為i省j年蠶繭產(chǎn)值，APi為i省農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，APj為全國(guó)j年蠶繭產(chǎn)值，AP為全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。EAIij＜1表示i省j年蠶繭生產(chǎn)效率在國(guó)內(nèi)處于劣勢(shì)，EAIij＞1表示i省j年蠶繭生產(chǎn)效率在國(guó)內(nèi)具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)，EAIij越大表明效率優(yōu)勢(shì)越明顯。

綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)是規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)和優(yōu)勢(shì)指數(shù)指數(shù)的綜合體現(xiàn)，能夠更為直觀地表達(dá)某地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，計(jì)算公式如式（3）

式中AAIij＞1說(shuō)明與全國(guó)平均水平比較，i省j年蠶業(yè)生產(chǎn)具有優(yōu)勢(shì)；AAIij＜1說(shuō)明與全國(guó)平均水平相比，i省j年蠶業(yè)生產(chǎn)處于劣勢(shì)。AAIij數(shù)值越大優(yōu)勢(shì)越顯著。

1.3 AHP—SWOT模型

綜合分析廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的具有的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)等4 個(gè)因素。從每一個(gè)SWOT 組中選取分值最高的3 個(gè)因素作為影響廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，對(duì)其進(jìn)行定性分析。同時(shí)，采用1～9標(biāo)度法對(duì)SWOT 的因素進(jìn)行兩兩比較，再對(duì)4 組SWOT 組進(jìn)行兩兩比較后按層級(jí)進(jìn)行總排序。采用方根法計(jì)算判斷矩陣最大特征根及特征向量，分析判斷矩陣的一致性是否可以接受，并確定各因素的大小。其中總優(yōu)勢(shì)、總劣勢(shì)、總機(jī)遇、總挑戰(zhàn)分別為

根據(jù)S，W，O，T強(qiáng)度等4 個(gè)變量組成半軸坐標(biāo)系，不同象限和方位域的戰(zhàn)略類(lèi)型見(jiàn)表1，依次連接4點(diǎn)即得到發(fā)展戰(zhàn)略四邊形，找出四邊形的重心，即可反映4個(gè)因素綜合作用的結(jié)果，引入戰(zhàn)略類(lèi)型方位變量，用θ表示戰(zhàn)略方位，tanθ=Y/X（0≤θ≤2π），根據(jù)其大小選擇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略類(lèi)型，即采取重心坐標(biāo)所在區(qū)間相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略。

表1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略類(lèi)型與方位域

2 結(jié)果與分析

2.1 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

廣西的種桑養(yǎng)蠶起源于東漢時(shí)期，進(jìn)入21 世紀(jì)后，在承接?xùn)|部地區(qū)蠶桑轉(zhuǎn)移的過(guò)程中，廣西抓住“東桑西移”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移中成功做大做強(qiáng)了蠶桑產(chǎn)業(yè)，使得廣西于2005 年起蠶繭產(chǎn)量成為全國(guó)第一大省，2006年起桑園面積成為全國(guó)第一大?。▍^(qū)），成為廣西十大優(yōu)勢(shì)農(nóng)作物之一，并在脫貧攻堅(jiān)中作為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)揮了重要作用。從2016 年到2021 年全國(guó)蠶區(qū)的桑園面積情況（表2）來(lái)看，廣西桑園面積基本上穩(wěn)定在20萬(wàn)hm2左右，占全國(guó)桑園面積穩(wěn)定在25%左右，平均面積為20.08萬(wàn)hm2；陜西、四川、貴州桑園面積有明顯增長(zhǎng)，其他各省桑園面積增長(zhǎng)較緩，增勢(shì)不明顯；就平均面積（單位為萬(wàn)hm2）排名來(lái)看，前5名為廣西（20.08）、四川（14.13）、云南（9.96）、陜西（6.31）、重慶（4.89）。

表2 2016—2021年全國(guó)蠶區(qū)桑園面積統(tǒng)計(jì) 萬(wàn)hm2

全國(guó)蠶區(qū)2016—2021年的蠶繭產(chǎn)值顯示（表3），從2016年到2019年的蠶繭產(chǎn)值中，持續(xù)上升的分別是全國(guó)總產(chǎn)值、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、四川省、陜西省、貴州省，其他省區(qū)都有不同程度的下降。受新冠疫情的影響，2020 年的蠶繭產(chǎn)值全國(guó)及各蠶區(qū)省份均降到最低水平，2021 年回到或超過(guò)疫情前的水平。廣西蠶繭產(chǎn)值從2016 年的120.04 億元增加到2019 年的171.55 億元；2020 年受疫情影響下降至128.39 億元，2021 年反彈至208.18 億元。2016—2021 年蠶繭產(chǎn)值平均值是157.48 億元，居于全國(guó)蠶區(qū)第1 位，遠(yuǎn)高于其他蠶區(qū)，占全國(guó)蠶繭產(chǎn)值的一半以上。2016—2021年廣西蠶繭產(chǎn)值占全國(guó)蠶繭總產(chǎn)值由49.41%逐漸提高至56.69%，說(shuō)明廣西蠶繭產(chǎn)值對(duì)全國(guó)蠶繭產(chǎn)值影響較大。從平均產(chǎn)值（單位為億元）來(lái)看，排名前五的有廣西（157.48）、四川（36.38）、云南（30.05）、江蘇（19.17）、廣東（10.73）。

表3 2016—2021年全國(guó)蠶區(qū)的蠶繭產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 億元

續(xù)表3

全國(guó)蠶區(qū)每公頃蠶繭產(chǎn)值（表4）顯示，廣西蠶繭產(chǎn)值從2016 年5.81 萬(wàn)元/hm2增長(zhǎng)到2019 年8.71 萬(wàn)元/公頃，受疫情影響，2020年下降到6.46萬(wàn)元/公頃，2021 年又反彈到10.39 萬(wàn)元/hm2，每一年均高于全國(guó)平均水平，是全國(guó)平均水平的2 倍左右，每公頃蠶繭產(chǎn)值位于全國(guó)第一位。就平均值來(lái)看，高于全國(guó)平均水平的省份有廣西（7.87）、江蘇（5.10），分析廣西高于全國(guó)平均水平的原因在于一年多批次養(yǎng)蠶，所以單位面積產(chǎn)值高于全國(guó)平均水平，江蘇高于全國(guó)平均水平的原因在于其蠶繭品質(zhì)較好，雖一年2～3批蠶繭，但蠶繭價(jià)格較高，所以單位面積產(chǎn)值明顯高于廣西之外的其他蠶區(qū)以及全國(guó)平均水平。

表4 2016—2021年全國(guó)蠶區(qū)的蠶繭單產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 萬(wàn)元/hm2

續(xù)表4

2.2 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

2.2.1 蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)（SAI） 根據(jù)各地桑園面積的規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)分析（SAI）（表5）顯示，2015—2020年全國(guó)部分主要蠶區(qū)平均規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)前五名由高到低為廣西壯族自治區(qū)（6.95）、浙江省（3.51）、重慶市（3.14）、云南?。?.03）、四川?。?.99）。廣西省桑蠶產(chǎn)業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)位于第一位，并穩(wěn)定在7 左右，幾乎為第二名浙江省的2 倍，說(shuō)明廣西壯族自治區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)桑樹(shù)種植面積規(guī)模優(yōu)勢(shì)一直遙遙領(lǐng)先。

表5 2016—2020年全國(guó)蠶區(qū)規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)（SAI）

2.2.2 蠶桑產(chǎn)業(yè)效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)（EAI） 全國(guó)蠶區(qū)的蠶桑生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)（表6）顯示，2016—2020年全國(guó)蠶區(qū)平均效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)前五由高到低為廣西壯族自治區(qū)（11.52）、云南?。?.78）、四川省（1.81）、浙江省（1.20）、江蘇省（1.09）。廣西效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)位列主產(chǎn)省第1名，且穩(wěn)定在11以上，占其他蠶區(qū)平均效率優(yōu)勢(shì)之和的一半，說(shuō)明廣西蠶業(yè)效率優(yōu)勢(shì)非常突出。

表6 2016—2020年全國(guó)蠶區(qū)效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)（EAI）

2.2.3 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（AAI） 表7顯示，2016—2020年，全國(guó)蠶區(qū)中有5個(gè)蠶區(qū)的平均綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)大于1。全國(guó)蠶業(yè)AAI指數(shù)均值大于1 的蠶區(qū)有8 個(gè)，分別為廣西壯族自治區(qū)（8.94）、云南省（2.90）、四川?。?.33）、浙江?。?.05）、重慶市（1.59）、陜西?。?.15）、江蘇?。?.09）、廣東?。?）。5年來(lái)，廣西壯族自治區(qū)AAI指數(shù)有一定波動(dòng)起伏，在9左右浮動(dòng)；江蘇省AAI指數(shù)逐年降低，說(shuō)明綜合比較優(yōu)勢(shì)在減??；貴州省AAI指數(shù)逐年增加，說(shuō)明綜合比較勢(shì)在增加。

表7 2016—2020年全國(guó)蠶區(qū)綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（AAI）

續(xù)表7

2.3 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略定位研判

2.3.1 SWOT 定性分析 通過(guò)對(duì)影響廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素進(jìn)行評(píng)價(jià)和篩選，在SWOT 組中選取分值最高的3 個(gè)因素進(jìn)行優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)定性分析，如表8所示。

表8 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展SWOT分析

（1）發(fā)展優(yōu)勢(shì)S

①政府重視支持。2015 年，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳就將桑蠶列為予以重點(diǎn)發(fā)展的“10+3”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，并出臺(tái)了較多的政策支持以及專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼資金，支持產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。②具有產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的資源優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。廣西屬于亞熱帶氣候，適宜桑樹(shù)的生長(zhǎng)和桑蠶的飼養(yǎng)，一年可以養(yǎng)7～15 批蠶，比其他省區(qū)可以多養(yǎng)3～4 批。廣西是農(nóng)業(yè)大省，具有種桑養(yǎng)蠶發(fā)展所需要的土地資源、土地成本較其他省區(qū)低，勞動(dòng)力方面，廣西也較其他省份較為充足。③具有產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的品種優(yōu)勢(shì)。桑樹(shù)方面，有廣西自主選育的桑特優(yōu)12、桂桑優(yōu)12號(hào)等桑樹(shù)品種，具有萌芽早、耐剪伐等優(yōu)點(diǎn)，適宜廣西一年多批次養(yǎng)蠶的特點(diǎn)。家蠶常規(guī)品種方面，選育出的家蠶品種——桂蠶8號(hào)，在全繭量、繭層量、絲質(zhì)等方面均優(yōu)于兩廣二號(hào)，且地區(qū)適應(yīng)性較廣，有望成為繼兩廣二號(hào)之后又一廣西優(yōu)良的家蠶品種。人工飼料育發(fā)展迅速，廣西家蠶人工飼料育發(fā)展較快，已經(jīng)選育出適宜人工飼料育的家蠶品種“桂蠶5號(hào)”，并建設(shè)有較多人工飼料育示范基地，示范和推廣人工飼料育家蠶。蠶桑資源綜合利用全面發(fā)展，桑葉茶、桑果汁、桑葉微貯飼料飼養(yǎng)牛、羊、雞等家禽獲得成果，取得明顯的糧食替代效益以及社會(huì)效益。

（2）發(fā)展劣勢(shì)W

①勞動(dòng)力進(jìn)一步老齡化。老齡化逐年加重是中國(guó)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。祁廣軍等［14］在2014年對(duì)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)卷調(diào)查顯示，廣西蠶農(nóng)家庭一般都有2～3 個(gè)勞動(dòng)力，每戶(hù)家庭從事蠶桑生產(chǎn)的人數(shù)平均為2.27人（均值）。于永霞［15］在2013年對(duì)廣西蠶桑從業(yè)人員的調(diào)查顯示，其從事蠶桑產(chǎn)業(yè)的人年齡以41～55歲和46～50歲居多，兩者合計(jì)共占55.10%，如今過(guò)去了10年，這部分蠶農(nóng)已經(jīng)51～60歲了。年齡較大的另一個(gè)劣勢(shì)就是接受科技創(chuàng)新能力不足，新技術(shù)新設(shè)備難以推廣應(yīng)用。眾所周知，種桑養(yǎng)蠶是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，其養(yǎng)蠶所需要的桑葉采摘以及家蠶的喂葉、切葉、除沙、上蔟以及采繭、售繭、消毒防病等方面，都需要較多人力。②比較效益降低。隨著水果產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，廣西的桑蠶產(chǎn)業(yè)遇到了明顯的競(jìng)爭(zhēng)，主要是經(jīng)濟(jì)效益下滑。③當(dāng)前蠶桑機(jī)械化主要有切葉機(jī)、大蠶軌道喂蠶車(chē)、方格蔟自動(dòng)采繭機(jī)等，雖能從一定程度上提高工作效率，但距離高效機(jī)械化、自動(dòng)化水平還有較長(zhǎng)的距離。另外，科技創(chuàng)新能力有待進(jìn)一步提高。

（3）發(fā)展機(jī)遇O

①鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)先行。桑蠶產(chǎn)業(yè)在“十三五”的脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮了重要的作用，在鄉(xiāng)村振興的大背景下，具有較好的發(fā)展機(jī)遇?！缎Q桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2021—2025年）》中明確提出，到2025年，實(shí)現(xiàn)種桑養(yǎng)蠶規(guī)?；?、絲綢生產(chǎn)智能化、綜合利用產(chǎn)業(yè)化的行動(dòng)目標(biāo)［4］，為我國(guó)蠶桑蠶業(yè)發(fā)展指明了方向。②《廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》提出，以建設(shè)蠶桑業(yè)強(qiáng)省為目標(biāo)，以“穩(wěn)量、提質(zhì)、增效”為核心，以“產(chǎn)品、基地、園區(qū)”建設(shè)為重點(diǎn)，充分發(fā)揮廣西的資源優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，到2025年把蠶桑產(chǎn)業(yè)打造成為年產(chǎn)值為800 億元的產(chǎn)業(yè)［16］。③習(xí)近平總書(shū)記多次強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村振興，需要產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，種桑養(yǎng)蠶是被實(shí)踐證明了的具有投資少、見(jiàn)效快的產(chǎn)業(yè)，在國(guó)家高度重視三農(nóng)問(wèn)題的大背景下，桑蠶發(fā)展具有重要的發(fā)展機(jī)遇。

（4）面臨挑戰(zhàn)T

①生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)加大，以柑橘為例的水果產(chǎn)業(yè)對(duì)桑蠶具有較大的威脅（農(nóng)藥中毒、種植面積擠壓、比較優(yōu)勢(shì)）。2018年起，廣西的水果種植面積已經(jīng)躍居全國(guó)第一，以柑橘為首的水果產(chǎn)業(yè)需要噴灑農(nóng)藥，對(duì)桑園造成的污染導(dǎo)致家蠶中毒事件，已經(jīng)發(fā)生了多起，多個(gè)蠶區(qū)都發(fā)生有農(nóng)戶(hù)因桑園污染而較長(zhǎng)一段時(shí)間不能養(yǎng)蠶的現(xiàn)狀。②市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加大，其終端產(chǎn)品——生絲和繭絲綢制品，作為外向型產(chǎn)業(yè)受到疫情的沖擊，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較大。以美國(guó)、英國(guó)、意大利等歐美國(guó)家對(duì)我國(guó)的高品位生絲需求量較大。但在新冠疫情、俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)的影響下，世界經(jīng)濟(jì)格局發(fā)生了重大變化，作為奢侈品的繭絲綢制品消費(fèi)需求價(jià)格彈性較大，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。③桑蠶繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈比較長(zhǎng)，涵蓋農(nóng)、工、貿(mào)，受資源稟賦差異的影響，生絲產(chǎn)業(yè)在廣西初具規(guī)模，綢產(chǎn)業(yè)的規(guī)模仍比較小。工、貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)需要的不僅僅是資金和土地資源，還需要較多專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)工人，廣西全面完成桑蠶繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈具有較大的挑戰(zhàn)。

2.3.2 要素層次總排序及一致性分析 為對(duì)廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略定位進(jìn)行研判，根據(jù)表8中影響廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的因素，一一構(gòu)建兩兩對(duì)比矩陣，并對(duì)判斷矩陣進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。

①構(gòu)建比較判斷矩陣

根據(jù)表8，構(gòu)建指標(biāo)組（SWOT），分別是（S1，S2，S3）；（O1，O2，O3）；（W1，W2，W3）；（T1，T2，T3），根據(jù)專(zhuān)家意見(jiàn)、調(diào)研結(jié)果對(duì)組內(nèi)相對(duì)重要程度按照1～9進(jìn)行賦值，構(gòu)造兩兩比較矩陣。以SWOT組為例，兩兩對(duì)比矩陣如下所示

綜上所述，雖然2014年以來(lái)我國(guó)集成電路產(chǎn)業(yè)在技術(shù)自主創(chuàng)新方面取得了很大的發(fā)展，集成電路規(guī)模越來(lái)越大。但是相應(yīng)的自主創(chuàng)新發(fā)展逐漸緩慢，從直觀上來(lái)分析，我們看到的是技術(shù)的約束，但如果進(jìn)一步的分析的話，更多的是相對(duì)應(yīng)的制度不完善，缺乏相匹配的制度創(chuàng)新。沒(méi)有一個(gè)完善的制度，技術(shù)創(chuàng)新勢(shì)必發(fā)展減慢甚至停滯。因此技術(shù)創(chuàng)新與制度創(chuàng)新同步進(jìn)行，相互輔助發(fā)展成為了我國(guó)集成電路產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的方向。

②判斷矩陣的一致性檢驗(yàn)

專(zhuān)家意見(jiàn)、調(diào)研結(jié)果有一定的主觀性，因此，要通過(guò)一致性檢驗(yàn)CR來(lái)保證結(jié)果的科學(xué)性、合理性。一致性檢驗(yàn)公式為

式中，CI為一致性指標(biāo)，當(dāng)CI＜0.1時(shí)，表明判斷矩陣的一致性良好；RI為判斷矩陣的平均隨機(jī)一致性指標(biāo)，與矩陣的階數(shù)相關(guān)，不同階數(shù)矩陣的RI值見(jiàn)表9；λmax為判斷矩陣的最大特征根；n為判斷矩陣的階數(shù)。

表9 AHP平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI的取值

③確定指標(biāo)權(quán)重

對(duì)經(jīng)過(guò)一致性檢驗(yàn)的判斷矩陣進(jìn)行權(quán)重計(jì)算。對(duì)判斷矩陣的每一列做歸一化處理。

其中i，j=1，2，3......，n對(duì)式（10）的每一行元素求和

其中i=1，2，3......，n對(duì)式（11）進(jìn)行歸一化處理

表10 要素層次總排序及一致性檢驗(yàn)結(jié)果

2.3.3 戰(zhàn)略判定與發(fā)展策略 根據(jù)計(jì)算，總優(yōu)勢(shì)、總劣勢(shì)、總機(jī)遇、總挑戰(zhàn)強(qiáng)度分別為S=0.090 7，W=0.011 9，O=0.012 5，T=0.036 5。以總優(yōu)勢(shì)、總劣勢(shì)、總機(jī)會(huì)、總挑戰(zhàn)強(qiáng)度4個(gè)變量各為半軸繪制戰(zhàn)略四邊形（圖2），重心P 位于第一象限，坐標(biāo)為：P（X，Y）=（0.013 9，0.034 8），tanθ=2.503 5，屬于第一象限機(jī)會(huì)型戰(zhàn)略區(qū)的實(shí)力型方位域，在發(fā)展方向上應(yīng)充分利用政策，支持產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，同時(shí)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新管理，打造好產(chǎn)業(yè)全鏈條。

圖2 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略四邊形及重心P坐標(biāo)

由圖2可知，廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)目前處于機(jī)會(huì)型戰(zhàn)略區(qū)。就國(guó)內(nèi)的蠶桑發(fā)展省區(qū)來(lái)說(shuō)，廣西的蠶桑產(chǎn)業(yè)具有較高的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，在蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率方面，也遠(yuǎn)高于其他蠶區(qū)，生產(chǎn)效率優(yōu)勢(shì)明顯；綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)方面，廣西有一定的波動(dòng)起伏。AHP—SWOT模型分析顯示，廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)屬于第一象限機(jī)會(huì)型的實(shí)力型方位域，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，當(dāng)前具有較好的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，建議采取以下發(fā)展戰(zhàn)略。

（1）抓住機(jī)遇，大力推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展 種桑養(yǎng)蠶在過(guò)去的脫貧攻堅(jiān)過(guò)程中以“短、平、快”的優(yōu)勢(shì)在廣西貧困村的脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮了重要的作用，在當(dāng)前鄉(xiāng)村振興的大背景下，各地應(yīng)抓住發(fā)展的良好機(jī)遇，通過(guò)大力推廣優(yōu)良桑、蠶新品種，以及科學(xué)先進(jìn)的種養(yǎng)配套技術(shù)，使得各地桑園面積穩(wěn)定，蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)定開(kāi)展，蠶繭產(chǎn)量穩(wěn)中有升，大力發(fā)展好蠶桑產(chǎn)業(yè)。利用蠶桑產(chǎn)業(yè)的短平快的優(yōu)勢(shì)，在更多適宜種桑養(yǎng)蠶的地區(qū)推廣種植優(yōu)良的桑樹(shù)品種。

（2）發(fā)揮示范基地的帶動(dòng)引領(lǐng)作用 針對(duì)農(nóng)藥中毒多發(fā)、頻發(fā)的現(xiàn)狀，建議劃片種植，大力發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)。建立蠶桑示范園區(qū)，以園區(qū)發(fā)展影響和帶動(dòng)周?chē)男Q桑生產(chǎn)。近年來(lái)，忻城縣的古蓬上浪村、紅渡鎮(zhèn)的六納村桑蠶標(biāo)準(zhǔn)化蠶桑生產(chǎn)新模式，在新技術(shù)新模式引領(lǐng)和帶動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面做出了重要貢獻(xiàn)［17］。忻城縣的三江口（忻城）絲綢產(chǎn)業(yè)工業(yè)園、百色市凌云縣正在打造的“泗水繽紛”田園綜合體項(xiàng)目都是通過(guò)示范項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。在開(kāi)展好現(xiàn)有示范園區(qū)項(xiàng)目的同時(shí)，在其他蠶桑主產(chǎn)區(qū)著力開(kāi)發(fā)集蠶?？破?、教育、旅游于一體的示范基地建設(shè)。統(tǒng)籌銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助項(xiàng)目資金、新增政府專(zhuān)項(xiàng)債券等在內(nèi)的政策資金支持蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加大對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)桑園建設(shè)、設(shè)施蠶業(yè)發(fā)展、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建和廣西蠶桑優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)建等支持力度，推廣桑蠶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展。

（3）繼續(xù)加大優(yōu)質(zhì)鮮繭及高等級(jí)生絲的生產(chǎn)與供應(yīng) 當(dāng)前，高等級(jí)生絲的生產(chǎn)與銷(xiāo)售仍供不應(yīng)求。?！Q—繭—絲的產(chǎn)業(yè)鏈仍為最主要的產(chǎn)業(yè)鏈，也是資源價(jià)值最高的產(chǎn)業(yè)鏈條。由于絲質(zhì)與強(qiáng)健性為負(fù)相關(guān)的一組因素，廣西亞熱帶的氣候條件下，強(qiáng)健性是家蠶品種選育的主要指標(biāo)，且高溫飼養(yǎng)條件下的家蠶齡期相對(duì)較短，使得廣西家蠶品種的蠶繭在全繭量、一粒繭絲長(zhǎng)、生絲凈度等指標(biāo)方面不如江浙等地的蠶繭。而國(guó)際市場(chǎng)上，中等品位的生絲量多價(jià)平，高品位的生絲仍供不應(yīng)求，因此，廣西在蠶繭生產(chǎn)上，仍應(yīng)以提高繭絲品質(zhì)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高等級(jí)生絲為主攻方向。

（4）加快蠶桑機(jī)械化研發(fā)應(yīng)用 桑葉的采摘以及一年兩次的冬伐和夏伐都需要用到較多的人力，條桑育、桑枝伐條機(jī)以及地面育、軌道喂蠶車(chē)等都在一定程度上提高了養(yǎng)蠶的勞動(dòng)生產(chǎn)效率，但仍缺乏革命性的蠶桑機(jī)械器具。需要針對(duì)這方面的研究以及開(kāi)展相應(yīng)的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，促進(jìn)蠶桑省力化機(jī)具的研發(fā)以及推廣應(yīng)用。

（5）加快人工飼料全齡育的研究 人工飼料育是未來(lái)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大方向，當(dāng)前，以巴貝集團(tuán)為首的人工飼料工廠化養(yǎng)蠶已經(jīng)成功量產(chǎn)，浙江省在2021年通過(guò)全齡人工飼料育生產(chǎn)蠶繭扭轉(zhuǎn)了連續(xù)13 年蠶桑生產(chǎn)衰退的局面，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)蠶歷史上的重大突破［18］。廣西的人工飼料育工廠化養(yǎng)蠶開(kāi)展已有十余年，當(dāng)前已經(jīng)選育出適合人工飼料育的家蠶品種桂蠶5號(hào)，已在廣西多地開(kāi)展示范點(diǎn)飼養(yǎng)工作。

（6）加快桑蠶繭絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展。加大科技投入，不斷創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，全力推動(dòng)桑資源綜合利用，促進(jìn)桑產(chǎn)業(yè)全鏈條開(kāi)發(fā)，推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)向規(guī)模、多元、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)培育本地龍頭企業(yè)，引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、逐步完善產(chǎn)業(yè)鏈。上游企業(yè)延伸發(fā)展蠶桑種植、粗加工等，下游企業(yè)形成“?！Q—繭—絲—綢—服裝”“蠶沙—糊狀葉綠素—葉綠素銅鈉鹽—植物醇—谷甾醇—野尻霉素—尾沙飼料”等產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)前桑葉茶、桑葉菜、桑枝食用菌等都已經(jīng)研發(fā)成功并初具規(guī)模，蠶絲被的應(yīng)用與推廣是蠶桑資源綜合利用較為成功的一個(gè)方向。當(dāng)前，蠶、桑在生物醫(yī)藥方面的應(yīng)用研究已經(jīng)取得初步的成效，隨著科研的不斷推進(jìn)，蠶、桑的附加價(jià)值將會(huì)不斷提升，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

（7）加強(qiáng)科技項(xiàng)目投入與研發(fā)經(jīng)費(fèi)支持 加大蠶桑基礎(chǔ)項(xiàng)目科研工作的開(kāi)展，在分子遺傳育種學(xué)方面開(kāi)展相應(yīng)的研究，挖掘蠶、桑遺傳育種方面的資源，在現(xiàn)有研究水平上實(shí)現(xiàn)突破。同時(shí)加快蠶桑在醫(yī)藥、美容等方面的研究，努力爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的高附加值利用。

3 討論與小結(jié)

廣西的蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了過(guò)去十余年的高速發(fā)展，成功做大了桑園面積、蠶繭產(chǎn)量以及生絲產(chǎn)量，成為穩(wěn)居全國(guó)乃至世界第一的蠶繭大省，但廣西還遠(yuǎn)不是蠶桑產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)省。本研究運(yùn)用綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)模型和AHP—SWOT 模型，對(duì)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展戰(zhàn)略研究進(jìn)行重點(diǎn)分析，為廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)額可持續(xù)發(fā)展提出了系統(tǒng)全面的解決應(yīng)對(duì)方案。AHP—SWOT 模型在針對(duì)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素的分析以及蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研判，通過(guò)定量與定性相結(jié)合的研究方式對(duì)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了優(yōu)劣勢(shì)的分析，構(gòu)建的戰(zhàn)略四邊形對(duì)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重心戰(zhàn)略定位到具體的坐標(biāo)表，方便決策者更好地做出戰(zhàn)略選擇。

研究分別研究了效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)，客觀地反映了不同蠶區(qū)的蠶桑生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)力。今后可以在此基礎(chǔ)上研究廣西蠶桑與其他經(jīng)濟(jì)作物的競(jìng)爭(zhēng)力分析，可以為產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定政策提供更為全面、科學(xué)的研究參考。（浙江大學(xué)李建琴老師為本研究提供了部分?jǐn)?shù)據(jù)以及寫(xiě)作指導(dǎo)，在此一并感謝）