李曉

受原材料價格上漲和日元貶值影響，日本食品企業(yè)將迎來“漲價之秋”。據(jù)日本共同社1日報道，日本信用調(diào)查機構(gòu)“帝國數(shù)據(jù)銀行“最新統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，8月以后至今年底日本預計有10474種食品和飲料將漲價，再加上截至7月底已漲價的商品，合計有18532種，漲價率平均為14%。從商品種類來看，水產(chǎn)加工品和冷凍食品等“加工食品”最多，沙拉醬汁和蛋黃醬等“調(diào)料”緊隨其后。

該統(tǒng)計以日本國內(nèi)105家主要食品企業(yè)為對象，調(diào)查它們是否有漲價計戈U。報道稱，食品企業(yè)選擇漲價的理由主要在于小麥和砂糖價格高漲，以及原油價格提升導致的物流成本增加?！暗蹏鴶?shù)據(jù)銀行”的負責人表示，鑒于競爭對手公司決定漲價等因素，“一些企業(yè)調(diào)價的阻力減弱，便將增加的成本毫不猶豫地轉(zhuǎn)嫁給消費者。”▲（李曉）