關(guān)園園 未志源 謝孟河 劉全濤 王 永 徐麗娜 張書紅 岳艷軍 梅沛沛
(1.河南科技學(xué)院生命科技學(xué)院/現(xiàn)代生物育種河南省協(xié)同創(chuàng)新中心 河南新鄉(xiāng) 453003;2.山東登海宇玉種業(yè)有限公司 山東濟(jì)南 250100;3.河南心連心化肥有限公司 河南新鄉(xiāng) 453700)
農(nóng)業(yè)自古是一個(gè)國(guó)家的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)命脈,我國(guó)人口眾多, 耕地面積較少, 如何合理地發(fā)展農(nóng)業(yè), 解決未來(lái)隨著耕地面積逐漸較少而帶來(lái)的糧食供應(yīng)問(wèn)題, 成為當(dāng)前社會(huì)亟待解決的問(wèn)題[1]。 中國(guó)自然資源部調(diào)查數(shù)據(jù)顯示耕地面積在逐年減少,2013 年全國(guó)耕地面積為1.35 億hm2,到2019 年全國(guó)耕地面積減少了730.15 萬(wàn)hm2[2]。 施用化肥是目前解決耕地減少問(wèn)題、實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物增產(chǎn)的主要措施,其中氮肥更是起到主要的作用[3]。 2018 年我國(guó)化肥施用量在4 657 萬(wàn)t, 占世界化肥施用量25%, 其中氮肥、磷肥、 鉀肥施用 量分別為2 814.1 萬(wàn)t、774.8 萬(wàn)t、1 068.1 萬(wàn)t[4]。有資料統(tǒng)計(jì),使用化肥可以使農(nóng)作物產(chǎn)量提高三到四成,是農(nóng)資投入的主要組成部分[5]。
玉米是中國(guó)的主要作物,種植面積廣、氮需求量大,2000-2019 年玉米的播種面積從2 305.6 萬(wàn)hm2增長(zhǎng)到4 128.4 萬(wàn)hm2,20 年間玉米產(chǎn)量增加了146%[2]。施用氮肥對(duì)玉米生長(zhǎng)最直觀的作用表現(xiàn)在玉米植株性狀方面,對(duì)產(chǎn)量的影響也是巨大的。 科學(xué)合理的氮肥施入對(duì)玉米產(chǎn)量品質(zhì)起到不可或缺的作用。 近些年,由于品種改良加上充足的水肥供應(yīng),玉米高產(chǎn)性得到進(jìn)一步挖掘, 但在我國(guó)玉米的實(shí)際生產(chǎn)中,大部分農(nóng)民仍然采用比較傳統(tǒng)的施肥方式,即一次性施入大量肥料,雖然過(guò)程省時(shí)省力,但隨之帶來(lái)了肥料過(guò)量流失、土壤結(jié)塊退化,肥料利用率低下等一系列問(wèn)題[6]。
針對(duì)這一問(wèn)題, 科研工作者分別做了不同的試驗(yàn)對(duì)比分析玉米氮肥利用率的問(wèn)題, 從選用氮肥高效利用品種、氮肥流失途徑等方面進(jìn)行研究,以尋找提高氮肥高效利用的方法。 陳劍秋等研究了控釋肥料田間養(yǎng)分釋放和土壤無(wú)機(jī)氮累積的影響[7];戰(zhàn)秀梅等通過(guò)大田試驗(yàn)分析了各種施肥方式對(duì)遼東地區(qū)玉米產(chǎn)量和養(yǎng)分吸收利用的影響[8];李亞朋等開展了選用新型緩控釋肥對(duì)玉米增產(chǎn)增效作用研究[9]。 史桂芳等研究發(fā)現(xiàn), 緩控釋肥對(duì)夏玉米的產(chǎn)量和肥料利用率均有提高[10]。 探索出可以提高華北夏玉米氮素利用效率的生理機(jī)制,選出比較適合的氮肥種類,這對(duì)于提高氮肥利用、減少施肥量、保護(hù)土壤都有著重要意義[11]。 新型尿素在2015 年以后受到了關(guān)注,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展新型尿素種類和產(chǎn)量也在增加[12],但是目前在同一個(gè)試驗(yàn)中設(shè)計(jì)不同種類的新型尿素對(duì)夏玉米生長(zhǎng)和氮素吸收利用機(jī)理的研究還不多見。
因此,本試驗(yàn)以鄭單958 玉米為種植材料,研究控釋、聚能網(wǎng)、腐植酸和含鋅尿素對(duì)玉米植株氮素利用和土壤氮?dú)埩舻挠绊憽?擬從高產(chǎn)夏玉米植株生產(chǎn)潛力、產(chǎn)量收獲指數(shù)、氮肥利用率及收獲期土壤剖面中無(wú)機(jī)氮?dú)埩舻确矫妫?探討使用不同新型尿素對(duì)玉米生長(zhǎng)、產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收利用和土壤環(huán)境的影響。 以期為新型肥料在生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論支撐和推廣依據(jù)。
本試驗(yàn)于2017-2018 年夏季在新鄉(xiāng)市河南科技學(xué)院東區(qū)試驗(yàn)田(107 國(guó)道)進(jìn)行。 該地區(qū)地處北緯35°16′45″、東經(jīng)113°56′10″,位于華北平原,黃河以北,太行山脈以南,屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)型氣候,無(wú)霜期為192 d。 當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁貫?4.3℃,7~8 月溫度最高,降水最多,季度降水分布不均,年降水量充沛,日照時(shí)間充足,光熱條件良好。 該試驗(yàn)地土質(zhì)為中壤質(zhì)黃潮土,土層結(jié)構(gòu)良好,土地肥沃。 氣候條件和土質(zhì)類型都比較適合玉米生長(zhǎng)。 耕層土壤肥力狀況見表1。
表1 播種前試驗(yàn)地土壤基礎(chǔ)肥力特征
供試玉米品種為鄭單958,所用化肥種類有常規(guī)尿素(當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣用的普通尿素)、控釋尿素、聚能網(wǎng)尿素、腐植酸尿素、含鋅尿素和加鋅的常規(guī)尿素(試驗(yàn)所用肥料均由新鄉(xiāng)市心連心化肥有限公司提供,含鋅尿素, 是在普通尿素中添加0.7% ZnSO4·7H2O;加鋅的常規(guī)尿素與含鋅尿素有效鋅含量均為9 kg/hm2)。
本次試驗(yàn)設(shè)置7 個(gè)施肥處理, N0: 無(wú)氮處理;U: 常規(guī)尿素(本地常用尿素) 處理; UI: 控釋尿素處理; UP: 聚能網(wǎng)尿素處理; UH: 腐植酸尿素處理;UZ:含鋅尿素處理;U+Z:常規(guī)尿素加鋅處理。3 次重復(fù), 隨機(jī)區(qū)組分布。 計(jì)算出氮肥用量為純氮15 kg/畝。 用過(guò)磷酸鈣和氯化鉀作為磷肥和鉀肥,折合有效養(yǎng)分含量均為6 kg/畝, 作為底肥施入。 不同氮肥采用中原區(qū)農(nóng)民常用施肥方式, 一次性施用后期不追肥。 小區(qū)面積為33.6 m2(8.0 m×4.2 m),設(shè)有走道和外圍保護(hù)行。
在成熟期每個(gè)處理取長(zhǎng)勢(shì)相近的玉米2 株,將樣品植株放入烘箱先殺青30 min (溫度控制在135℃),然后在80℃條件下烘干至恒重(約烘24 h),烘干后將其分為植株和籽粒兩部分。 在玉米成熟期,每一小區(qū)選4 m 4 行(約9.6 m2)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。
1.3.1 植株養(yǎng)分含量測(cè)定方法將烘干后的植株和籽粒樣品用粉碎機(jī)粉碎, 稱取0.450 0~0.500 0 g 樣品,利用H2SO4-H2O2消煮法在自動(dòng)消化裝置上消煮,消煮液冷卻后定容至100 mL 過(guò)濾備用。 植株全氮養(yǎng)分含量用AA3 連續(xù)流動(dòng)分析儀(TRAAS-2000)測(cè)定[13]。
1.3.2 土壤樣品采集播前在試驗(yàn)地塊采用 “S” 形布點(diǎn)取樣法,取樣深度為40 cm,用土鉆取耕層0~20 cm、20~40 cm 兩層土。 收獲期采用 “五點(diǎn)法” 取樣,即每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)選擇5 個(gè)取樣點(diǎn),同樣取40 cm 兩層土樣,混合后將土樣風(fēng)干過(guò)篩后裝袋保存, 用于測(cè)量土壤養(yǎng)分含量。
1.3.3 土壤樣品處理將冰箱中的冷凍土樣取出解凍, 添加100 mL 0.01 mol/L 的氯化鈣溶液混合后放到振蕩瓶中,在轉(zhuǎn)速180 r/min 的條件下振蕩15 min,之后浸提1 h,過(guò)濾后,土壤無(wú)機(jī)氮(銨態(tài)氮和硝態(tài)氮)用連續(xù)流動(dòng)分析儀測(cè)定[14]。
相關(guān)公式[14-18]:
植株各部位生物量(kg/hm2)=植株各部位干質(zhì)量×實(shí)際種植密度;
植株各部位吸氮量(kg/hm2)=植株各部位生物量×植株各部位全氮含量;
氮肥吸收利用率(NRE)=(施氮區(qū)氮總吸收量-無(wú)氮區(qū)氮總吸收量)/施氮量×100%;
氮肥農(nóng)學(xué)利用率(ANUE)=(施氮區(qū)玉米產(chǎn)量-無(wú)氮區(qū)玉米產(chǎn)量)/施氮量;
試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 進(jìn)行處理與作圖、SAS 8.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,采用Duncan 新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較(P<0.05)。
玉米作為一種需氮量比較高的作物, 施用氮肥對(duì)提高玉米產(chǎn)量有著明顯的促進(jìn)作用[19]。 從表2 可以看出, 各施肥處理對(duì)比N0 處理產(chǎn)量差異都比較顯著, 其中UI 處理的玉米成熟期產(chǎn)量最高, 達(dá)到了9 411 kg/hm2,增產(chǎn)率高達(dá)54.4%,其次為UP 處理,產(chǎn)量為9 050 kg/hm2,增產(chǎn)率達(dá)到48.4%。 其余處理增產(chǎn)效果也比較明顯,U 處理、UH 處理,UZ 處理、U+Z處理增產(chǎn)率分別為28.0%、39.2%、35.3%和43.1%。對(duì)比U 處理, 心連心提供的4 種新型肥料在玉米增產(chǎn)上表現(xiàn)也比較突出,UI 處理與U 處理對(duì)比增產(chǎn)率達(dá)20.6%。 由此可以看出,UI 處理對(duì)玉米的肥效最為明顯,可以提高化肥的利用效率,增產(chǎn)效果較為顯著,這與前人研究結(jié)果相符[20]。 UZ 處理的增產(chǎn)效果不明顯,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民施用的常規(guī)尿素差異不大。 在玉米實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,可以將常規(guī)尿素替換為控釋尿素、聚能網(wǎng)尿素、腐植酸尿素,能減少施肥量、提高產(chǎn)量,從而增加經(jīng)濟(jì)收益。
表2 各施肥處理玉米產(chǎn)量及增產(chǎn)率
從表3 可以看出, 玉米地上部生物量中, 植株與籽粒占全株生物量的比例基本相同。 在幾種新型尿素中, UI 處理的植株和籽粒的生物量最高, 植株生物量達(dá)到12 879 kg/hm2, 籽粒的生物量達(dá)到了12 554 kg/hm2,全株生物量為25 433 kg/hm2。 UI 處理的全株生物量高出N0 處理1.5 倍, 而UZ 處理的玉米植株總生物量為18 988 kg/hm2,表現(xiàn)最低。UI 處理籽粒生物量對(duì)比N0 處理增長(zhǎng)27.8%,這是其增加產(chǎn)量的主要因素。
表3 各施肥處理玉米地上部生物量
從表4 可以看出,玉米地上部氮素累積量各施肥處理之間差異顯著,籽粒氮素累積量最高的為UI 處理,與N0 處理相比差異顯著。 在幾種新型尿素中,地上部全株氮素累積量UI 處理最高,達(dá)到277.4 kg/hm2,對(duì)比N0 處理增長(zhǎng)率為39.7%。UZ 處理、UH 處理、UP處理地上部氮素累積量分別比N0 處理高25.8%、25.3%、17.5%。
表4 成熟期不同施肥處理玉米地上部氮素累積量
肥料利用率可以反應(yīng)作物對(duì)肥料吸收利用的程度,判斷肥效。 從圖1 可以看出,各施肥處理在氮肥農(nóng)學(xué)利用率上(圖1A),幾種新型尿素利用率顯著高于常規(guī)尿素, 其中控釋尿素相比其他幾種新型尿素利用率要高, 其他幾種新型肥料的氮素農(nóng)學(xué)利用率在9~13 kg/kg。 在氮肥利用率(圖1B)方面常規(guī)尿素、控釋尿素、 常規(guī)尿素加鋅氮肥的利用率較其他處理都高, UI 處理最高, 55.3%的氮能被玉米吸收利用。說(shuō)明相同的氮肥施用量情況下, 要獲得較高的氮素農(nóng)學(xué)利用率和氮肥利用率可選擇控釋尿素這種新型尿素。
圖1 不同施肥處理對(duì)玉米氮素吸收利用的影響
銨態(tài)氮(NH4+)和硝態(tài)氮(NO3-)統(tǒng)稱為無(wú)機(jī)氮,是植物吸收氮素的主要形態(tài)[21]。 從圖2 可以看出,土壤表層銨態(tài)氮和硝態(tài)氮累積量最大的均為UH 處理,分別為16.74 kg/hm2、25.48 kg/hm2,說(shuō)明腐植酸尿素有利于固定養(yǎng)分,減少土壤表面養(yǎng)分淋失,但是氮素的利用率較低。 取土?xí)r期為玉米收獲期后,該階段土壤殘留養(yǎng)分主要集中在玉米根部土層(20~40 cm)。 各處理中玉米根系所在土層(20~40 cm)殘留銨態(tài)氮和硝態(tài)氮最少的均是UP 處理, 殘留量分別為4.75 kg/hm2、5.16 kg/hm2。 UI 處理的硝態(tài)氮積累量與UP 處理雖然有差異,但是差異不明顯。 這與UI 處理的玉米對(duì)氮素吸收利用比較徹底,氮肥利用率較高的結(jié)果相符。
圖2 玉米收獲期土壤無(wú)機(jī)氮累積量
在產(chǎn)量方面,各種新型尿素都具備增產(chǎn)功效。 UI處理增產(chǎn)效果最為明顯,玉米產(chǎn)量最高,對(duì)比N0 處理增產(chǎn)率為35.2%, 在氮肥農(nóng)學(xué)利用率上表現(xiàn)也最高,達(dá)到14.8 kg/kg。 UP 處理產(chǎn)量也表現(xiàn)較好,增產(chǎn)率達(dá)到32.6%。 UZ 處理的玉米在幾種新型肥料中產(chǎn)量表現(xiàn)最低, 玉米對(duì)含鋅尿素的吸收轉(zhuǎn)化途徑尚不清楚,產(chǎn)量過(guò)低可能受多方面因素影響,需要進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)考證。 對(duì)于增產(chǎn)效果比較明顯的幾種新型尿素,也要再進(jìn)行大田試驗(yàn)對(duì)比后,選出綜合表現(xiàn)最佳的進(jìn)行大面積推廣應(yīng)用。 在各施肥處理地上部植株生物量對(duì)比中可以看出, 雖然U 處理全株生物量最高,但是籽粒生物量占比不高。 UI 處理的籽粒生物量最高,達(dá)到12 554 kg/hm2,這也是UI 處理產(chǎn)量最高的原因之一。 這與控釋尿素通過(guò)新型加工工藝,控制肥效釋放速度, 在作物的生育后期仍然為作物提供營(yíng)養(yǎng)有關(guān)[22]。
在玉米植株氮素累積量上, 最高的為UI 處理,達(dá)到277.4 kg/hm2,對(duì)比N0 處理增長(zhǎng)率為39.7%,其次為U+Z 處理。 在氮肥利用率上,各施肥處理中最高的為UI 處理, 達(dá)到了55.3%,U+Z 處理在氮肥利用率、生物量及氮吸收量方面均表現(xiàn)不錯(cuò),但產(chǎn)量比較低,這與 “源” 到 “庫(kù)” 的轉(zhuǎn)移方式和途徑有關(guān),還需要進(jìn)一步研究。
從玉米收獲期土樣無(wú)機(jī)氮的累積量來(lái)看, 銨態(tài)氮在土壤中不易轉(zhuǎn)移,主要分布在耕層上層,硝態(tài)氮主要以離子形式在土壤中轉(zhuǎn)移,但較容易流失。 土壤無(wú)機(jī)氮在0~20 cm 間累積量較少, 主要是由天氣原因造成的,新鄉(xiāng)地區(qū)夏季多雨,導(dǎo)致土壤表層養(yǎng)分淋失。 UH 處理的土壤銨態(tài)氮和硝態(tài)氮累積量表現(xiàn)都不錯(cuò),目前已有大量研究證明,腐植酸有調(diào)節(jié)土壤中氮轉(zhuǎn)化、緩釋氮素、增加土壤中氮含量的作用。 腐植酸尿素處理有利于促進(jìn)玉米氮肥養(yǎng)分吸收, 保護(hù)土壤肥力[23]。
綜上所述,UI 處理在植株性狀、 成熟期產(chǎn)量、生物量及氮累積量等方面對(duì)玉米的促進(jìn)作用都比較明顯, 這與鄒長(zhǎng)明關(guān)于新型肥料對(duì)夏玉米生長(zhǎng)與產(chǎn)量研究結(jié)果一致[24]。 控釋尿素作為一種新型氮肥,可以明顯提高肥料利用率,從而可以減少施肥量,避免因?yàn)槭┓柿窟^(guò)高造成貪青晚熟現(xiàn)象, 提高經(jīng)濟(jì)效益[25]。因此,控釋尿素作為一種長(zhǎng)效氮肥,增產(chǎn)效果顯著,發(fā)展前景較好,未來(lái)可以在當(dāng)?shù)剡M(jìn)一步示范和推廣,但考慮到該試驗(yàn)僅在新鄉(xiāng)地區(qū)一塊試驗(yàn)田進(jìn)行,受不同土壤因素和氣候條件的影響, 在其他地區(qū)還有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。