王峰，王玉龍，蔣野

（漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 漢中 723000）

略陽(yáng)烏雞又名略陽(yáng)烏骨雞，是在漢中市略陽(yáng)縣獨(dú)特的地理環(huán)境條件下經(jīng)過(guò)人們長(zhǎng)期馴化和半野生放養(yǎng)形成的一種古老的優(yōu)良地方肉用雞品種，具有“六端烏”的特征，曾獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，近年來(lái)，漢中市加大對(duì)略陽(yáng)烏雞品種資源保護(hù)與全產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)力度，略陽(yáng)烏雞飼養(yǎng)量也呈直線攀升[1]。禽霍亂是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性、敗血性高度接觸性傳染病，屬于國(guó)家二類動(dòng)物疫病，以腹瀉、敗血癥等為主要特征，該病多發(fā)于3月齡以上的雞只，傳播途徑多樣，常呈散發(fā)性或地方性流行，發(fā)病快，死亡率高，養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍環(huán)境差、動(dòng)物應(yīng)激等因素都會(huì)促使該病的發(fā)生，可對(duì)養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展造成嚴(yán)重影響[2]。

2022年6月，漢中市略陽(yáng)縣某烏雞養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)群發(fā)性疾病，發(fā)病突然，病雞多表現(xiàn)為精神沉郁、食欲不良、腹瀉、敗血等癥狀，死亡率高。筆者根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)病情況、臨床癥狀、剖檢病變、實(shí)驗(yàn)室檢查等診斷為禽霍亂，隨之對(duì)其開(kāi)展治療，現(xiàn)將診治情況總結(jié)如下。

1 發(fā)病情況及癥狀

該養(yǎng)殖場(chǎng)共有略陽(yáng)烏雞800余只，呈半散養(yǎng)狀態(tài)，場(chǎng)區(qū)飼養(yǎng)環(huán)境較差。2022年6月，該場(chǎng)養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)雞群中部分雞只表現(xiàn)精神沉郁、食欲不良、腹瀉、體溫升高，口鼻有粘性分泌物流出，呼吸急促，肉髯、雞冠呈藍(lán)紫色等，并伴有“咯咯”聲，部分雞只發(fā)病數(shù)天即死亡，病雞數(shù)量連日呈上升趨勢(shì)。

2 病理剖檢

心肌及冠狀脂肪、肺臟、十二指腸等器官有明顯的充血和出血點(diǎn)，肝臟表面有針尖樣白色壞死灶，腸道內(nèi)容物中混雜有血液，氣管內(nèi)有少量漿液性液體。

3 實(shí)驗(yàn)室檢查

3.1 病料染色鏡檢

采集病死烏雞的肝臟等病變器官樣品，制作觸片，分別進(jìn)行革蘭氏染色和瑞氏染色，鏡檢可見(jiàn)：革蘭氏染色后有陰性短小桿菌；瑞氏染色后有兩極濃染的藍(lán)色球桿菌，符合巴氏桿菌的染色特征。

3.2 病原分離培養(yǎng)

將采集到的病料樣品接種于普通肉湯及鮮血瓊脂培養(yǎng)基上，在37 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24 h，發(fā)現(xiàn)：肉湯培養(yǎng)基變得均勻混濁；鮮血瓊脂培養(yǎng)基上可見(jiàn)白色露珠狀邊緣整齊的小菌落，無(wú)溶血現(xiàn)象。

4 診斷

通過(guò)對(duì)雞群的發(fā)病情況、病雞臨床表現(xiàn)、組織器官病理變化進(jìn)行檢查后對(duì)該病有了初步判斷，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)詢、實(shí)驗(yàn)室檢查情況，確診該病為禽霍亂。

5 治療

禽霍亂的防治遵循早發(fā)現(xiàn)、早治療的原則。發(fā)現(xiàn)疑似病例后及時(shí)將發(fā)病雞只和健康雞群分開(kāi)飼養(yǎng)，對(duì)于病死雞采取無(wú)害化處理，及時(shí)清理圈舍糞便，對(duì)環(huán)境進(jìn)行全面消毒，禁止人員和物品在圈舍間流動(dòng)，防止病原繼續(xù)傳播[3]。

對(duì)病雞按治療量肌肉注射青霉素、鏈霉素進(jìn)行治療，同時(shí)，在飼料中加入磺胺二甲基嘧啶治療；另外，在全群飲水中加入適量維生素，幫助提高雞群免疫力及病雞機(jī)體恢復(fù)能力。經(jīng)上述治療，雞群病情得到有效控制。

6 預(yù)防措施

6.1 嚴(yán)格雞群免疫接種

預(yù)防該病最有效的方法是使用疫苗對(duì)雞群進(jìn)行免疫接種。目前，我國(guó)已經(jīng)研制出多種禽霍亂疫苗，最常用的是禽霍亂蜂膠菌苗，有較好的免疫效果[4]；雞只通常采用胸肌注射的方式接種，免疫保護(hù)期可達(dá)6個(gè)月以上，保護(hù)率約為95%，養(yǎng)殖場(chǎng)科學(xué)制定免疫程序并嚴(yán)格落實(shí)好，可較好地防止該病在雞群中的傳播流行[5]。

6.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

6.2.1 嚴(yán)格執(zhí)行定期消毒，規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理制度，增強(qiáng)生物安全意識(shí)，發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)隔離，對(duì)于病死雞及排泄物要采用無(wú)害化方式進(jìn)行處理。

6.2.2 引進(jìn)雞苗時(shí)，要進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，落實(shí)全進(jìn)全出制度。雞苗進(jìn)場(chǎng)前，要對(duì)環(huán)境、雞舍和用具進(jìn)行徹底清洗、消毒，飼養(yǎng)環(huán)境保持干燥、適當(dāng)通風(fēng)，及時(shí)更換墊料。定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行全面消殺，減少病原微生物滋生，預(yù)防該病的發(fā)生。

6.2.3 做好雞群的飼養(yǎng)管理，保證營(yíng)養(yǎng)需求和適量運(yùn)動(dòng)，提升雞只體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，始終保持健康狀態(tài)。

7 小結(jié)

禽霍亂屬于高度接觸性動(dòng)物傳染病，在雞群中傳播速度很快，是嚴(yán)重威脅養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展的疾病之一。近年，隨著漢中市略陽(yáng)烏雞市場(chǎng)迅速擴(kuò)增，烏雞養(yǎng)殖數(shù)量直線攀升，但當(dāng)?shù)貫蹼u養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)仍存在一些問(wèn)題。本次該養(yǎng)殖場(chǎng)群發(fā)禽霍亂，與養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境差、養(yǎng)殖人員生物安全意識(shí)不強(qiáng)等因素密切相關(guān)，也為略陽(yáng)烏雞產(chǎn)業(yè)敲響了警鐘。因此，在以后的飼養(yǎng)過(guò)程中要嚴(yán)格落實(shí)雞群免疫接種、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、做好環(huán)境消殺，從根本上預(yù)防該病的發(fā)生，保障略陽(yáng)烏雞產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。