郭云菁

“蛋殼陶”，或稱作薄胎高柄杯、蛋殼高柄杯，是龍山文化的代表器物，在造型藝術(shù)上有“黑如漆、亮如鏡、薄如紙、聲如磬”的美譽(yù)，是史前制陶業(yè)巔峰時(shí)期的產(chǎn)物。

龍山時(shí)期的蛋殼陶，是由大汶口文化晚期的黑陶高柄杯沿襲和發(fā)展而來(lái)，但在陶胎的薄度、器形和紋飾上面都有所突破。大汶口晚期的黑陶高柄杯（圖1）雖未被劃入“蛋殼陶”的序列，但因其與龍山蛋殼陶一脈相承，其造型和工藝特點(diǎn)是龍山蛋殼陶的母型，在陶瓷史上也占據(jù)有重要的地位。

一、時(shí)空框架

龍山文化因山東歷城縣（今章丘市）龍山鎮(zhèn)城子崖遺址的發(fā)現(xiàn)而得名，是新石器時(shí)代晚期的重要考古學(xué)文化。龍山文化類型眾多且分布廣泛，文化內(nèi)涵極為豐富。嚴(yán)文明先生將龍山文化所處的距今5000 ?4000 年的時(shí)期統(tǒng)稱為“龍山時(shí)代”，是中國(guó)史前時(shí)代的重要組成部分。

蛋殼陶僅見于山東地區(qū)的典型龍山文化遺址中，分布范圍在今濰坊、臨沂、淄博和青島一帶，北部為膠萊平原，濰河、白浪河、彌河的沖積地區(qū);南部分屬沂蒙山區(qū)的丘陵地帶。

二、形制特征

蛋殼陶一般由盤口、杯部、器柄和底座四部分組成，厚度平均為0.5 毫米，口沿部最薄處可達(dá)0.2 毫米，柄部和底座陶胎略厚，厚約1 ?2 毫米，方便承重。器物一般高約10 ?25 厘米，重約50 ?70 克，最重的也只有100 克。

蛋殼陶杯的形制有一個(gè)不斷演進(jìn)和發(fā)展的過程，依照目前所發(fā)現(xiàn)的相關(guān)資料，現(xiàn)將其演變規(guī)律總結(jié)如下：

1. 陶胎從薄到厚;2. 口部從碟形口變?yōu)楸P形口，再發(fā)展為盆形口;3. 杯身由鼓腹變?yōu)橹备?，再變?yōu)閿扛?，最后到雙折腹;4. 杯底由圜底到尖底;5. 杯身與器柄的銜接，從有明顯界限發(fā)展為杯體嵌入器柄中;6. 柄部由細(xì)到粗，再由粗到呈直筒形，又由直筒形變細(xì);7. 柄部由以鏤孔為主變?yōu)橐酝估鉃橹?，鏤孔由少至多再變少，直至消失，凸棱則是由少變多;8. 底座由微喇小圈足到大圈足。

具體的形制研究，山東大學(xué)欒豐實(shí)根據(jù)柄部的變化，將薄胎高柄杯劃分為11 式③，該劃分方法最為典型。通過分析龍山文化蛋殼陶杯的演變過程，對(duì)考古研究和其他諸多價(jià)值的討論都大有裨益。

三、考古價(jià)值

蛋殼陶存在的時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)千余年，始自大汶口文化晚期，在龍山文化中期達(dá)到鼎盛，斷燒于龍山文化晚期。

作為一個(gè)典型的標(biāo)尺，蛋殼陶可用來(lái)界定各遺址文化層的相對(duì)年代。

在文化價(jià)值上，主要集中在喪葬祭祀禮儀和社會(huì)分化兩方面。

蛋殼陶主要出土于墓葬，且大多不與其他遺物混放，多數(shù)放置于墓主人的頭、腳或上肢一側(cè)的顯著位置。蛋殼陶的價(jià)值較高，多出自較大型的墓葬中。諸城呈子遺址二期文化的87 座墓葬中，有10 座墓有出土了11 件蛋殼陶。

該遺址有8 座墓用豬下頜骨隨葬，與蛋殼陶同出的占4 座，最大墓M32 出土有13 件豬下頜骨和2 件蛋殼陶④。在當(dāng)時(shí)社會(huì)里，豬下頜骨象征財(cái)富，證明蛋殼陶同樣是地位和身份的象征⑤，可看出社會(huì)階級(jí)分化的現(xiàn)象，與私有制和商品交換的產(chǎn)生相對(duì)應(yīng)⑥。

蛋殼陶多出土自墓葬，器小胎薄，非實(shí)用器，是具有象征意義的陶禮器，專供權(quán)貴階層使用?？芍?dāng)時(shí)已經(jīng)有喪葬制度存在，并且有專屬的隨葬品套組。在龍山文化陶禮器組合中，蛋殼陶與白陶鬶是最為典型的兩類陶禮器，高貴又簡(jiǎn)潔的黑與白，寄托著先民的信仰，是當(dāng)時(shí)祭祀禮儀的首選器物。當(dāng)時(shí)酒主要應(yīng)用于祭祀，龍山文化磨光黑陶組合（圖2）的器型多數(shù)為酒器，例如蛋殼陶（圖3.1、圖3.2）就與用酒祭祀高度相關(guān)，跟商代遺址中多出青銅爵是同樣的道理。

四、工藝價(jià)值

制作蛋殼陶的陶土，取自于古河床的細(xì)泥，經(jīng)反復(fù)淘洗和翻搗攪拌而調(diào)成，坯泥細(xì)膩均勻，純凈不含雜質(zhì)。⑦陶土的品質(zhì)確保了坯體的穩(wěn)定性和可塑性。

薄胎是蛋殼陶杯的一個(gè)最重要的工藝特征，從器物盤口、腹部和器底部分的細(xì)密輪紋可知，是快輪加工制成，如此精致的薄胎器物，應(yīng)是采用簡(jiǎn)單且實(shí)用的動(dòng)力傳遞設(shè)備，以確保精密性和穩(wěn)定性。輪制出坯體后，再對(duì)其進(jìn)行刮磨。先分別制作蛋殼陶的各部位，再加以套接或粘結(jié)成型，對(duì)制作、粘合技術(shù)的要求極高，胎體極易報(bào)廢。更別提還需在胎體上進(jìn)行剔刻、劃花和鏤孔，精湛的工藝水平可見一斑。

蛋殼陶的燒造工藝也特別關(guān)鍵，由于其重量極輕，需要借助窯具匣缽燒造，先將陶窯預(yù)熱，再將器物放入⑧。開始燒制時(shí)，火力要柔和，然后再逐步加大火力，確保窯溫逐漸上升直至燒成，燒造溫度大約在8 0 0 ?1 0 0 0 ℃ 之間。

漆黑發(fā)亮的蛋殼陶普遍采用滲碳著色工藝，其燃料是含有少量油性的粟的糠皮，能提升器物的光潔度。中國(guó)社科院考古研究所對(duì)膠縣三里河遺址出土的4 件蛋殼陶杯殘片進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)蛋殼陶片的吸水率極低，與瓷器的吸水率相似⑨，足見制陶工藝的水平高超。

對(duì)蛋殼陶器表進(jìn)行反復(fù)磨光（又稱砑光），令反光物質(zhì)顆粒呈同向排列，使反射的光線呈平行反射，所以會(huì)呈現(xiàn)出金屬般光澤。經(jīng)過處理后，器表形成了光潔、致密的保護(hù)層，使得器物歷經(jīng)數(shù)千年而依舊光亮如新。

五、美學(xué)價(jià)值

考古學(xué)家梁思永高度認(rèn)可蛋殼陶的價(jià)值，稱只有最優(yōu)良的宋代瓷器才可以與之相媲美⑩。

蛋殼陶色澤內(nèi)外透黑且?guī)в薪饘俟鉂?，而黑色給人以典雅高貴、大方穩(wěn)重、深沉內(nèi)斂之感（圖4），對(duì)照龍山時(shí)代的社會(huì)分化現(xiàn)象，使用黑陶是地位和身份的體現(xiàn)。同時(shí)，作為禮器的黑陶也賦予了巫術(shù)占卜等祭祀活動(dòng)以神秘的色彩。

蛋殼陶造型和諧流暢，風(fēng)格明快簡(jiǎn)約，不以紋飾為重。加上其細(xì)膩的胎質(zhì)和勻薄的器壁，體現(xiàn)出雅潔之韻和靈動(dòng)之氣。

裝飾上，重在精致簡(jiǎn)潔，以弦紋、竹節(jié)紋和凹凸紋居多，其中竹節(jié)紋的制作是在0.5 毫米左右厚的坯體上手工制作，既要均勻又要保持胎體厚度一致，水平空前絕后，對(duì)后世藝術(shù)發(fā)展有極大的影響，被商周時(shí)期器型復(fù)雜的青銅器承襲為基礎(chǔ)裝飾。

鏤孔技藝特別細(xì)致，在厚度不到1 毫米的坯體上鏤刻出規(guī)則的圖形，不得不佩服設(shè)計(jì)師獨(dú)具的匠心。鏤空有圓形、楔形、菱形、三角形、水滴形等形狀;孔徑大小一致，孔之間排列規(guī)整有序，充滿秩序的美感;器物背面也處理的干凈整潔，鮮少有剔除物堆積于器身內(nèi)的情況。

集精美的裝飾藝術(shù)與高超的制作工藝于一體的蛋殼陶，這是古代東方藝術(shù)寶庫(kù)中的藝術(shù)瑰寶之一。蛋殼陶對(duì)于后代陶瓷業(yè)的發(fā)展影響深遠(yuǎn)，其形制傳承至唐、宋、金代，在定窯、耀州窯和磁州窯系的瓷燈中還可見到相似的器形。

蛋殼陶從原始瓷器的粗大笨重之中脫穎而出，一枝獨(dú)秀，不但空前而且也絕后，為后世發(fā)展陶瓷業(yè)奠定了美學(xué)基礎(chǔ)與價(jià)值。蛋殼陶作為中國(guó)陶瓷史上極其重要的一環(huán)，應(yīng)深入系統(tǒng)地對(duì)其進(jìn)行研究和保護(hù)。

圖5 中蛋殼陶距今約4000 ?4500 年，山東日照東海峪龍山文化遺址出土，現(xiàn)藏于山東博物館。該陶杯高26.5 厘米，重93 克，泥質(zhì)黑陶，器壁薄如蛋殼，表面烏黑光亮。大侈口，深腹，腹中部有弦紋裝飾，圜底;細(xì)管狀高柄，柄中部有一段凸起呈鼓腹?fàn)?，?nèi)部中空，表面裝飾細(xì)密又整齊的鏤孔;柄底端接圈足底座。柄中部的鏤空鼓腹內(nèi)置陶丸一粒，杯子晃動(dòng)時(shí)，陶丸碰撞腹壁會(huì)發(fā)出清脆的響聲，杯子站立時(shí)，陶丸落定能穩(wěn)定重心，足見工匠的巧思。整個(gè)器形起伏變化中富有韻律，整體造型輕盈挺拔，美妙絕倫，堪稱絕代之作。

六、收藏價(jià)值

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，蛋殼陶僅見于典型龍山文化的姚官莊類型、尹家城類型和堯王城類型三個(gè)類型。目前所能收集到的數(shù)據(jù)資料中，蛋殼陶共計(jì)118 件，其中包括2 件是采集而來(lái)（表1）。

由此可知，存世的蛋殼陶數(shù)目極少，且多收藏于博物館和文物考古研究所，完整的器物比歷代官窯瓷器還要稀少，存在著潛在的市場(chǎng)需求?，F(xiàn)代人也對(duì)蛋殼陶進(jìn)行了仿制，但往往因急功近利，出發(fā)點(diǎn)與古人截然不同，仿制品難以與真品相比擬，應(yīng)多看真品總結(jié)經(jīng)驗(yàn)以提高鑒別能力。

在辨別蛋殼陶的真?zhèn)畏矫?，?yīng)該注意陶土的區(qū)別，蛋殼陶的陶泥取材于古河床年久沉積的細(xì)泥，土質(zhì)無(wú)比細(xì)膩，歷經(jīng)多道制作工藝而不變形和破損，可謂上乘之料，是現(xiàn)代人無(wú)法仿制的;對(duì)于蛋殼陶的造型和制作工藝必須了熟于心，仿制器器形呆板，拘泥于外觀而無(wú)法模仿當(dāng)時(shí)制作者的流暢自然、渾然天成的技藝，缺乏靈動(dòng)輕雅的神韻。

現(xiàn)今，黑陶制作工藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。在山東省內(nèi)，以淄博、章丘和齊河地區(qū)為主的一批陶藝大師，一直在創(chuàng)作蛋殼黑陶藝術(shù)品，對(duì)于傳播陶瓷文化，弘揚(yáng)民族藝術(shù)意義重大。