任宣羽 楊淇鈞

(四川旅游學(xué)院，四川 成都 610100)

1 康養(yǎng)的界定

在《辭?！贰犊滴踝值洹返鹊浼芯鶡o“康養(yǎng)”這一詞匯，按字面意思可以理解為健康和養(yǎng)生。根據(jù)“世界衛(wèi)生組織”對健康的解釋：健康不是個(gè)人身體有沒有出現(xiàn)疾病或虛弱現(xiàn)象，而是指一個(gè)人生理上、心理上和社會上的完好狀態(tài)；“養(yǎng)生”則是按人生命過程規(guī)律主動(dòng)進(jìn)行物質(zhì)與精神的身心養(yǎng)護(hù)活動(dòng)。

人是自然界的產(chǎn)物，遵循自然規(guī)律才是最好的健康和養(yǎng)生之道，這是康養(yǎng)的基礎(chǔ)，因此，“康養(yǎng)”是以良好的物候條件為基礎(chǔ)，在生命的全過程都能注重生存的質(zhì)量，自我保重，自我保健，延年益壽，能夠過一種愉快、健康和有意義的幸福生活狀態(tài)。簡單地說就是：肉體無痛苦，靈魂無紛擾[1]。

2 康養(yǎng)主體與客體

2.1 康養(yǎng)的主體

人是康養(yǎng)的主體，而人源于自然界，人體的元素和地球元素高度擬合，遵循自然規(guī)律才是最好的養(yǎng)生之道?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中的《素問·寶命全形論》“人以天地之氣生，四時(shí)之法成”；《素問·四氣調(diào)神大論》“陰陽四時(shí)者，萬物之終始也，死生之本也，逆之則災(zāi)害生，從之則苛疾不起”充分地闡釋了人生于天地間，須依賴天地陰陽運(yùn)動(dòng)和滋養(yǎng)才能生存，要與環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一，應(yīng)四時(shí)變化，遵循自然、因時(shí)、因地才能養(yǎng)生，這是康養(yǎng)的基本核心。

人的整個(gè)生命過程分為：生命長度、生命豐度和生命自由度三個(gè)維度[2]。生命長度是指母親孕期至生命結(jié)束的整個(gè)生命周期；生命豐度是指人的整個(gè)生命周期的物質(zhì)享受和精神生活兩個(gè)層次；生命自由度是指人在整個(gè)生命周期中的健康、亞健康和臨床的三個(gè)狀態(tài)。三個(gè)維度中康養(yǎng)的內(nèi)容各不相同(表1)。

表1 生命的維度與康養(yǎng)內(nèi)容

2.2 康養(yǎng)的客體

人類寄生于地球，自然環(huán)境是人類生存的載體，即客體。環(huán)境是特定主體周圍的所有生物因素和非生物因素，環(huán)境包括自然環(huán)境和人文環(huán)境。人原本就是生活在不同的自然環(huán)境中，而康養(yǎng)環(huán)境似乎又回歸了基礎(chǔ)生存環(huán)境，但康養(yǎng)環(huán)境是一個(gè)更高層次的環(huán)境要求，對環(huán)境質(zhì)量的要求具有質(zhì)的飛躍，非簡單的基本生存要求，而是要求更好的生活環(huán)境。良好的環(huán)境是康養(yǎng)的基礎(chǔ)，能促進(jìn)人身心健康，也才具有康養(yǎng)價(jià)值。這里按馬斯洛需求層次理論并結(jié)合康養(yǎng)的實(shí)際，構(gòu)建康養(yǎng)環(huán)境和層次的關(guān)系(表2)。

表2 康養(yǎng)環(huán)境的層次與內(nèi)容

3 康養(yǎng)環(huán)境

3.1 物候基礎(chǔ)

3.1.1 康養(yǎng)地理?xiàng)l件

氣溫對體溫調(diào)節(jié)起著重要作用，氣溫過高或過低都影響人體的健康，特別是對關(guān)節(jié)、消化器官、內(nèi)分泌腺等組織的影響較明顯，21℃～23℃體感最舒適。相對濕度一般與氣溫變化呈現(xiàn)相反關(guān)系，相對濕度過高或過低對人體健康有一定影響，人體相對舒適的濕度在55%～75%。

氣壓隨著海拔高度增加而降低，機(jī)體VO2max(最大攝氧量)隨氣壓降低呈直線下降趨勢[3]。海拔1 500 m的亞高原區(qū)域?qū)C(jī)體的刺激程度較大[4]，機(jī)體產(chǎn)生一系列的代償性適應(yīng)，心血管和呼吸機(jī)能以及氧運(yùn)輸、代謝和免疫能力一定程度上有所提高[5]，從而增強(qiáng)人體體質(zhì)、促進(jìn)健康，達(dá)到養(yǎng)生的目的[6]。氣壓(海拔)過高或過低，都不太利于健康[7]。

太陽輻射對人體有光化學(xué)效應(yīng)，陽光對神經(jīng)系統(tǒng)有較明顯影響；紅外線輻射的熱效應(yīng)可以促進(jìn)人體組織溫度升高而加速血液循環(huán)，增強(qiáng)食欲、消化和組織代謝功能[8]；紫外線促進(jìn)人體鈣轉(zhuǎn)化并具有殺菌消毒的功能。過量陽光輻射，對身體將產(chǎn)生不同程度地?fù)p傷[9]。

負(fù)氧離子被稱為“空氣維生素”和“長壽素”，有極佳的生物效應(yīng)，具有殺菌、清潔空氣以及增加機(jī)體的免疫和調(diào)節(jié)機(jī)能的醫(yī)療保健功能[10]?？諝庵胸?fù)氧離子濃度超過10萬個(gè)/cm3時(shí)，就具有醫(yī)療保健的效果，對高血壓、支氣管、關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的輔助療效[11]。

舒適的氣溫、合適的相對濕度、適中的氣壓(海拔)、適當(dāng)?shù)年柟廨椛浜洼^高的負(fù)氧離子等地理要素(表3)是康養(yǎng)的前提，當(dāng)達(dá)到某一指標(biāo)時(shí)就具有康養(yǎng)效果，而要達(dá)到康養(yǎng)指標(biāo)的地域主要分布于北緯20°～40°之間，這些區(qū)域的氣候四季分明，夏無酷熱、冬無嚴(yán)寒，氣候宜人，能使機(jī)體張弛有度，循環(huán)有序，有益于健康。

表3 康養(yǎng)地理因素參數(shù)[12]

3.1.2 康養(yǎng)的環(huán)境要素

生態(tài)環(huán)境質(zhì)量是指生態(tài)環(huán)境的優(yōu)劣程度，評價(jià)生態(tài)環(huán)境對人類生存的適宜性，以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展適宜度。生態(tài)環(huán)境狀況分級是以生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)為依據(jù)，把生態(tài)環(huán)境分為優(yōu)、良、一般、較差和差5個(gè)級別。環(huán)境質(zhì)量達(dá)到“良”，即55≤EI<75的環(huán)境質(zhì)量，較適合人類生活，而康養(yǎng)的環(huán)境質(zhì)量則需達(dá)到“優(yōu)”(EI≥75)，即植被覆蓋度高，生物多樣性豐富，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。

空氣是人體賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)?？諝馐怯啥喾N物質(zhì)組成的混合物，組成成分是不穩(wěn)定的，其狀態(tài)和變化都會影響人體的健康和活動(dòng)。人類活動(dòng)和自然過程引發(fā)的污染物進(jìn)入大氣，不同程度地影響人體的健康。潔凈的空氣才能保障機(jī)體的健康。

水是生命之源，也是人體的重要組成物質(zhì)，機(jī)體的體溫調(diào)節(jié)、電解質(zhì)平衡、營養(yǎng)輸送、酶的作用、物質(zhì)代謝及代謝產(chǎn)物排泄等生理和生化活動(dòng)都是在水的參與下完成的[13]。水是人體多種礦物質(zhì)和微量元素的攝入來源，足量水?dāng)z入，能夠促使人體排除有害的物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，是最安全、最廉價(jià)、最有效的保健品。

土地是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是人類主要食物生產(chǎn)的載體，土地健康直接影響食品的安全。土壤污染物通過呼吸系統(tǒng)、皮膚、食物與水等方式進(jìn)入人體[14]?；实拇罅渴┯貌粌H給食品安全帶來了嚴(yán)重的隱患，也造成了全國諸多湖泊、河流和近海水體富營養(yǎng)化、耕地嚴(yán)重退化等環(huán)境影響。超量的農(nóng)藥施用流失到環(huán)境中，造成土壤、地表水、地下水和空氣污染，農(nóng)、畜、水產(chǎn)品受農(nóng)藥污染日趨普遍，食品的質(zhì)量安全受到威脅。

人生存最基本的物質(zhì)需求是空氣、水和食物?？叼B(yǎng)對這些基本的物質(zhì)提出了更高層次的需求：需要有潔凈的空氣、干凈的水體和安全健康的食物，這些康養(yǎng)環(huán)境的條件，是人為可以逐步改變的?？叼B(yǎng)環(huán)境的指標(biāo)如表4所示。

表4 康養(yǎng)環(huán)境與評價(jià)指標(biāo)[12]

3.2 機(jī)體康養(yǎng)

3.2.1 康養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)

康養(yǎng)飲食。“民以食為天”，飲食是人體維持生命的基礎(chǔ)，為機(jī)體提供必要的熱量，以及免疫物質(zhì)、抗菌物質(zhì)、大量維生素、纖維素和微量元素、酶和激素，調(diào)節(jié)人體物質(zhì)代謝和維持人體內(nèi)環(huán)境相對恒定。科學(xué)合理飲食能夠保證生命機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)，而不合理飲食將加速人體衰老，甚至招致疾病。飲食的基礎(chǔ)是要安全衛(wèi)生，食物綠色生態(tài)、無毒無害；其次飲食要營養(yǎng)合理，既能滿足機(jī)體的需要，又要營養(yǎng)合理；最后飲食要科學(xué)健康，按時(shí)吃，適量吃和多樣吃，才能實(shí)現(xiàn)機(jī)體的康養(yǎng)(圖1)。

圖1 飲食層次圖

康養(yǎng)住宿。定居是人類由自然攫取到農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)重要的變遷，是人類文明進(jìn)步的標(biāo)志之一。居住是人類最早解決安全所需的棲身之所；而后隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，居住是人的生活所需，形成居家之所，要求溫馨舒適；康養(yǎng)的住宿則要求達(dá)到詩意地棲居，居住條件除了要有良好的自然環(huán)境外，還要有更好的文化氛圍和意境，康養(yǎng)住所不僅滿足肉體的棲身，更應(yīng)是靈魂的安放之所(圖2)。

圖2 住宿層次圖

3.2.2 康養(yǎng)保障條件

醫(yī)療是機(jī)體健康的保障。臨床狀態(tài)要通過醫(yī)療的手段使得機(jī)體盡快恢復(fù)健康；亞健康狀態(tài)通過醫(yī)療、食療或運(yùn)動(dòng)使機(jī)體達(dá)到健康；健康狀態(tài)進(jìn)行養(yǎng)生，使機(jī)體免被疾病侵襲而更健康(圖3)。

圖3 醫(yī)療層次圖

運(yùn)動(dòng)是促進(jìn)機(jī)體健康的手段。人的一般勞動(dòng)和基本運(yùn)動(dòng)是機(jī)體的基礎(chǔ)代謝，是健康的一般保障；參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)，不僅可以陶冶情操，也能促進(jìn)機(jī)體健康；而康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)是要通過科學(xué)訓(xùn)練，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的(圖4)。

圖4 運(yùn)動(dòng)層次圖

3.3 精神康養(yǎng)

精神的愉悅是康養(yǎng)的終極目標(biāo)，每個(gè)人的精神訴求不同，對應(yīng)的康養(yǎng)環(huán)境需求也不同，可以從文化、宗教、旅游、藝術(shù)、民俗等人類精神層面中找到共同點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人的自我追求和提升。

4 康養(yǎng)環(huán)境的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

4.1 康養(yǎng)環(huán)境的類別與特征

環(huán)境物品是純公共產(chǎn)品，而完全由市場來決定的物品則是純私人產(chǎn)品，介于二者間被稱為準(zhǔn)公共物品或混合商品[15]?；诖?，環(huán)境物品可分為四個(gè)類別，一是純公共物品。兼具非排他性和非競爭性，其邊際成本為零，如陽光、空氣等。二是純私人物品。兼具排他性和競爭性。三是俱樂部產(chǎn)品。有排他性，但不具有非競爭性。四是公共物品，沒有排他性，但具有競爭性，如公共漁場和牧場等，這種物品易導(dǎo)致“公地悲劇”，具體分類表5所示[16]。

表5 環(huán)境物品的類別

康養(yǎng)環(huán)境是環(huán)境公共物品，消費(fèi)上具有非排他性和非競爭性兩個(gè)基本特征?？叼B(yǎng)環(huán)境并非所有地域都具備，只有少數(shù)的地域具備康養(yǎng)的環(huán)境，從區(qū)域競爭的角度來看康養(yǎng)環(huán)境具有一定的競爭性，構(gòu)成了公共物品，因其數(shù)量稀少，導(dǎo)致康養(yǎng)環(huán)境具有一定的競爭性特點(diǎn),即消費(fèi)到達(dá)臨界值后將產(chǎn)生邊際成本為正的情況，但康養(yǎng)環(huán)境達(dá)到“擁擠點(diǎn)”后,每增加消費(fèi),將減少原有消費(fèi)者的效用[17]；把康養(yǎng)環(huán)境開發(fā)成為康養(yǎng)產(chǎn)品后，此時(shí)的康養(yǎng)環(huán)境轉(zhuǎn)變成為“俱樂部產(chǎn)品”，如康養(yǎng)度假區(qū)，這樣才能把環(huán)境變化成為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品，為具有康養(yǎng)環(huán)境的區(qū)域帶來切實(shí)的效益。

4.2 康養(yǎng)環(huán)境的需求與供給

康養(yǎng)環(huán)境物品的需求是客觀存在的。消費(fèi)者可以從康養(yǎng)環(huán)境得到更多的滿足或效用，而康養(yǎng)環(huán)境物品的提供者應(yīng)科學(xué)利用良好的環(huán)境要素減少成本。如冬季海南給北方人提供良好的度假氣候環(huán)境；炎熱夏日，城市周邊的山林能為市民提供避暑環(huán)境，因此，康養(yǎng)環(huán)境公共物品的市場需求是客觀存在的。

環(huán)境公共物品一般由政府和自然界免費(fèi)提供，如基礎(chǔ)設(shè)施、空氣等，無法通過市場提供，此時(shí)將出現(xiàn)“市場失靈”?？叼B(yǎng)環(huán)境物品是比較稀缺的資源，人們要想獲取就必須付出代價(jià)，代價(jià)是效用的交換物，康養(yǎng)環(huán)境有利于人們身心健康，其表現(xiàn)出一定的效用，成為影響康養(yǎng)環(huán)境物品需求的重要因素?？叼B(yǎng)環(huán)境物品的供給需要支付費(fèi)用。如政府投入費(fèi)用治理環(huán)境，消費(fèi)者可以選擇到具備康養(yǎng)條件的地方度假，甚至是搬遷，此時(shí)的康養(yǎng)環(huán)境物品則可以直接通過市場來確定。

康養(yǎng)環(huán)境物品應(yīng)以“俱樂部物品”形式來提供[17]，在一定限度內(nèi)，消費(fèi)上具有非競爭性也有排他性，即特定人群受益。相對固定的受益人通過俱樂部形式組織起來的利益共同體，內(nèi)部所有成員共享俱樂部產(chǎn)品并分?jǐn)偼度氤杀举M(fèi)用。當(dāng)下環(huán)境污染導(dǎo)致康養(yǎng)環(huán)境的供給嚴(yán)重不足，而選擇到具備康養(yǎng)環(huán)境條件的區(qū)域度假便是典型的俱樂部模式，因此，康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是可行的。

5 康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)

概括地說，康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)就是為人類提供康養(yǎng)產(chǎn)品的相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門組成的業(yè)態(tài)總和，涉及國民經(jīng)濟(jì)中的多個(gè)行業(yè)和部門[2]。各康養(yǎng)層次對應(yīng)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)如表6所示。

表6 康養(yǎng)層次與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)

5.1 康養(yǎng)農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)是為人類提供食品的主要產(chǎn)業(yè)，按食品的等級劃分為普通食品、無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品四個(gè)等級。普通食品和無公害食品只是滿足人類生存的需要，而達(dá)到綠色和有機(jī)食品才能滿足康養(yǎng)的需要，提供這些農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)才是康養(yǎng)農(nóng)業(yè)(圖5)要求。

圖5 農(nóng)業(yè)層次圖

5.2 康養(yǎng)房產(chǎn)

康養(yǎng)房產(chǎn)不同于居家住所，居家主要是為了滿足日常起居的生活生產(chǎn)需要?？叼B(yǎng)房產(chǎn)主要滿足休閑度假的需要，一般康養(yǎng)住宿要選擇自然環(huán)境優(yōu)美的區(qū)域，有良好的文化氛圍，舒適愜意。康養(yǎng)房產(chǎn)不按普通住房70年產(chǎn)權(quán)進(jìn)行銷售，將房子的所有權(quán)拆分成為不同年限的產(chǎn)權(quán)式酒店、公寓出售給長居型的康養(yǎng)人群；亦可將房子的使用權(quán)組合成不同時(shí)長的分時(shí)度假產(chǎn)品租賃給康養(yǎng)人群(圖6)，形成度假型、康療、綜合等多種類型的康養(yǎng)房產(chǎn)產(chǎn)品。

圖6 房子所有權(quán)和使用權(quán)間的不同產(chǎn)品

5.3 康養(yǎng)醫(yī)療

康養(yǎng)醫(yī)療產(chǎn)業(yè)主要是發(fā)展生物、化學(xué)制藥等藥物制造加工業(yè)和醫(yī)療器械、電子設(shè)備等裝備制造業(yè)，為康養(yǎng)醫(yī)療提供產(chǎn)品支撐。主要針對健康和亞健康群體發(fā)展體檢、藥浴、細(xì)胞儲存、基因檢測、保健、中醫(yī)養(yǎng)生等康養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

5.4 康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)

康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)是增強(qiáng)體魄、促進(jìn)精神愉悅、消除心理上的不適癥狀的產(chǎn)業(yè)?？梢约訌?qiáng)體育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和體育訓(xùn)練基地建設(shè)，培育康養(yǎng)體育產(chǎn)業(yè)；舉辦體育精品賽事，促進(jìn)康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展；發(fā)展現(xiàn)代體育服務(wù)業(yè)，為康養(yǎng)人群提供賽事服務(wù)、運(yùn)動(dòng)計(jì)劃、健身培育等多樣化產(chǎn)品服務(wù)。

5.5 康養(yǎng)旅游

康養(yǎng)旅游是以康養(yǎng)為目的的旅游業(yè)態(tài)和服務(wù)的總和。依托農(nóng)業(yè)種植以及良好的自然山水景觀，開發(fā)農(nóng)業(yè)、森林、山地、水域等多種類型的康養(yǎng)觀光旅游產(chǎn)品。結(jié)合農(nóng)林產(chǎn)業(yè)和自然環(huán)境，開發(fā)設(shè)置汽車營地、山地運(yùn)動(dòng)基地、農(nóng)耕文化體驗(yàn)、森林學(xué)校等多樣性的康養(yǎng)休閑旅游項(xiàng)目。打造康養(yǎng)度假小鎮(zhèn)、溫泉康養(yǎng)度假基地、森林康養(yǎng)基地、鄉(xiāng)村民宿等多種類型的康養(yǎng)度假旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)詩意地棲居，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品如圖7。

圖7 康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品層次圖

5.6 康養(yǎng)文化

能夠促進(jìn)人心理和精神健康的文化就是康養(yǎng)文化。發(fā)展音樂、書法、繪畫、戲劇、工藝美術(shù)、演藝等文藝產(chǎn)業(yè)，提升康養(yǎng)的內(nèi)涵，擴(kuò)大文化的傳播和消費(fèi)，拓展康養(yǎng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間；挖掘和利用紅色文化、傳統(tǒng)古村落、歷史遺跡等歷史文化資源，發(fā)展康養(yǎng)文化產(chǎn)業(yè)；對佛教文化、道教文化等宗教文化加以利用和開發(fā)，與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合開發(fā)禪意民宿、禪修、禪茶、道家養(yǎng)生等系列康養(yǎng)產(chǎn)品；依托民族民俗傳統(tǒng)文化，結(jié)合康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)文化創(chuàng)意、歌舞演藝、民俗體驗(yàn)等相關(guān)文化休閑產(chǎn)品。

6 康養(yǎng)實(shí)踐探索——攀枝花康養(yǎng)發(fā)展

6.1 良好的康養(yǎng)地理?xiàng)l件

宏觀層面，攀枝花遠(yuǎn)離海洋，位于內(nèi)陸谷地，受來自印度洋的西南暖濕氣流和太平洋的東南季風(fēng)較弱，形成了攀枝花干燥少雨的氣候特點(diǎn)。受全球緯度地帶性分異影響，攀枝花緯度較低，地表積溫能達(dá)到7 500℃，遠(yuǎn)超同緯度區(qū)域的地表積溫，被譽(yù)為“熱帶飛地”。

中觀層面，沿102°E經(jīng)度地形南北方向，攀枝花位于地勢較高的大涼山和云貴高原之間地勢的最低點(diǎn)；沿26°N緯度地形東西方向，攀枝花東靠云貴高原，西依橫斷山脈間河谷地帶，海拔低于周邊形成洼地(圖8)，特殊的谷地地形導(dǎo)致空氣運(yùn)動(dòng)小、熱量不易散發(fā)，產(chǎn)生熱量集聚效應(yīng)，從而形成氣溫較周邊熱的氣候特征。夏半年，攀枝花受西南季風(fēng)控制，氣候濕潤涼爽；冬半年，受熱帶大陸季風(fēng)氣候控制，天氣晴朗干燥，加之攀枝花位于橫斷山脈東側(cè)的背風(fēng)坡，在此出現(xiàn)“焚風(fēng)效應(yīng)”導(dǎo)致攀枝花降水少，加劇了攀枝花干燥暖熱的氣候狀況，形成了“冬暖”和干雨季分明現(xiàn)象。

圖8 攀枝花經(jīng)緯度地形分析

微觀層面，由于潛熱輸送和水熱失衡的影響，攀枝花地形以山地為主，地表石礫化裸地多，地面蒸發(fā)旺盛，地表升溫和降溫均快，促進(jìn)了干熱河谷氣候的發(fā)育，最終形成了攀枝花氣溫日較差大的氣候特征，夏季呈現(xiàn)涼爽的現(xiàn)象。

由于特殊的地理位置，攀枝花形成了獨(dú)特的“冬暖夏涼”氣候特征，具有得天獨(dú)厚的康養(yǎng)優(yōu)勢(表7)，這也是攀枝花發(fā)展“陽光康養(yǎng)”緣由。

表7 攀枝花康養(yǎng)地理指標(biāo)[12]

6.2 康養(yǎng)環(huán)境

攀枝花的生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量、飲水質(zhì)量、化肥施用強(qiáng)度、農(nóng)藥施用強(qiáng)度等方面的環(huán)境要素較好，和國內(nèi)康養(yǎng)發(fā)展較好的區(qū)域進(jìn)行比較，攀枝花的各項(xiàng)康養(yǎng)指標(biāo)均良好，屬于優(yōu)質(zhì)的康養(yǎng)地(表8)。

表8 攀枝花康養(yǎng)環(huán)境指標(biāo)[12]

攀枝花的康養(yǎng)地理因素和康養(yǎng)環(huán)境均較優(yōu)良，應(yīng)合理利用，按環(huán)境產(chǎn)品中“俱樂部產(chǎn)品”的模式進(jìn)行打造，將各自獨(dú)立的產(chǎn)品進(jìn)行體系化打造，最終形成康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，構(gòu)建新的經(jīng)濟(jì)增長極。

6.3 攀枝花康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

6.3.1 康養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

因地理優(yōu)勢，攀枝花光照強(qiáng)、溫差大、病蟲害少，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中化肥、農(nóng)藥的施用強(qiáng)度遠(yuǎn)低于全國其他地區(qū)。農(nóng)產(chǎn)品品種繁多，品質(zhì)優(yōu)異，造就了攀枝花成為全國三大熱作區(qū)之一和四川唯一的亞熱帶水果產(chǎn)業(yè)帶，重要的南菜北運(yùn)基地。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)以果蔬為主，糧食產(chǎn)量較低，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全，但綠色、有機(jī)產(chǎn)品品類相對較少，還需加強(qiáng)食品安全質(zhì)量管理，繼續(xù)推動(dòng)“三品一標(biāo)”打造建設(shè)，農(nóng)業(yè)向精細(xì)化打造，并延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)康養(yǎng)食品。

6.3.2 康養(yǎng)房產(chǎn)產(chǎn)業(yè)

康養(yǎng)房產(chǎn)位置應(yīng)選擇在河谷或較高處環(huán)境優(yōu)美無污染的區(qū)域。攀枝花屬河谷地貌，白天由于人類的各項(xiàng)活動(dòng)污染和擾動(dòng)大氣，夜晚11點(diǎn)左右在城市上空形成50～200℃高度的逆溫層，構(gòu)成空氣污染帶，翌日上午11點(diǎn)左右，陽光加熱地表才能使得逆溫層崩潰，夜間正是機(jī)體恢復(fù)的時(shí)候，因此康養(yǎng)房產(chǎn)項(xiàng)目不能選擇在逆溫層內(nèi)。

康養(yǎng)房產(chǎn)要求戶型小，露臺大?？叼B(yǎng)房產(chǎn)要按分時(shí)度假產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)，開發(fā)成為產(chǎn)權(quán)式酒店、公寓進(jìn)行銷售，或長期租賃給康養(yǎng)人群，形成多種類型的康養(yǎng)房產(chǎn)產(chǎn)品。

6.3.3 康養(yǎng)醫(yī)療產(chǎn)業(yè)

攀枝花優(yōu)越的地理和氣候條件有利于促進(jìn)人體新陳代謝，也有利于各類慢性疾病的康復(fù)療養(yǎng)，睡眠、肺功能、造血功能等多項(xiàng)生理指標(biāo)也更利于大腦健康和肌體長壽，是亞健康人群的康養(yǎng)福地。同時(shí)，攀枝花現(xiàn)已成為周邊地區(qū)的醫(yī)療高地，為周邊地區(qū)就醫(yī)人群提供了醫(yī)療保障。但總體來說，攀枝花目前仍以提供疾病的保障性治療為主，整體醫(yī)療水平不高，特色優(yōu)勢專科少，高端醫(yī)療技術(shù)欠缺，還需加快療養(yǎng)醫(yī)療、保健醫(yī)療、運(yùn)動(dòng)醫(yī)療設(shè)施和項(xiàng)目，發(fā)展專科醫(yī)院、療養(yǎng)醫(yī)院、月子中心、細(xì)胞儲存、基因檢測、藥浴等康養(yǎng)醫(yī)療的業(yè)態(tài)。

6.3.4 康養(yǎng)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)

攀枝花具有亞高原海拔優(yōu)勢，能改善普通人身體機(jī)能和體質(zhì)狀況，增加運(yùn)動(dòng)員的血色素和增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員有氧代謝能力，有利于提高比賽成績[4]。

米易皮劃艇基地、西區(qū)的射擊基地都是屬于小眾體育項(xiàng)目，且參與性較差。應(yīng)引入國家體育實(shí)訓(xùn)基地，大力發(fā)展足球、籃球、乒乓球等具有廣泛市場基礎(chǔ)的大眾參與性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，并延伸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體育旅游，引導(dǎo)餐飲、酒店、娛樂業(yè)的發(fā)展，形成獨(dú)立的體育產(chǎn)業(yè)集群，引領(lǐng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

6.3.5 康養(yǎng)文化旅游產(chǎn)業(yè)

文化是旅游的靈魂、旅游是文化的載體。文化與旅游融合發(fā)展對促進(jìn)攀枝花國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展升級和結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型有著重要意義。攀枝花是一座移民城市，文化上缺乏底蘊(yùn)；旅游上缺乏核心吸引物、康養(yǎng)旅游又缺乏實(shí)際的載體。攀枝花應(yīng)以三線和太陽文化為引領(lǐng)，打造旅游核心吸引物。

7 結(jié)語

人要遵循自然，利用良好的環(huán)境達(dá)到機(jī)體健康；享有豐富健康的文化達(dá)到精神愉悅而實(shí)現(xiàn)康養(yǎng)，由此而形成的產(chǎn)業(yè)就是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。攀枝花康養(yǎng)條件得天獨(dú)厚，應(yīng)充分地利用自身的優(yōu)勢，以康養(yǎng)為引領(lǐng)，集群化和體系化發(fā)展康養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，才能使得城市更加具有特色和活力，也是城市轉(zhuǎn)型的重要契機(jī)。