撰文/靳暢

云和梯田

山，是麗水顯著的特征。坐落于浙江省西南的麗水市，其境內(nèi)九山半水半分田的地貌、3573座海拔千米以上的山峰，過去曾制約著麗水第一、二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

秀，是對(duì)麗水直觀的感受。莽莽青山始終滿眼蒼翠，六江之源不改清流潺潺，眼前的生態(tài)美景，離不開麗水堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)第一責(zé)任、綠色發(fā)展第一要?jiǎng)?wù)、生態(tài)惠民第一目標(biāo)，不斷推動(dòng)生態(tài)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，走出了一條村美、民富的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)新路子。

從一山又比一山高的綠水青山，到一山又比一山高的金山銀山，通過文化賦能、旅游激活促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值“轉(zhuǎn)化”的深入實(shí)踐，正是麗水曾經(jīng)為山所困、如今因山而興的奧秘所在。

形成轉(zhuǎn)化共識(shí)

或許是“靠山吃山”的生產(chǎn)生活模式在此延續(xù)千年，或許是自古深受六江源頭之水的滋養(yǎng)，對(duì)自然生態(tài)的珍視與敬畏，早已浸潤(rùn)處州大地的每個(gè)角落，體現(xiàn)在麗水人對(duì)于守護(hù)綠水青山的自愿自覺與堅(jiān)定堅(jiān)決。

自2000年撤地設(shè)市以來，麗水全市上下始終堅(jiān)持舉生態(tài)旗、走生態(tài)路、吃生態(tài)飯，生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)、生態(tài)環(huán)境公眾滿意度、生態(tài)文明總指數(shù)連續(xù)多年位居全省前列，先后成為首批國(guó)家級(jí)生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū)、“中國(guó)天然氧吧”、“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”和“中國(guó)氣候養(yǎng)生之鄉(xiāng)”。

“華東氧吧”“浙江綠谷”初具規(guī)模，生態(tài)保護(hù)理念深入人心，但新的問題隨之產(chǎn)生——守住了綠水青山后，該如何轉(zhuǎn)化，才能收獲“金山銀山”？

認(rèn)識(shí)上率先突破，行動(dòng)上才能突圍。

2003年，麗水提出了“生態(tài)立市、工業(yè)強(qiáng)市、綠色興市”的“三市并舉”發(fā)展戰(zhàn)略；2012年，麗水市委提出“綠色崛起科學(xué)跨越”總要求，明確了要進(jìn)一步突出生態(tài)優(yōu)勢(shì)，努力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，糾正了“不需轉(zhuǎn)化，只要保護(hù)好生態(tài)，金山銀山自然而然會(huì)來”的守成意識(shí)。

2009年，麗水市委研究制定《麗水市生態(tài)文明指標(biāo)體系及考核辦法》；2013年，浙江省委、省政府根據(jù)主體功能區(qū)定位，對(duì)麗水作出“不考核GDP和工業(yè)總產(chǎn)值”的決定，改變了“不敢轉(zhuǎn)化，發(fā)展和保護(hù)都需兼顧卻只能各自為戰(zhàn)”的畏難意識(shí)。

正確認(rèn)識(shí)“綠水青山就是金山銀山”，認(rèn)識(shí)到“轉(zhuǎn)化”的必要性，認(rèn)識(shí)到生態(tài)優(yōu)勢(shì)蘊(yùn)含的巨大價(jià)值，不僅需要自上而下的政策引導(dǎo)，更需要廣大群眾由外而內(nèi)的親身感受。其中，旅游業(yè)發(fā)展起到了重要的激活作用。

——7月上旬，縉云縣仁岸村的楊梅季進(jìn)入尾聲。村黨總支書記何偉峰介紹，20世紀(jì)90年代，仁岸村還是一個(gè)窮山村，為了讓村民們脫貧致富，村里決定引入東魁楊梅，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。經(jīng)過20余年的摸索，仁岸楊梅產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展壯大。但是，業(yè)態(tài)少、品牌弱、單價(jià)低的問題凸顯。從2015年開始，立足山地資源豐富、環(huán)境優(yōu)良等優(yōu)勢(shì)，村里先后投入500余萬(wàn)元，建設(shè)集農(nóng)業(yè)觀光、康養(yǎng)休閑、度假休養(yǎng)、采摘體驗(yàn)于一體的生態(tài)休閑旅游地，創(chuàng)建成為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)村。2021年，仁岸村全年接待游客2萬(wàn)余人次，村集體收入達(dá)152萬(wàn)元，村民人均收入超3.5萬(wàn)元。憑借優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、旅游業(yè)態(tài)，仁岸村吸引了農(nóng)旅項(xiàng)目“大佑山農(nóng)旅融合項(xiàng)目”落戶，項(xiàng)目總投資達(dá)2.1億元。

“大量游客來現(xiàn)場(chǎng)采摘楊梅，加上剛好是楊梅‘小年’（注：由于當(dāng)年氣候原因?qū)е聴蠲氛w減產(chǎn)），今年仁岸楊梅單價(jià)能達(dá)到120元一斤?！焙蝹シ宕蛄藗€(gè)比方，“平時(shí)開民宿、農(nóng)家樂，賣農(nóng)產(chǎn)品，到楊梅季了，賣兩筐楊梅掙的錢，抵得上過去賣掉自家辛辛苦苦養(yǎng)的兩頭豬，哪個(gè)更好，大家自然有數(shù)?！?/p>

——正值暑期，位于遂昌縣湖山鄉(xiāng)紅星坪村的紅星坪溫泉精品酒店，迎來了眾多親子游客。酒店經(jīng)理黃巧蓮介紹，紅星坪村是個(gè)庫(kù)區(qū)移民村，原來偏遠(yuǎn)落后、集體經(jīng)濟(jì)薄弱。在2007年前后，村里依托優(yōu)越的生態(tài)稟賦開始發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，同期，開始引入湖山螢石礦400米礦井產(chǎn)生的溫泉，對(duì)其進(jìn)行旅游開發(fā)利用，建立紅星坪溫泉酒店。紅星坪村先后被評(píng)為浙江省3A級(jí)景區(qū)村、全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。2017年至2018年，紅星坪溫泉酒店停業(yè)1年進(jìn)行軟硬件改造升級(jí)。改造完成后的精品酒店，剛開業(yè)便供不應(yīng)求，房間需要提前1個(gè)月預(yù)訂，更帶火了周邊的農(nóng)家菜館、水上游玩項(xiàng)目。

金色“布達(dá)拉宮”楊家堂村

“我自己就是本村人，這里的工作人員基本都來自本地，不僅是我們這兒，旁邊隨便一個(gè)漁家樂，一年收入少說也有20萬(wàn)元?！秉S巧蓮還說，“我們最好的客房旺季時(shí)的單價(jià)2500元到3000元，這在過去都無法想象?！?/p>

增收致富帶來的感受直觀，由此形成的共識(shí)更加有力。生態(tài)優(yōu)勢(shì)促進(jìn)旅游發(fā)展，旅游發(fā)展推動(dòng)物質(zhì)豐富、引領(lǐng)思想進(jìn)步，由此，麗水進(jìn)一步打通了“認(rèn)識(shí)、實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐”螺旋上升式“兩山”轉(zhuǎn)化通道。

拓寬轉(zhuǎn)化路徑

大眾旅游時(shí)代，麗水的后發(fā)優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)。來自上海、杭州、寧波等地的游客大批涌入。雖有經(jīng)濟(jì)收益，但也存在諸多缺陷。問題集中在“小、弱、散”，經(jīng)營(yíng)主體多為普通個(gè)體農(nóng)戶，旅游產(chǎn)品單價(jià)低、服務(wù)差、業(yè)態(tài)單一，而且競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化、“內(nèi)卷”加劇。

頂層規(guī)劃開路，產(chǎn)業(yè)才更“靠譜”，麗水開啟了以高質(zhì)量為主攻方向的全域旅游建設(shè)。

縉云仙都夏偉義 攝

2018年，浙江省全面啟動(dòng)“大花園”建設(shè)，麗水市列入大花園建設(shè)核心區(qū)，《大花園核心區(qū)（麗水市）建設(shè)規(guī)劃》印發(fā)實(shí)施。同年，麗水發(fā)布《麗水市全域旅游發(fā)展規(guī)劃》，明確了全市“一心、一軸、四區(qū)、四級(jí)”的旅游空間發(fā)展模式，并提出不僅要把保護(hù)生態(tài)環(huán)境作為麗水經(jīng)濟(jì)社會(huì)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一基準(zhǔn)要求，還要釋放“兩山經(jīng)濟(jì)”活力，通過“旅游+”和“+旅游”催生第三產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，推動(dòng)麗水產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，拓展發(fā)展新空間，形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。

以此為牽引，麗水步入全域旅游高質(zhì)量發(fā)展的快車道，大花園中“繁花似錦”、主客盡歡。

如今的麗水，“處處可旅游”。

西街歷史文化街區(qū)作為麗水龍泉國(guó)家歷史文化名城的核心部分，見證了龍泉青瓷寶劍的代代相傳。然而，由于年久失修、居民搬離，古街曾一度荒涼，申報(bào)危房改造的居民達(dá)200余戶。3年前，龍泉啟動(dòng)了西街綜合治理工作，街區(qū)面貌迎來質(zhì)的變化。如今，鄉(xiāng)土風(fēng)情與文化創(chuàng)意協(xié)調(diào)融合的街道，云水渠、楊碓埠、官圳亭等建筑，老廠房改建而來的“古城記憶”展館，引來眾多游客。

近年來，麗水深入挖掘鄉(xiāng)村文化和旅游資源，加快旅游基地設(shè)施建設(shè)及旅游業(yè)態(tài)培育，創(chuàng)成A級(jí)景區(qū)村1103個(gè)、景區(qū)鎮(zhèn)108個(gè)、景區(qū)城7個(gè)。

如今的麗水，“行行加旅游”。

松陰溪《南歸》姜曉東 攝

在青田縣繁華的歐陸風(fēng)情一條街旁，一家名為“院子里”的民宿曲徑通幽、鬧中取靜。剛剛接待完杭州高校教師組成的療休養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，民宿主人張愛芬介紹起她的經(jīng)歷，除了開民宿，她在當(dāng)?shù)剡€有家旅行社，“受疫情影響，人們出游都以近郊、省內(nèi)為主，我們開始主打CITYWALK城市漫行體驗(yàn)旅游線路，在行程中有各式咖啡制作、紅酒品鑒、西餐體驗(yàn)等，還有華僑主理人分享國(guó)外趣事，能夠讓游客多角度感受青田的華僑文化?！?/p>

《牡丹亭》戲曲文化

圍繞運(yùn)動(dòng)休閑、農(nóng)事體驗(yàn)、果蔬采摘、僑鄉(xiāng)風(fēng)情、紅色文化等，麗水深耕“旅游+”，打造出一批產(chǎn)業(yè)融合特色旅游產(chǎn)品集群。同時(shí)，以“一縣一品、一縣一特”的理念為指引，畫鄉(xiāng)蓮都、劍瓷龍泉、石都僑鄉(xiāng)、童話云和、廊橋菇鄉(xiāng)、黃帝仙都、康養(yǎng)遂昌、田園松陽(yáng)、畬鄉(xiāng)景寧九大文旅融合特色I(xiàn)P差異化發(fā)展、齊頭并進(jìn)，各美其美、美美與共。

推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)興、產(chǎn)業(yè)旺的同時(shí)，麗水還創(chuàng)新推出了“火出圈”的“山”字系列品牌，不僅提升了鄉(xiāng)村旅游等生態(tài)產(chǎn)品的影響力，還讓更多的人參與旅游發(fā)展、共享旅游紅利。

麗水山耕，讓綠色農(nóng)產(chǎn)品“身價(jià)倍增”。

2014年9月，“麗水山耕”一經(jīng)亮相，便迅速在浙江及周邊省市叫響。2017年6月27日，“麗水山耕”注冊(cè)為集體商標(biāo)，以政府所有、生態(tài)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)、國(guó)有企業(yè)運(yùn)營(yíng)的模式，建立起全產(chǎn)業(yè)鏈一體化公共服務(wù)體系。

現(xiàn)如今，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提升了“麗水山耕”的知名度?！胞愃礁钡陌l(fā)展，讓綠色產(chǎn)品開始成為城市游客心中的“旅游吸引物”，帶火鄉(xiāng)村旅游。截至目前，“麗水山耕”年銷售額達(dá)108.5億元，平均溢價(jià)率達(dá)30%。

麗水山居，讓千年古村落“生機(jī)勃勃”。

土生土長(zhǎng)的松陽(yáng)姑娘葉大寶，放棄杭州的高薪工作，回到老家平田村，做起了“云上平田”民宿的大管家，房間時(shí)常爆滿，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。她還時(shí)常去村子里四處串門，收點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品、拉拉家常。曾在云南開民宿的谷小杭來到云和梯田，被坑根村的原始村貌深深吸引，選擇留了下來，創(chuàng)辦了“云谷山房”民宿，并陸續(xù)把村里閑置的牛欄、豬棚等改造成咖啡屋、山野雜貨鋪、木玩工坊等新業(yè)態(tài)，還與村民一起做起了生態(tài)直播間，賣貨、賣“風(fēng)景”。

截至目前，麗水全市共有民宿農(nóng)家樂3380家，1家成為全國(guó)首批甲級(jí)民宿，111家上榜省級(jí)旅游白金、金宿、銀宿級(jí)民宿?！胞愃骄印鞭r(nóng)家樂綜合體示范項(xiàng)目67家，精品民宿示范項(xiàng)目157家。

慶元國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)：巾子峰—九曲回環(huán)周勇 攝

此外，麗水還整合境內(nèi)各縣區(qū)市各具特色的旅游資源，推出遂昌·姚嶺仙境、松陽(yáng)·秘境點(diǎn)茶、蓮都·畫鄉(xiāng)逐星、景寧·畬鄉(xiāng)天徑、青田·千峽探秘等22條麗水山路自駕特色線路，推出“麗水山路”自駕服務(wù)公共協(xié)同應(yīng)用場(chǎng)景，將零散的文旅資源串珠成鏈，帶動(dòng)山路沿線村民就業(yè)率提高了13.6%。

2021年11月，麗水推出了聚焦鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的區(qū)域公用品牌“麗水山景”，并編制出臺(tái)鄉(xiāng)村旅游品牌認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)《“麗水山景”建設(shè)與服務(wù)規(guī)范》，對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)、鄉(xiāng)村旅游品牌營(yíng)銷實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。

游山路、住山居、觀山景、品山耕、飲山泉，全域旅游厚植鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基礎(chǔ)，品牌建設(shè)提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展層級(jí)?！皟缮健鞭D(zhuǎn)化之路，麗水正越走越寬廣。

實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化價(jià)值

青山悠悠環(huán)繞左右，烏溪潺潺穿流而過。走進(jìn)山水環(huán)抱的遂昌王村口鎮(zhèn)，了解這里的紅色往事。近年來，王村口鎮(zhèn)大力發(fā)展“紅色體驗(yàn)、文化教育、度假養(yǎng)生”，打造出“1935文旅街區(qū)”，設(shè)計(jì)推出“重走紅軍路”等實(shí)踐體驗(yàn)課程。2021年王村口紅色旅游接待人數(shù)達(dá)20.9萬(wàn)人次。

事實(shí)上，不僅是遂昌，麗水所有縣（市區(qū)）都是革命老根據(jù)地縣，無數(shù)革命先烈曾在這里留下了英勇的戰(zhàn)斗足跡。2019年，麗水提出“紅綠”融合發(fā)展新理念，一手傳承革命歷史之“紅”，一手托舉生態(tài)發(fā)展經(jīng)濟(jì)之“綠”，不斷探索紅色資源價(jià)值向綠色高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)化的新路徑。

八百里甌江幽幽，千余年帆影重重。位于麗水處州公園東南角的蓮都區(qū)圖書館，用27萬(wàn)余冊(cè)的館藏圖書，記錄著這座城市底蘊(yùn)深厚的人文歷史。為了更好地講述麗水故事，蓮都區(qū)圖書館深入推進(jìn)“圖書館+民宿”合作新模式，打破傳統(tǒng)圖書館的局限，將圖書與旅游民宿資源互融，相繼建成蓮都區(qū)圖書館單讀民宿主題分館1家、“駐85”等民宿書吧26家。

“從養(yǎng)眼到養(yǎng)心，未來旅游的核心賣點(diǎn)是文化?！丙愃腥找鏁涸洪L(zhǎng)盧朝升認(rèn)為，“旅游民宿與圖書館、書院的結(jié)合，不是簡(jiǎn)單的疊加，我們還在民宿中開設(shè)了公益的傳統(tǒng)文化講習(xí)班、古琴培訓(xùn)班等，都深受游客喜愛?！?/p>

文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體，兩者相生共興、融合發(fā)展。

2017年，上海人孫迎盈來到松莊村，開了家名為“桃野”的民宿。幾年間，善良熱情的村民們給予了孫迎盈誠(chéng)摯支持和幫助，孫迎盈和員工們也會(huì)邀請(qǐng)他們來民宿一起聽音樂會(huì)、看電影，為他們過父親節(jié)、母親節(jié)，在民宿或是網(wǎng)上幫他們賣些農(nóng)產(chǎn)品。

去年9月，孫迎盈和民宿的員工，說服并帶著村里的爺爺奶奶們“一起試著玩藝術(shù)”：用蔬果拓印出的田園風(fēng)光，用腳掌和雙手創(chuàng)作成的“肥鴨”，用紫蘇和茶葉拓印出的鄉(xiāng)野風(fēng)韻……從來沒有過畫畫經(jīng)歷的村民們紛紛化身“藝術(shù)家”，將日常生活搬到畫布上。孫迎盈將這些作品精心布置，舉辦了一場(chǎng)“村口的涂鴉”畫展。

孫迎盈說：“最初是想帶著這些爺爺奶奶做點(diǎn)新鮮的事，為他們的山村生活增添些樂趣。展出后，游客們的夸贊為他們?cè)鎏砹俗孕判暮妥院栏?。生活在一起，彼此情感相通，能夠給予他們更多溫暖，大概是我們最容易也最應(yīng)該做的事?！?/p>

藝術(shù)來源于生活，文化發(fā)展離不開交流互鑒。古堰畫鄉(xiāng)里的畫家們?cè)诶Щ笾薪梃b了法國(guó)巴比松畫派“面向自然，對(duì)景寫生”的創(chuàng)作理念，用畫筆探究描繪人與自然的和諧相處之道，讓“麗水巴比松”走向世界。慶元縣月山村的“月山村晚”，歷經(jīng)40多年發(fā)展，從鄉(xiāng)村走向央視舞臺(tái)，傳遍大江南北，在村與村的交流中發(fā)展成全國(guó)鄉(xiāng)村“過年的文化樣本”。還有更多像孫迎盈一樣的創(chuàng)業(yè)者、年輕人走進(jìn)鄉(xiāng)村，帶來新的藝術(shù)、新的潮流、新的思想……這些都使鄉(xiāng)村文化在麗水更加多彩、昂揚(yáng)。

“以生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)市建設(shè)為契機(jī)，麗水鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新推出多條轉(zhuǎn)型升級(jí)的路徑，讓綠水青山不斷轉(zhuǎn)化、增值，逐步實(shí)現(xiàn)了從生態(tài)覆蓋到生活富裕的轉(zhuǎn)變?！丙愃形幕蛷V電旅游體育局黨組書記、局長(zhǎng)吳飛飛說，“步入‘共富’新征程，我們也將進(jìn)一步立足山區(qū)特色，發(fā)揮山水優(yōu)勢(shì)，擦亮‘山’字品牌，推動(dòng)麗水鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展，打造升級(jí)版的浙江山地休閑度假目的地，并通過更加豐富的文化供給、精神滋養(yǎng)，讓共同富?？吹靡?、摸得著、真實(shí)可感?！?/p>

(圖片由浙江省麗水市文化和廣電旅游局提供)

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