景子軒

（沙洲職業(yè)工學(xué)院，江蘇 張家港 215600）

引言

隨著“改進(jìn)美育教學(xué)，提高學(xué)生審美和人文素養(yǎng)”[1]的逐漸推行，培養(yǎng)學(xué)生良好的審美情趣和人文素養(yǎng)已成為當(dāng)下學(xué)校人才培養(yǎng)過程中的重要任務(wù)。攝影課程作為電子商務(wù)專業(yè)課之一，通過具體可見的攝影作品記錄生活，記錄社會(huì)，表達(dá)思想情感和情緒。教師在對(duì)圖片進(jìn)行講解的過程中，美育的融合可以拓寬學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生觀察力、想象力、創(chuàng)造力以及審美能力；有助于突破大學(xué)生的思維定勢(shì)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)，促進(jìn)他們專業(yè)技能的拓展；也有助于大學(xué)生樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，從而健全完整的人格體系。筆者把美學(xué)作為課題進(jìn)行深入研究，繼而在教書育人的過程中，自然地向美育貼近和植入。在研究美學(xué)的過程中，理論性地思考與分析，美育的目的是什么？簡(jiǎn)言之，就是為了提升個(gè)人的審美與人格境界，即“以美育德，以美化人”?；诖?，結(jié)合商品拍攝課程的教學(xué)實(shí)踐，協(xié)同“大美育”理念進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，構(gòu)建“美育＋技能”協(xié)同發(fā)展的商品拍攝課程教學(xué)模式。

1 商品拍攝課程美育教育內(nèi)容構(gòu)建策略

1.1 以美育德，樹立美育教育觀念

攝影創(chuàng)作是藝術(shù)和技術(shù)的結(jié)合，依靠藝術(shù)的視角、藝術(shù)的思索及技術(shù)性的支撐而完成。傳統(tǒng)攝影課程的授課內(nèi)容主要傾向于對(duì)照相機(jī)的型號(hào)分析、構(gòu)成原理、性能及光圈、曝光度數(shù)據(jù)計(jì)算等，以及對(duì)透視、層次等常識(shí)的介紹。學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生在嘗試各種參數(shù)和后期修圖上耗費(fèi)大量的時(shí)間，技術(shù)被過度重視，大學(xué)生敏銳的觀察力和充滿生氣的創(chuàng)作力被束縛，旺盛的創(chuàng)作思維和想象力被理性思維所取代，攝影課程的美育功能難以體現(xiàn)。融合美育教育的攝影課程，需要克服“重技能輕審美”的傳統(tǒng)觀念，確立以審美為核心的教育理念[2]，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于美的感知力和創(chuàng)造力，提高其人文素質(zhì)和審鑒賞能力，使學(xué)生形成正確的審美觀，逐步塑造健全的人格，達(dá)到美育的目的。當(dāng)今高度自動(dòng)化智能化的電子照相設(shè)備，已使操作系統(tǒng)大幅度簡(jiǎn)化。為了實(shí)現(xiàn)攝影課程的美育目標(biāo)，教師在講授攝影基本知識(shí)的同時(shí)，可以依據(jù)任務(wù)驅(qū)動(dòng)，圍繞攝影美學(xué)屬性和人文內(nèi)涵引領(lǐng)方向，用其美的感染力推動(dòng)學(xué)生感知美以及視覺震撼、視覺沖擊力，從而循序漸進(jìn)、潛移默化地幫助學(xué)生形成正確的審美觀。

1.2 剖析攝影作品人文內(nèi)涵，提高學(xué)生人文素養(yǎng)

以商品拍攝課程教學(xué)為例，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會(huì)接觸大量的攝影作品，這些作品不僅能給學(xué)生提供視覺的享受，也會(huì)激發(fā)學(xué)生對(duì)自然的感悟、對(duì)社會(huì)責(zé)任的思索和完善自我的思想意識(shí)。

課程中，首先從攝影的藝術(shù)語(yǔ)言體系入手，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)色彩、光線、影調(diào)等攝影元素的理解力，使學(xué)生了解形式美，感知構(gòu)圖美，提高審美感知能力，樹立正確的美學(xué)觀念；其次，梳理課程單元知識(shí)點(diǎn)，明確循序漸進(jìn)的美育教學(xué)目標(biāo)。該課程共有6 個(gè)項(xiàng)目25 個(gè)小節(jié)，在教學(xué)過程中，既要保證基本攝影知識(shí)的講授，也要剖析攝影作品人文內(nèi)涵、美學(xué)意義?？蛇x取具有代表性的章節(jié)挖掘人文內(nèi)涵，同時(shí)根據(jù)教學(xué)單元內(nèi)容設(shè)計(jì)不同融入策略及方向。教師引導(dǎo)學(xué)生欣賞優(yōu)秀攝影作品，感受祖國(guó)絢麗多彩的文化、運(yùn)動(dòng)健兒努力拼搏的力量等，不僅鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)美和捕捉美的能力[3]，而且潤(rùn)物無(wú)聲地傳播正確的價(jià)值觀，從而提高學(xué)生人文素質(zhì)和美學(xué)修養(yǎng)（如表1）。

表1 知識(shí)點(diǎn)人文內(nèi)涵提煉

2 商品拍攝課程美育教育設(shè)計(jì)舉措

2.1 擴(kuò)展美育維度

在傳統(tǒng)的攝影教學(xué)中，大量理論知識(shí)的講授難免讓學(xué)生感覺枯燥。商品拍攝課程教學(xué)實(shí)施中，筆者探索拓展豐富內(nèi)容，采用多樣化美育教學(xué)形式。

2.1.1 培養(yǎng)觀察能力，拓寬攝影思路

很多學(xué)生在學(xué)習(xí)攝影的初期都會(huì)有這樣的疑惑，那就是“拍什么”，這個(gè)問題在歷年的教學(xué)中都具有普遍性。按動(dòng)快門是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的操作，而思考拍什么，為什么拍，則是在思考如何生動(dòng)地“講述”一個(gè)故事，如何選擇攝影對(duì)象表達(dá)一種“思緒”，這個(gè)過程是復(fù)雜且多方面的。首先，要學(xué)會(huì)觀察周圍的世界，時(shí)刻保持好奇心，多留心生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。其次，要改變學(xué)生固有的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)為攝影作品只能風(fēng)景美、人好看。美學(xué)家朱光潛先生說：“美不僅在物，亦不僅在心，它在心與物的關(guān)系上面；是心借物的形象來表現(xiàn)情趣。世間并沒有天生自在、俯拾即是的美，凡是美都要經(jīng)過心靈的創(chuàng)造。[4]”由此可見，美是從日常的事物中釋放自己的情懷，從對(duì)社會(huì)現(xiàn)象的觀察中萌發(fā)感觸。比如：面對(duì)新冠肺炎疫情，攝影師用鏡頭展現(xiàn)了醫(yī)務(wù)工作者的堅(jiān)毅，各行各業(yè)的盡職盡責(zé)，人們的樂觀團(tuán)結(jié)等，一幅幅攝影作品不僅傳遞視覺影像，更是一個(gè)個(gè)生動(dòng)感人的場(chǎng)景，一股股強(qiáng)大的力量和一次次令人振奮的鼓舞，在這些飽含深情的“普通”照片中，讓觀者產(chǎn)生了情感認(rèn)同。通過發(fā)散觀察角度，直面生活擴(kuò)寬攝影思路，將人文情懷和攝影聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生廣泛觀察和深度思索的能力，達(dá)到擴(kuò)寬美育多重維度的目的。

2.1.2 通過創(chuàng)意攝影，實(shí)現(xiàn)自我認(rèn)知

在教學(xué)實(shí)踐中探索有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意實(shí)踐素養(yǎng)。利用大模塊教學(xué)方式，實(shí)施“確定內(nèi)容→構(gòu)思創(chuàng)意→創(chuàng)作實(shí)踐→作品展示”四個(gè)環(huán)節(jié)。為了落實(shí)好這四個(gè)環(huán)節(jié)，教師首先在攝影課堂發(fā)布創(chuàng)意攝影的主題《我》，并將該主題分解成若干個(gè)具有啟發(fā)學(xué)生思考的小問題，例如“自拍和自我肖像攝影的區(qū)別”，解析自我肖像攝影是一種自我審視和自我創(chuàng)作；“影像中的你，是內(nèi)觀后的自我，還是你希望別人認(rèn)為的自我”。然后，通過場(chǎng)景的布置、光線的運(yùn)用、鏡頭的選擇，自主設(shè)計(jì)動(dòng)作和造型，進(jìn)入創(chuàng)意構(gòu)思環(huán)節(jié)。最后，通過作品展示說明攝影作品，指導(dǎo)學(xué)生完成作品展示環(huán)節(jié)。自我肖像攝影的內(nèi)涵不單是外在形象，還包括攝影者自我認(rèn)知的完善。

2.2 延伸美育廣度

開放的教育資源與多終端的美育環(huán)境，為融合美育教育的教學(xué)生態(tài)帶來了更多可能性和變化的美育環(huán)境。商品拍攝課程設(shè)計(jì)中，借助互聯(lián)網(wǎng)的便利和快捷性，改變傳統(tǒng)灌輸式的美育教學(xué)，融合知識(shí)結(jié)構(gòu)把教學(xué)延伸到線上藝術(shù)展、攝影展、名師講座中，通過網(wǎng)絡(luò)視聽語(yǔ)言感受藝術(shù)作品，訓(xùn)練學(xué)生的視覺感知、理解能力以及綜合汲取能力。運(yùn)用學(xué)生感興趣的傳播媒介，手機(jī)、平板電腦等移動(dòng)設(shè)備，隨時(shí)隨地快速地獲取相關(guān)資源，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。

例如，2021 年4 月中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)官網(wǎng)展出的《希望的田野——脫貧攻堅(jiān)共享小康》全國(guó)攝影展，線上遴選展覽了近180 幅攝影作品，通過新舊照片的對(duì)比，以靜態(tài)圖片與動(dòng)態(tài)影像相結(jié)合的方式，直觀生動(dòng)地展現(xiàn)了廣大脫貧群眾生活的改變、精神面貌的煥然一新[5]。在此教學(xué)環(huán)節(jié)中，要求學(xué)生對(duì)產(chǎn)生的感受進(jìn)行自我記錄，再展示分享。這一過程中，學(xué)生不僅對(duì)自主獲得的情感和攝影知識(shí)點(diǎn)印象深刻，提高了專業(yè)審美素養(yǎng)，為之后的表現(xiàn)力以及創(chuàng)造力打下良好的基礎(chǔ)；也接收到集體中多樣的觀念與價(jià)值，完善自身品德，形成正確的理想信念，堅(jiān)定文化自信。課后，學(xué)生持續(xù)關(guān)注相關(guān)官網(wǎng)及公眾號(hào)，使美育教育常態(tài)化、潛在化，實(shí)現(xiàn)美育教育目的最大化（如圖1）。

圖1 持續(xù)學(xué)習(xí)模式

同時(shí)，本課程設(shè)定目標(biāo)，統(tǒng)籌全局，深度挖掘網(wǎng)絡(luò)美育資源。在第一課堂之外，積極構(gòu)建第二課堂的多終端美育途徑，著力構(gòu)建學(xué)生想?yún)⑴c、易接受的美育課程體系，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)美育資源共享，通過商品拍攝課程教學(xué)切實(shí)提高學(xué)生的審美鑒賞能力和人文素養(yǎng)。

2.3 真實(shí)項(xiàng)目實(shí)踐，提升美育高度

一是美育不僅涉及到美學(xué)理論教育，還要與實(shí)踐更加完整有效地相結(jié)合，提升美育高度。商品拍攝課程多以虛擬項(xiàng)目進(jìn)行拍攝，學(xué)生項(xiàng)目訓(xùn)練達(dá)標(biāo)后，可以挑戰(zhàn)更高目標(biāo)的實(shí)踐項(xiàng)目。如此分層教學(xué)讓課堂變得富有挑戰(zhàn)性也更加鮮活起來，提高了學(xué)生的自我效能感。例如，新冠肺炎疫情期間，利用學(xué)生在各自家鄉(xiāng)參與線上學(xué)習(xí)的特殊時(shí)機(jī)，開展“發(fā)現(xiàn)最美家鄉(xiāng)”的攝影比賽，鼓勵(lì)學(xué)生用鏡頭定格家鄉(xiāng)美景，向大家展示家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村發(fā)展、生態(tài)環(huán)境、風(fēng)土人情等積極向上的內(nèi)容，贊美我們的祖國(guó)和家鄉(xiāng)，化空間阻隔為教育契機(jī)。

二是利用電商專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合學(xué)生在B2B 專業(yè)課上所搭建的電商平臺(tái)，為自己的“小店”拍攝商品。不僅讓學(xué)生多動(dòng)手實(shí)踐，在學(xué)中做、做中學(xué)，而且實(shí)現(xiàn)學(xué)生既是客戶也是攝影師的全程思考過程。真正去思索產(chǎn)品的賣點(diǎn)、文案、圖像感染力、信息傳達(dá)等問題的解決方案。從提出問題→設(shè)想方案→修改方案→制定方案→實(shí)施拍攝→檢驗(yàn)的全過程，真正學(xué)以致用，并在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中接受檢驗(yàn)，用自己所學(xué)創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)現(xiàn)美育教育與技能協(xié)同發(fā)展，理論與實(shí)踐協(xié)同并進(jìn)。

3 美育協(xié)同課程的評(píng)價(jià)機(jī)制

融合美育教育的商品拍攝課程，教育評(píng)價(jià)具有較強(qiáng)的差異性和獨(dú)特性，評(píng)價(jià)過程難以通過一次性測(cè)驗(yàn)來決定，也難以絕對(duì)量化。評(píng)價(jià)不僅要鑒別學(xué)生當(dāng)前學(xué)習(xí)狀況，而且要引領(lǐng)學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)的觀念以及學(xué)習(xí)方向，更是為了研究學(xué)生在美育教育中的進(jìn)步軌跡。由此將教育評(píng)價(jià)分為：專業(yè)能力、態(tài)度與習(xí)慣、審美觀念與創(chuàng)新思維、團(tuán)隊(duì)合作與溝通展示、責(zé)任心與共情力五大核心素養(yǎng)。教師可根據(jù)這五大核心素養(yǎng)進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)設(shè)計(jì)，調(diào)整教學(xué)比重，發(fā)揮美育融入思政元素的實(shí)踐化和過程化的導(dǎo)向作用，學(xué)生可以參照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)診斷目前的學(xué)習(xí)狀況以及規(guī)劃未來的學(xué)習(xí)目標(biāo)，見表2。

表2 課程評(píng)價(jià)

4 結(jié)束語(yǔ)

美育教育在國(guó)家強(qiáng)有力的政策引導(dǎo)下，各高校高度重視，同時(shí)也成為了各專業(yè)課程面臨的新課題。本文旨在探索提升美育教育實(shí)效性，從科學(xué)本位課程向素養(yǎng)本位課程轉(zhuǎn)變，構(gòu)建“美育＋技能”協(xié)同發(fā)展的教學(xué)模式。商品拍攝課程在教學(xué)過程中深挖美育元素，通過多層次、多角度、思辨式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)美、欣賞美、感受美、體驗(yàn)美和創(chuàng)造美的能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生有關(guān)美的理想、美的情操、美的品格和美的素養(yǎng)。充分發(fā)揮美育功能，逐漸實(shí)現(xiàn)“知智”由“相通”到“相生”“相融”，從而讓學(xué)生具備良好的品性和過硬的專業(yè)技能，最終能夠滿足社會(huì)多樣化的需求。