孟春亮 朱文新 石巖生 蘇布達(dá) 羅 磊 張金巍 宋 捷 李祎然 孫星星 張廣宇 王曉玲

（錫林郭勒盟農(nóng)牧技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古錫林浩特 026000）

錫林郭勒盟位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中部，總面積為20.30 萬km2，耕地面積約為30.80 萬hm2，草場面積約為1902.67 萬 hm2，林地面積約為101.25 萬hm2（數(shù)據(jù)來源于第三次國土調(diào)查），北部與蒙古國有較長的邊境線，東西部與內(nèi)蒙古自治區(qū)的4 個盟市相交界，南與河北省的2 個市交界，位于42°32′～46°41′N、111°59′～120°00′E，下轄12 個旗（縣、市）、1 個管委會。錫林郭勒盟屬于北溫帶半干旱、干旱大陸性氣候，顯著特點(diǎn)是無霜期短、溫差大、蒸發(fā)量大、氣候干燥。錫林郭勒盟主要以畜牧業(yè)為主，農(nóng)業(yè)種植較少，主要集中于太仆寺旗、多倫縣、正藍(lán)旗和正鑲白旗。

1 普查方法與內(nèi)容

1.1 普查方法根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)種質(zhì)資源普查總體方案（以下簡稱普查方案），從2020 年6 月開始普查行動，為期一年半；普查與征集具體方法參照第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動—技術(shù)規(guī)范（http：//115.28.90.227/?page_id=12112），普查范圍為錫林郭勒盟全域（二連浩特市單獨(dú)普查）。

1.1.1 普查范圍的選擇根據(jù)《錫林郭勒盟農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實(shí)施方案》，實(shí)施范圍具體情況見表1。各旗（縣、市）根據(jù)實(shí)際情況選擇有代表性的鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為普查點(diǎn)，每個蘇木（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）再選取3個村（嘎查）。

表1 錫林郭勒盟種質(zhì)資源普查與收集行動調(diào)查的11 個旗（縣、市）基本情況

1.1.2 查閱資料，走訪調(diào)研按照普查方案要求，查閱錫林郭勒盟1956 年、1981 年、2014 年3 個時(shí)間節(jié)點(diǎn)與種質(zhì)資源相關(guān)的資料、文獻(xiàn)，包括錫林郭勒盟及各普查旗（縣、市）的地方志、統(tǒng)計(jì)年鑒，為保證普查數(shù)據(jù)的全面、準(zhǔn)確，深入農(nóng)牧業(yè)相關(guān)單位和涉及普查相關(guān)信息的單位，了解全盟農(nóng)作物種植歷史、種植結(jié)構(gòu)、主要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物品種的更替、消長原因。

通過蘇木（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）干部的介紹，與農(nóng)牧業(yè)服務(wù)的專業(yè)技術(shù)人員座談，了解近幾年農(nóng)牧業(yè)政策變化及政策變化對農(nóng)牧業(yè)的影響，深入村（嘎查），與當(dāng)?shù)夭煌挲g段的種植專業(yè)戶、養(yǎng)殖大戶交流，了解1956 年、1981 年、2014 年3 個時(shí)間點(diǎn)的農(nóng)作物種植情況。進(jìn)入農(nóng)田實(shí)地查看農(nóng)作物種植情況，同時(shí)進(jìn)入牧場了解當(dāng)?shù)啬敛葙Y源情況[1]。

1.2 普查內(nèi)容主要對糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜、牧草等古老、珍稀、特有、名優(yōu)的地方品種或野生近緣種進(jìn)行普查、征集[2]，確定11 個旗（縣、市）主要農(nóng)作物和野生近緣種等種質(zhì)資源的分布及特性。

2 普查結(jié)果與分析

2.1 人口、土地情況變化分析錫林郭勒盟1956-2014 年人口數(shù)量、耕地面積變化情況如表2 所示。從表2 可以看出，1956-2014 年錫林郭勒盟總?cè)丝跀?shù)量一直在增加，但1981 年后增速減緩，其中1956-1981 年增長168.75%，1981-2014 年增長33.17%。農(nóng)區(qū)和牧區(qū)人口變化趨勢一致，1956-1981 年人口數(shù)量增加，農(nóng)區(qū)人口增長95.45%，牧區(qū)人口增長203.83%；1981-2014 年人口數(shù)量減少，農(nóng)區(qū)人口減少23.64%，牧區(qū)人口減少16.33%。分析人口波動主要原因，可能是1956-1981 年外來從事種植業(yè)、畜牧業(yè)人員大量涌入，墾區(qū)面積不斷擴(kuò)大；1981 年后政府大力鼓勵退耕還林還草，倡導(dǎo)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，筑牢祖國北方重要的生態(tài)安全屏障所帶來的人口變化。

表2 錫林郭勒盟人口、土地面積變化情況

錫林郭勒盟行政區(qū)劃有所調(diào)整，面積隨之發(fā)生變化，但總體變化不大。1956-2014 年播種面積、糧食作物播種面積、經(jīng)濟(jì)作物播種面積在持續(xù)增加，其中1956 年糧食作物播種面積、經(jīng)濟(jì)作物播種面積占總播種面積的比例分別為83.24%、15.11%，1981年分別為76.27%、19.08%，2014 年分別為69.45%、19.14%；糧食作物播種面積占總播種面積的比例一直在降低，而經(jīng)濟(jì)作物播種面積占總播種面積的比例一直在增加。

2.2 經(jīng)濟(jì)狀況變化從表3 可以看出，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)總產(chǎn)值占生產(chǎn)總值的比例1956-2014 年3 個時(shí)間節(jié)點(diǎn)分別為18.40%、13.29%、4.20%和63.84%、54.51%、14.58%，呈逐漸下降趨勢，且農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占比一直較低。分析其原因，可能是錫林郭勒盟獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候條件，使畜牧業(yè)比農(nóng)業(yè)更適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展；另外隨著社會不斷發(fā)展，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)隨之發(fā)生較大變化，工業(yè)、制造業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，占比逐漸增大，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)占比逐漸下降。

表3 錫林郭勒盟經(jīng)濟(jì)狀況變化

2.3 野生近緣種、優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源經(jīng)過近2 年的工作，共征集到種質(zhì)資源362 份，其中農(nóng)作物62 份、牧草300 份。隸屬于23 個科、76 個屬、110 個種，主要分布于禾本科、豆科、百合科、蓼科、唇形科、傘形科等，其中禾本科158 份、豆科65 份、百合科34 份。從征集結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，錫林郭勒盟征集到的資源以牧草資源為主，其獨(dú)特的自然條件形成了畜牧業(yè)的相對優(yōu)勢。

2.3.1 沙蔥沙蔥（Allium mongolicumRegel），學(xué)名蒙古韭，百合科蔥屬中的多年生草本植物[3]，主要分布于錫林郭勒盟蘇尼特左旗、蘇尼特右旗、二連浩特市。沙蔥的部分營養(yǎng)元素含量高于大部分蔬菜，蔥屬植物還具有預(yù)防心血管病、改善糖代謝的作用，沙蔥成為當(dāng)?shù)乇夭豢缮俚氖巢?，如利用沙蔥制作羊肉沙蔥包子、羊肉沙蔥餡餅、沙蔥炒雞蛋、涼拌沙蔥土豆絲、沙蔥拌羊肚等；沙蔥體內(nèi)含有黃酮、多糖等多酚類化合物，其抗氧化特性能減緩肌肉糖酵解的發(fā)生速率，降低乳酸產(chǎn)量，改善羊肉pH 值，提高羊肉保水性，間接影響羊肉的色澤、嫩度、持水性和貨架期，大大提高了羊肉的品質(zhì)[4]，作為優(yōu)質(zhì)牧草孕育的蘇尼特羊肉具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高的特點(diǎn)，有著“肉中人參”的美譽(yù)。蘇尼特羊肉（AG100101）于2008 年通過中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)實(shí)施的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2.3.2 冰草錫林郭勒盟境內(nèi)冰草資源豐富、種類齊全，包括扁穗冰草（Agropyron cristatum（L.）Gaertn.）、根莖冰草（Agropyron michnoiRoshev.）、沙生冰草（Agropyron desertorum（Fisch.）Schult.）、蒙古冰草（Agropyron mongolicumKeng）、毛稃沙生冰草（Agropyron desertorum（Fisch.）Schult.var.），均是禾本科冰草屬中的多年生草本植物，分布于錫林郭勒盟全境。

扁穗冰草又名冰草，根莖冰草又名米氏冰草，是優(yōu)質(zhì)的牧草，具有抗旱、耐寒的特性，用于水土保持和防風(fēng)固沙；沙生冰草可以作為各種家畜的飼草，是一種優(yōu)質(zhì)牧草，也是良好的防風(fēng)固沙和保持水土的植物；蒙古冰草又名沙蘆草，干物質(zhì)中含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維，營養(yǎng)價(jià)值較高，夏天可直接用于放牧，也可作為青飼料、青貯、冬季干草貯存，其抗旱性強(qiáng)的特點(diǎn)可用于固沙、保持水土，另外蒙古冰草抗逆性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，含有大量的優(yōu)異基因，作為一種優(yōu)良的小麥近緣種，是小麥遺傳改良的重要基因源[5-6]。

2.3.3 羊草羊草（Leymus chinensis（Trin.）Tzvel.），又名堿草，禾本科賴草屬中的多年生根莖型植物[7]，分布于錫林郭勒盟全境，是一種具有優(yōu)勢的牧草和生態(tài)草。由于羊草高產(chǎn)量、高蛋白、持綠期長、葉片數(shù)量多、再生能力強(qiáng)，可作為一種蛋白纖維飼料用于牛、馬、羊的放牧，羊草干物質(zhì)中含有豐富的礦物質(zhì)、胡蘿卜素和粗蛋白，作為重要的青飼、青貯，成為牧區(qū)冬季重要的飼草儲備物質(zhì)；還可有效治理風(fēng)蝕沙化和水土流失問題，在改善錫林郭勒盟草原生態(tài)和治理草場鹽漬沙化等方面發(fā)揮重要作用；作為小麥的野生近緣種，必將為水稻、小麥及牧草等的雜交提供寶貴的基因資源[8]。

2.3.4 黃花苜蓿黃花苜蓿（Medicago falcataL.）又名鐮莢苜蓿、野苜蓿，豆科苜蓿屬中的多年生草本植物，分布于錫林浩特市、東烏珠穆沁旗。黃花苜蓿體內(nèi)富含有粗蛋白、粗纖維、礦物質(zhì)、維生素等，特別含有動物必需氨基酸，其營養(yǎng)價(jià)值高、適口性和耐牧性好，牛、馬、羊等家畜均喜食，是一種優(yōu)質(zhì)牧草；作為紫花苜蓿的野生近緣種，為苜蓿新品種的選育提供基因資源；黃花苜蓿根系發(fā)達(dá)，主根在地下匍匐生長，在地下形成密集的網(wǎng)絡(luò)，可以有效防風(fēng)固沙、保持水土、改善植被情況，另外強(qiáng)大的地下根部網(wǎng)絡(luò)還具有固氮作用，有效改善土壤鹽漬化、肥力和土壤結(jié)構(gòu)；黃花苜蓿還含有黃酮、多糖等物質(zhì)，具有健脾補(bǔ)虛、利尿、增強(qiáng)人體免疫力等功效，其藥用價(jià)值同樣不容忽視[9]。

3 普查存在的問題及建議

根據(jù)錫林郭勒盟第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動的結(jié)果，可知錫林郭勒盟1956-2014 年的播種面積一直在增加，但糧食作物播種面積占總播種面積的比例一直在降低，而經(jīng)濟(jì)作物播種面積占總播種面積的比例一直在增加。隨著氣候、自然環(huán)境、種植業(yè)結(jié)構(gòu)和土地經(jīng)營方式等方面的變化，同時(shí)受農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)宏觀調(diào)控的影響，地方品種資源日益減少，農(nóng)民在追求最大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，大量地方品種資源遭遇市場淘汰，地方育種工作滯后，導(dǎo)致部分種質(zhì)資源流失。

3.1 存在的問題

3.1.1 普查難度大由于獨(dú)特的氣候環(huán)境，使得錫林郭勒盟主要以畜牧業(yè)為主，收集到的品種以牧草為主、農(nóng)作物偏少；牧草采集的時(shí)間較為集中，技術(shù)要求高；種質(zhì)資源普查工作量大，點(diǎn)多、線長、面積大，野外普查難度大、交通不便，工作進(jìn)度緩慢；普查人員嚴(yán)重不足。

3.1.2 保護(hù)機(jī)制尚未建立資源保護(hù)利用基礎(chǔ)薄弱，基礎(chǔ)性工作方面力量薄弱，在項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、人員配備、基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施等方面投入不足，這些限制了資源考察收集、編目入庫等工作的有效開展[10]。基礎(chǔ)研究方面也比較薄弱，家底還不夠清楚，對如何建立錫林郭勒盟資源保護(hù)體系缺乏調(diào)查研究，這不利于科學(xué)制定資源保護(hù)規(guī)劃以及資源的深入研究利用。此外，干部群眾對于資源保護(hù)利用意識淡薄、缺乏科學(xué)認(rèn)識。

3.1.3 種質(zhì)資源開發(fā)滯后地方缺乏相關(guān)企業(yè)，優(yōu)質(zhì)資源不能標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)品也無法深度開發(fā)，更沒有品牌效應(yīng)，針對地方優(yōu)質(zhì)品種莜麥、亞麻等研究滯后，玉米、小麥、馬鈴薯等種質(zhì)資源的開發(fā)引進(jìn)和新品種選育創(chuàng)新不足。錫林郭勒盟種子企業(yè)的科技創(chuàng)新能力相對薄弱，缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)的品種，農(nóng)作物新品種類型單一，真正表現(xiàn)突出的品種較少。

3.2 建議與對策

3.2.1 加大政策扶持力度種質(zhì)資源保護(hù)利用應(yīng)突出基礎(chǔ)、公益的特性，政府承擔(dān)主體責(zé)任，設(shè)立資源保護(hù)利用專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，保障資源工作基礎(chǔ)設(shè)施的實(shí)施、人才隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵引導(dǎo)更多人從事資源研究和資源管理工作，并將這項(xiàng)工作納入政府工作考核，發(fā)揮基層農(nóng)牧部門在資源保護(hù)、征集、繁殖及推廣利用等方面的重要作用。

3.2.2 種質(zhì)資源有效利用中得到保護(hù)為緩解資源保護(hù)體系建設(shè)周期長與資源不斷流失的矛盾，充分利用及完善現(xiàn)有資源保護(hù)機(jī)制，使資源得到保護(hù)的同時(shí)，顯現(xiàn)資源的價(jià)值，開展珍稀、特有資源保護(hù)尤為緊迫，同時(shí)鼓勵開發(fā)以資源為基礎(chǔ)的地方特色產(chǎn)業(yè)，在利用中保護(hù)地方特色資源，如蘇尼特左旗和蘇尼特右旗的沙蔥由于兼具食用和飼用價(jià)值，因而得到很好地保護(hù)。以發(fā)掘資源價(jià)值為當(dāng)前工作重心，推動資源保護(hù)體系建設(shè)。建議資源研究以市場和社會需求為導(dǎo)向，如篩選和改良適合救災(zāi)備荒特殊用途的地方品種，研究和利用提高農(nóng)民收入的特色優(yōu)異資源等，通過階段性的成果體現(xiàn)資源經(jīng)濟(jì)效益，逐漸強(qiáng)化資源是關(guān)鍵性戰(zhàn)略資源的普遍共識，以加快資源保護(hù)利用長效機(jī)制的建立。

3.2.3 鼓勵種質(zhì)資源的發(fā)掘和利用特色優(yōu)異資源的發(fā)掘與利用不但要滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品更加多樣化、個性化和品質(zhì)化的需求，以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升農(nóng)民收入水平；還要建立合理的利益機(jī)制，將資源保護(hù)利用各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系起來。優(yōu)先開發(fā)地方優(yōu)異特色資源、加強(qiáng)科學(xué)引導(dǎo)、進(jìn)一步發(fā)掘潛在優(yōu)異特色資源。調(diào)動廣大農(nóng)牧民的積極性，營造全社會參與種質(zhì)資源保護(hù)利用的良好氛圍，不斷發(fā)掘新的優(yōu)異資源。