孔 靜
(濟(jì)寧市任城區(qū)畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心,山東 濟(jì)寧 272000)
種蛋的受精率高低反映了種鴨場(chǎng)的飼養(yǎng)管理水平,是種鴨場(chǎng)能否取得經(jīng)濟(jì)效益的重要衡量指標(biāo)。影響種蛋受精率的因素很多,主要有遺傳、飼料營(yíng)養(yǎng)、管理和環(huán)境因素。
1.1 遺傳因素 遺傳因素對(duì)蛋鴨和肉種鴨種蛋的受精率性狀起決定作用。當(dāng)?shù)傍喥贩N的各項(xiàng)生產(chǎn)性能指標(biāo)達(dá)到穩(wěn)定水平后,其遺傳性穩(wěn)定。在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,種蛋的受精率性狀將穩(wěn)定在一定的水平。盡管不同個(gè)體的配種能力存在差異,但是,品種或品系的種蛋受精率指標(biāo)往往比較穩(wěn)定。一般來(lái)說(shuō),近交程度高的純系受精率較雜交的群體為低。初產(chǎn)期種蛋的受精率較低,隨后迅速提高。從產(chǎn)蛋高峰期到產(chǎn)蛋中后期,種蛋的受精率維持在較高水平。產(chǎn)蛋后期的種蛋受精率明顯下降。第一年的種蛋受精率高,第二年明顯下降。
1.2 飼料營(yíng)養(yǎng) 飼料營(yíng)養(yǎng)及飼料衛(wèi)生指標(biāo)對(duì)種蛋的受精率影響極大。日糧營(yíng)養(yǎng)成分不全面、不平衡等顯著影響種蛋的受精率。高能低蛋白日糧、飼料缺乏VA、VD3、VE、VB12、泛酸、生物素、吡哆醇和錳等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低種蛋的受精率。飼料氟、鉛超標(biāo),影響種蛋的受精率。飼料發(fā)霉顯著降低種蛋的受精率。
2.1 場(chǎng)地消毒 用20%的生石灰水或者3%的燒堿水對(duì)鴨場(chǎng)進(jìn)行潑灑消毒(燒堿腐蝕性強(qiáng),注意人身安全),消毒后空欄1個(gè)月。
2.2 育雛棚的搭建 由于進(jìn)苗月份不同,搭建育雛棚的要求標(biāo)準(zhǔn)也不同,必須在進(jìn)苗前10d嚴(yán)格按照公司技術(shù)員指導(dǎo)搭建完成育雛棚,且提前3d試溫。
2.3 用具準(zhǔn)備(以1000羽母鴨為例) 中型水壺(裝2.5~5kg水)12個(gè),煤爐2個(gè),干濕溫度計(jì)2支,75管200羽/根,料盆6個(gè),250kg裝水大桶1個(gè),消毒噴霧器2個(gè),消毒水2瓶,注射器2把,9號(hào)針頭2盒,13~15W節(jié)能燈30盞,滅火器2個(gè),發(fā)電機(jī)1臺(tái)(不低于3000W),時(shí)控開(kāi)關(guān)2個(gè),電子磅秤1臺(tái),無(wú)煙煤500kg,應(yīng)急燈3盞,飼料墊板,墊料干凈、充足。
2.4 檢查育雛前的各項(xiàng)準(zhǔn)備(1)設(shè)施設(shè)備齊全,調(diào)試運(yùn)行正常。(2)鴨舍空氣新鮮、避免賊風(fēng)侵襲,春冬季節(jié)用煤爐保溫時(shí),要注意通風(fēng),避免CO中毒。
因種鴨是大型父母代,為了確保全期種蛋都有較高的受精率,公鴨需嚴(yán)格按以下方法飼養(yǎng):(1)18周前,公母鴨分開(kāi)飼養(yǎng),但公鴨欄中1日齡須按4.5~5:1的比例放入蓋印母鴨混養(yǎng)。(2)公鴨飼養(yǎng)面積應(yīng)達(dá)1.2m2/羽,必須要保持合理的飼養(yǎng)密度并且運(yùn)動(dòng)場(chǎng)不能積水。(3)每天趕鴨逆時(shí)針轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)2~3次,每次趕10min即可,直至合群。(4)根據(jù)每周稱(chēng)重情況,及時(shí)選出不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)體重公鴨,另作一欄進(jìn)行補(bǔ)料。(5)達(dá)到18周公母合群時(shí),把公鴨平均分配到各個(gè)母鴨欄。不能單獨(dú)直接打開(kāi)公鴨欄的圍欄,合群后一直到產(chǎn)蛋結(jié)束必須實(shí)行分欄飼養(yǎng)。(6)冬季飼養(yǎng)公鴨,由于冬季天氣較為寒冷直接影響種鴨生長(zhǎng)發(fā)育,此時(shí)由于公鴨發(fā)育較慢,所以在公鴨23周時(shí)體重提前達(dá)到24周標(biāo)準(zhǔn)體重,促進(jìn)公鴨提前發(fā)育進(jìn)入正常種蛋受精試孵階段。(7)預(yù)防好支原體(泰樂(lè)菌素、多西環(huán)素)。殘、次、弱、畸形公鴨要第一時(shí)間選淘,以免增加飼養(yǎng)成本。(8)全天光照時(shí)間為17h,公鴨光照強(qiáng)度要求達(dá)到50Lx/m2。(9)公鴨欄水槽要勤洗,保證干凈清潔飲水;勤換墊料,保持欄內(nèi)干燥。(10)70日齡開(kāi)始,每月投喂1~2次VE粉,連喂7d。70日齡、100日齡投喂一次黃豆(1包40kg料加0.25kg黃豆),連用10d。
表1 對(duì)各日齡雛鴨的光照要求
限制飼養(yǎng)的目標(biāo)是使種鴨體重控制在目標(biāo)體重范圍內(nèi),控制體重是通過(guò)每天的喂料量來(lái)達(dá)到的。
5.1 在4周末,喂料前對(duì)種鴨抽測(cè)體重,每欄按10%的比例每只鴨子進(jìn)行測(cè)重,所得平均體重與目標(biāo)體重進(jìn)行對(duì)比,確定相應(yīng)欄圈今天的喂料量。
(1)若平均體重低于目標(biāo)體重,按28日齡的喂料量加5g料量。(2)若平均體重高于目標(biāo)體重,按26日齡的喂料量。(3)若平均體重達(dá)到目標(biāo)體重,按28日齡的喂料量。
5.2 4周以后,每周末稱(chēng)重分別計(jì)算鴨群的公鴨和母鴨的平均體重,分別將體重與目標(biāo)體重作比較,確定下周喂料量。
(1)若平均體重低于目標(biāo)體重,則每天增大10g喂料量。(2)若平均體重高于目標(biāo)體重,則維持目前的喂料量。(3)若平均體重達(dá)到目標(biāo)體重,則增加一個(gè)小量(5g)的每天喂料量。
4.3 根據(jù)不同日齡和體重控制喂料量,公鴨喂料范圍0.14~0.2kg/羽,母鴨喂料范圍0.125~0.16kg/羽。
在育成期間,尤其在5~8周鴨,鴨群容易出現(xiàn)因腿病發(fā)生而淘汰增加的情況。其主要原因是創(chuàng)傷引起的葡萄球菌關(guān)節(jié)炎??刂品椒ㄈ缦拢?/p>
6.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,減少應(yīng)激,清除一切可能發(fā)生外傷的因素。
6.2 加強(qiáng)墊料管理,防止墊料過(guò)濕板結(jié)和異物。
6.3 嚴(yán)格飲水區(qū)竹排的管理,防止毛刺裂縫等。
6.4 隨時(shí)修整出鴨口,防止鴨子出入時(shí)損傷。
6.5 在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上放適量的沙粒,讓鴨子自由采食。
6.6 每天要定期趕動(dòng)鴨子增加運(yùn)動(dòng)量,確保鴨子體質(zhì)強(qiáng)健。
飼養(yǎng)方式不同,種蛋的受精率高低有差別,放牧飼養(yǎng)優(yōu)于舍飼。飼養(yǎng)密度過(guò)大、墊料潮濕、光照管理混亂、種鴨過(guò)肥等顯著降低種蛋的受精率。大群配種比小間配種的受精率高。公母比例不當(dāng),公鴨過(guò)少,降低受精率。母鴨感染大腸桿菌病、輸卵管發(fā)炎等降低種蛋的受精率。
提高種蛋的受精率首先應(yīng)確保種鴨正常生長(zhǎng)發(fā)育,正常產(chǎn)蛋。應(yīng)為種鴨提供營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)飼料和潔凈飲水,保證采食、飲水安全。蛋種鴨的飼養(yǎng)密度保持在5~6只/m2,肉種鴨的飼養(yǎng)密度保持在2只/m2左右,有利于提高種蛋的受精率。鴨舍墊料應(yīng)干燥,光照時(shí)間應(yīng)維持穩(wěn)定。肉種鴨的公母比例以1∶5為宜。留種公鴨應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的選擇,選擇體質(zhì)健壯、體形符合品種特征的公鴨留種。在產(chǎn)蛋前,應(yīng)對(duì)公鴨的性反射強(qiáng)弱進(jìn)行選擇,選擇性欲旺盛的公鴨留種。