莊大偉

相傳那些年不少上海男人“懼內(nèi)”，即怕老婆，也有委婉地稱之為“氣管炎”（“妻管嚴(yán)”之諧音）。后來人們干脆把“妻管嚴(yán)”一詞，放到了臺(tái)面上。被調(diào)侃有“妻管嚴(yán)”的上海男人，一般都只是笑著默認(rèn)，并不覺著坍臺(tái)。

我爹爹就是個(gè)典型的“妻管嚴(yán)”。我呢？恐怕不算。也許這就是兩代上海男人之間的差異吧。

“妻管嚴(yán)”溯源

江浙一帶，自古以來就是富庶之地。與北國女子相比，江南的女性少了幾分潑辣，多了幾分溫婉。面對(duì)楚楚動(dòng)人而又纖纖若水的江南女子，試問又有哪個(gè)男人不想去呵護(hù)她呢？這種呵護(hù)，久而久之便衍生出由憐愛而來的“懼內(nèi)”心態(tài)。

有一種分析認(rèn)為，20世紀(jì)初沿海門戶開放之后，上海的輕工業(yè)得到較早的發(fā)展。當(dāng)年主要有兩大產(chǎn)業(yè)：一是紡織，二是卷煙。這兩個(gè)行業(yè)都是以雇傭女工為主。與當(dāng)時(shí)上海男人的工作相比，這些女工的工作相對(duì)穩(wěn)定，且有一定的收入，于是在家里相對(duì)也較有地位。這樣的分析有沒有道理呢？還真難說。不過上海男人“懼內(nèi)”的歷史，可是有些年頭的。

先說說當(dāng)年上海灘的“小校場年畫”。1860年太平軍東征期間，不少蘇州桃花塢業(yè)主和工匠為躲避戰(zhàn)亂，來到上海，在上海的小校場（今天的黃浦區(qū)舊校場路）重操舊業(yè)，促使上海的年畫市場迅速繁榮起來。史料記載，至清同治、光緒年間，小校場年畫盛極一時(shí)。在短短200多米的街面上，聚集了幾十家畫鋪，形成年畫一條街?！靶⌒瞿戤嫛币簿统闪松虾Ｄ戤嫷拇~。

據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料顯示，在小校場年畫中，有一幅繪制于晚清的《新出清朝世界十怕妻》。上海男子做家務(wù)、敲大腿、洗襪套都不算什么，竟然還要鉆板凳、跪踏板、打板子、頂夜壺……

再講講當(dāng)年上海灘最早出現(xiàn)的電影。有一部上海長城畫片公司（那時(shí)還不叫影業(yè)公司）出品的無聲電影，片名很直白，就叫《怕老婆》。該片由陳趾青編劇，楊小仲導(dǎo)演，張哲德、劉維群等主演，片長112分鐘，制作于1929年。這是一部啟蒙式的中國無聲電影經(jīng)典。

《怕老婆》的劇情很簡單，講述的是霸氣兒子追捕私奔母親的故事。有一個(gè)少婦，她丈夫生性懦弱，常受人欺辱。兒子雖年幼，但性格剛強(qiáng)身手非凡。這個(gè)少婦與一無賴私通，想設(shè)計(jì)陷害丈夫，然后攜家財(cái)逃跑。兒子發(fā)現(xiàn)后，英勇追捕，最終那無賴自食苦果。丈夫怕老婆，姘夫把珠寶藏在山頂廟中被兒子發(fā)現(xiàn)，姘夫逃跑途中在山崖摔死。老婆離家，父子倆快樂生活。我特意從網(wǎng)上下載這部默片，看了一遍。1929年鼻祖級(jí)的老電影，看看那個(gè)年代的“妻管嚴(yán)”，雖然可笑，但不做作，其滑稽程度絲毫不輸給當(dāng)今的陳佩斯葛優(yōu)們。

看當(dāng)年上海畫匠自揭其短，默片老電影自嘲自笑，上海男人得“妻管嚴(yán)”的歷史，可謂久矣。

我爹我娘

且說有“妻管嚴(yán)”的我爹。

爹爹祖籍浙江鎮(zhèn)海，出生在上海。姆媽則是青浦朱家角人。阿拉屋里（我們家）算是一個(gè)比較典型的上海家庭。爹爹屬虎，他的兄弟姐妹都叫他“老虎”，不僅因?yàn)樗膶傧?，?jù)說還因?yàn)樗诩依锉容^“霸道”，“發(fā)起呴來（發(fā)起怒來）像只老虎”（叔叔伯伯孃孃語），兄弟姐妹之間都有點(diǎn)怕他。

不過在我眼里，爹爹在姆媽面前從來是“貓”，勿是“老虎”。當(dāng)年爹爹是化工原料公司的采購員，經(jīng)常要出差到外地去采購化工原料。記得1959年由衛(wèi)禹平、上官云珠、韓非主演的故事片《香飄萬里》，就是講述他們化工采購隊(duì)的故事。記得有一趟爹爹出差，一走就是整整半年，大半個(gè)中國兜了一圈。姆媽一個(gè)人又要上班，又要帶阿拉兄妹兩個(gè)小囡，相當(dāng)辛苦。姆媽生來脾氣急，爹爹一碰到姆媽發(fā)呴，從來勿會(huì)板面孔，他不但在姆媽面前服服帖帖，還總是想方設(shè)法逗姆媽開心。連鄰居隔壁都曉得，“?爺（你父親）辣（在）?娘（你母親）面前是一帖藥（指絕對(duì)服從）”。其實(shí)我肚皮里也清楚，爹爹常年出差在外，姆媽里里外外操持這個(gè)家，“?娘也真勿容易啊”。爹爹有“妻管嚴(yán)”，就是覺得他虧欠姆媽太多的緣故。

等到阿拉成家后，便更加懂得夫妻之間的相處，是需要磨合的。磨合得好，一輩子就這么過去了。磨合勿好，就會(huì)“拜拜”。爹爹就是磨合得好的典范。有辰光我會(huì)想，男人有“妻管嚴(yán)”，有啥勿好？

記得那些年爹爹買回來的東西，姆媽常常嫌他勿是買貴了，就是質(zhì)量勿好，甚至也有買錯(cuò)的。為買東西的事，爹爹老是被姆媽“吃牌頭”（責(zé)罵）。爹爹怕了，出去買東西，碰到價(jià)鈿吃勿準(zhǔn)，就要等回到家向姆媽“請(qǐng)示”再買。結(jié)果常常等到第二天再去買，該物早已售罄。后來爹爹干脆虛報(bào)起價(jià)鈿來，勿是報(bào)高而是報(bào)低。他情愿自家貼鈔票進(jìn)去，也勿肯讓姆媽勿開心。當(dāng)然也經(jīng)常有被姆媽戳穿的“案例”。再后來姆媽干脆收掉了爹爹的“采購權(quán)”，凡外出購物，討價(jià)還價(jià)，一律由姆媽負(fù)責(zé)，她一個(gè)人說了算，爹爹只是一個(gè)拎包的。對(duì)此爹爹雙手一攤，自嘲道，“樂得清閑”。以至于如今我跟老婆出去買東西也是如此，“你說好就好”，樂得清閑。這也許是阿拉少年時(shí)代耳濡目染的緣故吧。

爹爹年紀(jì)上去了，東奔西忙的采購員工作交給了年輕人。他上班坐坐辦公室，似乎輕松了許多。于是他回到家里就起勁地幫姆媽做家務(wù)。男人家做的當(dāng)然都是一些出力氣的粗活，比如曬被頭啊，買米啊……現(xiàn)在小夫妻之間不想做家務(wù)，猜拳做家務(wù)，并不全是電視劇里搞笑的段子。不過那些年，姆媽勿讓爹爹做家務(wù)的原因，是怕他做勿好。比如汏衣裳怕他汏勿清爽，燒小菜怕他燒勿好吃……

企業(yè)推行全面預(yù)算管理的目的在于利用預(yù)算管理對(duì)生產(chǎn)的成本收入以及利潤等進(jìn)行全面的估算，繼而找出恰當(dāng)?shù)姆椒▉斫鉀Q成本和收入之間的問題，推動(dòng)業(yè)務(wù)活動(dòng)以合理方式開展[3]。當(dāng)前預(yù)算編制工作開展過程中，受到多方面因素的影響，上下級(jí)之間的溝通和協(xié)調(diào)不及時(shí)，導(dǎo)致下屬的能動(dòng)性不足，預(yù)算編制的效率也受到了影響，使企業(yè)全面預(yù)算管理工作出現(xiàn)了許多問題。

講到燒小菜，本來家里的菜都是姆媽燒的。姆媽在娘家學(xué)的幾個(gè)菜，燒來燒去就是黃芽菜肉絲、番茄炒蛋、冬瓜蝦皮湯之類，阿拉都吃厭了。那些年，爹爹喜歡應(yīng)酬，經(jīng)常會(huì)上館子。勿曉得哪一天爹爹的哪一根神經(jīng)搭牢了，他提出家里的小菜都由他來燒。姆媽無奈地笑笑，阿拉兄妹倆統(tǒng)統(tǒng)反對(duì)。爹爹從來沒有燒過小菜，哪能會(huì)燒得好吃？“不會(huì)燒，可以學(xué)呀。?看看，市面上真正高級(jí)的飯師傅（廚師）儕是男個(gè)”?？瓷先サ判臐M滿，他的對(duì)標(biāo)還是蠻高的。我肚皮里曉得，爹爹學(xué)燒小菜，一是為了減輕姆媽的家務(wù)（那段辰光姆媽經(jīng)常胃氣痛發(fā)作），二是也想讓阿拉兩個(gè)小囡吃得好一點(diǎn)。

爹爹在酒桌臺(tái)上時(shí)，經(jīng)常會(huì)有美食家出來解讀，做這道菜哪能（怎么）味道才能好吃，云云。爹爹做起了有心人，悄悄記下一道道菜的烹飪順序、注意事項(xiàng)。等到禮拜天休息日腳，他就開始在灶頭間（廚房）做起了實(shí)驗(yàn)。當(dāng)然開頭總會(huì)出一些洋相，比如白燉烏賊燒得墨赤黑，清炒菠菜炒得爛糟糟……不過勿要緊，姆媽在吃方面從來不“疙瘩”（挑剔），她既然允許爹爹不斷“試錯(cuò)”，阿拉兄妹倆也就沒有閑話講了。爹爹很聰明，他的“試錯(cuò)期”很短，阿拉一家門很快就度過了“難吃期”，爹爹的小菜燒得越來越好吃了。

那辰光沒有電視機(jī)。后來有了電視機(jī)，也沒有教老百姓烹飪的節(jié)目。爹爹完全是靠跟同事、鄰居交流，靠自家摸索，甚至還專門到書店里去買來烹飪書，依葫蘆畫瓢，“幾克”“少許”地試著燒。后來他總結(jié)出烹飪的兩點(diǎn)訣竅：一點(diǎn)是火功，比如燒某菜“需先用武火，最后用文火稍燜片刻，方能入味”；另一點(diǎn)是調(diào)料，他說他燒的是本幫菜，濃油赤醬，紅醬油用得多，常常是兩瓶一拷（零打）。三家合用的灶頭間里，算阿拉家的調(diào)料最多，糟鹵、茄汁、料酒、甜面醬、豆瓣醬、山西陳醋、佛手味精、黃牌辣醬油……我也勿曉得他的“兩點(diǎn)論”究竟講得對(duì)勿對(duì)，反正他燒出來的小菜越來越好吃了。

爹爹掌勺燒出來的八寶鴨、紅燒獅子頭、四喜烤麩、皮蛋拌豆腐，只只味道邪贊（很贊）。他燒得最高端的菜是一鍋“佛跳墻”（我還是頭一趟聽到這樣有想象力的菜名）。有一趟爹爹娘家人來家里做客，爹爹燒了一大桌菜。每端上一只菜，他就要吆喝，“水晶蝦仁來哉”“醬爆豬肝來哉”……爹爹的娘家人覺得好生奇怪：“老虎，儂原來泡飯也燒勿來咯，哪能（怎么）現(xiàn)在變成了飯店里的大菜師傅？”爹爹自嘲道：“其實(shí)我那些本事，都是‘怕老婆’怕出來的?！币蛔雷佑H眷全都哈哈大笑，只有姆媽低垂著頭，有點(diǎn)哭笑勿得。爹爹見狀忙說：“其實(shí)一樁事體儂真?zhèn)€鉆進(jìn)去了，就會(huì)其樂無窮?！鳖H有哲理！

爹爹上班的公司在四川中路261號(hào)（原四行儲(chǔ)蓄會(huì)大樓），靠近外灘。姆媽是個(gè)好面子的人，從來勿肯讓爹爹穿得隨隨便便。姆媽每天晚上都要理出一套爹爹第二天上班要穿的衣裳，整整齊齊放在床邊的夜壺箱（床頭柜）上，直到爹爹退休。所以在人們的印象中，爹爹上班總是衣裳筆挺，穿得山清水綠的。

姆媽一直認(rèn)為，讓男人在外面有面子，就是家主婆（妻子）的面子。在親眷人客面前，姆媽從來是不承認(rèn)爹爹有“妻管嚴(yán)”的。這恐怕也是好些上海女人的“人生哲學(xué)”。

幾件趣事

下面來講講那些年阿拉周邊四個(gè)上海男人的趣事。

第一個(gè)男人姓范，是早年阿拉廠里的一位高級(jí)技師，平時(shí)勿大喜歡講閑話，只曉得悶頭做生活。每個(gè)號(hào)頭15號(hào)發(fā)工鈿，范師傅一回到家就“繳槍不殺”，把工鈿統(tǒng)統(tǒng)交給老婆。然后老婆再發(fā)給他一些零用鈿，扣揢扣只能夠買飯菜票，連吃一包好一點(diǎn)的香煙（比如大前門、紅牡丹）都勿夠。范師傅是廠里的八級(jí)鉗工，再難的生活到他手里都信手拈來，不在話下。由于他的技術(shù)好，那些年郊區(qū)的社隊(duì)企業(yè)就悄悄叫他去“幫忙”，那辰光叫“星期六工程師”。到了休息日腳，范師傅就去社隊(duì)企業(yè)“幫忙”，據(jù)說收入不菲。范師傅深知手頭要有點(diǎn)活絡(luò)鈔票的重要性（比如老婆控制了鈔票，他只能吃勞動(dòng)牌、勇士牌香煙），于是他就把社隊(duì)企業(yè)給的勞務(wù)費(fèi)，偷偷藏起了一大半。

阿拉的這位范師傅經(jīng)常轉(zhuǎn)移他的私房鈿，有一趟他把私房鈿夾在一本《紅旗》雜志里，塞進(jìn)了書架。過年前他老婆打掃衛(wèi)生，把《紅旗》和其他看過的報(bào)刊（書架里范師傅的《鉗工工藝學(xué)》等工具書，她是勿碰的）扎成一捆，賣到廢品回收站去了。等到范師傅發(fā)現(xiàn)那本《紅旗》雜志勿見了，老婆講早已經(jīng)處理掉了，日腳已經(jīng)過了正月十五，還到啥地方去找啊？范師傅只好啞子吃黃連，他胸悶啊。在單位里，他終于忍勿住講給大家聽，“算啥個(gè)名堂？我一年到頭辛辛苦苦賺得來的鈔票，統(tǒng)統(tǒng)……”范師傅眼圈發(fā)紅，講勿下去了?？粗桓笨蕹鰹趵臉幼?，阿拉大家都不敢笑，只能陪著他唉聲嘆氣。

第二個(gè)男人姓曹，是住在阿拉樓下的鄰居。他人過半百，大家仍勿改口，都叫他小曹，多半是由于他身材矮小的緣故。小曹下班一回到家，就系上飯單開始做家務(wù)，買汏燒全套，賣力得勿得了。小曹的老婆長得長一碼大一碼，卻從來勿做家務(wù)。雖然小曹把他老婆服侍得“飯來張口衣來伸手”，可還是三日兩頭被他老婆罵山門，鄰舍隔壁全都看勿懂。小曹老婆很兇，阿拉背后都叫她“雌老虎”。她勿吵相罵喉嚨響得來像吵相罵，真的吵起相罵來嚇得煞人。

有一趟勿曉得為啥個(gè)事體，雌老虎又開始罵小曹了。小曹逃出了房間，雌老虎拿著一把掃帚在后面追，一直追到灶頭間。灶頭間是三家人家合用的，鄰舍們一看夫妻倆又吵相罵了，紛紛撤離案發(fā)現(xiàn)場，騰出空間來。新搬來的山東小伙子一見這個(gè)場面，先是呆憕憕地看著，撓著頭皮，“上海女人怎么這么兇??？！”他有點(diǎn)看勿下去了，雙手往腰里一叉，攔住了雌老虎的去路。雌老虎大喝一聲：“管儂啥事？”朝他揮舞起掃帚。山東人火氣大，順手撩起一只醬油瓶，朝雌老虎扔過去。結(jié)果大事不好，雌老虎的腦袋開了花。

后來山東小伙賠償了一大筆醫(yī)藥費(fèi)，還被派出所關(guān)了幾天。放出來那天，他還沒踏進(jìn)自家家門，就看見小曹滿面堆笑，跟在老婆后面，手里拎著大包小包，像是剛從商店里購物歸來。雌老虎白了山東小伙一眼，惡狠狠地說：“多管閑事多吃屁！”這趟山東小伙不多啰嗦，他不敢再得罪這位姑奶奶了。

真是的，有辰光看到夫妻兩家頭吵相罵、打相打，儂去幫弱勢的一方，結(jié)果反而會(huì)弄得兩頭勿討好，殟塞伐？記得姆媽曾經(jīng)對(duì)我講過，看到夫妻倆吵相罵，啥人也覅去幫。這也許是她的經(jīng)驗(yàn)之談。

再講第三個(gè)男人，N君，我的一位同事。此人能說會(huì)道，瀟灑倜儻。那些年碰到休息日腳，阿拉幾個(gè)要好朋友經(jīng)常會(huì)出來聚聚，到飯店里唰（吃）一頓。在阿拉這個(gè)朋友圈里，N君是個(gè)少不了的角色。他喜歡講戲話，吹起牛來“一只頂”，酒桌臺(tái)上全是他的市面。如果沒有他參加，聚餐就勿鬧猛了。

N君年輕辰光由于口才好，賣相（相貌）又好，盯他的小姑娘還真勿少。結(jié)婚以后，他的老婆就盯得更緊了（阿拉背地里叫她“N盯盯”）。有人講，酒桌上最能看得出啥人是不是“妻管嚴(yán)”。盡管N君從來沒有承認(rèn)過自己是“妻管嚴(yán)”，不過只要夜里九點(diǎn)鐘一過，別在他腰里的BP機(jī)就響起來，并且催命似地響個(gè)不停。大家曉得，一定是“N盯盯”打來的，這個(gè)辰光阿拉就會(huì)嘲他“妻管嚴(yán)”；后來數(shù)字機(jī)換成了中文機(jī)，“N盯盯”還是拷個(gè)不停；再后來N君調(diào)成了手機(jī)，九點(diǎn)鐘一到，他的手機(jī)必響無疑。他只好“戲話”剎車，難為情地看看大家，然后接電話，輕聲輕氣地說：“好，馬上……”阿拉都曉得“N 盯盯”在發(fā)召集令。每每放下電話后，N君總會(huì)裝模作樣地說一些“家里的下水道堵了”之類“理由”。不過阿拉也曉得回去晚了，他會(huì)被關(guān)在門外。有一趟只好睡在弄堂口的雨棚下面，捱到天亮（吃老酒辰光他自己漏出來的信息）。

幾年前的某個(gè)仲夏夜，有位前輩應(yīng)邀參加我們的聚餐。大家事先講好，難得一聚，啥人也不允許提前“抽簽”（撤離）。用餐前有位朋友還提出，干脆把各人的手機(jī)都集中起來，交給服務(wù)員統(tǒng)一保管。酒桌臺(tái)上N君依然是插科打諢、妙語連珠。不過辰光一過九點(diǎn)鐘，他就不再口若懸河，神情變得有點(diǎn)焦躁起來。無奈手機(jī)統(tǒng)統(tǒng)集中在服務(wù)員手里。N君只得硬撐到散席，已是過了午夜時(shí)分。有人悄悄拍拍N君的肩胛：“儂回去要跪搓板，睏沙發(fā)了！”N君臉上顯出哭出烏拉的表情。不料后來傳來消息，那晚“N盯盯”見丈夫一直勿接電話，真的急了。老公被人綁架了？還是掉到河浜里去了……她竟然跑到派出所去報(bào)案了。一次我碰到“N盯盯”，問她：“一個(gè)大活人，儂有必要報(bào)警嗎？”“N盯盯”一臉無辜：“那天夜里，我真的急煞了！”

后來，N君悄悄退出了阿拉這個(gè)朋友圈，再也勿肯出來聚餐了。唉，朋友與老婆，還是老婆重要啊。

第四個(gè)男人的名字里有個(gè)“?！弊?，又是個(gè)大塊頭，弄堂里的爺叔阿姨都叫他“大阿福”。那辰光阿拉還住在弄堂房子里，貼隔壁住著一對(duì)夫妻，老公是個(gè)大塊頭，老婆是個(gè)“排骨精”。兩人膝下無子?！芭殴蔷笔莻€(gè)“相罵精”（愛吵架的人），碰勿碰就跟人家吵相罵。她眼烏珠一瞪，嘴巴里齷齪閑話亂罵，拍手拍腳拍屁股。整條弄堂里沒有一個(gè)人吵相罵吵得過她；而“大塊頭”卻是整天笑瞇瞇的，像個(gè)彌陀佛。他老婆跟人家一吵完相罵，大阿福隔手（隨即）就跑到人家屋里，滿面堆笑跟人家去賠禮道歉：“都是我老婆勿對(duì)”“看在我的面子上”……好話說上一籮筐。日長世久，弄堂里的鄰居碰到“排骨精”，能讓就讓，應(yīng)躲盡躲，盡量避免跟她發(fā)生正面沖突。爹爹講，大家勿跟“排骨精”吵相罵，一大半是買大阿福的面子。

大阿福對(duì)他老婆真的好，乘風(fēng)涼辰光他自己講：“我是個(gè)‘妻管嚴(yán)’，老婆叫我朝東我勿敢朝西。男人怕老婆勿算坍招勢，其實(shí)是優(yōu)點(diǎn)！”后來“排骨精”生毛病了，開始吃中藥。灶頭間里，中藥煎起來味道交關(guān)難聞。為了勿影響鄰居，大阿福總是半夜三更爬起來煎中藥。大阿福人真好?！芭殴蔷背灾兴幊粤巳哪?，毛病不見好轉(zhuǎn)，睏倒在床上，大阿福起早摸黑，照顧得無微不至，鄰居們看得煞辣勢清（一清二楚）?！芭殴蔷痹诖采嫌直椓藘赡?，還是走了。大家正以為這下大阿?？梢运梢豢跉?，休整一下了。不料大阿福也睏倒了，勿到三個(gè)號(hào)頭（月）也走了。我得知這個(gè)噩耗，鼻頭一酸，眼淚水溚溚渧。姆媽一聲嘆息：“大阿福是老天爺派來專門服侍他老婆的?！?/p>

——其實(shí)這樣的上海男人真是勿少，我隨口還可以講上十個(gè)八個(gè)。算了，今朝打住，勿再講了。

最近我看到網(wǎng)上有一份中國“妻管嚴(yán)”城市排行榜，排在前三名的城市分別是：上海、成都、武漢。且不論排行榜準(zhǔn)確度如何，不過早在那些年，阿拉上海人眼里的“妻管嚴(yán)”就是褒義詞。被指認(rèn)有“妻管嚴(yán)”的上海男人，勿會(huì)動(dòng)氣。這樣的上海男人大氣、有腔調(diào)，懂得疼老婆，愛自己的家庭，有啥可非議的呢？如果情況相反，倒勿是好事體。