王曉宏

（吉林省梅河口市中和鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 吉林梅河口 135021）

在雞群飼養(yǎng)過(guò)程中，機(jī)體新陳代謝可以產(chǎn)生大量熱量、濕氣和有害氣體等，需要通過(guò)通風(fēng)將這些廢棄物排出舍外，然后將外界的新鮮且濕度相對(duì)較低的空氣引進(jìn)舍內(nèi)，由此可見(jiàn)合理通風(fēng)可以幫助雞群獲取新鮮充足的空氣，并且還能夠合理控制雞舍的溫度和濕度。剛開(kāi)始進(jìn)入夏季時(shí)，需要采取過(guò)渡通風(fēng)方式，來(lái)逐漸增加雞舍通風(fēng)量，滿足雞群生長(zhǎng)發(fā)育需要。隨著溫度升高和濕度的增加，需要使用縱向通風(fēng)方式，來(lái)降低雞只的體感溫度，并且結(jié)合濕簾來(lái)降低雞舍溫度，避免炎熱夏季給雞群帶來(lái)的危害。

1 過(guò)渡通風(fēng)

1.1 最小通風(fēng)轉(zhuǎn)變?yōu)檫^(guò)渡通風(fēng)

剛開(kāi)始進(jìn)入夏季，外界溫度相對(duì)溫和，一般采取過(guò)渡通風(fēng)方式，此時(shí)應(yīng)增加側(cè)墻的進(jìn)風(fēng)口數(shù)量，結(jié)合最小和縱向風(fēng)機(jī)來(lái)進(jìn)行通風(fēng)，在雞舍溫度高于最小通風(fēng)設(shè)定的溫度值時(shí)，由春季的最小通風(fēng)方式改變?yōu)檫^(guò)渡通風(fēng)，這樣將側(cè)墻的進(jìn)風(fēng)口全部打開(kāi)，最小通風(fēng)的風(fēng)機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，不再由定時(shí)來(lái)控制，有時(shí)外界溫度較高時(shí)，還需要開(kāi)啟部分縱向風(fēng)機(jī)。在達(dá)到最大通風(fēng)量還不能滿足雞群對(duì)溫度的需要時(shí)，才啟動(dòng)縱向通風(fēng)系統(tǒng)。

例如：雞舍設(shè)置10 臺(tái)縱向風(fēng)機(jī)時(shí)，在最小通風(fēng)風(fēng)機(jī)全部不停運(yùn)轉(zhuǎn)情況下，雞舍溫度高于設(shè)定溫度2℃時(shí)，需要在開(kāi)啟所有最小風(fēng)機(jī)的基礎(chǔ)上再啟動(dòng)1 臺(tái)縱向風(fēng)機(jī)，如果雞舍溫度高于3℃時(shí)，啟動(dòng)2 臺(tái)縱向風(fēng)機(jī)，依此類推當(dāng)雞舍溫度高于設(shè)定溫度5℃時(shí)，需要啟動(dòng)縱向通風(fēng)系統(tǒng)，此時(shí)開(kāi)啟縱向進(jìn)風(fēng)口，關(guān)閉最小通風(fēng)系統(tǒng)（包括最小風(fēng)機(jī)和側(cè)墻進(jìn)風(fēng)口）。這就是由最小通風(fēng)轉(zhuǎn)化為過(guò)渡通風(fēng)，再由過(guò)渡通風(fēng)轉(zhuǎn)化為縱向通風(fēng)的整個(gè)過(guò)程。

1.2 過(guò)渡通風(fēng)轉(zhuǎn)化為縱向通風(fēng)

在過(guò)渡通風(fēng)轉(zhuǎn)化為縱向通風(fēng)的過(guò)程中，應(yīng)提醒和注意的是：開(kāi)始啟動(dòng)縱向通風(fēng)系統(tǒng)后，風(fēng)機(jī)功率較大，雞舍內(nèi)風(fēng)速升高，如果雞只背部風(fēng)速突然增加，促使雞群受到較大應(yīng)激而趴在地上不愿活動(dòng)，此時(shí)說(shuō)明開(kāi)啟縱向風(fēng)機(jī)的數(shù)量較多，需要關(guān)閉一些風(fēng)機(jī)，直到雞只活動(dòng)自然位置。所以在實(shí)際生產(chǎn)中需要根據(jù)雞群的行為來(lái)確定開(kāi)啟風(fēng)機(jī)的數(shù)量，單純依靠溫度計(jì)來(lái)設(shè)定通風(fēng)系統(tǒng)是非常錯(cuò)誤的，極易給雞群帶來(lái)冷應(yīng)激而影響正常生長(zhǎng)和發(fā)育。

2 使用濕簾裝置

2.1 靈活掌握開(kāi)啟濕簾的時(shí)間

在啟動(dòng)縱向通風(fēng)系統(tǒng)后，雞舍所有的縱向風(fēng)機(jī)都開(kāi)啟后，雞舍的溫度還是較高，雞群表現(xiàn)張口喘氣、飲水量增加等癥狀，此時(shí)需要結(jié)合濕簾系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行降溫。由于各個(gè)雞舍的設(shè)計(jì)和實(shí)際情況有所區(qū)別，在啟動(dòng)縱向通風(fēng)系統(tǒng)到使用濕簾的過(guò)程中，需要管理人員靈活掌握，根據(jù)雞群的具體表現(xiàn)來(lái)逐步調(diào)試，避免溫度變化過(guò)大給雞群造成冷應(yīng)激。通常雞群處于高負(fù)壓或風(fēng)速過(guò)高環(huán)境中會(huì)感到很不舒服，所以需要加強(qiáng)通風(fēng)管理，幫助雞群順利度過(guò)炎熱夏季。

進(jìn)入炎熱夏季，雞舍一般會(huì)采用縱向通風(fēng)聯(lián)合濕簾的方式來(lái)通風(fēng)，如果在凌晨3 點(diǎn)左右使用這種通風(fēng)模式會(huì)給雞群帶來(lái)冷應(yīng)激，因?yàn)榇藭r(shí)外界溫度較低需要過(guò)渡通風(fēng)才能滿足雞群對(duì)溫度的需要。并且剛開(kāi)始使用濕簾過(guò)程中，需要逐步打濕濕簾，讓雞群充分適應(yīng)冷風(fēng)后才全部開(kāi)啟濕簾裝置，這樣采取循序漸進(jìn)的方式開(kāi)啟濕簾，避免突然全部打濕濕簾，舍內(nèi)溫度劇烈降低或風(fēng)速突然過(guò)高，給雞群帶來(lái)很大的冷應(yīng)激。

將雞舍內(nèi)所有縱向風(fēng)機(jī)開(kāi)啟后，雞舍溫度還在一直上升，雞群呼吸頻率加快、張口喘氣，這樣就需要逐步將側(cè)墻進(jìn)風(fēng)口關(guān)閉起來(lái)，然后啟動(dòng)濕簾裝置，在調(diào)試過(guò)程中需要觀察雞群表現(xiàn)，尤其應(yīng)檢查雞舍前后兩端的區(qū)域，如果發(fā)現(xiàn)存在通風(fēng)死角現(xiàn)象，需要開(kāi)啟1～2 個(gè)通風(fēng)小窗，避免這個(gè)區(qū)域的雞群受到熱應(yīng)激，確保整個(gè)雞舍內(nèi)的溫度相對(duì)均勻，并且沒(méi)有任何通風(fēng)死角。

2.2 濕簾使用細(xì)節(jié)

在開(kāi)啟濕簾裝置過(guò)程中，需要先關(guān)閉一部分的縱向風(fēng)機(jī)，接著在濕簾外側(cè)灑水，在濕簾干燥后再灑水一次，每間隔10min 灑水一次弄濕濕簾，這樣讓雞群有一個(gè)逐漸適應(yīng)溫度變化的過(guò)程，在觀察雞群適應(yīng)溫度變化，并且雞舍內(nèi)前后溫度差別不大時(shí)，再逐步增加打濕濕簾的面積。

一般開(kāi)啟水泵的過(guò)程中，也需要逐步進(jìn)行，第一次開(kāi)啟水泵時(shí)先將1/3 的濕簾面積打濕，第二次開(kāi)始水泵后再將1/2 的濕簾打濕，第三次打濕2/3 的濕簾，第四次才將濕簾全部濕透，這樣讓雞群逐步適應(yīng)溫度的變化，避免溫度過(guò)低給雞群帶來(lái)較大的冷應(yīng)激。每次開(kāi)啟水泵的時(shí)間需要根據(jù)雞群具體表現(xiàn)和外界溫度濕度情況來(lái)調(diào)整，通常從濕簾全部濕透到濕簾外側(cè)基本干透后為一個(gè)循環(huán)周期。

每次水泵的停止時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則濕簾徹底干透后，雞舍前端溫度就會(huì)升上來(lái)，這樣促使前端溫度變化較大，給雞群帶來(lái)不利的影響或應(yīng)激反應(yīng)。每次開(kāi)啟水泵時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，以濕簾完全濕透為止，如果濕簾長(zhǎng)期處于濕透狀況，雞舍內(nèi)的負(fù)壓會(huì)增加，進(jìn)而降低舍內(nèi)通風(fēng)量，引起舍內(nèi)氧氣含量不足，影響雞群的健康狀況，誘發(fā)呼吸道疾病。

濕簾系統(tǒng)的循環(huán)水溫需要增加到30℃，尤其是雛雞在水溫過(guò)低時(shí)，難以適應(yīng)溫度變化，極易發(fā)生冷應(yīng)激，所以在炎熱夏季給雛雞群使用濕簾系統(tǒng)時(shí)，需要格外小心和謹(jǐn)慎。建議在濕簾進(jìn)風(fēng)口處設(shè)置導(dǎo)流板或擋風(fēng)板，促使進(jìn)入雞舍的冷風(fēng)吹向屋頂部位，避免冷風(fēng)直接吹到雞只身上，給雞群帶來(lái)較大的冷應(yīng)激。

3 縱向通風(fēng)的優(yōu)點(diǎn)和注意事項(xiàng)

3.1 縱向通風(fēng)的優(yōu)點(diǎn)

夏季采取縱向通風(fēng)和結(jié)合濕簾方式進(jìn)行降溫，可以維持雞舍環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，減少高溫給雞群帶來(lái)的不良影響，一般情況下，使用縱向通風(fēng)可以降低雞舍溫度1～2℃，最重要的可以加大風(fēng)速，來(lái)降低雞只的體感溫度，確保雞群生產(chǎn)性能穩(wěn)定。據(jù)統(tǒng)計(jì)加強(qiáng)夏季通風(fēng)管理，可以提高蛋雞0.5%～1%的產(chǎn)蛋率。使用縱向通風(fēng)可以將雞群產(chǎn)生的熱量及時(shí)排出舍外，促使舍內(nèi)溫度相對(duì)均勻，減少前后溫度差異給雞群帶來(lái)的不良影響?？v向通風(fēng)一般采取軸流式風(fēng)機(jī)，使用安裝的風(fēng)機(jī)數(shù)量較少，并且風(fēng)機(jī)功效高，可以節(jié)省大量的電力能源。

縱向通風(fēng)系統(tǒng)一般將風(fēng)機(jī)安裝在雞舍的后端山墻上面，舍內(nèi)污濁空氣直接排放到雞舍后面，減少對(duì)鄰近雞舍造成的污染，并且風(fēng)機(jī)遠(yuǎn)離雞只活動(dòng)場(chǎng)所，避免噪音給雞群產(chǎn)生的驚擾和危害。這樣還有利于疾病防控和雞群的健康生長(zhǎng)，對(duì)提高雞群體質(zhì)和抗病力非常有利。

縱向通風(fēng)的風(fēng)機(jī)一般設(shè)置在污道區(qū)域，避免病菌對(duì)健康雞群產(chǎn)生危害，風(fēng)機(jī)之間的距離應(yīng)保持在半米以上，不容易產(chǎn)生搶風(fēng)現(xiàn)象。通過(guò)合理設(shè)計(jì)進(jìn)風(fēng)口面積或濕簾面積，保證外面新鮮空氣能夠順暢地進(jìn)入雞舍，舍內(nèi)風(fēng)速均勻且通風(fēng)量達(dá)標(biāo)。另外可以結(jié)合安裝擋風(fēng)簾來(lái)減少雞舍橫截面積，可以有效提高雞舍風(fēng)速，有利于降低雞只體感溫度和用電成本，進(jìn)而提高縱向通風(fēng)的降溫效果。

3.2 雞舍密閉性良好

夏季通風(fēng)管理的首要條件是做好雞舍的密封工作，只有封閉良好的雞舍，才能促使外界空氣按照我們的要求路線或方向進(jìn)入雞舍，能夠避免熱空氣從縫隙或屋頂進(jìn)入舍內(nèi)，進(jìn)而降低濕簾的降溫效果。同時(shí)密閉良好的雞舍，隔熱能力相對(duì)較強(qiáng)，可以更好地阻止外界熱空氣通過(guò)墻壁和縫隙滲透進(jìn)舍內(nèi)。這樣不僅提高通風(fēng)效果，還可以節(jié)省大量的電力成本。

3.3 做好應(yīng)急措施

在開(kāi)啟縱向通風(fēng)和使用濕簾的過(guò)程中，需要隨時(shí)關(guān)注外界天氣變化，有經(jīng)驗(yàn)的管理者往往將最近一周的溫度、濕度、降雨和風(fēng)向等情況進(jìn)行了解，有利于提前安排工人做好各項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施和隨時(shí)調(diào)整整個(gè)通風(fēng)系統(tǒng)。尤其是在炎熱夏季雨水較多，對(duì)電力系統(tǒng)是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)，需要充分準(zhǔn)備發(fā)電機(jī)組，在斷電情況下，能夠保證通風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，避免通風(fēng)不良給雞群帶來(lái)較大的熱應(yīng)激。

3.4 確保通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)整正確

根據(jù)外界氣候條件隨時(shí)調(diào)整通風(fēng)系統(tǒng)，每次調(diào)整后需要親自在雞舍內(nèi)靜置觀察半個(gè)小時(shí)左右，根據(jù)雞群實(shí)際表現(xiàn)來(lái)隨時(shí)調(diào)整通風(fēng)風(fēng)機(jī)數(shù)量和決定是否開(kāi)啟濕簾裝置，一直到觀察雞群表現(xiàn)良好的狀況下，才可以確定通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)整的合理。但是在實(shí)際生產(chǎn)中，一些管理者只是根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)告訴飼養(yǎng)人員來(lái)調(diào)整通風(fēng)系統(tǒng)，而沒(méi)有認(rèn)真觀察雞群具體表現(xiàn)，這樣往往會(huì)給雞群帶來(lái)極大的威脅，因?yàn)殡S時(shí)會(huì)發(fā)生一些不確定因素而影響雞舍通風(fēng)效果，進(jìn)而危害到雞群的身體健康。

4 小結(jié)

總而言之，在炎熱夏季需要加強(qiáng)通風(fēng)管理，一般情況下雞群產(chǎn)生的熱量很難排出舍外，需要使用縱向通風(fēng)系統(tǒng)并結(jié)合濕簾才能達(dá)到降溫效果。但是在開(kāi)啟縱向通風(fēng)系統(tǒng)之前需要先使用過(guò)渡通風(fēng)，以免風(fēng)速過(guò)高給雞群帶來(lái)的不適應(yīng)，并且在使用縱向通風(fēng)系統(tǒng)后，需要逐步啟動(dòng)濕簾裝置，避免雞舍前端溫度變化過(guò)大而給雞群帶來(lái)冷應(yīng)激。另外隨時(shí)關(guān)注外界天氣變化，對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，每次調(diào)整后需要對(duì)雞群進(jìn)行認(rèn)真觀察，保證雞群處于良好狀態(tài)，才能確定通風(fēng)系統(tǒng)調(diào)整合理。