德吉央宗
(西藏自治區(qū)山南市扎囊縣農(nóng)牧服務(wù)中心,西藏 山南 850800)
藏雞是在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下飼養(yǎng)的高原地方品種,主要分布在西藏、青海、四川、云南等海拔2 200~4 100 m的青藏高原半農(nóng)半牧區(qū)。近年來,藏雞養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,隨之引起的疾病也越來越多。由致病性大腸埃希氏桿菌所引發(fā)的藏雛雞大腸桿菌病,廣泛流行成為影響藏雞養(yǎng)殖的一大威脅,制約著當(dāng)?shù)夭仉u養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
目前,雞大腸桿菌病發(fā)病后常與其它傳染病繼發(fā)或者并發(fā)感染雞群,嚴(yán)重?fù)p害雞場的經(jīng)濟(jì)效益,也給診斷和治療帶來麻煩,這就導(dǎo)致養(yǎng)雞場對雞群長期用藥、不按療程用藥、盲目加大劑量等不規(guī)范用藥的行為增多,導(dǎo)致大腸桿菌在養(yǎng)殖場耐藥現(xiàn)象不斷增強(qiáng)。因此,采取綜合措施防控雞大腸桿菌病尤為重要。
該病一年四季均有發(fā)生且病程持續(xù)時間較長。大腸桿菌在自然界中分布廣泛,可通過呼吸道、消化道等多種傳播方式進(jìn)行傳播,導(dǎo)致腹膜炎、臍炎、氣囊炎、輸卵管炎、出血性腸炎、敗血癥等多種病型,確診難。
2022年5月份,在山南市某藏雞養(yǎng)殖場,當(dāng)月16日孵出一批藏雛雞,前3 d用0.04%痢特靈飲水,在第5天發(fā)現(xiàn)有部分雞出現(xiàn)氣喘、呼吸困難等癥狀,有零星死亡,但在第7天死亡達(dá)到最高峰。從發(fā)病初期到發(fā)病末期,累計死亡率約為15%~20%。在此期間,曾用土霉素、鏈霉素、喹乙醇治療,但效果不佳。
藏雛雞臨床癥狀主要表現(xiàn)為體溫急劇升高,隨后出現(xiàn)精神萎頓,食欲減退,羽毛蓬亂,縮脖垂翅,雙眼半睜半閉,呆立一邊呈睡眠狀;部分有氣喘、呼吸困難等癥狀;嚴(yán)重腹瀉,初期病雛排白色及黃白色稀糞便,污染肛門周圍絨毛,腹部增大,觸摸時有波動感,臍環(huán)周圍皮膚發(fā)紅、水腫,在較短的時間內(nèi)死亡,與何偉的報道一致。
常見于4月齡以下的雞,發(fā)病急,病程較短,一般在1~3 d,死亡率較高,可達(dá)50%~80%。腹瀉,糞便呈灰白、黃白色或黃綠色等。
氣囊炎型常呈慢性呼吸道癥狀,5~12周齡的雞多發(fā),多是由其它病引起雞抵抗力下降而繼發(fā)的大腸桿菌感染所致。
主要發(fā)生于出殼不久的雛雞,癥狀表現(xiàn)為腹部腫大、全身衰竭、閉眼、不愿走動、飲食欲廢絕等,出殼后最初幾天死亡率較高。
急性死亡的雛雞可見氣囊渾濁、增厚,囊內(nèi)有淡黃色干酪樣滲出物,心包內(nèi)充滿淡黃色纖維蛋白性滲出物,肝臟顯著腫大等病理變化。腹膜發(fā)炎、粗糙,腹腔內(nèi)積有大量黃色液體,臟器間有黃色膠凍樣物粘連;腸壁增厚,整個腸道發(fā)生卡他性或出血性炎癥變化,腸系膜發(fā)生炎癥,腸環(huán)互相粘連,腸粘膜上有針尖大小的出血點、增厚,嚴(yán)重者血管破裂出血,形成出血性腸炎;脾臟腫大呈紫黑色。
根據(jù)上述流行病學(xué)、臨床癥狀及病理變化進(jìn)行初步診斷,確診可無菌采集病料視情況采用不同的實驗室診斷方法進(jìn)一步鑒定。
無菌采取新鮮藏雛雞尸體的氣囊內(nèi)容物、肝臟以及心臟血液,接種于普通瓊脂培養(yǎng)基和麥康凱培養(yǎng)基中,置于37 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24 h后,在普通瓊脂培養(yǎng)基上生長圓形、光滑、灰白色半透明濕潤的菌落,直徑2~3 mm;在麥康凱瓊脂上會形成紅色濕潤的不規(guī)則圓形菌落。將分離細(xì)菌進(jìn)行純化培養(yǎng),使用大腸桿菌鑒定試劑盒(通過微生物代謝反應(yīng)導(dǎo)致培養(yǎng)基顏色變化),若甲基紅試劑保持紅色、Barritt試劑和吲哚試劑變?yōu)榉奂t色,可判斷為大腸桿菌陽性。
取病料和培養(yǎng)物涂片、染色鏡檢,可見革蘭氏陰性桿菌。
大腸桿菌血清型較多,不同血清型抗原性不同,菌株之間缺乏完全保護(hù),目前市場上的大腸桿菌疫苗不可能針對所有養(yǎng)禽場流行的致病血清型,因此通過大腸桿菌苗控制雞大腸桿菌病有一定的局限性。首選的防控措施是加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生及飼養(yǎng)管理,雞舍用具、設(shè)備等要經(jīng)常進(jìn)行消毒,雞舍糞便要及時清理,保持干燥、清潔,對飲水進(jìn)行凈化和消毒,加強(qiáng)環(huán)境消毒、帶雞消毒和通風(fēng)管理等基本措施,這對預(yù)防和控制大腸桿菌病十分重要。
該病的治療具體根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍芯甑牟煌M(jìn)行藥物敏感試驗選擇敏感藥物。本養(yǎng)殖場采用氯霉素、慶大霉素治療病雛雞,對發(fā)病早期的雞有一定療效,但對病程長的雞治療幾乎無效。因此,可對之后孵出的幾批藏雛雞使用氯霉素或慶大霉素預(yù)防用藥,可在1~4日齡用氯霉素粉0.1%拌料,5~10日齡每公斤水加入8萬IU慶大霉素供雞飲水等。有研究表明使用恩諾沙星、強(qiáng)力抗、桿菌快克等藥物,以及使用T4類噬菌體治療對大腸桿菌治療效果較好;同時加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,在日糧中添加多種維生素,提高雞群的抗病能力,并對舍內(nèi)外環(huán)境用0.3%過氧乙酸消毒,預(yù)防病情加速擴(kuò)展。
近年來藏雞養(yǎng)殖得到了一系列的專項優(yōu)惠,促進(jìn)了藏雞養(yǎng)殖的發(fā)展,藏雞雖然抗病力強(qiáng),但在飼養(yǎng)管理不到位或雞體本身較弱的情況下,也容易感染大腸桿菌。該養(yǎng)殖場由于環(huán)境衛(wèi)生條件較差,時常暴發(fā)大腸桿菌病。對此,應(yīng)積極地為雞群接種與本場或本地區(qū)流行菌株血清型一致的疫苗,飼養(yǎng)員要時刻關(guān)注養(yǎng)殖場內(nèi)的環(huán)境問題,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫措施,除基本的消毒工作外,還需要做好定期的衛(wèi)生清掃和帶雞消毒,為雞良好的生存環(huán)境提供保障工作。