郭 玲
(河南省鎮(zhèn)平縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì),河南 鎮(zhèn)平 474250)
近些年,隨著牛養(yǎng)殖模式規(guī)模的擴(kuò)大,牛疫病的種類不斷增多,疫病防控的難度也逐年攀升。在牛養(yǎng)殖過程中,疫病的發(fā)生大幅降低的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效益。??谔阋邆魅拘詮?qiáng),傳播速度快,難以凈化,并且目前沒有特效藥可以根治。因此,在日常生產(chǎn)過程中,養(yǎng)殖戶需充分了解掌握該病的流行特點(diǎn),將防控工作放在首要位置,制定科學(xué)的防御措施,積極做好牛口蹄疫的防控,從而推進(jìn)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
口蹄疫病毒為該病的病原體,是一種微RNA朊病毒。該病毒具有很強(qiáng)的變異性,按血清型可分為O、A、C,南非Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及亞洲Ⅰ等7種,其中O型感染范圍最為廣泛;而且每種血清型還有多種亞型,目前已鑒定的有60多種。另外,各種血清型之間不能相互免疫,病牛可能會同時(shí)感染多種血清型口蹄疫,這也大大提升了該病的防治難度。此外,該病毒耐寒性很強(qiáng),可在低溫的血液、糞便中存活4個(gè)月;但對高溫、陽光及酸堿條件較為敏感,陽光照射1小時(shí)便會失活,或85℃加熱1分鐘也能將其殺死;常用的消毒藥也能將其快速滅活,如熱草木灰、1%的氫氧化鈉、4%的碳酸氫鈉、1%的甲醛溶液和0.5%的過氧乙酸等。
各品種、各年齡的牛都能感染,其中犢牛最易感染,死亡率高于成年牛。另外,該病在各種偶蹄類動物之間廣泛傳播,而且屬于人畜共患病,獸醫(yī)工作者及屠宰人員在處理病牛時(shí)做好防護(hù)措施,保護(hù)自身安全。
病牛和帶毒牛為主要的傳染源,其呼出的氣體,分泌的乳汁、唾液、精液,排出的糞便、尿液及流出的水皰液等都含有大量的病毒;而被其污染的飼料、飲水、飼養(yǎng)工具、土壤和欄舍等成了間接的傳染源。該病毒可以通過呼吸道、消化道、生殖道、吸吮乳汁及破損的皮膚接觸進(jìn)行傳播。另外,該病毒可以借助風(fēng)力進(jìn)行傳播,傳播范圍可遠(yuǎn)至50公里。并且康復(fù)的牛的扁桃體細(xì)胞可帶毒長達(dá)3年,同樣也加大了該病的防控難度。
該病一年四季均有發(fā)生,尤其是在春冬季多發(fā)。該病傳播途徑廣、傳播速度快,廣泛分布于世界各地。該病的發(fā)病率較高,可高達(dá)50%~100%;但致死率與年齡有關(guān),年齡越小,死亡率越高,成年牛的死亡率2%左右,而犢牛的死亡在50%~80%。一般來說,在規(guī)范的飼養(yǎng)條件下,該病毒不易感染牛只,若出現(xiàn)管理不當(dāng)、營養(yǎng)不良、環(huán)境惡劣及天氣驟變等情況,便可能加劇該病的感染概率。
病牛的初期主要表現(xiàn)為精神萎靡,焦躁不安,食欲減退,口腔、舌面、唇部、鼻腔、蹄部及乳頭等部位紅腫,慢慢長出小水泡,體溫升高至40~41℃,腳部有疼痛感出現(xiàn)跛行。隨后水皰變大,連成一片,后破裂流出黃色透明液體,體溫下降,慢慢恢復(fù)正常??谇凰捚屏押罅鞒龃罅颗菽涂谒?,難以進(jìn)食,之后慢慢結(jié)痂、痂皮脫落、形成疤痕。但有部分牛、特別是犢牛,病情會發(fā)生惡化,心跳加速、引發(fā)心肌炎,最終因心臟麻痹而死。妊娠期的母牛感染容易造成流產(chǎn);而哺乳期的母牛感染易誘發(fā)乳腺炎,影響后期的產(chǎn)奶量,同時(shí)會傳染給犢牛。該病的潛伏期較短,一般在2~4天,有的甚至1天,該病傳染速度極快,一旦發(fā)現(xiàn)有牛只感染,便會迅速蔓延至整個(gè)牛群。
將病死牛進(jìn)行剖解,病死牛除了口腔和蹄部有大量的皰疹,另外,牛舌、面部、鼻腔、咽喉、食道、氣管、支氣管和前胃黏膜均有大量的圓形水皰和潰瘍,真胃和小腸黏膜有出血性炎癥;心包內(nèi)有渾濁黏液,心臟心肌松軟,心肌切面呈灰白色或黃色條紋或斑點(diǎn),看起來好像老虎斑紋,因此稱之為“虎斑心”,鏡檢見心肌纖維腫大,變性或壞死,表現(xiàn)為明顯的顆粒變性與脂肪變性或呈蠟樣壞死;頸部、前臂部和股部等部位的骨骼肌也發(fā)生病變,與心肌病變相似,肌肉切面也呈灰白色或淡黃色條紋或斑點(diǎn),且肌纖維發(fā)生腫脹或變性壞死,纖維間質(zhì)內(nèi)可見有不同程度的炎性細(xì)胞浸潤和成纖維細(xì)胞增生等現(xiàn)象,有時(shí)會有鈣鹽沉著;肺部可見漿液性浸潤現(xiàn)象;腦干和脊髓有出血點(diǎn),并且軟腦膜水腫充血,鏡檢可見神經(jīng)細(xì)胞水腫、變性,血管周圍有淋巴細(xì)胞和膠質(zhì)細(xì)胞增生圍繞,形成“血管套”現(xiàn)象。
通過考察當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍刑攸c(diǎn)及根據(jù)臨床癥狀,可初步對該病進(jìn)行判斷。值得注意的是,該病與牛瘟、牛惡性卡他熱和傳染性水泡性口炎癥狀相似,為進(jìn)一步確診,相關(guān)檢測人員需在無菌條件下從病牛的舌部、乳房或蹄部取新鮮的水泡皮5~10克,并加50%的甘油生理鹽水送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行鑒定。通??刹扇⊙a(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)、瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)或者病毒中和試驗(yàn)等方法進(jìn)行鑒定該病毒的類型。
根據(jù)當(dāng)?shù)嘏?谔阋吡餍刑攸c(diǎn),每年定期接種1~3次口蹄疫弱毒疫苗或口蹄疫亞單位疫苗,一般2周可產(chǎn)生免疫力,免疫期為4~6個(gè)月。
該病目前沒有特效藥,對于急性和惡性口蹄疫病的牛進(jìn)行捕殺,并作無公害處理,其他無癥狀牛只立即采取隔離飼養(yǎng)觀察。對于良性的患病牛,可采用0.1%的高錳酸鉀、2%~3%硼酸水溶液、2%醋酸或者福爾馬林進(jìn)行清洗口腔、乳頭、蹄部等部位的水皰,每天3次,再用碘伏或者青霉素軟膏涂抹于表面,防止發(fā)生繼發(fā)性感染。若蹄部感染較為嚴(yán)重,清洗后,可先用木焦油凡士林涂抹,再用紗布進(jìn)行包扎,通常10~20天潰爛處可以愈合;對心律不規(guī)律者,可補(bǔ)充強(qiáng)心劑。
首先,要做好牛舍衛(wèi)生消毒工作,做好防護(hù)網(wǎng),防止鼠蟲鳥進(jìn)入牛舍,及時(shí)清理牛糞,更換墊草,定期清洗欄舍、水槽和飼槽,并用3%~5%的燒堿溶液對欄舍內(nèi)外進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,禁止外來人員、車輛隨意進(jìn)出牛場。同時(shí),定期檢查修理牛舍水電氣等設(shè)備,做好防寒保暖和高溫降暑措施,保證適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度,提供通風(fēng)、干燥的飼養(yǎng)環(huán)境。其次,要制定科學(xué)合理的飼養(yǎng)程序,保障營養(yǎng)均衡,并提供優(yōu)質(zhì)潔凈的飼草,保證水源干凈衛(wèi)生,適當(dāng)添加適量的維生素、礦物質(zhì),以提高牛群抗病能力。再者,引種需謹(jǐn)慎,對犢牛的來源地及其健康狀況需考察,確保不到疫情低引種,引種后隔離飼養(yǎng)一段時(shí)間,沒問題再進(jìn)行混養(yǎng),并且加強(qiáng)檢疫制度,時(shí)常對牛群進(jìn)行檢疫,實(shí)時(shí)掌控牛群的健康動態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)病牛,立即隔離治療處理。最后,養(yǎng)殖人員需提高自身專業(yè)水平和技能,提升對疫病的防控意識,加強(qiáng)對牛的科學(xué)管理,從而避免因誤判或錯(cuò)判而導(dǎo)致疫病的蔓延與傳播。
在牛養(yǎng)殖過程中,??谔阋呤且环N高發(fā)性的傳染性疾病,對犢牛具有較高的致死率,同時(shí)制約著成年牛的生長發(fā)育,使牛機(jī)體的飼料轉(zhuǎn)化率大大降低,從而影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主的原則,及時(shí)充分掌握當(dāng)?shù)卦摬〉牧餍刑攸c(diǎn),制定科學(xué)的防御方案,及時(shí)進(jìn)行疫苗接種,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高牛群的抗病能力,避免疾病的發(fā)生,提高牛的養(yǎng)殖效率。