□馬匯聰

一、科學(xué)紀(jì)錄片的真實(shí)性是實(shí)現(xiàn)教育性的前提條件

科學(xué)紀(jì)錄片，很顯然，是反映和教授與科學(xué)有關(guān)的內(nèi)容并極具教育紀(jì)實(shí)性的紀(jì)錄片。講述的是科學(xué)，目的是為了教育。而其在文化層面也有不可估算的價(jià)值，好的科學(xué)紀(jì)錄片可以通過精美的畫面將晦澀難懂的科學(xué)知識形象化表達(dá)出來，能開拓人們的視野，提升國民的整體素質(zhì)。既然是教育目的的科學(xué)紀(jì)錄片，就要做到嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，保證傳達(dá)給觀眾的都是正確的科學(xué)知識。而在新媒體視域下，這類紀(jì)錄片的最大問題就是能否具備真正的科學(xué)性。科學(xué)性代表的是真實(shí)，是客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、不亂帶節(jié)奏、不摻雜個(gè)人傾向。紀(jì)錄片會(huì)涉及大量科技知識，那么就要有大量的資料、觀點(diǎn)和證據(jù)作為內(nèi)容支撐。

國內(nèi)一些紀(jì)錄片扮演痕跡過重，所以我們要盡量避免“主觀觀念”的加入。錯(cuò)誤的“主觀觀念”可能是因攝像角度選擇失誤而造成的，或者是解說詞與內(nèi)容不符所致，會(huì)讓觀眾不能完全遵照科學(xué)規(guī)律作出正確判斷。

隨著美國“探索”等科學(xué)紀(jì)錄片頻道紛紛向娛樂化方向發(fā)展，我國一些制作者也將科學(xué)紀(jì)錄片娛樂化當(dāng)成新的制作策略。然而對故事化和娛樂化的追求，使科學(xué)紀(jì)錄片熱衷于搜集奇聞軼事，營造驚悚氛圍，科學(xué)紀(jì)錄片的真實(shí)性、科學(xué)性受到觀眾的強(qiáng)烈質(zhì)疑，科學(xué)性也就大打折扣。所以要做好科學(xué)紀(jì)錄片的傳播，必須保證科學(xué)內(nèi)容的真實(shí)性。只有滿足了這一點(diǎn)，科學(xué)紀(jì)錄片才具有教育和傳播的意義。

二、音畫的藝術(shù)性包裝是科學(xué)紀(jì)錄片傳播的關(guān)鍵

紀(jì)錄片的兩個(gè)重要組成就是畫面和聲音。藝術(shù)加工也即紀(jì)錄片的藝術(shù)性一般從兩個(gè)方面體現(xiàn)：每幀定格畫面的選取和背景音樂、解說詞的運(yùn)用。

1.聲音

聲音方面，包括我們熟知的背景音樂和解說詞。

①音樂

音樂的添加，不僅可以多維度地豐富紀(jì)錄片內(nèi)容，也可以對情緒進(jìn)行合理渲染。例如，紀(jì)錄片《幼兒園》中多次出現(xiàn)的音樂《茉莉花》將影片各個(gè)段落有機(jī)聯(lián)系起來。無論是在老師去看熟睡的兒童，還是小主人公等待父母來幼兒園接，抑或是活動(dòng)課上老師帶著孩子們開心玩耍，都有《茉莉花》的動(dòng)人音樂出現(xiàn)。這個(gè)時(shí)候，背景音樂也成為紀(jì)錄片的一個(gè)符號，它不是隨便添加的一首歌曲，而是具有一定的象征意義，象征了小朋友的純凈，象征了幼兒時(shí)期的無憂無慮，也象征了幼兒園老師媽媽般的慈愛形象，將觀眾帶入到導(dǎo)演預(yù)設(shè)的情境中。

根據(jù)經(jīng)驗(yàn)可判斷空氣流量計(jì)的波動(dòng)不會(huì)造成發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速和空燃比傳感器信號的大幅波動(dòng)，另外，空氣流量計(jì)數(shù)據(jù)為被動(dòng)數(shù)據(jù)，其波動(dòng)是由發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速改變所引起的，因此，基本可排除空氣流量計(jì)的問題。從空燃比傳感器的波動(dòng)范圍和波動(dòng)頻率看，再強(qiáng)烈的空燃比變化也不會(huì)引起空燃比信號如此劇烈的波動(dòng)，且氧傳感器信號波動(dòng)卻不大。接入尾氣分析儀檢查故障車尾氣的變化，濃稀也沒有這么大幅度變化。由此可見：空燃比傳感器自身出現(xiàn)問題的概率比較大。拔下空燃比傳感器插頭，讓發(fā)動(dòng)機(jī)進(jìn)入開環(huán)控制模式，發(fā)動(dòng)機(jī)恢復(fù)正常，怠速波動(dòng)故障消失。更換空燃比傳感器后，相關(guān)各項(xiàng)數(shù)據(jù)恢復(fù)正常，且該車故障被徹底排除。

②解說詞

解說詞是紀(jì)錄片的一個(gè)重要元素。何苦導(dǎo)演的經(jīng)典之作——紀(jì)錄片《最后的棒棒》以第一人稱敘述的“我叫何苦”開始，導(dǎo)演參與到了紀(jì)錄片的拍攝中，他也成了一名“棒棒”，以第一人稱的視點(diǎn)去講述。主觀性較強(qiáng)的第一人稱解說拉近了紀(jì)錄片和觀眾之間的距離，可以快速地介紹人物、環(huán)境，概括人物之間的關(guān)系。這樣的第一視點(diǎn)雖然主觀性比較強(qiáng)，但觀眾可以獲得身臨其境的感覺，第一人稱視點(diǎn)帶來的感染力是其他視點(diǎn)無法匹敵的。

有的紀(jì)錄片不一定會(huì)用到解說詞，這類紀(jì)錄片多是沒有難以理解的內(nèi)容和專業(yè)詞匯。科學(xué)紀(jì)錄片的宗旨就是傳遞知識。因?yàn)槠宇愋偷木壒?，里面一定體現(xiàn)一些科學(xué)思想和科學(xué)精神。當(dāng)涉及一些專業(yè)性強(qiáng)或者生僻的名詞，就需要解說詞。制作者要盡可能地用直白、生動(dòng)的語言去把科學(xué)知識說清楚。恰到好處的解說詞能夠清晰地向觀眾介紹相關(guān)背景，或者升華紀(jì)錄片主題，補(bǔ)充畫面的不足，給觀眾完整的視聽體驗(yàn)。這樣一來，聲音畫面結(jié)合之后，保證了整個(gè)紀(jì)錄片的完整性。因此，解說詞在科學(xué)紀(jì)錄片中有特殊作用。

作為科學(xué)紀(jì)錄片的解說詞，一定要符合科學(xué)。要求聲畫對位，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地對照科學(xué)事實(shí)進(jìn)行旁白敘述。因?yàn)榧o(jì)錄片的制作者肯定對所記錄的科學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)事實(shí)非常了解，除了拍攝的內(nèi)容，制作者還要交代清楚相關(guān)背景、人物。如果不交代清楚的話，會(huì)影響觀眾的理解和判斷。

解說詞需做到客觀公正，帶給受眾藝術(shù)與美的同時(shí)也要符合主流價(jià)值觀，確保導(dǎo)向正確，引導(dǎo)觀眾理性看待科學(xué)內(nèi)容。

2.畫面

畫面要講究藝術(shù)性。精良的畫面不僅是為了吸引觀眾，也會(huì)在觀眾腦海中留下深刻印象，幫助觀眾消化、吸收知識。

以精美畫面著稱的紀(jì)錄片《非洲》，豆瓣評分高達(dá)9.6分，一定程度上反映了這部紀(jì)錄片的成功。當(dāng)然，畫面的藝術(shù)性是功不可沒的。高速攝像拍攝體現(xiàn)了扭曲的時(shí)間，以戲劇時(shí)空的形式呈現(xiàn)自然時(shí)空，從而讓看似“稀松平常的大自然”分外精彩。

《萌寵成長記》是一部表現(xiàn)飼養(yǎng)寵物方法技巧和鉆研寵物心理的科學(xué)教育片。寵物是人類的好朋友，萌寵特別可愛，所以這個(gè)題材選得很好，鏡頭下活潑好動(dòng)、憨態(tài)可掬的寵物非常吸引觀眾。人們被畫面吸引，進(jìn)而對寵物飼養(yǎng)方面的知識產(chǎn)生了興趣。

還有一部關(guān)于轉(zhuǎn)基因研究的紀(jì)錄片《食物進(jìn)化》，片子里講到了某地香焦園的香蕉受到細(xì)菌感染，得了“香蕉枯萎病”，農(nóng)民只能把香蕉樹砍掉，整個(gè)種植園顆粒無收。創(chuàng)作者選取了當(dāng)?shù)匾粋€(gè)種植香蕉家庭作為拍攝對象，通過大量的特寫拍攝來表現(xiàn)主題。大量的細(xì)節(jié)非常傳神，比如人物的一個(gè)眼神，看似十分隨意的鏡頭卻帶給觀眾極強(qiáng)的感染力，將特定環(huán)境下人物內(nèi)心的糾結(jié)與掙扎完全表現(xiàn)在觀眾面前。在鏡頭選取方面，利用長鏡頭表現(xiàn)生活場景，穿插在有關(guān)轉(zhuǎn)基因的辯護(hù)和會(huì)議中間。看似無用，卻暗含深意。最后農(nóng)民的陳述配合畫面特寫，直擊人心。這就是畫面藝術(shù)性的體現(xiàn)。

一部成功的紀(jì)錄片不僅要讓觀眾收獲知識，更要讓人在觀看的同時(shí)享受到藝術(shù)的美感。在創(chuàng)作當(dāng)中，要平衡好科學(xué)性和可觀賞性的關(guān)系，盡量做到在不違背科學(xué)的前提下，使其充滿可觀賞性?；诳茖W(xué)紀(jì)錄片具有對科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)闡述要求，所以要盡可能地不摻雜創(chuàng)作者的主觀情感。

三、科學(xué)紀(jì)錄片存在的誤區(qū)和問題

隨著科學(xué)紀(jì)錄片的不斷發(fā)展和影視符號語言的不斷豐富，科學(xué)紀(jì)錄片的數(shù)量越來越多?？茖W(xué)紀(jì)錄片不再是枯燥乏味地給觀眾填鴨式灌輸科學(xué)知識，已經(jīng)更具備藝術(shù)性和可觀賞性，其啟發(fā)作用也比較明顯，能夠拋出觀點(diǎn)引發(fā)觀眾進(jìn)行獨(dú)立思考。但國內(nèi)科學(xué)紀(jì)錄片存在的問題也很明顯。

1.從業(yè)人員專業(yè)性不足

國內(nèi)紀(jì)錄片出現(xiàn)的時(shí)間比國外要晚一些，尤其是真正意義上音畫合一的紀(jì)錄片出現(xiàn)得要更晚。紀(jì)錄片制作團(tuán)隊(duì)多是半路出家，專業(yè)團(tuán)隊(duì)少之又少。多半是影視劇制作者著手拍攝紀(jì)錄片，其專業(yè)性不足，尤其是科學(xué)素養(yǎng)不足，沒有對科學(xué)紀(jì)錄片乃至整個(gè)紀(jì)錄片進(jìn)行充分的研究，就匆匆上馬科學(xué)紀(jì)錄片項(xiàng)目。

由于紀(jì)錄片本身片種的特殊性，要求拍攝盡量同步，確保拍攝內(nèi)容的真實(shí)。重在記錄，要少進(jìn)行場景擺拍。尤其科學(xué)紀(jì)錄片要求更為嚴(yán)格。拍攝人員要充當(dāng)好眼睛的角色，去記錄科學(xué)實(shí)驗(yàn)過程，再原封不動(dòng)地展示給觀眾。由于缺少專業(yè)性，一些紀(jì)錄片制作團(tuán)隊(duì)弄不清到底孰輕孰重，用影視劇的手法拍攝科學(xué)紀(jì)錄片，一味追求畫面美，片面追求每一幀畫面甚至光影在藝術(shù)上的盡善盡美，卻忽略了內(nèi)容的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性、真實(shí)性。

如今，一些國內(nèi)高校開始重視科學(xué)紀(jì)錄片人才的培養(yǎng)。上海大學(xué)率先在全國開設(shè)“科教紀(jì)錄片”方向碩士課程，上影·上大科教片創(chuàng)作中心是與該課程配套的產(chǎn)學(xué)研基地，著力為上海培養(yǎng)一批科教片攝制人才。

2.拍攝手法單一

在《電視科普節(jié)目制作》中，譚樹慰先生有這么一句話:“科普紀(jì)錄片，畫面比較具體，又具有很強(qiáng)的科學(xué)性，畫面比較單一，因而又是枯燥的?！钡M(jìn)入融媒體時(shí)代，我們不能因?yàn)榕臄z的是紀(jì)錄片，就只用單一手法拍攝，手段千篇一律。如果不懂得用視聽語言去吸引受眾，加上科學(xué)題材原本就缺少趣味性，那么科學(xué)紀(jì)錄片就很難被老百姓接受。之所以我國傳統(tǒng)的紀(jì)錄片拍攝手法單一，是因?yàn)樽钤绯霈F(xiàn)的科學(xué)技術(shù)類紀(jì)錄片功能性和指向性很強(qiáng)，多是介紹農(nóng)業(yè)或者工業(yè)技術(shù)知識，再加上當(dāng)時(shí)拍攝技術(shù)不夠完善，只能做到聲音和畫面統(tǒng)一，甚至有的時(shí)候只是配音加上各個(gè)畫面的剪接，所以看起來比較枯燥。隨著國外科學(xué)紀(jì)錄片的引進(jìn)，比如《荒野逃生》系列的熱播，大家才進(jìn)一步了解到，原來科學(xué)類型的紀(jì)錄片還可以用這種方式呈現(xiàn)。這更說明，增強(qiáng)創(chuàng)作的藝術(shù)性對于科學(xué)紀(jì)錄片傳播來說的重要性。

3.題材不夠新穎

內(nèi)容新穎的選題才能在第一時(shí)間滿足觀眾的好奇心和求知欲，進(jìn)而達(dá)到傳播科學(xué)知識的目的。一方面，制作人員科學(xué)素養(yǎng)不足、專業(yè)性不夠強(qiáng)，所以選題一般比較老舊。另一方面，制作方、出品方太過求穩(wěn)，不敢觸碰一些爭議性較強(qiáng)的科學(xué)話題。

4.娛樂化嚴(yán)重，夸大紀(jì)錄片故事性

嚴(yán)謹(jǐn)真實(shí)是紀(jì)錄片的第一屬性，雖然我們可以對畫面、配音、配樂、解說詞等多個(gè)方面進(jìn)行藝術(shù)化的加工，但要注意把握度，過度娛樂化只會(huì)降低科學(xué)紀(jì)錄片的嚴(yán)謹(jǐn)性。紀(jì)錄片娛樂化的趨勢從國外《發(fā)現(xiàn)之旅》的拍攝開始，慢慢蔓延。我們可以吸取國內(nèi)外優(yōu)秀紀(jì)錄片的先進(jìn)制作手法，但娛樂化制作手段要與我國國情和觀眾需求相契合，一味地模仿只會(huì)讓人產(chǎn)生東施效顰的感覺。

科學(xué)紀(jì)錄片之所以要有故事線、人物線，是為了讓大家更清晰地明白導(dǎo)演要講述的事情和紀(jì)錄片要給大家呈現(xiàn)的科學(xué)知識?，F(xiàn)在很多科學(xué)紀(jì)錄片創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)一味追求故事性，甚至沒有故事也要編造故事。講得神乎其神，忽略了最初目的是傳播科學(xué)知識、科學(xué)思想和科學(xué)精神。

紀(jì)錄片需要有故事線進(jìn)行支撐，需要場景再現(xiàn)，甚至可以進(jìn)行扮演?，F(xiàn)在很多紀(jì)錄片也都在不同程度地使用場景再現(xiàn)。但我們需要知道的是，要把握好度，因?yàn)榭茖W(xué)紀(jì)錄片的宗旨就是傳遞科學(xué)知識，場景再現(xiàn)的前提是還原真實(shí)，絕對不是虛構(gòu)或演繹。既然是反映科學(xué)，就要有一絲不茍的態(tài)度，不能在真實(shí)上打折扣?？茖W(xué)紀(jì)錄片只有在尊重科學(xué)真實(shí)性的前提下，場景再現(xiàn)和故事才有意義。

5.品質(zhì)沒得到充分保證

《2014年中國紀(jì)錄片發(fā)展研究報(bào)告》顯示：“2014年，中國紀(jì)錄片播出總量為7.58萬小時(shí)，其中首播量為1.8萬小時(shí)。與2013年相比，播出總量提升了5800小時(shí)，但首播量并未增加。紀(jì)錄片播出時(shí)間大多被重播節(jié)目填充起來，且主要分布于垃圾時(shí)段。由此看來，僅僅數(shù)量擴(kuò)大并不能帶來真正的繁榮，核心問題是質(zhì)量提升?！币虼?，只有紀(jì)錄片的品質(zhì)得到了保證，才能帶來持續(xù)的有效傳播。

由于新媒體環(huán)境下制作門檻偏低，許多紀(jì)錄片愛好者紛紛加入紀(jì)錄片的創(chuàng)作隊(duì)伍，一些視頻網(wǎng)站的紀(jì)錄片頻道也開辟了民間紀(jì)錄片欄目。但是他們上傳的作品質(zhì)量參差不齊，大多使用手機(jī)、DV等非專業(yè)設(shè)備拍攝，存在畫質(zhì)不清、畫面抖動(dòng)等問題。有些甚至利用浮夸的表現(xiàn)手法進(jìn)行過度戲劇化處理，以吸引觀眾眼球，嚴(yán)重背離了紀(jì)錄片的真實(shí)性原則。

四、結(jié)語

綜上所述，科學(xué)紀(jì)錄片制作過程中暴露出很多問題，面臨很多挑戰(zhàn)。國內(nèi)市場對科學(xué)紀(jì)錄片的功能和定位不夠明晰，對融媒體時(shí)代傳播方式的變化缺乏思考，對科學(xué)紀(jì)錄片科普性和藝術(shù)性審視不足。目前，傳統(tǒng)媒體的發(fā)展勢頭明顯弱于新媒體，電視媒體中科學(xué)紀(jì)錄片占比小，收視狀況持續(xù)低迷，這也制約了科學(xué)紀(jì)錄片的發(fā)展。隨著數(shù)字技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的愈加成熟與發(fā)展，越來越多的人習(xí)慣通過網(wǎng)絡(luò)新媒體平臺獲取信息。傳統(tǒng)媒體與新媒體的融合也成為時(shí)代發(fā)展的必然趨勢?？茖W(xué)紀(jì)錄片應(yīng)該積極利用新媒體的傳播優(yōu)勢，加強(qiáng)電視這一傳統(tǒng)媒體與新媒體的互動(dòng)傳播。人們可以通過電視、電腦、手機(jī)等多平臺收看節(jié)目，在更好地滿足大眾收看需求的同時(shí)，還有助于提高科學(xué)紀(jì)錄片的收視率和傳播力。