叢懿潔
(威海海洋職業(yè)學院 264300)
2015 年以來,國務院發(fā)布了《國務院辦公廳關(guān)于深化高等學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》,強調(diào)高職院校要充分借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教育中。2018 年3 月5日十三屆全國人大一次會議上,李克強總理指出,深入開展“互聯(lián)網(wǎng)+”行動,深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。
目前,國內(nèi)對高職院校農(nóng)科類大學生創(chuàng)業(yè)教育的研究還處于探索階段,大部分只注重農(nóng)科類大學生創(chuàng)業(yè)教育的意義。本研究對目前高職院校農(nóng)科類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀進行調(diào)查,分析問題,提出互聯(lián)網(wǎng)時代農(nóng)科類學生專創(chuàng)融合教育路徑,以方便高職院校各部門更好地發(fā)揮職能。
以威海海洋職業(yè)學院為例,海洋生物與食品系專業(yè)2017 年~2020 三年的平均專業(yè)對口率為69.07%、63.88%、59.67%,呈逐年下降趨勢。部分考生以第二志愿調(diào)劑到該系的某個專業(yè)??梢姡r(nóng)科類專業(yè)并非大部分學生的最心儀的專業(yè),學生專業(yè)思想不穩(wěn)定。根據(jù)相關(guān)的實習就業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計可以發(fā)現(xiàn),歷屆農(nóng)科畢業(yè)生實習時迫于學分壓力會選擇對口專業(yè)進行企業(yè)實習,但到真正就業(yè)時,往往會選擇非對口專業(yè),從而再一次尋找擺脫“農(nóng)”字的翻身機會。同時,選擇對口就業(yè)的學生大多數(shù)在小型企業(yè)就業(yè),就業(yè)質(zhì)量不高,學生的試用期平均薪酬一般2000 元左右,處于薪資總體水平的低端。
經(jīng)統(tǒng)計,2020 年我系農(nóng)科生就業(yè)人數(shù)398 人,其中在威海市就業(yè)的有125 人,占參加就業(yè)人數(shù)的31.4%;到省內(nèi)其他地方就業(yè)的有241 人,占60.6%;到北京、上海、青島等大城市就業(yè)的有32 人,占參加就業(yè)人數(shù)的8.04%。可以看出,學生畢業(yè)后一般選擇學校所在城市,或者是回原籍城市發(fā)展,而去大城市的人數(shù)占比低。可見,農(nóng)科類專業(yè)學生還是尋求安穩(wěn),從另一個角度看,在創(chuàng)新、大膽、開放等方面缺乏意識。
農(nóng)科類大學生在臨近畢業(yè)往往選擇就業(yè)或者繼續(xù)升學深造,考慮創(chuàng)業(yè)的人數(shù)極少。學生自主創(chuàng)業(yè)的意識還很薄弱。例如,海洋生物與食品系2014 屆畢業(yè)生中2 人自主創(chuàng)業(yè),2015 屆中有3 人自主創(chuàng)業(yè),2016 屆中有2 人自主創(chuàng)業(yè),2017 年~2019屆無人創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)率也只占0.50%。
高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育由學校各個部門執(zhí)行,各職能部門圍繞“以賽促教”進行創(chuàng)業(yè)宣傳教育,但是參賽學生僅為少數(shù),覆蓋面不足。以我院海洋生物與食品系為例,如黃炎培創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,還有一些專業(yè)大賽如農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測大賽、中/西式面點師大賽、食品科普大賽、雞新城疫抗體水平測定大賽、水質(zhì)檢測大賽、食品加工與創(chuàng)新設(shè)計大賽等。但學生參加人數(shù)少,每年僅占1/3 左右。
學校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通常由行政部門如創(chuàng)業(yè)中心的教師授課,而專業(yè)課則由專業(yè)課教師講授,導致創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的課程體系分離,未能真正為學生起到實質(zhì)性的指導作用。
在教學過程中發(fā)現(xiàn),很多教師僅局限于高校教學、科研的工作,自身的經(jīng)歷和實踐不足,無法給學生更好的教育和引導。而且,開設(shè)創(chuàng)業(yè)課程的教師大多為創(chuàng)業(yè)中心的教師,對于專業(yè)知識可能了解的比較少,無法將專業(yè)和創(chuàng)業(yè)很好地融合在一起。以威海海洋職業(yè)學院為例,創(chuàng)業(yè)課程主要由招生就業(yè)處的教師對全校學生進行授課,而這些教師往往只是懂一門專業(yè),在對其他專業(yè)的學生進行授課的時候則不能將專業(yè)知識融入到創(chuàng)業(yè)教育的課堂中,從而導致專業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)教育分離。
盡管可能部分畢業(yè)生有敢于創(chuàng)業(yè)的想法,但是由于缺乏相應的保障,比如學校沒有相應的鼓勵政策,學生有了想法,但是沒有政策鼓勵,也無法將想法變成現(xiàn)實,這就必然會導致創(chuàng)業(yè)率低。
互聯(lián)網(wǎng)時代,要求高職院校的農(nóng)科類教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育理念,應從提高自身能力著手,勇于邁出第一步,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育理念和意識融入到自己當前專業(yè)課的講授過程中,達到潤物細無聲的效果,無形中提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識和能力。
高職院校農(nóng)科類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案一般重視理論和實踐的結(jié)合,大多數(shù)專業(yè)課設(shè)置的形式為理實一體化。而創(chuàng)業(yè)課程則大多數(shù)是理論講授,缺乏實際操練。因此可以優(yōu)化人才培養(yǎng)方案,加強創(chuàng)業(yè)實踐,并且將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等融入到人才培養(yǎng)目標中。
可以根據(jù)專業(yè)和學生的特點,進行不同階段的專創(chuàng)融合教育:通識專創(chuàng)教育(大一),充分利用“互聯(lián)網(wǎng)”,搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺,線上開展通識創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,提高學生創(chuàng)新意識,拓展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維;專業(yè)專創(chuàng)教育(大二),設(shè)置針對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的專業(yè)課程,項目化、任務驅(qū)動式教學,提高農(nóng)科類專業(yè)學生對農(nóng)科類專業(yè)的興趣,同時在腦海中構(gòu)思創(chuàng)業(yè)計劃;精英專創(chuàng)教育(大三),針對具有強烈創(chuàng)業(yè)意愿的同學,邀請有經(jīng)驗、創(chuàng)業(yè)成功的人士進行更加專業(yè)和針對性的創(chuàng)業(yè)授課講解,確保參加學習的每位學生的想法和創(chuàng)業(yè)計劃轉(zhuǎn)化為實踐。
目前高職院校農(nóng)科類專業(yè)專創(chuàng)教育分離,很大一部分在于教師的分離。也就是說專業(yè)課由專業(yè)課教師講授,創(chuàng)業(yè)課由創(chuàng)業(yè)中心的教師講授,無法做到真正的專創(chuàng)融合。由于農(nóng)科類專業(yè)的強實踐性,因此,高職院校應建立具有企業(yè)經(jīng)歷和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的教師,形成“農(nóng)科類+創(chuàng)業(yè)類+企業(yè)”為一體的師資隊伍。
高職院??梢砸劳小盎ヂ?lián)網(wǎng)+”技術(shù),借助農(nóng)科類專業(yè)實訓基地和平臺,如威海海洋職業(yè)學院海洋生物與食品系具有的發(fā)酵食品加工、水產(chǎn)品加工、焙烤食品加工實訓基地。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實踐與專業(yè)實訓基地相結(jié)合,并在學院、系部建立專創(chuàng)融合的實踐平臺。比如,我系學生結(jié)合焙烤食品加工實訓基地,在校內(nèi)進行了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立了海院食品屋,并通過互聯(lián)網(wǎng)平臺對校內(nèi)師生進行產(chǎn)品銷售,廣受師生好評。
“互聯(lián)網(wǎng) +”時代為大學生創(chuàng)業(yè)帶來了很多機遇和挑戰(zhàn),農(nóng)科類專業(yè)迎來了創(chuàng)業(yè)的春天。農(nóng)科類專業(yè)應當以“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)”的新思維,積極將創(chuàng)業(yè)教育融入到專業(yè)教育中去,引導大學生樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀,指導大學生開拓創(chuàng)業(yè)思路,提高創(chuàng)業(yè)率。