王 強(qiáng)
(山西通用航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山西大同,037301)
英語(yǔ)是現(xiàn)代航空服務(wù)中必不可少的語(yǔ)言溝通工具,代表著一個(gè)航空公司服務(wù)人員的素質(zhì)和形象,影響著航空服務(wù)的質(zhì)量和效率,是航空專業(yè)學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握的語(yǔ)言技能。當(dāng)前,在航空專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中,課堂情境不靈活、應(yīng)用性不足、課堂氛圍沉悶,影響著學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率,教師過多地占據(jù)著課堂的主導(dǎo)權(quán),降低了學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,導(dǎo)致英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果不佳,英語(yǔ)應(yīng)用能力不強(qiáng)。采取情境教學(xué)法可以讓教師和學(xué)生在仿真的環(huán)境中進(jìn)行英語(yǔ)的教與學(xué),提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率,優(yōu)化英語(yǔ)教學(xué)效果。
情境教學(xué)法是將具體場(chǎng)景以視頻、圖片、音頻等形式呈現(xiàn)在課堂上,讓學(xué)生在仿真的環(huán)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、方法的教學(xué)形式,有利于學(xué)生理解教材、消化課堂知識(shí)、提高應(yīng)用能力。航空專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主要目的是應(yīng)用于航空服務(wù)中,情境教學(xué)法可以有效達(dá)成英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)。因此,在航空專業(yè)英語(yǔ)課堂上,情境教學(xué)法有著應(yīng)用的必要性。
采取情境化教學(xué)模式,必須緊貼航空實(shí)際業(yè)務(wù)中常用的英語(yǔ)句型及現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景。從英語(yǔ)口語(yǔ)交流來(lái)講,每句話都有一定的表達(dá)結(jié)構(gòu),或繁或簡(jiǎn)。掌握常用英語(yǔ)句型是英語(yǔ)應(yīng)用的基礎(chǔ),學(xué)生掌握了常用英語(yǔ)句型,就會(huì)形成英語(yǔ)表達(dá)思維,帶動(dòng)詞匯量的豐富,不斷提高英語(yǔ)應(yīng)用水平。同時(shí),航空英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)立足于航空實(shí)務(wù)的應(yīng)用需求,在教學(xué)情景設(shè)計(jì)上注重切合登記、艙服、機(jī)場(chǎng)運(yùn)行及安檢等實(shí)務(wù),保證教學(xué)及學(xué)習(xí)導(dǎo)向的準(zhǔn)確。
英語(yǔ)教學(xué)情境構(gòu)建方法主要包括生活展示、實(shí)物演示、圖片再現(xiàn)、音效布設(shè)、應(yīng)用體驗(yàn)和語(yǔ)言溝通等。在英語(yǔ)課堂情境構(gòu)建中,應(yīng)注重以下原則,以創(chuàng)設(shè)更利于航空專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的課堂情境。首先,是激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣的原則。在教授學(xué)生英語(yǔ)時(shí),教師應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)放在如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣、愿望和動(dòng)機(jī)等方面,以幫助他們克服對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)困難的恐懼。第二,增強(qiáng)學(xué)生愉悅情感的原則。教師應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境,目的是讓學(xué)生感受到通過自己思考和發(fā)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)的幸福感,而不是將學(xué)習(xí)變成學(xué)生的一種強(qiáng)迫或負(fù)擔(dān)。第三,師生相互信任下的自主原則。在教學(xué)過程中,教師起著引導(dǎo)學(xué)生思考、學(xué)習(xí)的作用,而學(xué)生則是學(xué)習(xí)的主體,在師生之間建立良好的關(guān)系是情境教學(xué)的基本保證。
在引導(dǎo)學(xué)習(xí)掌握句型和具體航空服務(wù)術(shù)語(yǔ)、創(chuàng)建相關(guān)情境中,信息化技術(shù)正好能夠派上大用場(chǎng)。例如,可以以班級(jí)為單位創(chuàng)建英語(yǔ)交流群,將相關(guān)的句型發(fā)送到群內(nèi)供學(xué)生反復(fù)學(xué)習(xí),也可以將登記、艙服等實(shí)際用語(yǔ)和詞匯,在群內(nèi)以臨時(shí)任務(wù)的形式,引導(dǎo)學(xué)生解疑釋惑,并將航空服務(wù)專業(yè)術(shù)語(yǔ)給出標(biāo)準(zhǔn)、適用的解釋定義,供學(xué)生交流學(xué)習(xí),練好基本功,夯實(shí)強(qiáng)基礎(chǔ),持續(xù)提高英語(yǔ)應(yīng)用水平。同時(shí),積累英語(yǔ)單詞量,加深對(duì)英語(yǔ)詞匯表達(dá)涵義的理解,并通過課堂上的應(yīng)用和體驗(yàn)變成一種語(yǔ)言交流素養(yǎng),持續(xù)地提高英語(yǔ)口語(yǔ)能力和水平。
任何事物的發(fā)展都是一個(gè)由易到難、由簡(jiǎn)到繁的過程。不把握航空專業(yè)學(xué)生的學(xué)情,超出了學(xué)生的接受能力,英語(yǔ)學(xué)習(xí)的效率和效果就無(wú)從談起。在航空專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中,應(yīng)充分摸清學(xué)情,立足高職學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)不扎實(shí)、表達(dá)應(yīng)用水平不高的實(shí)際,遵循學(xué)習(xí)規(guī)律,由簡(jiǎn)入難,步步為營(yíng),使學(xué)生扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好英語(yǔ),提高航空英語(yǔ)應(yīng)用能力。在航空專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)過程中,要尊重學(xué)生的主體地位,注重學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),優(yōu)化學(xué)習(xí)成果。教學(xué)過程可以采取結(jié)構(gòu)式教學(xué)與問題導(dǎo)向法相結(jié)合,使學(xué)習(xí)內(nèi)容變得淺顯易懂,讓學(xué)習(xí)過程變得充滿興趣,引導(dǎo)學(xué)生在帶著疑問學(xué)習(xí)、解決問題提升的過程中不斷增強(qiáng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。在情境化教學(xué)模式開展中,教師要根據(jù)教育計(jì)劃和教學(xué)目標(biāo),將各類學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化的組織,使學(xué)習(xí)內(nèi)容有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。
同時(shí),要與問題導(dǎo)向法相結(jié)合,在課堂上構(gòu)建問題情境,以PK的形式引導(dǎo)學(xué)生帶著興趣回答問題,解決問題,獲得英語(yǔ)知識(shí)。在這方面,可以運(yùn)用信息化技術(shù),設(shè)置航空服務(wù)仿真場(chǎng)景,通過問答的形式,來(lái)提升學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用過程中的口語(yǔ)表達(dá)能力。比如教師:“Is eating puffed food a healthy diet?”學(xué)生1:“Should not calculate.”學(xué)生2:“Not really, but I still like it.”這種教學(xué)方式可以讓信息化教學(xué)手段與口語(yǔ)教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái),讓學(xué)生能夠?qū)嶋H去應(yīng)用掌握英語(yǔ)知識(shí)。在問題設(shè)置和問答的過程中,還可以以自由組合的形式把學(xué)生組成若干個(gè)問答小組。小組建立以后,具體學(xué)生要相對(duì)固定,每個(gè)小組的人數(shù)控制在6名左右為宜。在每堂英語(yǔ)課教學(xué)中,教師根據(jù)結(jié)構(gòu)式教學(xué)內(nèi)容設(shè)置或提出相關(guān)的問題,由學(xué)生進(jìn)行搶答或回答。在課堂上,教師要重視課堂氛圍的調(diào)控,學(xué)生積極正確地回答出相關(guān)問題,教師要及時(shí)給予鼓勵(lì),或給予適當(dāng)?shù)膶W(xué)分獎(jiǎng)勵(lì),適時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生、保持好英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生回答錯(cuò)誤時(shí),教師也要尊重學(xué)生的人格,既給予正確答案,又要進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生再接再厲。
另外,還可以通過小組對(duì)抗的形式,在PK中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,優(yōu)化情境化英語(yǔ)教學(xué)的效果。在航空英語(yǔ)學(xué)習(xí)中,以回答問題為引導(dǎo),提高每個(gè)小組在課后英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性,促進(jìn)學(xué)生在日常生活中加強(qiáng)英語(yǔ)口語(yǔ)練習(xí)。課堂上,教師圍繞航空乘務(wù)、地勤、安檢等實(shí)務(wù)內(nèi)容,采取信息化技術(shù),配置音頻、視頻、圖片等元素,深化情境創(chuàng)設(shè),增強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合課堂情境,靈活采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法,設(shè)置一定量的課堂問題,以PK賽的形式激勵(lì)學(xué)生回答,并將回答的正確率、積極性等因素記入學(xué)生學(xué)分,利用信息化技術(shù),及時(shí)展示學(xué)生本堂課獲得的學(xué)習(xí)和累計(jì)學(xué)分,想法設(shè)法增強(qiáng)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣。例如,可以模擬航空乘務(wù)服務(wù)中的場(chǎng)景,由一個(gè)小組提出問題,指定另一個(gè)小組或其他小組隨機(jī)回答等形式進(jìn)行PK,教師把握課堂情境,并給予學(xué)生以學(xué)分等形式的激勵(lì),以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式帶動(dòng)學(xué)生增強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握,鍛煉英語(yǔ)口語(yǔ)應(yīng)用能力。通過教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),在英語(yǔ)情境化教學(xué)中,以小組PK的形式,不但能夠活化英語(yǔ)課堂情境,增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,在教師進(jìn)行適度引導(dǎo)的條件下,學(xué)生還能就相關(guān)英語(yǔ)知識(shí)展開討論、交流,進(jìn)一步優(yōu)化英語(yǔ)學(xué)習(xí)課堂情境,提高應(yīng)變能力、反應(yīng)速度,為實(shí)際應(yīng)用打好基礎(chǔ)。
新時(shí)代航空學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)需要不斷深化學(xué)習(xí)英語(yǔ)體驗(yàn),提高英語(yǔ)表達(dá)交流能力。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),很多航空專業(yè)的學(xué)生存在英語(yǔ)單詞讀音不準(zhǔn)確、英語(yǔ)表達(dá)不流暢等問題,對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)也存在一些抵觸情緒,影響了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的效果,也影響了英語(yǔ)水平的提高。之所以產(chǎn)生這種現(xiàn)象,其中一個(gè)重要的原因,是學(xué)生對(duì)英語(yǔ)應(yīng)用的體驗(yàn)程度不深。推行情境化教學(xué),關(guān)鍵在于英語(yǔ)交流情境的構(gòu)建,深化學(xué)生的應(yīng)用體驗(yàn)。在傳統(tǒng)教學(xué)方式中,受限于教學(xué)條件,如何去創(chuàng)設(shè)情境并讓學(xué)生身臨其境地去感受,是一個(gè)十分難以解決的問題,更多的需要教師的個(gè)人能力。在航空學(xué)校英語(yǔ)情境化教學(xué)中,特別是針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)交流與表達(dá)方面存在的不足,要借助信息化、多媒體、“互聯(lián)網(wǎng)+”等技術(shù),采取“典型示范-角色扮演-互評(píng)互學(xué)”的方式,力求創(chuàng)造逼真的英語(yǔ)應(yīng)用場(chǎng)景,有效增強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)體驗(yàn)。
具體情境構(gòu)建過程為:首先,教師借助“互聯(lián)網(wǎng)+”渠道,緊扣航務(wù)、乘務(wù)、安檢等與航空生未來(lái)工作緊密相關(guān)的重點(diǎn),選擇讀音標(biāo)準(zhǔn)、流暢的英語(yǔ)口語(yǔ)應(yīng)用視頻、音頻,在多媒體黑板上進(jìn)行展示;接著,在學(xué)生初步了解、學(xué)習(xí)、掌握的基礎(chǔ)上,根據(jù)情境需要,組織學(xué)生自由選擇角色,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)視頻中的內(nèi)容,運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行模擬交流。基于增強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的目的,可以將學(xué)生賦予“乘客”、“服務(wù)人員”等不同的角度,模擬乘客對(duì)航空服務(wù)的需求,運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流。如果在模擬交流過程中出現(xiàn)卡頓現(xiàn)象,教師要在不傷害學(xué)生自尊心的前提下,及時(shí)講出正確的語(yǔ)句和發(fā)音,或者對(duì)交流雙方的學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)母鼡Q。這樣,有利于學(xué)生之間相互學(xué)習(xí),共同提高英語(yǔ)交流表達(dá)能力。每一段英語(yǔ)交流完成后,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)視頻,分析反思學(xué)生在角色扮演中的不足,并反饋給學(xué)生,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行改進(jìn)。
同時(shí),課堂教學(xué)的時(shí)間畢竟是有限的,學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用水平也不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。要借鑒興趣小組、社團(tuán)等形式強(qiáng)化學(xué)習(xí)英語(yǔ)的應(yīng)用意識(shí)和能力。在課堂上,教師可以利用多媒體技術(shù)摸擬出一個(gè)航空服務(wù)中的實(shí)際場(chǎng)景,提出相應(yīng)的問題,布置有關(guān)的作業(yè),讓學(xué)生在課余時(shí)間,以興趣小組、社團(tuán)等形式自由組合,圍繞教師布置的英語(yǔ)口語(yǔ)交流作業(yè)開展活動(dòng);也可以自由確定交流主題和方向,描述航空服務(wù)內(nèi)容、場(chǎng)景,講述乘客服務(wù)需求、性格特點(diǎn),撰寫并朗讀請(qǐng)柬、導(dǎo)游詞,豐富英語(yǔ)體驗(yàn)的形式,深化航空英語(yǔ)應(yīng)用的能力,持續(xù)不斷地提高。
通過科學(xué)地評(píng)價(jià),能夠使學(xué)生盡快發(fā)現(xiàn)自身英語(yǔ)應(yīng)用中的問題,提高改進(jìn)的針對(duì)性和效率。因此,教師要把評(píng)價(jià)反饋?zhàn)鳛橛⒄Z(yǔ)情境化教學(xué)的重要方式,引導(dǎo)學(xué)生更加全面、準(zhǔn)確地了解自身存在的英語(yǔ)口語(yǔ)應(yīng)用不足,明確整改、提升的方向。在英語(yǔ)情境化教學(xué)過程中,教師利用信息化技術(shù),可以有力提高課堂評(píng)價(jià)的針對(duì)性和可操作性,促進(jìn)學(xué)生及時(shí)改正存在的不足。例如,在分組角色扮演中,一些學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)存在明顯的不標(biāo)準(zhǔn)、不流暢等現(xiàn)象,對(duì)此,教師可以選擇具有代表性的口語(yǔ)交流問題,利用兩個(gè)語(yǔ)音文件遞次播放的形式,讓學(xué)生鮮明地感受到自身存在的不足,并找到標(biāo)準(zhǔn)的借鑒模板,改正自身英語(yǔ)應(yīng)用中的缺點(diǎn)。在情境化教學(xué)中,教師也可以把評(píng)價(jià)權(quán)放給學(xué)生,由一名或幾名學(xué)生“讀”或“用”,其他學(xué)生進(jìn)行“評(píng)”,這種方式更能促進(jìn)學(xué)生之間的交流和體驗(yàn),迅速地提高英語(yǔ)應(yīng)用水平。
在情境化課堂上,教師要掌握好節(jié)奏,調(diào)節(jié)好氛圍,并對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)表達(dá)和應(yīng)用給予及時(shí)的關(guān)注和評(píng)價(jià)。要注重評(píng)價(jià)時(shí)的態(tài)度、語(yǔ)氣,既客觀地指出學(xué)生存在的不足,又要避免傷害學(xué)生的自尊心和學(xué)習(xí)興趣,使評(píng)價(jià)能夠發(fā)揮促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)、改進(jìn)英語(yǔ)應(yīng)用能力不足的作用。教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)程,應(yīng)視情況創(chuàng)建全英文的教學(xué)課堂,讓學(xué)生在一個(gè)仿真的課堂里敢說(shuō)英語(yǔ)、會(huì)說(shuō)英語(yǔ)、學(xué)好英語(yǔ),養(yǎng)成說(shuō)英語(yǔ)、用英語(yǔ)的習(xí)慣,有效提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力和水平。
在采用信息化的教學(xué)方式后,雖然能夠幫助教師更好地設(shè)置各種情境,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果,但也有一些問題需要避免。一是避免學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)過度沉迷或依賴,在課堂上利用網(wǎng)絡(luò)去進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)聊天甚至玩網(wǎng)絡(luò)游戲等。因此,在情境化教學(xué)中,教師不能對(duì)學(xué)生放任自流,要加強(qiáng)對(duì)課堂氛圍的調(diào)控,既不能使課堂情境過于拘謹(jǐn),也要防止課堂情境變得無(wú)法控制,適度掌握好課堂節(jié)奏,以更好地發(fā)揮情境化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅速發(fā)展,當(dāng)前學(xué)生的日常生活與網(wǎng)絡(luò)密切相關(guān),教師需要與學(xué)生進(jìn)行深入細(xì)致的交流溝通,將教學(xué)內(nèi)容采取游戲化的設(shè)置,幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)態(tài)度。二是要合理地利用信息技術(shù)設(shè)置場(chǎng)景。信息化技術(shù)設(shè)置的場(chǎng)景可以讓學(xué)生更好地感受語(yǔ)言使用環(huán)境,但并不是所有教學(xué)環(huán)節(jié)都需要信息化手段去輔助。比如,在針對(duì)單詞進(jìn)行講解時(shí),單詞本身的結(jié)構(gòu)和意義可以由教師自主進(jìn)行講解,再通過信息化手段設(shè)置情境呈現(xiàn)單詞的具體使用環(huán)境,更好地幫助學(xué)生加深學(xué)習(xí)印象。
情境化教學(xué)方式的引入適應(yīng)航空專業(yè)學(xué)生的學(xué)情和基礎(chǔ),優(yōu)化航空專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。在情境化課堂構(gòu)建中,應(yīng)借助信息化技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)渠道,在英語(yǔ)教學(xué)課堂中構(gòu)建豐富多彩的英語(yǔ)應(yīng)用場(chǎng)景,提高英語(yǔ)評(píng)價(jià)反饋效率和效果,優(yōu)化英語(yǔ)教學(xué)效果。同時(shí),也能夠有效節(jié)省教師的板書時(shí)間和備課時(shí)間,把更多的時(shí)間用于課堂教學(xué),指導(dǎo)學(xué)生提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率,改進(jìn)英語(yǔ)應(yīng)用中存在的不足。隨著多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、信息化技術(shù)的不斷發(fā)展,英語(yǔ)情境化課堂建設(shè)具備了有利條件。航空學(xué)校應(yīng)積極運(yùn)用情境化教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,建構(gòu)交流場(chǎng)景,激發(fā)應(yīng)用欲望,開闊應(yīng)用思維,為我國(guó)的航空事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展輸送更多的服務(wù)型、技術(shù)型、綜合型人才。