黃應(yīng)章
(廣東省清遠(yuǎn)市清新區(qū)林業(yè)局,廣東 清遠(yuǎn) 511500)
隨著老齡化社會(huì)的到來(lái)及人們生活節(jié)奏加快、工作壓力加大,慢性病患者與日俱增,森林康養(yǎng)能為慢性病患者和亞健康人群提供適宜的休養(yǎng)環(huán)境,同時(shí)可優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是以森林資源為基礎(chǔ)的,只有意識(shí)到保護(hù)森林資源和生態(tài)環(huán)境的重要性,才能促進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
1.1.1 康養(yǎng)理念 森林康養(yǎng)是一種健康理念下形成的產(chǎn)業(yè)模式,其內(nèi)容是以森林資源為核心,以天然林開(kāi)發(fā)利用為基礎(chǔ)的健康產(chǎn)業(yè)。合法、合理地開(kāi)發(fā)建成的康復(fù)養(yǎng)生基地,為人們走進(jìn)以森林為主體的大自然創(chuàng)造了條件,同時(shí)配套相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施以滿足養(yǎng)生群體基本的生活需求,為人們接近森林、感受自然創(chuàng)造便利條件。森林康養(yǎng)基地可把療養(yǎng)、娛樂(lè)等多種功能結(jié)合在一起,朝著綜合性方向不斷發(fā)展。
1.1.2 康養(yǎng)意義 森林是天然的療養(yǎng)院,污染少、氧氣含量高、紫外線輻射輕微、晝夜溫差小,適合人類(lèi)養(yǎng)生保健。相關(guān)調(diào)查顯示,地球上的很多長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),幾乎都是森林面積覆蓋大、自然氣候宜人的地區(qū),這表明森林資源更有助于人類(lèi)健康。森林中負(fù)離子含量為8 萬(wàn)~10 萬(wàn)個(gè)/cm3,負(fù)離子具有調(diào)節(jié)人體神經(jīng)、凈化血液的作用,生活在被森林環(huán)繞的環(huán)境里,可改善人的心肺功能,降低血脂,有助于各種慢性病的康復(fù)。
森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在國(guó)外由來(lái)已久,我國(guó)的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是從2012年開(kāi)始的。目前在我國(guó)一些森林資源豐富的地區(qū),森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初見(jiàn)成效。例如:2012年最先成立的湖南省林科院試驗(yàn)林場(chǎng)的林業(yè)康養(yǎng)中心,在建立之初就制定了產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展計(jì)劃,具備省級(jí)的規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)。2017年的中央一號(hào)文件明確了森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,要求森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須促進(jìn)質(zhì)量和數(shù)量共同進(jìn)步,為群眾提供更加貼心的服務(wù),讓群眾多樣化的療養(yǎng)需求能夠得到滿足,另外要與旅游觀光、休閑運(yùn)動(dòng)、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目相融合,形成一體化的森林康養(yǎng)模式。
我國(guó)擁有1.977 億hm2天然林資源,占森林總面積的2/3,是發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的核心資源和重要基礎(chǔ)。怎樣對(duì)這些資源進(jìn)行科學(xué)合理地開(kāi)發(fā)利用,怎樣在開(kāi)發(fā)利用中保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)森林資源再生,是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中必須認(rèn)真思考的問(wèn)題[1]。
我國(guó)的森林康養(yǎng)行業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模,相對(duì)于健身和旅游產(chǎn)業(yè),森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)以自然森林資源為依托,且發(fā)展的自始至終都與森林息息相關(guān),也就是說(shuō)森林康養(yǎng)的服務(wù)質(zhì)量直接取決于森林本身的質(zhì)量。所以,對(duì)森林資源的保護(hù)是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)良性、可持續(xù)發(fā)展的根本保障。但從目前的情況來(lái)看,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)處于初期發(fā)展階段,對(duì)天然林的開(kāi)發(fā)和利用也是在不斷的探索過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中天然林被嚴(yán)重?fù)p毀。要充分認(rèn)識(shí)保護(hù)天然林的作用和意義,根據(jù)森林保護(hù)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),以森林康養(yǎng)行業(yè)為研究領(lǐng)域制定更加完善的森林保護(hù)對(duì)策,提高森林資源開(kāi)發(fā)利用的合理性,為相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供助力。
人類(lèi)為了生產(chǎn)和生活在利用森林資源的同時(shí),對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了破壞。部分森林康養(yǎng)基地由于忽略了森林開(kāi)發(fā)利用和恢復(fù)保護(hù)的關(guān)系,只顧眼前的利益而忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)的生態(tài)保護(hù),在建設(shè)過(guò)程中為了擴(kuò)大規(guī)模,過(guò)度開(kāi)采森林資源,嚴(yán)重破壞了林區(qū)的生態(tài)平衡,同時(shí)沒(méi)有采取相應(yīng)的恢復(fù)措施,影響了森林康養(yǎng)效果。
康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中監(jiān)控體系不完善,特別是一些重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域的重點(diǎn)動(dòng)植物保護(hù)不到位,例如:對(duì)金雕、油松群落、水曲柳、金錢(qián)豹種群等的科研監(jiān)測(cè)不到位,主要原因在于經(jīng)費(fèi)不足難以展開(kāi)科研課題。同時(shí),很多林區(qū)建立的自然保護(hù)區(qū)雖然具有一定的保護(hù)功能,但保護(hù)范圍非常小,加之保護(hù)區(qū)工作人員的保護(hù)意識(shí)淡薄,自然保護(hù)區(qū)的功能難以真正發(fā)揮。另外,監(jiān)管機(jī)制不健全,捕獵野生動(dòng)物的行為屢禁不止,如加工銷(xiāo)售以野生動(dòng)物為食材的野味食品,嚴(yán)重破壞了自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡,制約了森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
跟風(fēng)模仿是所有新產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期的通病,作為新型產(chǎn)業(yè)的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也不例外。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)空間較大,參與者往往會(huì)被市場(chǎng)誘惑而迷失方向,總想在很短的時(shí)間內(nèi)完成“宏圖偉業(yè)”,以最快的速度建成森林康養(yǎng)基地。但由于缺乏必要的考察和策劃,盲目地開(kāi)發(fā)資源,最終只能模仿現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)模式,缺乏自身的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展特色,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯現(xiàn)不出任何優(yōu)勢(shì),最后以失敗告終[2]。
森林康養(yǎng)基地必須配備相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施,對(duì)優(yōu)良的森林資源進(jìn)行開(kāi)發(fā),優(yōu)化森林自然生態(tài)系統(tǒng)。現(xiàn)階段國(guó)家對(duì)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的支持只是理論和政策方面的,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)剛剛起步,還沒(méi)有形成完善的商業(yè)模式和產(chǎn)業(yè)鏈,企業(yè)界對(duì)該行業(yè)的關(guān)注度不夠,更談不上投資合作了,導(dǎo)致森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)資金不足,森林資源得不到合理的開(kāi)發(fā)利用,經(jīng)營(yíng)規(guī)模難以擴(kuò)展,許多健康養(yǎng)護(hù)功能難以發(fā)揮。另外,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)缺乏成體系的規(guī)劃,缺少健康顧問(wèn)、養(yǎng)生醫(yī)師、療養(yǎng)服務(wù)等相關(guān)的專(zhuān)業(yè)性人才,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。
縱觀國(guó)外森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展歷程,不難發(fā)現(xiàn)打造一個(gè)真正有特色的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)不是一朝一夕可以做到的,需要幾十年至于上百年的發(fā)展和文化積淀。決不能為了眼前利益而不顧后果地過(guò)度開(kāi)采和浪費(fèi)森林資源,一旦森林資源被破壞,恢復(fù)過(guò)程很漫長(zhǎng)。在森林資源開(kāi)發(fā)利用方面,要堅(jiān)持“保護(hù)第一、開(kāi)發(fā)第二”的原則,深入探討森林資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)平行發(fā)展的路徑,為子孫后代留下寶貴的森林和生態(tài)資源。通過(guò)合理地開(kāi)發(fā)利用,保持森林資源的穩(wěn)定性和完整性,讓有限的林業(yè)資源發(fā)揮最大的價(jià)值[3]。
我國(guó)的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)剛剛起步,還沒(méi)有形成完善的政策體系,相關(guān)部門(mén)需進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào),構(gòu)建完善的森林資源管理體系。第一,嚴(yán)格落實(shí)自然保護(hù)區(qū)制定的森林資源保護(hù)機(jī)制,對(duì)珍稀動(dòng)植物資源進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù),加強(qiáng)對(duì)保護(hù)工作的監(jiān)督管理,嚴(yán)厲懲處各類(lèi)毀壞或非法盜伐行為。第二,根據(jù)不同林區(qū)的生態(tài)環(huán)境狀況,針對(duì)林區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)出臺(tái)相應(yīng)的環(huán)境管理?xiàng)l例,明確旅游業(yè)的發(fā)展要以保護(hù)環(huán)境為前提。第三,大力宣傳森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)背景下森林資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)相輔相成的重要意義。利用品牌效應(yīng)宣傳森林資源保護(hù),或利用網(wǎng)絡(luò)、新媒體進(jìn)行宣傳,在提升民眾森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)認(rèn)知度的同時(shí),提高民眾保護(hù)森林資源的責(zé)任意識(shí),促進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。
我國(guó)具有豐富的森林資源,不同地區(qū)的森林資源各有特點(diǎn),森林康養(yǎng)基地建設(shè)過(guò)程中,須挖掘本地的特色資源,與地域文化有機(jī)融合,確保在同質(zhì)化的市場(chǎng)中打造獨(dú)具特色的品牌,讓依托林業(yè)資源的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)脫穎而出。康養(yǎng)基地建設(shè)要與傳統(tǒng)的地域文化相結(jié)合,以傳統(tǒng)文化為靈魂,以特色森林資源為亮點(diǎn),打造本土特點(diǎn)鮮明的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
引進(jìn)和培養(yǎng)適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素養(yǎng)人才,對(duì)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有決定性意義。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的人才結(jié)構(gòu)較獨(dú)特,需要的人才類(lèi)型較多,既要有建設(shè)方面的、管理方面的、服務(wù)方面的,更需要具有綜合素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展階段,相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才奇缺,須加大專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)力度。首先,高校要設(shè)置森林康養(yǎng)相關(guān)專(zhuān)業(yè),通過(guò)系統(tǒng)化教學(xué)培養(yǎng)高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)型人才,解決人才不足的問(wèn)題。其次,對(duì)現(xiàn)有森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提升現(xiàn)有從業(yè)人員的工作能力。
森林康養(yǎng)基地建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,包含項(xiàng)目較多、耗時(shí)長(zhǎng)、面積大,開(kāi)發(fā)建設(shè)過(guò)程中要想避免或減輕對(duì)環(huán)境的不良影響,在建設(shè)康養(yǎng)基地之前就要做好科學(xué)布局。實(shí)施項(xiàng)目前需對(duì)區(qū)域森林的地形和地貌進(jìn)行分析,因?yàn)榭叼B(yǎng)基地的主要服務(wù)對(duì)象為老人和病人,不宜進(jìn)行大量的體力運(yùn)動(dòng),因此盡量選擇在地勢(shì)平坦的林區(qū)建設(shè)森林康養(yǎng)基地,最大限度地降低地形改造的工作量和工程費(fèi)用。相關(guān)基礎(chǔ)實(shí)施建設(shè)方面,基地內(nèi)的路線規(guī)劃是重中之重,要選擇落差小、安全的路線,降低施工難度和對(duì)森林資源的影響?;貎?nèi)的能量采集要以清潔能源為主,例如:選擇電瓶車(chē)為交通工具,利用電磁爐、微波爐作為飲食加工工具。
森林康養(yǎng)的核心功能是養(yǎng)生保健,因此森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)要與養(yǎng)生保健等領(lǐng)域融合發(fā)展,充分利用當(dāng)?shù)氐恼?、人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)養(yǎng)生保健和森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打造康養(yǎng)能力突出、服務(wù)功能全面的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。在具體實(shí)施上要注重人才培養(yǎng),吸納保健、養(yǎng)生、心理咨詢(xún)等方面的人才。按照消費(fèi)者的實(shí)際康養(yǎng)需求,打造各種符合健康理念的康養(yǎng)項(xiàng)目,可將體育館、養(yǎng)生館等建立在森林覆蓋的區(qū)域內(nèi),擴(kuò)大康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的服務(wù)范圍。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和居民生活水平的穩(wěn)步提高,人們的保健養(yǎng)生意識(shí)逐漸增強(qiáng),讓森林康養(yǎng)行業(yè)擁有了更多的發(fā)展機(jī)遇和良好的發(fā)展前景。森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能以破壞森林資源為代價(jià),如果沒(méi)有了森林,又何談森林康養(yǎng)。因此,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須與保護(hù)和恢復(fù)自然生態(tài)齊頭并進(jìn),只有保護(hù)好森林資源和生態(tài)環(huán)境,才能讓森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,構(gòu)建良性的、可持續(xù)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。同時(shí),完善相關(guān)的政策法規(guī),并把制定的保護(hù)措施落到實(shí)處,讓森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的功能得以充分發(fā)揮。