■ 本刊記者 張琴

近日，“航天嚴(yán)選品質(zhì)領(lǐng)航”伊利集團(tuán)與中國(guó)航天科技國(guó)際交流中心合作發(fā)布會(huì)在北京隆重舉行。伊利正式簽約成為“中國(guó)航天太空創(chuàng)想乳制品官方合作伙伴”，并宣布啟動(dòng)“未來(lái)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”等航天科技與文化深度合作系列項(xiàng)目。未來(lái)，伊利將攜手航天科技就中國(guó)航天技術(shù)對(duì)大健康領(lǐng)域的互促互進(jìn)、創(chuàng)新應(yīng)用展開全面布局。

放眼“十四五”時(shí)期，科技創(chuàng)新實(shí)踐既是響應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策的重大部署，也是企業(yè)作為市場(chǎng)主體的重大責(zé)任。作為“世界乳業(yè)五強(qiáng)”的伊利集團(tuán)，擁有乳品行業(yè)的領(lǐng)先技術(shù)，與中國(guó)航天前沿技術(shù)的結(jié)合，將有望碰撞孕育出新的產(chǎn)品，這是雙方以實(shí)際行動(dòng)勇?lián)姑?，積極探索并踐行強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的有力表現(xiàn)。

伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋表示，伊利將努力培育出更多滿足極致營(yíng)養(yǎng)要求和嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的健康乳制品，并通過(guò)“乳業(yè)+航天”相輔相成的科研合作，助推中國(guó)乳業(yè)升級(jí)，助力中國(guó)航天技術(shù)創(chuàng)造美好生活。

中國(guó)航天科技集團(tuán)有限公司科技委副主任于登云院士表示，此次和伊利集團(tuán)的合作，著力點(diǎn)將放在航天技術(shù)助力乳業(yè)發(fā)展的領(lǐng)域，通過(guò)建立聯(lián)合試驗(yàn)室，利用空間生物、航天新材料、衛(wèi)星監(jiān)測(cè)等研究專項(xiàng)將航天技術(shù)應(yīng)用于乳品全產(chǎn)業(yè)鏈。

伊利集團(tuán)攜手航天科技，中國(guó)乳業(yè)研發(fā)進(jìn)入太空時(shí)代

作為本次發(fā)布會(huì)最大看點(diǎn)，伊利集團(tuán)與中國(guó)航天打造的全球首個(gè)“未來(lái)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”正式揭牌。未來(lái)雙方將聯(lián)合航天有關(guān)科研機(jī)構(gòu)在科研探索、技術(shù)轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域全方位緊密協(xié)同，攜手在航天新材料包裝、太空菌株、碳衛(wèi)星牧場(chǎng)監(jiān)測(cè)、健康營(yíng)養(yǎng)保障等領(lǐng)域開展密切合作，努力培育出更多滿足極致營(yíng)養(yǎng)要求和嚴(yán)苛品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的健康乳品，推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)研發(fā)正式邁入“太空時(shí)代”。

伊利集團(tuán)創(chuàng)新中心科學(xué)研究專家司徒文佑博士表示，希望通過(guò)本次跨領(lǐng)域合作，充分利用雙方的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，共同開展技術(shù)探索和研究，開發(fā)更輕、更安全、更環(huán)保的食品包裝材料，以及適合特殊人群的營(yíng)養(yǎng)和健康產(chǎn)品，將先進(jìn)的技術(shù)及產(chǎn)品帶到消費(fèi)者身邊。

不創(chuàng)新，無(wú)未來(lái)

無(wú)論是航天強(qiáng)國(guó)還是健康中國(guó)，都離不開健全的創(chuàng)新體系和自立自強(qiáng)的高新科技。首個(gè)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室落戶伊利，既是中國(guó)航天對(duì)伊利產(chǎn)品品質(zhì)的信任，更是對(duì)伊利創(chuàng)新能力的肯定。

“不創(chuàng)新，無(wú)未來(lái)”作為伊利始終堅(jiān)持的發(fā)展理念，對(duì)未來(lái)的使命、對(duì)創(chuàng)新的追求使得伊利在“亞洲第一、全球五強(qiáng)”的成績(jī)之下，潛藏的是以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)的核心勢(shì)能。

目前，伊利已在全球建立15大創(chuàng)新中心，持續(xù)開展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作并取得豐碩成果：截至2021年12月初，伊利全球?qū)＠暾?qǐng)總數(shù)、發(fā)明申請(qǐng)總量位居全球乳業(yè)前列，成為全球乳業(yè)創(chuàng)新高地。

不僅如此，作為乳業(yè)具有重大引領(lǐng)效應(yīng)的標(biāo)志性項(xiàng)目，位于呼和浩特的伊利現(xiàn)代智慧健康谷正在加緊建設(shè)，其中，總投資50億元的液態(tài)奶全球領(lǐng)先5G綠色生產(chǎn)人工智能應(yīng)用示范項(xiàng)目，是全球單體規(guī)模最大、自動(dòng)化水平最高的全球智能制造標(biāo)桿項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)從“一棵草到一杯奶”全周期、全流程、全產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu)。未來(lái)，伊利現(xiàn)代智慧健康谷將以乳業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為驅(qū)動(dòng)，一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，構(gòu)建完善的生產(chǎn)、研發(fā)、文旅、休閑和生活服務(wù)功能，形成生產(chǎn)、生活、生態(tài)空間協(xié)調(diào)發(fā)展的一體化格局。

對(duì)中國(guó)奧運(yùn)事業(yè)持續(xù)17年的支持，展現(xiàn)了伊利對(duì)品牌初心的堅(jiān)持和對(duì)“體育強(qiáng)國(guó)”的有力呼應(yīng)；而攜手中國(guó)航天科技開啟中國(guó)乳業(yè)研發(fā)“太空時(shí)代”，既是伊利給產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)者交出的新答卷，也是伊利作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的責(zé)任與使命，助力航天事業(yè)技術(shù)發(fā)展轉(zhuǎn)化落地。

在伊利的“后千億時(shí)代”，伊利將在“全面價(jià)值領(lǐng)先”目標(biāo)的引領(lǐng)下，全面開啟科技創(chuàng)新探索的新篇章，致力于通過(guò)將航天技術(shù)應(yīng)用于乳品全產(chǎn)業(yè)鏈，全面提升中國(guó)乳企在全球科技創(chuàng)新格局中的影響力，助力實(shí)現(xiàn)航天強(qiáng)國(guó)與健康中國(guó)。