許 蕾

我經(jīng)常做驗(yàn)方，家里人也經(jīng)常被推薦使用，但那只針對(duì)屬于“老弱病殘”之列的父母和兒子。身體強(qiáng)健的女兒和先生從不在考慮之列，他們也知道我“無(wú)虛不補(bǔ)、無(wú)病不藥”的主張，從不覺(jué)得我不給他們也弄點(diǎn)吃吃是厚此薄彼。

可是有一天，先生下班回家很認(rèn)真地對(duì)我說(shuō)：“我吃點(diǎn)西洋參好不好？”我很奇怪，追問(wèn)緣由。原來(lái)他偶爾發(fā)現(xiàn)同事們都在辦公室放了補(bǔ)品，每天泡茶喝；泡的品種很多，白的黑的、圓的扁的，他只認(rèn)識(shí)西洋參。

可是，家里沒(méi)有西洋參，我家真的沒(méi)有任何通常意義上的補(bǔ)品。特意去買(mǎi)不值得，先生又沒(méi)有特別的進(jìn)補(bǔ)必要；不理他呢，又顯得為妻不賢，不重視人家難得的訴求。我眼珠一轉(zhuǎn)，計(jì)上心來(lái)。

抓出一把紅棗，又翻出做驗(yàn)方剩下的黃芪，裝了一瓶，對(duì)先生說(shuō)：你帶這個(gè)去公司！每天幾顆紅棗幾片黃芪泡泡，又好喝又調(diào)理。先生不說(shuō)話，眼里分明寫(xiě)滿懷疑和不滿。莫不是識(shí)破了我想哄哄他，不去買(mǎi)西洋參？蒼天可鑒，雖然我動(dòng)機(jī)不良，可行動(dòng)純良，拿出的這個(gè)方子可是大有來(lái)歷的！

這個(gè)方子大名“芪棗湯”，是已故的上海市名中醫(yī)、上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院邵長(zhǎng)榮教授的經(jīng)驗(yàn)方。邵老早于1992 年就在親自執(zhí)筆的科普文章里給讀者推薦這個(gè)方子，說(shuō)它益氣祛風(fēng)、增強(qiáng)免疫力，有預(yù)防感冒的功效，特別適合有呼吸道疾病且容易反復(fù)感冒的人，性質(zhì)溫和，可以作為保健飲料日常飲用。

我對(duì)價(jià)廉、藥少、性平、效高的小驗(yàn)方情有獨(dú)鐘，2013 年匯編《家庭真驗(yàn)方——小藥方大健康》這本書(shū)時(shí)，第一章里就收錄了“芪棗湯”。圖書(shū)出版后，我攜書(shū)去看望邵老，告訴他我不愛(ài)喝茶、吝于進(jìn)補(bǔ)，想起來(lái)要泡點(diǎn)什么的時(shí)候，就喝他的芪棗湯。邵老大笑，說(shuō)“芪棗湯”并非空穴來(lái)風(fēng)，中醫(yī)大家程門(mén)雪先生也十分推崇此方；自己當(dāng)年寫(xiě)下科普推薦，也非心血來(lái)潮，這個(gè)簡(jiǎn)單的小藥方一直是臨床重要的基礎(chǔ)方，也是經(jīng)常向患者和家屬推薦的保健方。此方不僅適用于成人，小孩也可以吃，當(dāng)然黃芪的用量要根據(jù)年齡酌減。

邵老說(shuō)，這個(gè)小方子，是中醫(yī)“方小效大”的代表作。中醫(yī)治病的優(yōu)勢(shì)便在于簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉，大處方、名貴藥不應(yīng)該是人們追求的目標(biāo)。在奉《傷寒論》《金匱要略》為要旨的年代，是很少見(jiàn)大處方的，像桂枝湯、麻黃湯這樣的名方，都只有簡(jiǎn)單、廉價(jià)的幾味藥，卻因?yàn)楣πэ@著，千百年來(lái)代代相傳。從一定程度上說(shuō)，中醫(yī)小處方、精簡(jiǎn)方，更見(jiàn)功力。而且，少而精，可以減少眾多藥物之間的相畏相反；少而精，還可以為患者省下可觀的藥費(fèi)。邵老的這些話對(duì)我影響非常大，從此我在選擇介紹驗(yàn)方時(shí)更是無(wú)不以“少而精，效而廉”為標(biāo)準(zhǔn)，相信它們才能真正體現(xiàn)中醫(yī)的精華，而且讓普通家庭都有條件享用。

聽(tīng)了我這番來(lái)龍去脈，先生這才釋然，不再瞧不起這堆紅棗和黃芪了。當(dāng)聽(tīng)說(shuō)2015 年，邵老以89 歲高齡仙逝，中醫(yī)界少了一位良心長(zhǎng)者時(shí)，他連連嘆息。第二天，先生小心翼翼地捧著這瓶不值錢(qián)但卻無(wú)比珍貴的“芪棗湯”原料上班去了。

芪棗湯

配方組成：黃芪12 克，南棗15 枚。

使用方法：加適量水煮湯約半小時(shí)，飲湯食棗，可以作為保健飲料經(jīng)常服用。

功效：有益氣祛風(fēng)，增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒之功效。適用于慢性支氣管炎、哮喘及易反復(fù)感冒者。

如果沒(méi)有南棗的話，用紅棗代替也可以。