劉笑宏 阮樹興 阮圣男 姜福東 于海軍 于曉東 徐維華*
(1山東省煙臺市農業(yè)科學研究院,煙臺 265500;2海陽綠水韻味生態(tài)農業(yè)有限公司,海陽265100;3海陽市果業(yè)發(fā)展服務中心,海陽 265100;4海陽市森林資源監(jiān)測保護服務中心,海陽 265100)
隨著陜西等地蘋果產業(yè)的迅猛發(fā)展以及山東省果品產業(yè)結構調整和新舊動能轉換,煙臺蘋果產業(yè)形勢嚴峻[1],建設規(guī)?;藴驶?、機械化、智能化、品牌化、多樣化、利益共同體化的新時代高標準矮化密植蘋果園,是實現(xiàn)煙臺蘋果產業(yè)轉型升級的必要條件。新時代煙臺蘋果產業(yè)旗艦園—海陽綠水韻味矮砧密植果園采用6個以上有效分枝的大苗建園,可實現(xiàn)一年栽植,兩年見效,四年667 m2產量3 500 kg以上,較傳統(tǒng)苗木提前兩年獲得效益,能快速提升煙臺蘋果市場競爭力,打造齊魯蘋果產業(yè)鄉(xiāng)村振興模板[2]。
遠離居住區(qū)、有污染的企業(yè)、有毒有害廢棄物集聚地以及不能達到飲用標準的水源地,保證水源充足,滿足矮砧密植栽培蘋果苗木成活和生長的需水量;在其它條件相對一致時,選擇交通更為便利的地區(qū),以滿足園區(qū)建設物料及生產資料的運輸[3]。以坡度30 °以下的緩坡地和丘陵、背風向陽的南北向緩坡為宜,土質達到GB 15618要求,棕壤土為主,土層深度80 cm以上,有機質含量較高、松軟肥沃,總含鹽量在0.3%以下、pH 6~7之間[4,5]。
以便捷為主,統(tǒng)籌建園基本要素,整體布局,充分考慮周邊環(huán)境條件,避免道路、水渠規(guī)劃與周邊環(huán)境沖突。園區(qū)主要分為生產區(qū)和輔助設施區(qū),生產區(qū)由主路、支路自然劃分為若干小區(qū),輔助設施區(qū)則主要包括辦公區(qū)、管護房、生產資料庫、機械房、蓄水池、果品貯藏庫、堆肥區(qū)等[6]。
1.2.1 道路規(guī)劃 道路規(guī)劃應便于機械化管理與操作,硬化寬度在6 m左右,各小區(qū)拐角處需考慮機械調轉問題,適當加寬路面。道路的設計應與排水系統(tǒng)的設計相結合,引流整個園區(qū)的水源,海陽綠水韻味園區(qū)內部無水渠,道路設計為兩邊高、中間凹陷,兼具通行與排水功能,同時,所有作業(yè)區(qū)南北連片,高效延長機械作業(yè)線路,提高作業(yè)效率。
1.2.2 種植規(guī)劃 果樹行向南北,與光照方向一致,方便樹體采光。種植行直線排列,方便后期作業(yè)管理。栽植株行距為1 m×(3.5~3.6)m,每667 m2栽185~190株。立柱間距6~8 m,立柱長度4.6~4.8 m,便于以后安裝防雹、防鳥網(wǎng)。
根據(jù)土地狀況選用推土機、大型挖掘機等按規(guī)劃進行土地整理,每個種植區(qū)按種植行向形成中間高、兩邊低的地勢,方便園區(qū)后期排水。入冬前使用挖掘機全面深翻土壤80 cm左右,栽植前澆大水沉實地塊。使用犁地機等機械充分犁細種植區(qū)域土壤,根據(jù)土壤肥力狀況,使用施肥機按5~10 t/667 m2的標準,將充分腐熟的有機肥撒施于種植行內,之后使用旋耕機深旋20~30 cm,使土壤與有機肥充分混勻。
立架系統(tǒng)的安裝在土地平整完成后進行,使用專業(yè)鉆孔機鉆深0.8 m的孔,置入立柱。邊柱垂直向外開角10 °~15 °,貼地面安裝防沉降裝置;行間柱垂直于地面,每一桿頂均安裝固定帽;行間拉鋼絲5道,頂部安裝鋼絞線,十字交叉固定,延伸至兩頭地錨固定;邊柱斜拉兩道鋼絲繩或者鋼絞線,固定到地錨;角柱安裝2~3套地錨,地錨與邊柱的距離不小于2 m,夯實固定。
苗木栽植前將滴灌系統(tǒng)安裝完畢,定植后立即澆透水并保持70%田間持水量。根據(jù)果園面積選擇合適的控制系統(tǒng),33 hm2以上果園可選用無線控制系統(tǒng),33 hm2以下可選用有線控制系統(tǒng)。滴灌管道使用壓力補償式滴灌管,固定于第一道鋼絲。株距1 m的果園,理想滴頭間距為50 cm,滴水量在1.5~2.5 L/h。
數(shù)字化應用系統(tǒng)可為規(guī)?;麍@的生產提供實時參考和客觀依據(jù)[7],實現(xiàn)遠程控水施肥、智能輪灌、防晚霜等,提升園區(qū)標準化生產,為質量興農提供科技支撐,是果園科學管理的必要條件[8]。數(shù)字化應用系統(tǒng)主要包括大數(shù)據(jù)平臺、聯(lián)網(wǎng)生產監(jiān)測設備、綠色防控、病蟲害監(jiān)測設備、害蟲性誘自動監(jiān)測設備、水肥控制系統(tǒng)等。
分枝大苗一般在3月土壤解凍后即可種植,以盡早緩苗。先使用雙向培土機進行種植行起壟工作,并根據(jù)株距將玻璃纖維桿或竹竿綁縛于種植穴點處鋼絲上;栽植前,將根部修剪至15 cm長,保證植株幼苗對營養(yǎng)的有效獲取,然后進行苗木浸泡,苗木栽植前使用殺菌劑、生根粉等進行蘸根;挖深20 cm、寬25 cm種植穴,栽植時保持所有苗木嫁接口朝向一致,種植深度以嫁接口距地面高度10~15 cm為準,苗木盡量貼近纖維桿,并與纖維桿分布于鋼絲兩側;栽植后,在第1、2道鐵絲處使用綁繩固定苗木,防止?jié)菜蟮狗⒂诜N植當日晚間、之后一個周連澆2次大水,2次大水時間建議間隔5~7 d,若使用滴灌系統(tǒng),建議2次各澆水4 h左右,以沉實根系周邊土壤,提高果樹成活率。
苗木栽植工作完成后,果園即進入修剪、清園、打藥日常管理階段。