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做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè) 助推鄉(xiāng)村振興
——以姚安縣軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究為例

2022-11-26 16:19:27
云南農(nóng)業(yè) 2022年8期
關(guān)鍵詞:姚安縣軟籽姚安

陳 杰

(中共姚安縣委政策研究室,云南 姚安 675300)

產(chǎn)業(yè)興旺既是支撐鄉(xiāng)村振興的源頭,又是夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的物質(zhì)基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村要振興就必須大力發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展,不斷提高農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,全力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。經(jīng)過6年多的發(fā)展,姚安縣軟籽石榴產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,品牌質(zhì)量不斷提升,特色優(yōu)勢日益凸顯,產(chǎn)業(yè)體系逐步完善,對于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠、經(jīng)濟(jì)增長發(fā)揮了重要作用。為加快鄉(xiāng)村振興發(fā)展、重塑城鄉(xiāng)關(guān)系,促進(jìn)農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)生活富裕提供了堅(jiān)實(shí)支撐。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

(一)規(guī)模在擴(kuò)大

2014年10月,經(jīng)多方考察論證,姚安縣棟川鎮(zhèn)白龍寺村9戶農(nóng)戶從河南省滎陽市河陰引進(jìn)優(yōu)良品種“突尼斯”軟籽石榴在白龍寺村委會、大龍口村委會進(jìn)行試驗(yàn)種植面積35.2 hm2。試種成功后,白龍寺村黨總支、村委會牽頭組建了姚安鴻豐白龍高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)會,開始帶動周邊農(nóng)戶大量種植。姚安縣按照“政府推動、市場運(yùn)作、龍頭帶動、政策扶持”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,采取產(chǎn)業(yè)發(fā)展“布局區(qū)域化、發(fā)展規(guī)?;⑵贩N優(yōu)良化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化”的模式,助推軟籽石榴產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。截至2021年9月,全縣8個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))32個(gè)村(居)委會244戶種植面積962.9 hm2,進(jìn)入收獲期、盛產(chǎn)期基地面積不斷增大,產(chǎn)量也進(jìn)入了快速增長期,掛果投產(chǎn)124戶面積605 hm2,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品外銷19 976 t,產(chǎn)值達(dá)到1.16億元。2021年新栽95.33 hm2。

(二)特色在彰顯

近年來,姚安縣成立了以縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長的產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,高位推動姚安軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展。依托互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上銷售,受到了網(wǎng)友的好評,成為“網(wǎng)紅”水果之一。并連續(xù)舉辦三屆軟籽石榴現(xiàn)場推介會,進(jìn)一步擴(kuò)大了產(chǎn)品知名度。同時(shí),成功注冊了“姚安軟籽石榴”“佰強(qiáng)紅寶石”等商標(biāo),組織申報(bào)獲得軟籽石榴“綠色食品牌”15個(gè),綠色食品牌基地42.63 hm2。目前,“姚安軟籽石榴”地理標(biāo)志商標(biāo)已完成公示,今年可投入使用,打響了姚安軟籽石榴“綠色、有機(jī)”品牌,強(qiáng)勢提升了市場競爭力、品牌知名度。通過政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作、宣傳推介,姚安軟籽石榴聲名遠(yuǎn)揚(yáng),產(chǎn)品銷往上海、浙江、江蘇、廣東等地,深受消費(fèi)者喜愛。

(三)鏈條在延伸

以市場為導(dǎo)向,以共贏為基礎(chǔ),在產(chǎn)品特色上做文章,創(chuàng)新流通方式,培育壯大知名品牌,引進(jìn)了姚安佰強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和組建了姚安鑫農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等8家龍頭企業(yè)投資軟籽石榴產(chǎn)業(yè),尤其是“云上優(yōu)品”優(yōu)質(zhì)水果集散中心,進(jìn)行果蔬標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化分揀銷售。目前,“云上優(yōu)品”已形成基地批發(fā)、個(gè)體運(yùn)銷、集市貿(mào)易、直銷配送、網(wǎng)上交易等多層次的農(nóng)產(chǎn)品交易流通體系。同時(shí),整合利益鏈條上的各個(gè)主體,加快農(nóng)業(yè)外部生產(chǎn)要素向農(nóng)業(yè)內(nèi)部集聚,解決了農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁不足的問題。比如,姚安縣金果果軟籽石榴種植專業(yè)合作社,發(fā)展社員130余名,組建了“公司+協(xié)會(合作社)+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,形成產(chǎn)銷購一條龍經(jīng)營體系,充分調(diào)動了農(nóng)民積極性,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)組織智能化、市場營銷網(wǎng)絡(luò)化,破解了資金、土地、人才等要素瓶頸。

二、從縱向分析姚安軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇優(yōu)勢

(一)政策環(huán)境優(yōu)越

(二)市場前景廣闊

從水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢看,以蘋果、梨、桃為主的大路果品市場將逐步萎縮、走勢平緩,而軟籽石榴是無公害水果,具有較好口感和較高營養(yǎng),尤其石榴果肉花青素含量高,符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生理念。目前,軟籽石榴以鮮果銷售為主,除滿足本地需求外,消費(fèi)市場主要集中在北京、上海、浙江、江蘇等地,鮮果需求量日益增大,加之南亞、東南亞等國有把石榴作為供果的消費(fèi)需求,國內(nèi)外市場發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

(三)自然資源稟賦

根據(jù)專家研究,突尼斯軟籽石榴在示范推廣過程中,耐寒性較差,氣溫低于-10 ℃超過半天即會發(fā)生凍害,姚安縣年平均氣溫15.2 ℃,年平均降雨量767.5 mm,無霜區(qū)長達(dá)233 d,海拔1 800~1 900 m,田地多為沙壤土,尤其姚安縣9個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))均有坡地、緩坡地和低效林地,適宜軟籽石榴種植。加之水利化程度高達(dá)74.1%,棟川鎮(zhèn)東片石榴發(fā)展核心區(qū),有水庫24座,庫容346萬m3,并且正在實(shí)施4 667 hm2高效節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,旱能灌、澇能排,將逐步成為全省乃至全國軟籽石榴種植的首選之地。

(四)品質(zhì)優(yōu)良獨(dú)特

姚安軟籽石榴色澤鮮艷、果大皮薄、籽多飽滿、粒大核軟、汁多味甜、品種極優(yōu)、果品上佳。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,姚安軟籽石榴從單株掛果數(shù)、平均畝產(chǎn)量、平均單果重、果實(shí)形狀、果皮光潔度、皮色、皮厚、籽粒硬度、籽粒色澤、含糖率、可食率、出汁率、風(fēng)味等方面的果實(shí)性狀鑒評均為品質(zhì)上等。2019 年姚安軟籽石榴參加第三屆石榴博覽會榮獲銀獎。

(五)經(jīng)濟(jì)效益可觀

據(jù)調(diào)查,盛果期軟籽石榴畝產(chǎn)2.5~3 t,均價(jià)5元/kg,每畝成本3 000~4 000元,畝凈收入與種植水稻、大豆、小麥類農(nóng)作物相比,經(jīng)濟(jì)效益顯著。根據(jù)“云上優(yōu)品”負(fù)責(zé)人、合作社種植大戶、個(gè)體戶等介紹,若管理科學(xué),畝成本控制在3 000元左右,軟籽石榴賣價(jià)3元/kg都不會虧本。2021年9月8日,“云上優(yōu)品”優(yōu)質(zhì)水果分揀中心收購農(nóng)戶軟籽石榴1 641.11 kg,其中商品果1 202.34 kg,均價(jià)為6元/kg,電商果403.28 kg,均價(jià)為3.5元/kg,其他果35.49 kg,均價(jià)為1.5元/kg,總收入8 643.09元。金果果專業(yè)合作社2021年兜底收購價(jià)格為4.5元/kg。綜上所述,種植軟籽石榴經(jīng)濟(jì)效益可觀。

(六)發(fā)展勢頭良好

一是投資2 100萬元建成水果交易市場3 000 m3,配套智能選果分級生產(chǎn)線2條,水果冷藏庫10座0.8萬m3,引進(jìn)“云上優(yōu)品”營銷公司入住經(jīng)營,構(gòu)建了以水果種植、收儲包裝、冷鏈物流、采摘體驗(yàn)、休閑度假為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。二是全縣培育軟籽石榴種植示范戶56戶,建立標(biāo)準(zhǔn)化示范種植基地2個(gè),建立新品種引種示范苗圃園1個(gè),舉辦石榴標(biāo)準(zhǔn)化種植綜合培訓(xùn)班6期,培訓(xùn)種植戶725人次;舉辦石榴冬季修剪技術(shù)培訓(xùn)班1期,培訓(xùn)結(jié)業(yè)120人;舉辦夏季石榴摘心技術(shù)培訓(xùn)班1期,培訓(xùn)結(jié)業(yè)80人,為全縣軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。三是部分農(nóng)戶是農(nóng)民專業(yè)合作社的主要成員,通過“訂單”式生產(chǎn)銷售,與合作社進(jìn)行利益聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)了互促雙贏。

三、從橫向分析姚安軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸制約

(一)土地流轉(zhuǎn)困難

一是姚安縣軟籽石榴大部分集中在適合種植的基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)范圍內(nèi),與耕地“非農(nóng)化”和“非糧化”紅線劃定面積相抵觸,土地供給問題突出,造成軟籽石榴種植面積不足。二是目前發(fā)展軟籽石榴產(chǎn)業(yè)的地塊絕大部分交通不便,立地條件和人文條件較差,導(dǎo)致軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間受限。加之集體林權(quán)制度改革以后,大部分山地權(quán)屬已明晰到戶,部分農(nóng)戶不愿意轉(zhuǎn)讓或租賃土地,導(dǎo)致土地流轉(zhuǎn)不暢。

(二)產(chǎn)業(yè)化程度低

姚安縣軟籽石榴規(guī)?;N植程度不高,農(nóng)戶自發(fā)式種植比較多,存在生產(chǎn)無序狀態(tài)和種植散、亂等現(xiàn)象,重栽輕管,除個(gè)別基地管理較好外,其他基本處于粗放管理狀態(tài),組織化程度低。尤其近兩年來,軟籽石榴價(jià)格持續(xù)下跌,嚴(yán)重影響了農(nóng)戶的發(fā)展積極性,埋下了“果賤傷農(nóng)”的隱患。

2.4 兩組遠(yuǎn)期并發(fā)癥的發(fā)生情況比較 陰道分娩組子宮破裂、盆腔粘連、慢性盆腔痛、子宮內(nèi)膜異位癥、前置胎盤等遠(yuǎn)期并發(fā)癥的發(fā)生率顯著低于剖宮產(chǎn)組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。見表4。

(三)營銷體系較弱

全縣軟籽石榴產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度低,尚未建立健全營銷體系,運(yùn)用建立企業(yè)網(wǎng)站、電子商務(wù)、物流配送等現(xiàn)代營銷手段不多,市場銷售渠道單一。尤其是農(nóng)戶對軟籽石榴的銷售存在隨意性和盲目性,缺乏上連市場、下連生產(chǎn)基地的龍頭企業(yè)帶動,對接市場能力較弱,造成產(chǎn)銷脫節(jié),存在滯銷隱患。

(四)產(chǎn)業(yè)附加值低

目前,姚安縣還沒有一家具有規(guī)模的軟籽石榴加工企業(yè),只出售鮮果,沒有對軟籽石榴深加工產(chǎn)品進(jìn)行有效開發(fā),產(chǎn)業(yè)鏈短、產(chǎn)品附加值低,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)綜合效益的提升。此外,農(nóng)工貿(mào)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式還沒有形成,軟籽石榴“研發(fā)-生產(chǎn)-分銷-零售”各環(huán)節(jié)還沒有建立,亟待研發(fā)和引進(jìn)精深加工工藝和技術(shù),從而提高產(chǎn)品的附加值。

(五)市場競爭乏力

一是生產(chǎn)管理技術(shù)欠缺,產(chǎn)品生產(chǎn)成本高,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)競爭力弱。加之姚安縣軟籽石榴以家庭種植為主,在生產(chǎn)、管理、銷售等環(huán)節(jié)各自為陣、銷售混亂、品牌眾多,不利于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理和產(chǎn)業(yè)化、集約化發(fā)展,在市場上沒有核心競爭力。同時(shí),姚安軟籽石榴在高端市場上的競爭力相對較低,在低端市場處于無序化競爭狀態(tài),導(dǎo)致價(jià)格波動較大,存在較大的滯銷隱患。二是缺少實(shí)力雄厚的企業(yè)和專業(yè)合作社帶動發(fā)展,缺乏整體產(chǎn)業(yè)化協(xié)作,面對當(dāng)前果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢,顯得競爭力不足,難以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

(六)品牌效應(yīng)不強(qiáng)

一是缺乏對姚安軟籽石榴品質(zhì)、價(jià)值和文化的系統(tǒng)宣傳,導(dǎo)致業(yè)界對姚安軟籽石榴究竟好在哪里知之甚少,普通消費(fèi)者了解更少,尚未形成品牌效應(yīng)。二是企業(yè)、種植戶普遍缺乏現(xiàn)代市場營銷理念,坐等外地水果商上門收購,缺乏專業(yè)的營銷人才和開拓市場之良策。雖然姚安縣正大力打造“姚安軟籽石榴”地理標(biāo)志產(chǎn)品,但還沒有一個(gè)有市場影響力和競爭力的水果品牌,對果品的包裝也僅限于禮盒包裝,包裝式樣和名稱多、雜、亂,多數(shù)產(chǎn)品存在“一流水果三流包裝”的現(xiàn)狀。龍頭企業(yè)、種植大戶缺乏抱團(tuán)發(fā)展理念,帶領(lǐng)種植戶走產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)?;⑵放苹囊庾R與能力欠缺。加之沒有建立起軟籽石榴專業(yè)交易市場,市場缺乏有效監(jiān)管,產(chǎn)品質(zhì)量缺乏權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢測認(rèn)證,導(dǎo)致姚安縣軟籽石榴品質(zhì)參差混雜、難以做成優(yōu)品。

四、從未來分析姚安軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議

產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)村興,產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則農(nóng)村強(qiáng)。姚安縣應(yīng)搶抓鄉(xiāng)村振興機(jī)遇,在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上,推進(jìn)軟籽石榴產(chǎn)業(yè)化建設(shè),做大做強(qiáng)做優(yōu)產(chǎn)業(yè),把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。

(一)著力構(gòu)建政府支持引導(dǎo)體系

1.科學(xué)規(guī)劃布局。立足縣域立地條件實(shí)際,由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,組織林業(yè)和草原局、自然資源局等相關(guān)部門科學(xué)布局軟籽石榴產(chǎn)業(yè),組織專業(yè)技術(shù)人員,開展土壤、大氣、灌溉水等種植環(huán)境的抽樣檢查,盡快認(rèn)定和劃分軟籽石榴種植的適宜區(qū)、核心區(qū),建設(shè)有效利用山林地發(fā)展軟籽石榴產(chǎn)業(yè)試點(diǎn),盤活山區(qū)、半山區(qū)土地資源,推動土地利用供給轉(zhuǎn)型升級。截至目前,適中、大河口、左門3個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))以坡改梯、山地為耕地種植軟籽石榴共計(jì)46.37 hm2。同時(shí),政府加大宣傳,有效引導(dǎo)專業(yè)合作社、種植大戶、小散戶向荒山荒地、坡地緩坡地、低效林地種植軟籽石榴,制定和出臺優(yōu)惠政策,激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力和農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的積極性,助推軟籽石榴產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。

2.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。政府職能部門要成為軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織者和推動者,應(yīng)將軟籽石榴產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,將其列入政府日常管理工作,按照整體規(guī)劃、合理布局、突出重點(diǎn)、分步實(shí)施的原則,建立軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制,整合各職能部門優(yōu)勢,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、科技成果轉(zhuǎn)化、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、軟籽石榴產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、爭創(chuàng)名優(yōu)產(chǎn)品等方面做好軟籽石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)、服務(wù)、管理、督促等工作。

3.厚植政策保障。整合財(cái)政支農(nóng)資金重點(diǎn)向軟籽石榴一二三產(chǎn)業(yè)綜合體項(xiàng)目傾斜,推動完善軟籽石榴品牌示范基地建設(shè)、軟籽石榴檢測認(rèn)證、科技研發(fā)、電子商務(wù)、交易市場、冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動軟籽石榴三產(chǎn)融合發(fā)展。同時(shí),建立軟籽石榴產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,建立軟籽石榴種植風(fēng)險(xiǎn)基金,協(xié)調(diào)保險(xiǎn)公司加大軟籽石榴災(zāi)害保險(xiǎn)、目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)推廣力度,避免市場風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)軟籽石榴產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。

(二)著力構(gòu)建特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)體系

1.加大科技投入力度。全面推廣軟籽石榴標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),對品種選擇、苗木培育、栽培模式、施肥澆水、農(nóng)藥噴灑、采摘時(shí)間、產(chǎn)量控制等實(shí)行全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理,確保軟籽石榴的優(yōu)良品質(zhì)。同時(shí),大力推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)智能化種植,達(dá)到“環(huán)境可測、生產(chǎn)可控、質(zhì)量可溯”的目標(biāo),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

2.提升精深加工水平。姚安軟籽石榴產(chǎn)業(yè)還處于“種果賣果”的發(fā)展階段,必須加強(qiáng)以軟籽石榴為原料的烹飪美食、保健食品、護(hù)膚化妝品、藥用價(jià)值的新產(chǎn)品研發(fā)和精深加工力度。充分利用資源優(yōu)勢,大力引進(jìn)制作石榴酒、石榴茶、石榴汁等飲品與藥品制造的深加工企業(yè),不斷突破技術(shù)瓶頸,提升技術(shù)含量,努力提高軟籽石榴的科技化和產(chǎn)業(yè)化水平,不斷提升產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈,切實(shí)提高軟籽石榴的質(zhì)量和效益。

3.強(qiáng)化招商引資力度。圍繞軟籽石榴產(chǎn)業(yè),對接龍頭企業(yè),實(shí)行精準(zhǔn)招商,加大龍頭企業(yè)、配套企業(yè)的引進(jìn)力度,千方百計(jì)引資入股,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和招商引資互促雙贏。引進(jìn)一批對軟籽石榴產(chǎn)業(yè)帶動性強(qiáng)的大項(xiàng)目、好項(xiàng)目,激發(fā)民間投資活力,對外出務(wù)工人員、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員愿意投資興業(yè)的,幫助協(xié)調(diào)貸款支持,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(三)著力構(gòu)建軟籽石榴產(chǎn)業(yè)組織化體系

1.適度擴(kuò)大土地流轉(zhuǎn)。在合理規(guī)避耕地“非農(nóng)化”和“非糧化”紅線劃定面積的基礎(chǔ)上,建立健全激勵政策,鼓勵支持種植大戶、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),提高農(nóng)民組織化程度。重點(diǎn)支持龍頭企業(yè)新建集中連片的種植基地,建設(shè)家庭農(nóng)場。同時(shí),支持各類連接果農(nóng)與市場的中介組織發(fā)展,為果農(nóng)和軟籽石榴生產(chǎn)基地提供多層次、多形式、高質(zhì)量的社會化服務(wù)。

2.加快培強(qiáng)龍頭企業(yè)。加大對龍頭企業(yè)、種植大戶的扶持力度,通過財(cái)政扶持、招商引資、區(qū)域合作等方式,重點(diǎn)引進(jìn)、聯(lián)合打造、培植壯大一批規(guī)模大、前景好、實(shí)力雄厚、科技含量高、帶動能力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和種植大戶,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展各類專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,開展加工、運(yùn)銷、代銷等服務(wù),切實(shí)提升軟籽石榴種植生產(chǎn)加工銷售企業(yè)的綜合實(shí)力和行業(yè)整體競爭力。同時(shí),建立“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,兼顧軟籽石榴種植、生產(chǎn)加工、銷售各方合理利益,形成企業(yè)與農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的聯(lián)結(jié)機(jī)制。

3.強(qiáng)化品牌宣傳力度。一方面,加大對姚安軟籽石榴的市場宣傳力度,對外銷售產(chǎn)品統(tǒng)一使用“姚安軟籽石榴”標(biāo)識,在更深層次、更廣領(lǐng)域擴(kuò)大姚安軟籽石榴的品牌效應(yīng);另一方面,加大軟籽石榴品牌對外宣傳創(chuàng)意、策劃包裝和推介力度,提高姚安軟籽石榴品牌形象和知名度。

(四)著力構(gòu)建軟籽石榴延伸產(chǎn)業(yè)體系

1.大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)。推動三產(chǎn)深度融合,不斷培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。依托姚安豐富的農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)資源和旅游資源,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。充分利用石榴花型、樹姿美觀和綠色誘人的觀賞價(jià)值,積極引進(jìn)旅游開發(fā)投資企業(yè),科學(xué)規(guī)劃,打造集賞花、采果、品嘗、購果于一體的生態(tài)旅游、觀光體驗(yàn)、休閑養(yǎng)生、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示生產(chǎn)生活多功能兼?zhèn)淝要?dú)具濃厚地域文化特色的姚安軟籽石榴觀賞園,巧妙融入光祿古鎮(zhèn)旅游宣傳,形成獨(dú)特風(fēng)格和文化氣韻,形成特色休閑農(nóng)業(yè)旅游線路和精品觀光景點(diǎn),做活做好農(nóng)旅融合的大文章。

2.完善物流體系。充分發(fā)揮電子商務(wù)平臺作用,積極做好直銷和網(wǎng)上銷售,開發(fā)國內(nèi)、國際市場,建立面向全國的姚安軟籽石榴線下交易市場、線上平臺和營銷網(wǎng)絡(luò),形成“基地+科研+產(chǎn)品集散+電商”的現(xiàn)代化模式,構(gòu)建廣覆蓋、多領(lǐng)域的營銷網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善和建設(shè)以軟籽石榴為主的優(yōu)質(zhì)水果集散中心和物流中心,不斷提高和完善經(jīng)營管理水平與物流體系,加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),降低物流和倉儲成本。

3.健全營銷網(wǎng)絡(luò)。采取直銷、代銷和電子商務(wù)、網(wǎng)上銷售等多種形式,建立健全姚安縣軟籽石榴外銷網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步培養(yǎng)專業(yè)營銷人才,鞏固現(xiàn)有銷售網(wǎng)點(diǎn)和各大電商平臺的合作關(guān)系,積極拓寬市場渠道,與各大超市建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系,積極開拓國內(nèi)外市場,構(gòu)建廣覆蓋、多領(lǐng)域的營銷網(wǎng)絡(luò),暢通銷售渠道。

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