孟凡君

吉林省遼源市東遼縣安石鎮(zhèn)綜合服務中心，吉林東遼 136613

瘤胃積食具有發(fā)病快、病程短等特點，如果?；忌显摷膊?，而又得不到養(yǎng)殖人員及時、有效治療的話，后果不堪設想。因此，在牛的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶有必要給予牛瘤胃積食等胃腸性疾病以更多重視，從多角度、多環(huán)節(jié)入手，加強日常牛常見疾病的預防工作，降低?；疾〉膸茁剩岣唣B(yǎng)殖業(yè)的經濟效益。

1 牛瘤胃積食的概述

1.1 牛瘤胃積食

牛進行消化食物時需要體液、神經2種機能配合完成，如果?；忌狭鑫阜e食，則這2種調節(jié)機制一定會發(fā)生紊亂，使得其瘤胃收縮功能減弱，進入到胃口的草料無法被消化。隨著牛進食量的增加，會有大量未被消化掉的草料堆積在胃里，使得牛引發(fā)胃幽門痙攣，進而導致牛出現瘤胃積食。此外，牛一旦患上瘤胃積食，容物會在瘤胃中膨脹，胃內的內纖維分解菌活性大大降低，并加劇患病牛會加劇癥狀。隨著時間的推移，無法消化的容物會在牛的胃部腐爛發(fā)酵，進而產生大量的牛刺激性氣體，該氣體不僅會刺激牛柔軟的胃內壁，還會進一步擾亂其血液循環(huán)。

1.2 牛瘤胃積食的發(fā)病原因

1.2.1 外在因素（1）養(yǎng)殖原因。①飼養(yǎng)模式不合理。目前，我國牛養(yǎng)殖戶多采取舍飼的方式，但是這種飼養(yǎng)方式使得牛多生活在空間狹窄的舍棚內，這樣會大大減少牛的活動空間，使得牛運動量嚴重不足，無法有效進行排泄，時間一長會影響牛的消化功能，給牛染上瘤胃積食等疾病埋下了隱患。

②飼料品質低或突然更換飼料。近年來，養(yǎng)殖成本大大提升，養(yǎng)殖戶面對不斷上漲的人力成本、飼料成本以及市場壓力，不得不通過各種途徑降低成本，使得一些養(yǎng)殖戶在短暫利益面前選擇了低品質的飼料，如果牛大量食用品質低，難消化、腐爛、變質、粗硬不潔的飼料或突然更換飼料，影響牛規(guī)律性消化活動，引發(fā)消化代謝問題，破壞了其消化系統(tǒng)，進而降低了牛胃神經調控機能，大大增大了?；疾〉膸茁省?/p>

③飼料搭配不合理。為提高牛自身的免疫力，應在其飼料中添加牛生長所必需的維生素、微量元素、礦物質等，但是這些維生素等價格較高，養(yǎng)殖戶為節(jié)省成本，側重于給牛合理搭配飼料，如果牛長時間食用這類飼料，會大大削弱了牛前胃機能。此外，牛食用了大量精粗搭配比例失調的飼料，易引起瘤胃酸中毒[1]。

④飼料管理問題。飼料管理對于牛飼養(yǎng)非常重要，確保牛食用的是干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的飼料，否則易因飼料毒素超標，引發(fā)瘤胃積食問題。飼料管理不當是造成飼料發(fā)霉變質的主要原因，如果牛大量食用了這樣的飼料會使得碳水化合物含量攝入過高，并引發(fā)瘤胃積食[1]。

（2）季節(jié)因素。春末夏初和深秋，牛多會發(fā)生前胃弛緩的病癥。以深秋為例，此時各類果實和谷物成熟，牛食用到這些新鮮的食物，多會出現過食等問題，極大造成了牛胃負擔。而舍飼養(yǎng)殖模式下的飼料，而出現偏食等問題，進而引起瘤胃積食。而春末夏初，自然草料豐盈，一些養(yǎng)殖戶為降低飼料等方面的經濟投入，采用放牧飼養(yǎng)方式，但是如果放牧選在早晨時，這時露水較大，牛食用了這些帶有大量露水的草料，會引起瘤胃膨氣。如果是妊娠末期及分娩牛會出現創(chuàng)傷性胃膜炎等并發(fā)癥，將大大減弱胃部機能。

1.2.2 內在因素（1）疾病原因。如果牛本身便患有前胃遲緩、潰瘍等疾病，胃本身的機能不理想，瘤胃會堆積大量的草料，引發(fā)消化不良，進而使得牛加劇患上瘤胃積食等胃腸疾病。

（2）發(fā)育時期原因。在育肥階段，牛的食量會大大增加，進食了大量的飼料，牛胃無法短時間內消化，這種飲食過量也極易引發(fā)瘤胃積食。養(yǎng)殖戶為了滿足牛育肥階段的食量要求，會添加大量牛愛食的谷物到飼料中，從而會使牛飲食量大增，但這在無形之中增大了?；忌狭鑫阜e食的概率[2]。

（3）年齡因素。老齡牛和產期牛本身的身體免疫能力較低，此時，這類牛多易感染前胃弛緩等問題，而老齡牛和牛犢易多發(fā)瘤胃積食，且瘤胃膨氣發(fā)病率遠高于壯年牛；高產奶牛在旺奶期或妊娠后期易出現瓣胃阻塞等問題，壯齡牛則易多發(fā)創(chuàng)傷性胃膜炎等并發(fā)癥[2]。

2 牛的瘤胃積食預防措施

養(yǎng)殖戶要結合牛瘤胃積食的具體原因，及時選擇最合適的養(yǎng)殖方法，這樣不僅能減少牛瘤胃積食發(fā)病率，還能降低養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖費用投入，提高養(yǎng)殖業(yè)的經濟和社會效益。

2.1 做好前期工作

2.1.1 牛養(yǎng)殖場的科學選址及布局養(yǎng)殖場地選擇是否合理將直接影響著牛的健康，也是降低牛染病的重要影響因素。對此，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)牛前應做好養(yǎng)殖地的選擇工作，為牛群創(chuàng)造優(yōu)良生長環(huán)境。

牛舍地址應選在地勢較高、通風高、排水好且光照充足地方，這樣能保證牛舍可獲得較好的光照條件，而且也能夠具有更好的排水及保溫，這樣的環(huán)境下能有效降低牛感染各類疾病。

牛養(yǎng)殖場要盡量遠離市區(qū)，且保證建牛舍的位置應盡量靠近道路，保證交通的便利性，但是，值得注意的是，牛養(yǎng)殖場絕對不可靠近居民區(qū)，如條件不允許，牛養(yǎng)殖場應建設在居民區(qū)的下風向，這樣會大大降低對居民區(qū)生活的影響，此外，選擇經久耐用牛舍建造選材，保證牛舍建筑的安全性，防止出現意外倒塌等事故的發(fā)生，避免砸傷牛群。

選好養(yǎng)殖場地址后，應高質量建設和維護牛舍。牛舍建造應本著科學、合理的原則，并在保證牛舍實用性的同時，注意衛(wèi)生條件，并建設一些供?；顒拥目臻g。此外，在牛場建設時，應做好還分區(qū)建設，例如規(guī)劃局出牛的生活區(qū)、生產區(qū)及污染區(qū)，確保牛場的管理是科學且合適的，不容易受到環(huán)境的污染，以提高牛的運動量及其自身的免疫力，進而減少牛瘤胃積食等常見疾病的發(fā)生[3]。

2.1.2 品種選擇為了降低牛瘤胃積食發(fā)病風險，牛品種選擇十分重要。牛品種選擇應做好以下3個方面：（1）本地選擇，并在已有牛群中引進種牛，注意種牛身體健康狀況，挑選體質強壯、鼻、頸光滑濕潤健康牛。（2）謹慎檢查種牛，防止帶有傳染病的牛混入到種牛群中，嚴格把控進場種牛的質量，進而降低因此引發(fā)的不必要經濟損失。（3）關于外地牛的選擇，為培育優(yōu)良牛只，一些養(yǎng)殖戶采取引進外地種牛做法，但這需要嚴格篩選種牛，除檢查牛的健康問題以及是否有傳染病外，還需注意外地種牛是否適應當地環(huán)境，水土不服也是引發(fā)牛染上瘤胃積食的一大原因，會大大降低牛自身的免疫力，增加患病率。

2.1.3 做好圈舍和用具的防疫消毒工作加強日常管理，做好圈舍和用具防疫消毒工作。牛之所以能患上瘤胃積食，與其本身的病毒抵抗能力有關，上述通過科學喂養(yǎng)方式提高了牛的自身免疫能力，而做好圈舍和用具防疫消毒工作，及時滅殺病毒，防止病毒的進一步擴散和傳播，及時遏制牛瘤胃積食影響范圍的擴大，實現為牛群健康生長營造良好的生長環(huán)境。采取清洗方式，做好圈舍及用具的防疫消毒工作。在牛圈舍外設立消毒池，專門用于消毒，并選擇2種或以上的消毒藥對牛圈進行消毒，不同季節(jié)消毒次數不同，如冬季消毒1次/周，春、夏、秋三季消毒3次/周。

2.2 做好事中管理工作

2.2.1 科學管理飼養(yǎng)（1）保證飼料草料數量，做好飼料保存工作。飼養(yǎng)人員為減少牛出現瘤胃積食病，需保證飼料草料多樣化，保證全年均衡供應，如在冬季來臨之前，儲備足夠的青飼料和干草料飼料，以緩解冬天草料不足的問題，滿足牛的營養(yǎng)需求，并通過合理喂養(yǎng)，提升牛自身免疫力。

（2）避免牛偷食，定點、定量喂食。為避免因牛貪食出現瘤胃積食，飼養(yǎng)人員應定時定量給牛投喂，規(guī)律性投喂，飼養(yǎng)過程中，不可突然更換飼料或增加減少數量，如果出于營養(yǎng)需要，一定要更換飼料，則應堅持循序漸進的原則，有計劃、有步驟地更換飼料；禁止投喂難消化、腐敗、發(fā)霉變質飼料；在飼料飼喂過程中，避免飼喂、饑飽不均，并嚴控飼喂數量，特別是放牧時，應堅持先粗、后細的原則，并限制牛大量食用新鮮牧草[4]。

（3）采取選擇放牧、舍飼結合喂養(yǎng)方式。在牛養(yǎng)殖過程中，目前，常見喂養(yǎng)方式有放牧式管理、舍飼管理、放牧與舍飼結合管理等3種方式。而牛的喂養(yǎng)方式最普遍采用肉拴系舍飼方式，這也是最常采用的養(yǎng)殖方式，農戶選擇該方式是出于經濟性的角度，不僅能節(jié)約飼料，且喂養(yǎng)較為方便，極大地提高了牛的生長速度。但是為了有效治療和預防牛瘤胃積食，如果條件允許，可以選擇放牧、舍飼結合的管理方法。養(yǎng)殖戶采取該方式，應在夏、秋兩季草料較豐富的中午時候，將牛帶出去采用放牧方式對其進行飼養(yǎng)。

（4）補充精飼料。在春、冬季的枯草期，養(yǎng)殖戶可以選擇拴系舍飼方法對牛進行喂養(yǎng)，飼養(yǎng)人員喂食草料后，還需保證飲水充足，盡量通過多飲水來促進牛消化。這樣不僅能滿足牛正常生長的營養(yǎng)需求，還能提高其自身的免疫力，減少牛瘤胃積食等疾病的感染。

（5）分群飼養(yǎng)。為滿足不同生長階段牛的營養(yǎng)需求，最大限度地提高各生長階段牛的自身免疫力，減少患病幾率。在喂養(yǎng)牛時，養(yǎng)殖戶應具體結合牛的品種及年齡等實際情況，對牛進行分群飼養(yǎng)，確保不同生長階段牛都能得到科學的飼養(yǎng)[5]。在牛喂養(yǎng)時，養(yǎng)殖戶應結合牛槽及定喂養(yǎng)時間等，制定科學、合理的管理喂養(yǎng)日程，避免牛出現過多食用飼料，而出現?；忌狭鑫阜e食的情況。保證對牛喂養(yǎng)方式科學且合理。

2.2.2 適量增加牛的運動量適量運動是降低?；剂鑫阜e食的有效方法，也是加快牛瘤胃蠕動的主要途徑之一，牛運動量足會大大增加瘤胃積食的概率。因此，在養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶應采取合適方法增加牛運動量，經常采取圈趕或是放牧形式增加牛群運動量，以此達到降低牛瘤胃積食發(fā)病率的目的。

2.2.3 加強牛群護理早發(fā)現、早治療是有效實現因瘤胃積食牛死亡的主要途徑。對此，養(yǎng)殖人員應結合瘤胃積食的臨床反應對牛群進行定期檢查，這便于養(yǎng)殖人員第一時間確定病牛發(fā)病原因，并展開針對性治療。一旦確定?；忌狭肆鑫阜e食，應制定科學、有效的方案。診療人員還應判斷瘤胃積食是否由其他腸胃疾病所引起，以不斷優(yōu)化具體方案，以保障病牛能得到及時、有效的治療。此外，養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)過程中應做好牛的衛(wèi)生清潔工作，每天對牛身進行擦拭，促進血液循環(huán)，幫助其更好地成長。在冬天，養(yǎng)殖人員一定要做好牛舍防寒及保暖工作，而在夏季則需要做好牛舍的防暑及降溫工作，為牛提供一個更好的生長環(huán)境，有利于提高牛的自身免疫力，進而提高養(yǎng)殖戶的經濟效益。

2.2.4 注意牛的應激反應牛群出欄時需經過追趕、運輸、出售前后等環(huán)節(jié)，在此過程中牛易出現應激反應。對此，可在飼料中添加抗應激、抗感冒藥物（麻杏石甘散等），以提高牛的機體免疫力。此外，降低牛的應激反應，可在其飲用水中添加氨基維他粉，具體用量應遵循醫(yī)囑[6]。

2.2.5 做好牛免疫接種工作（1）做好免疫監(jiān)測工作。在免疫接種前，監(jiān)測牛體抗體水平，以便掌握合理免疫時間，避免重復免疫，及時發(fā)現病情，消滅瘤胃積食。

（2）做好預防接種工作。有針對性開展預防接種工作，具體可以結合當地牛瘤胃積食疫病流行情況，制定科學的免疫程序，并密切觀察接種后牛的免疫反應。

（3）緊急接種。多用于迅速撲滅疫情，如天氣驟變，溫差較大，應對牛進行緊急免疫接種，在接種前還應做好監(jiān)測工作，將患病牛和潛伏期牛及隱性患病牛去除，隔離治療或撲殺，防止疫情進一步擴散。

2.3 做好事中管理工作

2.3.1 做好初生牛犢及繁殖牛保健工作做好初生牛犢的保健工作，牛犢出生3 d左右，為了提高牛犢自身免疫力，應做好補血、補硒工作，具體劑量可以按照說明書或醫(yī)囑執(zhí)行；關于繁殖牛的日常保健，應注意其營養(yǎng)的均衡，合理搭配精粗飼料，不向繁殖牛投喂發(fā)霉、變質、粗硬、冰凍飼料，并結合其恢復情況，更換飼料及增加數量，堅持由少到多的原則投放飼料；做好繁殖牛的產后消炎工作，用益母生化合劑沖洗，并注射含有林可霉素成分的產后康，連續(xù)注射1~2 d；在飼草中添加補氣養(yǎng)血排毒散，用量250 g/d，連續(xù)喂食7 d[7]。此外，注意氣候多變，做好圈舍保溫工作，并保持圈舍衛(wèi)生條件，及時清理圈舍里雜物，避免誤食，為牛犢及繁殖牛提供最佳的生長及恢復環(huán)境。

2.3.2 做好護理恢復工作通常冬、春兩季是?；剂鑫阜e食的主要季節(jié)，這2個季節(jié)圈舍內外溫差加大，使得牛易患上胃腸性疾病。對此，養(yǎng)殖戶應密切關注牛進食狀況、精神狀態(tài)，做到早預防、早發(fā)現、早治療。同時，加強對病牛的護理，病初不向其投喂食物，觀察1~2 d，此時可以適當投喂淡鹽水，促進牛瘤胃內容物的消化、體液循環(huán)、腸胃蠕動，幫助牛排空瘤胃容食。待?；謴褪秤螅蛇m當增加飼料量，并逐步增加飼料量，促進病牛恢復。冬、春兩季也是牛瘤胃積食的預防關鍵期，養(yǎng)殖戶應做好牛群的預防及保健工作[8]。

3 結束語

瘤胃積食是牛常見消化系統(tǒng)疾病，發(fā)病率較高，一旦牛感染該疾病不僅會對牛本身產生重要影響，影響出欄率，影響?zhàn)B殖效益。對此，養(yǎng)殖戶應高度重視牛消化系統(tǒng)類疾病的預防工作，降低發(fā)病率，確保牛能健康生長。