廣葉繡球菌是一種具有多種生物活性的珍貴食用菌，近年來(lái)我國(guó)福建等地已實(shí)現(xiàn)其工廠化栽培。近日，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌團(tuán)隊(duì)報(bào)道了關(guān)于繡球菌多糖的免疫調(diào)節(jié)機(jī)制的最新研究成果，其顯示廣葉繡球菌多糖將可能成為一種新的免疫調(diào)節(jié)劑。

研究人員從廣葉繡球菌中提取中性多糖并對(duì)其結(jié)構(gòu)、免疫受體和調(diào)節(jié)機(jī)制進(jìn)行研究，結(jié)果顯示：廣葉繡球菌中性多糖是一種吡喃多糖，相對(duì)分子量為3.2×105 Da，由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖和甘露糖組成，摩爾比為6∶12∶63∶10∶5；廣葉繡球菌多糖可促進(jìn)RAW264.7的增殖，進(jìn)一步誘導(dǎo)一氧化氮、TNF-α、IL-6和IFN-β的分泌，并上調(diào)免疫受體TLR4的表達(dá)，可顯著增加TLR4介導(dǎo)的TRAF6、IRF3、JNK、ERK、p38和p38 mRNA和蛋白水平，表明廣葉繡球菌多糖可通過(guò)TLR4受體介導(dǎo)的MyD88依賴和非依賴信號(hào)通路調(diào)節(jié)RAW264.7的免疫功能。

該研究結(jié)果以“Effects ofSparassis latifolianeutralpolysaccharide on immune activity via TLR4-mediated MyD88-dependent and independent signaling pathways in RAW264.7 macrophages”為題，發(fā)表在國(guó)際權(quán)威期刊《Frontiersin Nutrition》（中科院TOP 1區(qū)，影響因子6.576）。

（摘編自2022-09-18山西農(nóng)業(yè)大學(xué)http://spxy.sxau.edu.cn/info/1069/5247.htm）