首鵬云 趙 蓉 杜勃蓉
細(xì)菌性穿孔病是桃樹生產(chǎn)中發(fā)生較為普遍的一種病害,主要危害桃樹葉片和枝梢,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)也會(huì)侵害果實(shí),造成產(chǎn)量降低,果實(shí)品質(zhì)變差。
2020年和2021年夏秋,陜西漢中降雨較多,光照不足,部分地勢(shì)低洼的桃園枝條繁茂,通風(fēng)條件較差,細(xì)菌性穿孔病發(fā)生嚴(yán)重,果農(nóng)損失較大。
為有效防控該病害,減輕果農(nóng)損失,筆者連續(xù)兩年在漢中市南鄭區(qū)大河坎鎮(zhèn)域內(nèi)丁元、三花石、漢群3個(gè)村200余畝桃園實(shí)地蹲點(diǎn),調(diào)查、研究、分析,并試驗(yàn)總結(jié)出一套較為有效的防治方案。
1.1 葉片受害 發(fā)病初期,在桃樹葉片背面靠近葉脈處出現(xiàn)零星的淡褐色水漬狀斑點(diǎn),斑點(diǎn)越來越大,數(shù)量越來越多,顏色逐漸加深,變成紅褐色、深褐色甚至黑褐色,病斑周圍可見水漬狀淡黃色暈環(huán);病斑部分失去營(yíng)養(yǎng),逐漸干枯、碎裂、掉落,形成一個(gè)個(gè)圓形或不規(guī)則小孔;幾個(gè)病斑也會(huì)連在一起,形成一個(gè)較大的不規(guī)則病斑,病斑脫落后形成大的穿孔。桃樹葉片一旦受到病菌侵害,很容易脫落。
1.2 枝梢受害 感病枝梢初始階段慢慢出現(xiàn)淡褐色水漬狀小點(diǎn),隨后小點(diǎn)擴(kuò)展延長(zhǎng),中部稍凹陷、龜裂并呈現(xiàn)潰瘍狀,受侵害的枝梢會(huì)出現(xiàn)流膠;有的病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大成環(huán)斑,受感染的枝梢逐漸枯死。
1.3 果實(shí)受害 在桃果表面出現(xiàn)褐色小點(diǎn),呈水漬狀,并逐漸形成深褐色凹陷病斑。部分果實(shí)病斑開裂,流出黃色菌膿,很容易被腐生菌滋生繁殖,引起果實(shí)腐爛。
24~28℃、相對(duì)濕度70%~90%環(huán)境條件最適宜病菌生長(zhǎng)繁殖,造成病害發(fā)生流行。如果環(huán)境干燥,病原菌能存活10~13天。病原菌在病梢潰瘍組織內(nèi)1年后仍然能發(fā)現(xiàn)存活的病菌。
除侵染桃樹,櫻桃、枇杷、杏、李等其他有核水果也會(huì)受侵害。
病原菌在桃樹病枝潰瘍組織內(nèi)越冬,來年春天氣溫升高,越冬病菌開始活動(dòng),先在枝梢上發(fā)病,病斑逐漸擴(kuò)大,發(fā)展成潰瘍斑,流出菌膿,產(chǎn)生大量病菌,成為初侵染源。桃樹花期前后,病菌會(huì)借助各種昆蟲和風(fēng)雨傳播,通過桃葉的氣孔或枝梢、果實(shí)的皮孔侵入潛伏,形成初次侵染。病害通常在每年5月發(fā)生,6月迅速蔓延,10月停止侵害,隨著桃樹休眠在被害枝梢上越冬,形成侵染循環(huán)。
該病發(fā)生與否、發(fā)病輕重,除了與氣候有關(guān),還與園主的管理水平、樹勢(shì)、桃樹品種等因素有關(guān)。溫度高(24~28℃)、濕度大(相對(duì)濕度70%~90%)利于該病發(fā)生。大多數(shù)年份夏季高溫干旱發(fā)病較輕,秋季溫度適宜,降雨頻繁,空氣濕度大,有利于病害發(fā)生。園主管理水平高,桃樹生長(zhǎng)健壯、樹勢(shì)強(qiáng),發(fā)病晚而輕,相反樹勢(shì)弱,發(fā)病早且重。如果桃園地勢(shì)低洼、排水不良、桃樹過矮過密、通風(fēng)透光性差、偏施重施氮肥,則發(fā)病較重,并會(huì)伴隨發(fā)生其他病蟲害。桃成熟期越早,溫濕度條件越不利于病菌生長(zhǎng)繁殖,發(fā)病輕;成熟期越晚,溫濕度條件越有利于病害發(fā)生,發(fā)病越重。
4.1 合理建園
1)選擇排水良好、通風(fēng)向陽的地塊作為園址,種植密度不宜過大,根據(jù)品種及地勢(shì)采用2 m×3 m或3 m×3 m的株行距,確保桃樹成齡后通風(fēng)采光條件好,不出現(xiàn)園地積水、通風(fēng)不暢等現(xiàn)象。
2)防止交叉感染。病菌除了侵染桃樹,還可能侵害其他核果類果樹,所以在進(jìn)行桃園規(guī)劃時(shí),應(yīng)盡量避免與櫻桃、杏、李等為鄰。如果避免不了,則應(yīng)在桃園和其他核果類果園中間栽種隔離帶,防止交叉感染。
4.2 選擇抗病品種 因地制宜,結(jié)合市場(chǎng)需求,選栽抗病性較強(qiáng)的桃品種,降低發(fā)病概率。在選擇抗病品種時(shí),還要注意綜合考慮當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候條件。為降低種苗成本,也可以選擇本地抗病性較強(qiáng)的成齡樹作砧木自行嫁接。但有一點(diǎn)要注意,抗病性強(qiáng)的品種一旦暴發(fā)病害,病情會(huì)更加嚴(yán)重,所以在抗病品種病害防治上不能麻痹大意。
4.3 科學(xué)施肥 輕施氮肥,增施生物有機(jī)肥,盛果期成齡樹株施生物有機(jī)肥3~5 kg,幼樹根據(jù)樹齡酌情減量。
建議施用硫酸鉀復(fù)合肥,杜絕施用氯基復(fù)合肥,根據(jù)樹齡及復(fù)合肥含量高低確定施用量。
配施桃樹必需的硫、鎂、鈣等中量元素和鐵、鈦、鋅、硼、銅、錳等微量元素肥料,可以加入生物有機(jī)肥,也可以結(jié)合噴藥噴肥。
果實(shí)采摘后,最晚在桃樹落葉前1個(gè)月施入上述生物有機(jī)肥、復(fù)合肥和中微量元素肥料,以補(bǔ)充果實(shí)生長(zhǎng)耗費(fèi)的樹體養(yǎng)分,增強(qiáng)樹勢(shì),提高樹體抗病性。
施肥時(shí),在樹冠外緣開挖放射狀淺溝或環(huán)狀淺溝,生物有機(jī)肥、復(fù)合肥及中微量元素肥料間隔施入,覆土后及時(shí)澆水。
4.4 加強(qiáng)管理 10—11月,病菌隨桃樹進(jìn)入休眠期,在被害樹枝上越冬,應(yīng)重視做好冬季清園修剪,剪除受侵染的枝梢和枯枝,清掃干凈地上的落果、落葉及枯草,將其帶出桃園,集中燒毀。
開春后開溝排水,降低桃園濕度。多霧天氣或下雨之后要及時(shí)巡園,發(fā)現(xiàn)病害馬上防治。對(duì)近年來發(fā)過病的樹要做好標(biāo)記,密切觀察,重點(diǎn)預(yù)防。
及時(shí)防治桃蚜和紅蜘蛛,減少病菌傳播渠道。
4.5 及時(shí)噴藥
1)春季桃樹發(fā)芽前,用波爾多液(1∶1∶100)或石硫合劑(5波美度)無死角噴霧1次,鏟除病原菌。
2)桃樹展葉后,噴72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑3 000倍液預(yù)防。
3)幼果期,選擇20%噻森銅懸浮劑600倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
考慮到真菌性桃褐斑病、霉斑病也會(huì)引起桃樹穿孔、落葉,所以在用藥時(shí),可加入嘧菌酯、甲基硫菌靈、克菌丹等任意1種,每隔14天整園噴1次,根據(jù)氣候及發(fā)病情況連噴2~4次。注意交替用藥,噴藥量以噴濕葉片而不流滴為度。