鄭小亞 高亞梅 王西銳
瑞玉是近年推出的獼猴桃新品種,該品種優(yōu)質(zhì)、耐貯,有代替目前綠肉品種成為優(yōu)良主栽品種的潛能。經(jīng)初步觀察,瑞玉有幾個(gè)生長(zhǎng)特性需要特別注意,應(yīng)采取針對(duì)性生產(chǎn)管理措施,否則不但會(huì)影響到產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì),一定程度上還會(huì)影響該品種的進(jìn)一步推廣?,F(xiàn)將其總結(jié)如下,與各位同行、果農(nóng)朋友探討。
1)萌芽不一致,花果同期。瑞玉獼猴桃同一株上,不同枝條間萌芽、開花時(shí)間相差較大,造成果實(shí)發(fā)育不整齊,品質(zhì)有差異。特別是在偏早采收情況下,這個(gè)現(xiàn)象尤其明顯。
2)芽具有早熟性(把門枝)。瑞玉獼猴桃植株春季生長(zhǎng)勢(shì)特別強(qiáng),春芽早熟,春梢摘心或拉平后很快就會(huì)發(fā)出二次枝,因而該品種樹體成形快。如果處理不當(dāng),易造成枝條不充實(shí),降低抗寒、抗病性。生產(chǎn)上出現(xiàn)的主干基部(靠地面處)皮層干枯斷離、嫁接接穗整枝(接穗)枯死等現(xiàn)象,都似與此特性相關(guān)聯(lián)。
3)夏(早)秋干葉。瑞玉獼猴桃往往在7—8月份出現(xiàn)老葉干枯現(xiàn)象,甚至造成冬芽秋發(fā)、春花秋開現(xiàn)象,嚴(yán)重削弱樹勢(shì)并影響次年的產(chǎn)量。
4)潰瘍?。藿涌诎l(fā)?。H鹩瘾J猴桃的潰瘍病以嫁接口部位發(fā)病、危害最烈,常造成嫁接失敗,推遲結(jié)果。早春葉片上也常會(huì)發(fā)現(xiàn)病斑。
5)果實(shí)密擠畸形,貪果后易早衰。瑞玉果實(shí)密擠,往往有(天然)畸形果現(xiàn)象發(fā)生。留果量過大的情況下,樹勢(shì)衰弱嚴(yán)重。
6)刺吸式口器害蟲危害后,易致落果。
根據(jù)對(duì)瑞玉生長(zhǎng)發(fā)育特性的初步觀察,提出以下針對(duì)性管理措施。
1)促進(jìn)萌發(fā)整齊。萌芽前,對(duì)架面噴施“啟芽”,促進(jìn)萌芽、開花整齊;或于盛花期噴施“定果劑”,選留優(yōu)質(zhì)花果,達(dá)到改善果實(shí)整齊度,提高商品果率的目的。
短截修剪時(shí)注意選留中庸健壯、光照良好的枝蔓作為結(jié)果母枝。
2)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)勢(shì)。春肥在萌芽后施用,以緩和過旺樹勢(shì)。6月份適當(dāng)增施氮鉀復(fù)合肥,預(yù)防早衰干葉。
在施肥種類上,注意補(bǔ)施磷、鉀肥和中微量元素肥,培養(yǎng)中庸樹勢(shì),提高枝條充實(shí)度,增強(qiáng)抗逆性。
春季防治病蟲害時(shí)注意補(bǔ)充亞磷酸鉀、黃腐酸鉀、磷酸二氫鉀、果佳寶等葉面肥,以控制旺長(zhǎng),增強(qiáng)葉片抗逆性。夏秋季干葉發(fā)生前后,噴藥時(shí)加入蕓薹素、寡聚糖等生物刺激素,保持葉片活力。
3)做好架面管理。幼樹整形期,在主干超過鐵絲80 cm以上、與中心鐵絲接觸處接近半木質(zhì)化時(shí),將架面以上部分與主干垂直拉向一邊中心鐵絲,成為一側(cè)主蔓;將拐彎處1~2個(gè)葉片摘葉留柄,使發(fā)出另一主蔓。
瑞玉嫁接部位不可太低,在地面30 cm以上嫁接較為適宜。同時(shí),其定干部位應(yīng)在50 cm以上,主干、主蔓一次形成,不可過多短截促壯,以免造成下強(qiáng)上弱、內(nèi)強(qiáng)外弱現(xiàn)象,影響樹體結(jié)構(gòu)。針對(duì)主干下粗上細(xì)、主蔓內(nèi)膛粗外圍細(xì)的情況,可以采用環(huán)剝的辦法,以便調(diào)節(jié)上下、內(nèi)外生長(zhǎng)勢(shì),實(shí)現(xiàn)樹勢(shì)均衡。
整形階段,應(yīng)想辦法使主蔓延長(zhǎng)頭上翹生長(zhǎng),保持延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)勢(shì)。
主蔓基部50 cm以外枝段,在兩側(cè)各30 cm左右摘1片葉(留柄),促使發(fā)出結(jié)果母枝。主蔓基部50 cm以內(nèi)枝段,拉平后發(fā)出的側(cè)枝培養(yǎng)為結(jié)果母枝?;窟^旺結(jié)果母枝(把門枝),在基部木質(zhì)化后及時(shí)拉平,或留數(shù)片葉反復(fù)摘心控長(zhǎng),防止干擾延長(zhǎng)頭延伸生長(zhǎng)。
成齡樹,花前在結(jié)果枝最上花蕾前最大葉片前摘心。第1次摘心后,若二次枝數(shù)量較多,可回縮至最下面的二次枝,或較強(qiáng)、較弱二次枝處(根據(jù)前方空間大小靈活調(diào)整)。所留二次枝,在新梢變細(xì)、要纏繞生長(zhǎng)時(shí)輕摘心或捏尖;背上結(jié)果枝、過密處(依據(jù)空間)二次枝可以掰除,絕后修剪。發(fā)育枝,在大部分枝蔓枝段木質(zhì)化后拉平至有空間處,或只在頂尖變細(xì)、纏繞生長(zhǎng)時(shí)輕摘心,或剪開纏繞。
4)預(yù)防干葉。促控結(jié)合,培養(yǎng)中庸樹勢(shì)。春肥于萌芽后至花前施入,春季用葉面肥控旺,用促進(jìn)劑增厚葉面,夏季使用生物刺激素保持葉片活力。
健全根系。澆水時(shí),隨水沖施生物菌劑、生物有機(jī)肥以及腐殖酸等肥料,提高根系活力,疏松土壤,創(chuàng)造良好的根部生長(zhǎng)環(huán)境。
栽植時(shí),根系過深、有根腐現(xiàn)象、土壤板結(jié)的園地,用施肥槍給根系分布區(qū)灌注勃生有機(jī)肥,或“由你帶路”、枯草芽孢桿菌等菌劑,再加生根劑,采取肥料淺施(誘根上?。┑却胧┨岣吒祷盍?。
根系問題較大的,于秋季將根系分布區(qū)土壤起開,見根不露根,用菌劑+生根劑灌根后,覆秸稈,稍蓋土;隔1個(gè)月灌第2次菌劑+生根劑,開春土壤解凍后再灌1次,共3~4次。這樣做可以誘根上浮,徹底解決根系問題。菌劑選擇“由你帶路”、EM、枯草芽孢桿菌、細(xì)黃鏈霉菌等都可以。
5)預(yù)防潰瘍病。嫁接口接膜勒入嫁接口較深時(shí),選擇在陰天去膜,同時(shí)給嫁接口涂抹屠潰。落葉后,對(duì)主干噴施30倍液屠潰,或0.1%~0.2%過氧乙酸+0.5%~1%硫酸銅。傷流前,架面(包括主干、主蔓、所有分杈處)噴30倍液屠潰。傷流至發(fā)病期,噴0.1%~0.2%過氧乙酸+0.5%硫酸銅。萌芽后至新梢15 cm,噴1 000~1 500倍液50%氯溴異氰尿酸+0.2%~0.5%氯化鈣。
6)減少畸形果。多留枝,狠疏果。大枝長(zhǎng)留,中短枝插空留。生長(zhǎng)期保持地面40%的光斑。現(xiàn)蕾期摘去根蕾等畸形蕾。坐果后嚴(yán)格疏果,保留下垂果,且使果與果之間互不觸碰。一般每個(gè)結(jié)果枝留2~3個(gè)優(yōu)質(zhì)果即可。
為防止貪果早衰現(xiàn)象,要注意培養(yǎng)預(yù)備枝,保持全株較高的葉果比。具體要靈活運(yùn)用單枝更新與雙枝更新,多留營(yíng)養(yǎng)枝?,F(xiàn)蕾時(shí),去除結(jié)果母枝基部1~2個(gè)結(jié)果枝上全部花蕾(單枝更新),(冬剪時(shí))主蔓上無空間的中短枝,留數(shù)芽極重短截。大頂芽短枝不打尖,促進(jìn)大頂芽發(fā)出較旺枝蔓補(bǔ)空。
7)抓好病蟲害防治。4月份,注意查殺根頸及樹上的斑衣蠟蟬成蟲,降低蟲口基數(shù)。坐果期,注意防治小薪甲等害蟲??梢圆捎眠料x啉+白僵菌劑噴霧防蟲。害蟲出土期,給樹盤地面噴施或隨水沖施白僵菌劑,可消滅出土金龜子及其他地下害蟲的成蟲和幼蟲。7月份,在田間掛置糖醋液,設(shè)置黑光燈等,誘殺刺吸式口器害蟲。噴藥防治病蟲害時(shí),可加入0.2%~0.5%氯化鈣及0.15%~0.2%硼肥。