張 宓
(寧波水表(集團(tuán))股份有限公司,浙江 寧波 315000)
在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過程中,一般情況下采購(gòu)成本是企業(yè)的主要成本,直接關(guān)系到企業(yè)的利潤(rùn),而采購(gòu)成本管理的強(qiáng)弱成為影響企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。當(dāng)前,傳統(tǒng)的采購(gòu)模式已經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)追求更大發(fā)展的需求,必須力求改進(jìn)。在現(xiàn)代社會(huì)分工模式下,供應(yīng)鏈管理成為趨勢(shì),使得傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式迎來(lái)了新的轉(zhuǎn)機(jī),給企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。
供應(yīng)鏈管理是現(xiàn)代企業(yè)廣泛應(yīng)用的一種新興的管理模式,企業(yè)各個(gè)管理環(huán)節(jié)從原材料采購(gòu)到產(chǎn)品生產(chǎn),再到銷售、運(yùn)輸,都是相互作用、緊密合作的。采購(gòu)成本控制是指對(duì)采購(gòu)來(lái)的原材料、物流成本、采購(gòu)人員工資以及庫(kù)存維持成本等成本進(jìn)行控制。高效的采購(gòu)成本管理不僅可以為企業(yè)減少不必要的成本浪費(fèi),同時(shí)還能幫助企業(yè)獲得戰(zhàn)略性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為企業(yè)帶來(lái)更多的利潤(rùn)。采購(gòu)已經(jīng)不僅是企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的初始環(huán)節(jié),而且是企業(yè)供應(yīng)鏈中最重要的環(huán)節(jié),企業(yè)加強(qiáng)采購(gòu)成本管理有利于企業(yè)更好的發(fā)展,應(yīng)當(dāng)給予高度重視。加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)成本控制的重大意義體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
通過加強(qiáng)對(duì)上游企業(yè)的采購(gòu)成本管理,有助于結(jié)合上游企業(yè)的實(shí)際情況和本企業(yè)生產(chǎn)用料數(shù)量,合理制定采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)周期計(jì)劃,加強(qiáng)與上游企業(yè)的議價(jià)能力,從而可以控制原材料價(jià)格,控制庫(kù)存,降低成本,減少資金的占用,減少庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。
通過加強(qiáng)對(duì)物流企業(yè)的成本管理,有助于合理安排運(yùn)輸路線和運(yùn)輸時(shí)間,科學(xué)安排物流計(jì)劃,根據(jù)物流公司的實(shí)際情況和分配運(yùn)力需求,從而可以減少流通費(fèi)用,通過供應(yīng)鏈上企業(yè)的通力合作,優(yōu)化一條網(wǎng)絡(luò)上的資源,可以做到有效控制運(yùn)輸成本。
供應(yīng)鏈管理將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商都緊密聯(lián)系在一起,在這個(gè)合作過程中所發(fā)生的一切成本都得到最優(yōu)化,相關(guān)節(jié)點(diǎn)都能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,加快了產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)者手上的過程,大大增加了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
目前,很多公司采購(gòu)方式比較單一老化,特別是規(guī)模不太大,管理松散的企業(yè),采購(gòu)人員不太花精力去做市場(chǎng)調(diào)研,只是在現(xiàn)有穩(wěn)定的供應(yīng)商那里去拿貨,覺得省事,而不愿意去接觸或者了解新的供應(yīng)商;采購(gòu)人員的綜合素質(zhì)直接影響到采購(gòu)工作效率,一些企業(yè)的采購(gòu)人員經(jīng)常任用自己的親戚朋友,認(rèn)為這樣可靠,其實(shí)這樣的采購(gòu)人員可能缺乏系統(tǒng)的采購(gòu)知識(shí)儲(chǔ)備和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),會(huì)造成對(duì)供應(yīng)商以及產(chǎn)品質(zhì)量把握不到位;采購(gòu)人員對(duì)采購(gòu)成本敏感性不太高,對(duì)采購(gòu)成本的重要性認(rèn)識(shí)不夠,這樣導(dǎo)致成本居高不下,企業(yè)利潤(rùn)始終得不到提升。此外,在采購(gòu)這個(gè)崗位長(zhǎng)期不輪換的情況下,有些人經(jīng)不住誘惑,就會(huì)濫用職權(quán),往往跟一些給他好處的供應(yīng)商相互勾結(jié),建立不正當(dāng)合作關(guān)系,中飽私囊,從而使得整個(gè)采購(gòu)水平下降,給公司后期正常的采購(gòu)、生產(chǎn)以及產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)不利影響。
(1)不重視供應(yīng)商的選擇和評(píng)價(jià)
采購(gòu)成本的控制是企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的一項(xiàng)重大工程,但有些企業(yè)只是一味地強(qiáng)調(diào)價(jià)格最低就是最好的,其他方面不太重視。其實(shí),除了價(jià)格之外,對(duì)于供應(yīng)商的要求還應(yīng)當(dāng)做多方面的考量。但是在實(shí)際操作中,還存在以下問題:
首先,產(chǎn)品質(zhì)量問題。供應(yīng)商的來(lái)料合格率要達(dá)到公司的要求,出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)的處理方式有哪些,出現(xiàn)問題后是否及時(shí),提供的樣品和后面大量的供貨質(zhì)量上存在較大差異時(shí)的處置方案,這些問題應(yīng)當(dāng)跟供應(yīng)商有充分的協(xié)商,并簽訂合同。但是,有些企業(yè)工作不充分,不到位,導(dǎo)致采購(gòu)商品出現(xiàn)問題后,相互扯皮,難以有效解決。
其次,技術(shù)問題。供應(yīng)商是否有過硬的好產(chǎn)品,企業(yè)在選擇供應(yīng)商時(shí)要選擇技術(shù)好,同時(shí)價(jià)格合理的供應(yīng)商,這樣對(duì)自己的產(chǎn)品才能有所保障。但往往很多企業(yè)有關(guān)系較好的供應(yīng)商,礙于情面,雖然某家供應(yīng)商的技術(shù)不太過硬,提供的產(chǎn)品可能存在不確定因素,但是,因?yàn)閮r(jià)格低于技術(shù)過硬產(chǎn)品,所以還是使用低價(jià)的原材料,這樣可能短時(shí)間是控制了采購(gòu)成本,其實(shí)從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,存在一定的隱患,甚至影響企業(yè)品牌聲譽(yù)和產(chǎn)品質(zhì)量,影響企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
最后,交貨能力問題。交貨期也是采購(gòu)管理的一項(xiàng)重要任務(wù),交貨期能否把控好,特別是遇到重大訂單的時(shí)候,一旦出現(xiàn)延誤交貨期,勢(shì)必造成企業(yè)損失。尤其是一些中小民營(yíng)企業(yè),一般庫(kù)存量有限,大部分情況下是按訂單來(lái)采購(gòu),但是接到客戶的銷售訂單再去下采購(gòu)訂單,供應(yīng)商的交貨也要有時(shí)間。如果是交貨能力強(qiáng)的供應(yīng)商,那么采購(gòu)企業(yè)中間等待的時(shí)間縮短,企業(yè)現(xiàn)有的少量存貨還能維持幾天,不至于造成工人休息在家等原材料;如果供應(yīng)商交貨能力欠缺,那么會(huì)直接導(dǎo)致企業(yè)停工,工人回家休息,直到等來(lái)原材料,耽誤了供貨期,增加了企業(yè)成本。此外,有些原材料供應(yīng)商不能及時(shí)提供樣品,致使企業(yè)損失新的合作機(jī)會(huì)。這些事情的發(fā)生,都會(huì)給企業(yè)帶來(lái)重大損失及聲譽(yù)的影響。
(2)不重視對(duì)供應(yīng)商市場(chǎng)的調(diào)研分析
有些企業(yè)不能及時(shí)跟進(jìn)某一種產(chǎn)品的市場(chǎng)行情,無(wú)法預(yù)測(cè)市場(chǎng)走勢(shì),價(jià)格是會(huì)下降還是會(huì)大幅上升,這導(dǎo)致企業(yè)長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法獲得更大的市場(chǎng)空間和更好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而且不去研究,不去實(shí)地考察是否有可以使成本降低、質(zhì)量更好的替代產(chǎn)品,這樣使得企業(yè)失去競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而可能會(huì)延伸至丟失市場(chǎng)份額,嚴(yán)重影響到企業(yè)利潤(rùn)。
很多中小型民營(yíng)企業(yè),采購(gòu)制度缺失或者相當(dāng)不完善。采購(gòu)的時(shí)間,選擇什么供應(yīng)商,采購(gòu)的數(shù)量、價(jià)格、到貨時(shí)間都沒有明確的可行性計(jì)劃,甚至有些采用的就是最傳統(tǒng)的電話聯(lián)系,直接讓供應(yīng)商供貨就行,中間的環(huán)節(jié)全部沒有,后續(xù)發(fā)生不及時(shí)交貨,甚至交錯(cuò)貨都無(wú)從追溯。還有些小額度的采購(gòu)隨意性較強(qiáng),需求部門提出需求后,采購(gòu)員沒有經(jīng)過嚴(yán)格的程序,就立即采購(gòu),導(dǎo)致采購(gòu)的商品缺乏質(zhì)量和價(jià)格的比較,而且還會(huì)加大了很多工作量。
供應(yīng)鏈管理下加強(qiáng)采購(gòu)成本管理很重要,但往往企業(yè)在這方面的管理存在很多問題。采購(gòu)成本的規(guī)劃,采購(gòu)成本的核算,采購(gòu)成本的控制以及貨物送到后的相關(guān)后續(xù)工作都是緊密聯(lián)系的。同時(shí),企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門之間也應(yīng)該相互協(xié)作,信息共享。采購(gòu)部門及時(shí)下單訂貨、催貨,供應(yīng)商將貨物送達(dá)后,倉(cāng)庫(kù)部門及時(shí)將驗(yàn)收合格的產(chǎn)品登記入庫(kù),生產(chǎn)部門及時(shí)安排生產(chǎn),最終生產(chǎn)出合格的產(chǎn)成品,銷售部門完整無(wú)缺安全地送達(dá)客戶手中。整個(gè)流程不僅需要內(nèi)部部門的溝通,同時(shí)也是與外部上下游企業(yè)之間的溝通。但實(shí)務(wù)中,很多企業(yè)內(nèi)部溝通未做好,外部企業(yè)之間也沒有做到溝通順暢,這樣的工作效率,工作方式勢(shì)必造成供應(yīng)鏈需求與制定采購(gòu)計(jì)劃的相脫節(jié),從而導(dǎo)致采購(gòu)決策失誤。
供應(yīng)鏈管理工作分配不合理,責(zé)任不明確。供應(yīng)鏈管理涉及的四個(gè)主要領(lǐng)域是:供應(yīng)、生產(chǎn)計(jì)劃、物流、需求。其實(shí),不同的環(huán)節(jié)應(yīng)該是相互合作,各自承擔(dān)自己的責(zé)任,但往往事情到最后,從最開始的下銷售訂單,到最后環(huán)節(jié)的發(fā)貨,卻全成了銷售部門的事情,包括訂單數(shù)量,物流等各個(gè)環(huán)節(jié)的確認(rèn),這無(wú)疑加大了銷售部門的工作任務(wù),同時(shí)也增加了發(fā)生錯(cuò)誤的概率。這是由于企業(yè)內(nèi)部每個(gè)部門沒有盡到自己的職責(zé),協(xié)同合作效果不好,并沒有將供應(yīng)鏈概念深入人心認(rèn)真去執(zhí)行,最終導(dǎo)致供應(yīng)鏈整體效率低下。
采購(gòu)人員的綜合素質(zhì)是采購(gòu)管理中的重要環(huán)節(jié),所以要加大對(duì)采購(gòu)人員業(yè)務(wù)能力和思想覺悟的培訓(xùn)。企業(yè)要想提高采購(gòu)人員的綜合素質(zhì),首先企業(yè)管理層要從觀念上重視采購(gòu)成本管理,重視對(duì)采購(gòu)管理人才的培養(yǎng),應(yīng)該學(xué)習(xí)先進(jìn)的采購(gòu)管理理念和管理模式,避免在人力資源管理中出現(xiàn)唯親是用的現(xiàn)象;同時(shí)加強(qiáng)對(duì)已有采購(gòu)人員的培訓(xùn),可以引進(jìn)高素質(zhì)采購(gòu)管理人才,盡快提升采購(gòu)管理水平。其次,加強(qiáng)采購(gòu)業(yè)務(wù)的培訓(xùn),提高議價(jià)能力,掌握跟供應(yīng)商的溝通技巧,熟悉采購(gòu)成本控制等專業(yè)技能。再次,開展加強(qiáng)思想覺悟和職業(yè)道德的培訓(xùn),防止企業(yè)內(nèi)部人員與供應(yīng)商勾結(jié),以次充好,中飽私囊。最后,健全完善采購(gòu)人員考核制度。讓有突出貢獻(xiàn)、思想覺悟高的采購(gòu)人員得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),使得員工的人身價(jià)值與企業(yè)的價(jià)值高度統(tǒng)一,最終達(dá)到共贏的局面。
(1)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的分級(jí)管理。優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商和一般供應(yīng)商,可以按價(jià)格、按質(zhì)量分級(jí)建檔收集。整理和歸檔,由采購(gòu)部門專人負(fù)責(zé)保存,確保在采購(gòu)時(shí)能快速準(zhǔn)確地找到相應(yīng)供應(yīng)商的檔案。同時(shí)可定期對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行重新考量,及時(shí)淘汰不合格供應(yīng)商,優(yōu)化供應(yīng)商管理體系。
(2)加強(qiáng)采購(gòu)合同管理。與供應(yīng)商達(dá)成的采購(gòu)意向,千萬(wàn)不能只是通過電話去協(xié)商解決問題,一定要簽訂書面合同,落實(shí)采購(gòu)交易整個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)問題,包括材料的價(jià)格、型號(hào)、交貨時(shí)間、方式以及違約責(zé)任處理等內(nèi)容。簽訂合同是對(duì)雙方行為的一種監(jiān)督和保護(hù),一旦出現(xiàn)各種問題可以在友好協(xié)商情況下按合同辦事,這樣更能實(shí)現(xiàn)良好的合作。
(3)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的審核。首先,在選擇什么樣的供應(yīng)商問題上,企業(yè)要有明確的考量??蛻粜枰鯓拥漠a(chǎn)品,企業(yè)需要生產(chǎn)怎樣的產(chǎn)品,選擇什么樣的原材料等,這都需要企業(yè)對(duì)原材料的價(jià)格、質(zhì)量、交貨時(shí)間等考慮清楚。有時(shí)候需要采購(gòu)人員,技術(shù)人員實(shí)地考察供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、生產(chǎn)場(chǎng)地、產(chǎn)品質(zhì)量、采購(gòu)價(jià)格等都要逐一落實(shí)。如果是同一種產(chǎn)品,最好挑選2-3家供應(yīng)商作為備選,在對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格等方面進(jìn)行考量后,確定最終供應(yīng)商。當(dāng)然還應(yīng)當(dāng)有應(yīng)急方案,在出現(xiàn)緊急狀況下不至于讓企業(yè)蒙受損失。
其次,現(xiàn)代企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系不再是高人一等,而應(yīng)該是通力合作,但同時(shí)又會(huì)有矛盾,因?yàn)樵趦r(jià)格方面是雙方博弈,要達(dá)到一種均衡,更多是雙贏的局面。供應(yīng)商提供技術(shù)好、質(zhì)量過硬的產(chǎn)品,則企業(yè)生產(chǎn)的最終產(chǎn)品才能贏得客戶的賞識(shí),企業(yè)也會(huì)有越來(lái)越好的市場(chǎng),同時(shí)帶給供應(yīng)商好的局面。在這種良好的合作關(guān)系中,能促進(jìn)雙方成本降低和利益共同增長(zhǎng)。
企業(yè)要健康穩(wěn)定地向前發(fā)展,就一定要有規(guī)章制度。良好的規(guī)章制度可以幫助在采購(gòu)過程中降低材料的采購(gòu)成本,節(jié)約人力成本,同時(shí)也起到監(jiān)督采購(gòu)人員行為的作用。因此,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一定要重視采購(gòu)制度的制定與實(shí)施,通過認(rèn)真貫徹,最終給企業(yè)帶來(lái)最大利益。
(1)要規(guī)范流程。制定一套可實(shí)施、效率高的流程,嚴(yán)格執(zhí)行,靈活變通,不能冗長(zhǎng),阻礙工作的有序進(jìn)行。采購(gòu)工作不只是采購(gòu)部門的工作,而是企業(yè)內(nèi)部管理的一個(gè)整體推進(jìn),銷售部門下銷售訂單,生產(chǎn)部門下生產(chǎn)訂單,然后下采購(gòu)申請(qǐng)單,采購(gòu)部門根據(jù)生產(chǎn)部門下的采購(gòu)申請(qǐng)單,再向部門領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)審批需要采購(gòu)物料及成本預(yù)算,制定出合理的采購(gòu)計(jì)劃。部門領(lǐng)導(dǎo)一定要及時(shí)審核批準(zhǔn),采購(gòu)人員再去尋找合適的供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的價(jià)格、質(zhì)量、交貨期等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)后,及時(shí)簽訂采購(gòu)合同,完成最終交易。
(2)加強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。首先,采購(gòu)崗位是一個(gè)容易被利益干擾的崗位,一定要由道德思想覺悟較高的人來(lái)?yè)?dān)任;其次公司須建立監(jiān)督機(jī)制,防止采購(gòu)人員與供應(yīng)商勾結(jié),防止采購(gòu)人員貪污,供應(yīng)商產(chǎn)品以次充好,要監(jiān)督采購(gòu)工作是否按照合同嚴(yán)格執(zhí)行,對(duì)物料一定要嚴(yán)格檢驗(yàn);再次,可以通過內(nèi)部績(jī)效考核,提高采購(gòu)人員的工作積極性,增強(qiáng)歸屬感,榮譽(yù)感,讓其認(rèn)識(shí)到一定要將公司的利益放在最高位;最后,對(duì)于采購(gòu)管理領(lǐng)導(dǎo),可以實(shí)行輪崗制度,這樣對(duì)領(lǐng)導(dǎo)崗位的人員也是一種有效規(guī)范,加強(qiáng)制度約束,時(shí)刻保持清醒的頭腦。
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層要樹立正確的供應(yīng)鏈管理理念,著眼企業(yè)管理的各個(gè)方面,有意識(shí)、有毅力地去做好供應(yīng)鏈管理;每個(gè)部門要自覺、努力做好自己的本職工作,通力合作,在供應(yīng)鏈上內(nèi)部和外部建立良好的信息溝通,以滿足客戶需求為導(dǎo)向,高品質(zhì)、高效率地完成整個(gè)供應(yīng)鏈工作,實(shí)現(xiàn)每個(gè)需求方的利益最大化,達(dá)到共贏局面。
綜上所述,基于供應(yīng)鏈視角下的企業(yè)采購(gòu)成本管理在一定程度上取得了進(jìn)步,企業(yè)對(duì)于采購(gòu)成本管理的意識(shí)也在不斷提高,認(rèn)識(shí)到采購(gòu)成本是供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié),是決定企業(yè)利潤(rùn)的關(guān)鍵因素,但在實(shí)務(wù)中仍存在一定的問題。因此,企業(yè)需要進(jìn)一步建立健全供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)成本管理體系,優(yōu)化管理辦法,培養(yǎng)高素質(zhì)管理人員,強(qiáng)化執(zhí)行力,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)降低成本,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)的目標(biāo),使企業(yè)未來(lái)的發(fā)展更加輝煌。