河北省秦皇島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)展促進中心 高小津
目前我國北方地區(qū)冬小麥種植水平還有待提升,在整地處理、選種、播種、栽培、田間管理、病蟲害等方面還存在一些不足之處,影響了冬小麥的整體種植效益,亟待推進對北方地區(qū)冬小麥種植技術(shù)要點的研究工作,以期全面改善冬小麥在北方的種植現(xiàn)狀。
從我國北方地區(qū)自身的氣候環(huán)境條件來看,位置處在亞歐大陸交界的地方,具有較大的晝夜溫差,土壤比較干旱,大部分北方地區(qū)有較多山峰,整體上處于較高的海拔水平,冬小麥作物有8 個月左右的生長周期,綜合起來北方地區(qū)的濕度、溫度、光照等氣候條件具有冬小麥種植的可行性。
我國北方地區(qū)一直面臨著如何解決黃沙大面積覆蓋地表的問題,冬小麥的大量種植,可以切實減少風(fēng)沙給北方地區(qū)造成的危害,這種作物對水分沒有很高要求,適宜種植在相對缺乏水資源的北方干旱地區(qū),在當?shù)丨h(huán)境改善與優(yōu)化方面具有積極作用,進一步提高了冬小麥在北方地區(qū)種植的可行性[1]。
種植冬小麥前進行耕作整地工作的目的在于,根據(jù)土地實際情況在整地處理后讓麥田滿足冬小麥耕層深厚的需求,保證耕層與地表之間沒有土塊,種植區(qū)域的土壤處于適度松緊狀態(tài),整體上地面具有良好的平整性,協(xié)調(diào)好土壤熱量、氣體、肥力、水分等狀況。工作人員在精細整地時要遵循深松原則以及隔年耕翻原則,有機結(jié)合作畦、開溝、起壟、壓、耢(耱)、耙、旋耕等工作,注意把握適宜的耙作業(yè)和耕作業(yè)時機,避免耕作能源和費用的不必要消耗,提升耕作合理性,高質(zhì)量完成耕作任務(wù),在具體操作時從以下幾方面落實種植技術(shù)要點[2]。
應(yīng)用深耕整地技術(shù)。工作人員可將病蟲有機體、雜草、作物秸稈、有機肥料掩埋到耕翻的土壤中,讓土壤松散耕層疏松,為釋放養(yǎng)分和氣性微生物在土壤內(nèi)活動創(chuàng)造良好條件。多年連續(xù)種植小麥作物的旋耕處理麥田,15cm 以下的土壤中會出現(xiàn)堅實犁底層,對冬小麥種植后的灌溉水下滲、根系下扎等產(chǎn)生不利影響,工作人員要2 年旋耕麥田后進行1 年的深耕處理,將其中的犁底層破除,保證25cm 以上的耕深標準,完成耕深作業(yè)后,耙平壓實的處理要及時進行,將土壤踏實,針對偏濕地區(qū)的土壤,工作人員需結(jié)合土壤墑情制定出可行的簡易耕作方式,順利完成整地任務(wù),將土壤條件調(diào)整到適宜的備播狀態(tài)。
應(yīng)用免耕少耕技術(shù)。盡管土地耕翻的好處有很多,不過每年種植冬小麥重復(fù)復(fù)雜的土地耕翻程序,也無疑增大了能源耗費,遇到北方地區(qū)的干旱年份,可能由于土壤嚴重失墑對冬小麥產(chǎn)量造成影響,加之一次深耕能夠維持多年效果,所以深耕不必每一年必須進行,按照深耕1 次/3 年的頻率進行即可,不深耕的年份工作人員可使用少免耕方法,常見的有淺耕、旋耕方法。
應(yīng)用耙耢鎮(zhèn)壓技術(shù),工作人員采取耙耢技術(shù)可將土塊耙碎,土垡破碎,提高表土疏松效果,具有保墑抗旱、減少蒸發(fā)、上松下實的技術(shù)優(yōu)勢,由于旋耕或者機耕處理后的麥田處于土壤表層十分疏松狀態(tài),一旦沒有及時耙耢,很容易出現(xiàn)播種過深問題,引起深播弱苗現(xiàn)象,對冬小麥發(fā)生分蘗產(chǎn)生影響,同時可能加快失墑,不利于生根下扎和噴發(fā),嚴重時可引起冬季死苗、黃苗情況。工作人員采取鎮(zhèn)壓技術(shù),能夠達到地面平整、土塊壓碎、土壤壓實的效果,通常情況下深層土壤具有穩(wěn)定性較強且較高含量的水分,哪怕土壤上層出現(xiàn)了干旱狀況,麥苗根系也可以通過深層土壤滿足對水分的吸收需求,獲取良好的抗旱能力,達到健壯整齊的生長態(tài)勢,針對過于疏松的耕層土壤,有效運用鎮(zhèn)壓技術(shù)能夠讓耕層更加緊密,促進水分在耕層土壤中提高含量,便于土壤密切接觸種子,避免根系噴發(fā)不及時,保證根系可以向深層土塘內(nèi)部順利下扎和伸長。
北方地區(qū)的冬小麥種植過程中,需結(jié)合當?shù)匦←湶∠x害、產(chǎn)量水平、種植制度、地力、土壤、氣候等各方面情況,選擇出優(yōu)質(zhì)品種進行種植,做好對麥種的篩選工作和處理措施,最大限度在種植前提升麥種自身種植優(yōu)勢,在具體操作時從以下幾方面落實種植技術(shù)要點。
首先,選種要順應(yīng)地方生態(tài)條件,其中氣溫條件尤為關(guān)鍵,以此為依據(jù)選擇適合種植的春性、半冬性、冬性品種,研究我國最近幾年冬小麥種植情況可以發(fā)現(xiàn),容易發(fā)生春季和冬前過快發(fā)育而早春、冬季遭受凍害的情況,因此,必須根據(jù)實際的氣候條件與生態(tài)情況做好冬小麥種植品種類型的適當調(diào)整工作,由于北方地區(qū)在降水、氣溫方面有所差異,所以要盡可能避免種植半冬性品種[3]。
其次,選種要符合災(zāi)害特點,北方風(fēng)重干熱的種植區(qū)適宜選擇抗青枯、抗早衰、早熟的冬小麥品種,防止和降低干熱風(fēng)帶來的危害。
再次,選種要符合生產(chǎn)水平,北方旱薄地適宜種植耐瘠抗旱的冬小麥品種;北方具有較高肥力的旱肥地適宜選擇耐肥抗旱的冬小麥品種;北方具有良好肥水條件的稻茬與旱茬高產(chǎn)田適合種植抗倒、耐肥且有較大豐產(chǎn)潛力的冬小麥品種。
最后,選種要切實考慮病蟲害類型,比如,北方銹病感染率較高且情況較重的麥田適宜種植耐(抗)銹病的冬小麥品種,任何地方在冬小麥品種選擇和實際應(yīng)用中,均要重視抗赤霉病冬小麥品種的優(yōu)勢。此外,要綜合產(chǎn)業(yè)化發(fā)展形勢和市場需求,結(jié)合當?shù)貐^(qū)域引種工作具體的示范結(jié)果進一步保證選種科學(xué)合理性。
冬小麥種子使用藥劑進行攪拌后,有助于減輕和延遲其成長時期的黑穗病、莖基腐、紋枯病、條銹病等多種病害,在苗期地下害蟲的控制方面有一定效果,北方地區(qū)應(yīng)結(jié)合種植品種自身的栽培方式、抗病性等具體情況,選擇適合的拌種藥劑,規(guī)范完成藥劑拌種和種子包衣的處理工作,對用量進行嚴格控制,不可出現(xiàn)用藥過量的情況,完成拌種后應(yīng)馬上播種麥種,遵循現(xiàn)用現(xiàn)拌的原則,讓當天播種的種子量與拌種量保持一致,由于拌種后受藥劑影響可能會降低出苗率,所以工作人員可以將用種量適當提高一些[4]。
麥田當?shù)氐臍鉁孛芮嘘P(guān)系著冬小麥播種適期,春性品種的麥種適合在13℃~15℃溫度播種,半冬性品種的麥種適合在15℃~16℃溫度播種,冬性品種的麥種適合在16℃~18℃溫度播種。工作人員在進行冬前壯苗的培育工作時,以550℃~650℃冬前有效積溫為半冬性和冬性品種的標準,以500℃~550℃冬前有效積溫為春性品種的標準,從近幾年我國北方地區(qū)播種冬小麥的情況來看,時間范圍基本在9 月底~10 月上旬之間,冬小麥最終適播時間的確定,還應(yīng)對安全越冬、肥力水平等因素進行全面考慮。
工作人員要保證播量合理,避免由于基本苗數(shù)不適宜而影響群體結(jié)構(gòu)的建立,采取適量播種技術(shù)將個體與群體矛盾處理好,根據(jù)品種自身的適宜畝穗數(shù)、分蘗成穗率、分蘗力等特性計劃好播量,注意播期早時應(yīng)合理減少播量,反之播期晚時應(yīng)合理增加播量。北方具有較高肥力的麥田,宜采取適當少量播種的方法,一般情況下,20 萬~25 萬基本苗數(shù)量/畝比較適宜。
隨著我國農(nóng)業(yè)事業(yè)的快速發(fā)展,越來越多現(xiàn)代化冬小麥播種技術(shù)涌現(xiàn)了出來,成為提高產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵技術(shù)手段,目前,旱茬小麥播種技術(shù)在北方地區(qū)具有極大應(yīng)用優(yōu)勢,為了達到技術(shù)的規(guī)范化應(yīng)用標準,應(yīng)從以下幾方面把握技術(shù)要點。
首先,重視秸稈還田質(zhì)量的提高,將麥田深耕翻和秸稈還田聯(lián)系到一起,按照壓實、埋深、撒勻、切碎的要求充分利用前茬作物秸稈。
其次,鎮(zhèn)壓與旋耕聯(lián)系到一起,為麥苗獲取良好抗旱能力和穩(wěn)定下扎根系提供保障。
再次,針對北方水澆地的冬小麥種植規(guī)范操作縮距勻播、寬窄行播種、寬幅勻播等播種技術(shù),針對北方旱地的冬小麥種植規(guī)范操作免耕溝播技術(shù),達到壯苗、勻苗、齊苗目標。
最后,引入冬小麥播種機械(帶鎮(zhèn)壓裝置),做到隨種隨壓。
(1)精播半精播技術(shù),其應(yīng)用優(yōu)勢在于有顯著的效率、穩(wěn)定的產(chǎn)量、較高的產(chǎn)量等方面,適合應(yīng)用于北方地區(qū)具有較好肥水條件、較高土壤地力的麥田,能夠保證群體結(jié)構(gòu)的合理建立,實現(xiàn)粒重、穗大、穗足的栽培效果。北方旱茬地區(qū)在采用這一栽培技術(shù)時,要從地力培肥、底肥施足、澆好冬水等方面入手,值得注意的是,13 萬~18 萬是適宜的半精播畝基本苗標準,8 萬~12 萬是適宜的精播畝基本苗標準。
(2)覆蓋技術(shù),主要包括全膜覆土穴播和秸稈帶狀覆蓋技術(shù),在北部冬麥區(qū)很適用,工作人員在采取全膜覆土穴播技術(shù)時,將孔打在膜上覆土約1cm 的地方進行穴播,此技術(shù)對地表與地膜不嚴實結(jié)合、苗穴錯位等問題有良好解決效果;工作人員在采取秸稈帶狀覆蓋技術(shù)時,麥田局部適用玉米整稈達到覆蓋效果后進行種植,相間排列種植帶與覆蓋帶。
(3)高產(chǎn)技術(shù),我國華北平原地區(qū)面臨著水資源不足的情況,在種植冬小麥時要引入限水節(jié)灌模式,堅持小株型、大群體的正確途徑,有機結(jié)合適當晚播、貯足底墑、調(diào)虧晚灌、窄行勻播、增苗擴群等關(guān)鍵技術(shù),同時選出和技術(shù)體系配套的節(jié)水冬小麥品種。
首先,在采取病蟲害防治技術(shù)時,以播種期為重點,遵循科學(xué)選藥、因地制宜的原則,防止出現(xiàn)“白籽”下地的情況,加強田間管理,及時發(fā)現(xiàn)病葉問題,達到0.5%~1%的病葉率時,采取噴霧防治措施。常見的冬小麥病蟲害包括黑螻蛄、根腐病、莖基腐病、紋枯病,在防治時需根據(jù)具體情況綜合采取物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)、化學(xué)防治技術(shù)[5]。
其次,在采取氣象災(zāi)害防控技術(shù)時,加強田間溝系的疏通工作,依據(jù)天氣預(yù)測結(jié)果,在寒流和凍害發(fā)生前及時落實灌溉措施,靈活使用噴施化控制劑、節(jié)水灌溉技術(shù)、蓄水保墑技術(shù)等,提升麥苗抵抗各種災(zāi)害的能力。
總之,北方具有種植冬小麥的可行性條件,在具體實踐時,應(yīng)從各個環(huán)節(jié)注意并落實種植技術(shù)要點,為冬小麥健康、穩(wěn)定、正常的發(fā)育成長提供適宜環(huán)境,順利實現(xiàn)種植效益目標。