劉廣慶

（內(nèi)蒙古烏蘭察布市化德縣林業(yè)和草原局森林病蟲(chóng)害防治檢疫站，內(nèi)蒙古 化德 013350）

化德縣處于內(nèi)蒙古烏蘭察布市東北部，境內(nèi)呈現(xiàn)西高東低地勢(shì)特征，主要為山地、丘陵和川地。當(dāng)?shù)靥O(píng)果栽培歷史悠久，近年來(lái)蘋(píng)果種植面積持續(xù)擴(kuò)大，顯著促進(jìn)了地區(qū)農(nóng)民增收致富。但是，蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)中病蟲(chóng)害發(fā)生頻率也顯著增大，其中，腐爛病呈嚴(yán)重發(fā)生態(tài)勢(shì)。種植人員需了解蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生規(guī)律與影響因素，構(gòu)建完善綠色防控體系，最大程度上減少腐爛病發(fā)生，推動(dòng)當(dāng)?shù)靥O(píng)果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

一、蘋(píng)果樹(shù)腐爛病發(fā)生特征

1、潰瘍型

病害一般出現(xiàn)在蘋(píng)果樹(shù)的主干分叉處，冬春季與夏季易發(fā)生。侵染初期枝干樹(shù)皮上形成水漬狀紅褐色的長(zhǎng)圓形病斑，質(zhì)地松軟，輕輕按壓會(huì)有黃褐色汁液流出。病情加重后，病部出現(xiàn)干縮、下陷，病健交界處產(chǎn)生裂縫，病皮呈暗色。發(fā)病1 個(gè)月左右，病部表面長(zhǎng)出較多黑色小粒。若園內(nèi)濕度較大，孢子器中的膠狀物在吸水作用下出現(xiàn)不同程度的膨脹，且有黃色絲狀卷須涌出。當(dāng)整個(gè)樹(shù)干皆被病斑環(huán)繞時(shí)，樹(shù)干及大枝易枯死[1]。

2、枝枯型

此種類(lèi)型在樹(shù)勢(shì)衰弱的樹(shù)體或2～5 年生小枝上集中發(fā)生，不規(guī)則形病斑邊緣不明顯，枝條遭到侵染后在短時(shí)間內(nèi)失水干枯。當(dāng)枝干被病斑環(huán)繞后，全枝甚至整株易死亡。病程后期，病部產(chǎn)生較多小黑粒。侵染果實(shí)后，初期產(chǎn)生圓形、不規(guī)則形的紅褐色輪紋，邊緣清晰，逐步向果心發(fā)展。病程后期，病斑中部散生或聚生黑色小粒。若園內(nèi)濕度過(guò)大，孢子器內(nèi)會(huì)長(zhǎng)出橘黃色的絲狀孢子角。

二、蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生規(guī)律與影響因素

1、發(fā)生規(guī)律

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病呈現(xiàn)出周年循環(huán)特征。集中在春秋季節(jié)出現(xiàn)，春季發(fā)病率最高。冬季病原菌附著在病殘?bào)w、病株上，次年5 月后通過(guò)雨水、氣流等大量釋放孢子，病原菌侵入后潛伏在入侵部位。此階段蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛、抗病能力較強(qiáng)，能夠抑制病菌擴(kuò)散。進(jìn)入10 月后，蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)逐漸放緩，樹(shù)體抗病能力明顯降低，病原菌絲體擴(kuò)散速度加快，產(chǎn)生很多新的病斑。進(jìn)入12 月后，病原菌活動(dòng)遭到低溫限制，樹(shù)體一般不會(huì)表現(xiàn)出明顯癥狀。次年春季，菌絲體開(kāi)始頻繁活動(dòng)，擴(kuò)散速度加快[2]。

2、影響因素

（1）樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)

如果蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)勢(shì)健壯、營(yíng)養(yǎng)條件良好、愈傷能力較強(qiáng)，一般不容易發(fā)病。長(zhǎng)勢(shì)減弱后抗病能力急劇降低，腐爛病會(huì)嚴(yán)重發(fā)生。

（2）樹(shù)體損傷

樹(shù)體上的死組織是病菌的主要侵入路徑，若蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)中因機(jī)械損傷、人為修剪、凍害等導(dǎo)致樹(shù)體上出現(xiàn)傷口，則病原菌容易侵入，腐爛病發(fā)生率隨之提高。

（3）菌源數(shù)量

如果果園中病原菌基數(shù)較高將會(huì)快速傳播、蔓延，加重病害。如果不能夠及時(shí)治療，病部會(huì)產(chǎn)生大量孢子，發(fā)生嚴(yán)重病害。

（4）栽培管理

如果施肥時(shí)缺乏有機(jī)肥或過(guò)多施用氮肥，皆會(huì)減弱蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，增大腐爛病發(fā)生率。

三、蘋(píng)果樹(shù)腐爛病綠色防控技術(shù)

1、科學(xué)施肥

很多果園土壤肥力不高，有機(jī)質(zhì)含量較低，不能滿(mǎn)足蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求。同時(shí)，部分種植人員過(guò)量施用化肥，降低了土壤的通透性，對(duì)土壤中有益微生物種群的生存發(fā)展造成了不利影響，導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)根系難以高效吸收土壤養(yǎng)分。

開(kāi)展田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，土壤有機(jī)肥的施用量與腐爛病的發(fā)生有很大影響。大部分果園有機(jī)肥施用不足，出現(xiàn)了嚴(yán)重病害，要優(yōu)化施肥理念，適當(dāng)增加有機(jī)肥的施用量。

堅(jiān)持定量施肥原則。以畝產(chǎn)量2500～3000 kg 的蘋(píng)果樹(shù)為例，全年需施入3000 kg 農(nóng)家肥、18～23 kg 純氮、20～25 kg純磷與25～30 kg 純鉀，以增強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。其中，基肥集中在9 月中下旬施用，此階段內(nèi)果樹(shù)根系發(fā)育速度較快，能夠高效吸收營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)補(bǔ)充樹(shù)體一年生長(zhǎng)消耗的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，增加樹(shù)體內(nèi)的貯藏養(yǎng)分，可提高樹(shù)體抗寒能力，降低凍害發(fā)生率?；拭慨€需施入3000 kg 農(nóng)家肥、30 kg 尿素與80 kg 過(guò)磷酸鈣，攪拌均勻深施，深度40～60 cm。每年2 次追肥，萌芽期后首次追肥，每畝追施多元復(fù)合肥、磷酸二銨等30 kg 左右；果實(shí)膨大期后每畝追施40 kg 氯化鉀與5 kg 二銨[3]。為全面滿(mǎn)足蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，可配合開(kāi)展葉面追肥工作，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期噴施0.3%～0.5%尿素肥液，生長(zhǎng)中后期噴施0.5%磷酸二氫鉀。

2、合理負(fù)載

如果蘋(píng)果樹(shù)負(fù)載量過(guò)大將會(huì)增加土壤的養(yǎng)分消耗，減弱蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，降低抗病能力，腐爛病易發(fā)生。在確定蘋(píng)果樹(shù)掛果量時(shí)，需綜合考慮樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、土壤條件等諸多因素，避免超負(fù)荷掛果。大年及時(shí)開(kāi)展疏花、疏果工作，小年則要做好保花、保果工作，按照20%標(biāo)準(zhǔn)控制大小年產(chǎn)量幅度，可以有效增強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)、抗病能力。

3、修剪涂白

（1）科學(xué)修剪

根據(jù)樹(shù)齡科學(xué)選擇修剪方法，增強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。若樹(shù)體剪口光滑且平齊，傷口會(huì)在短時(shí)間內(nèi)快速愈合，降低腐爛病發(fā)生率。因此，需選用鋒利的修剪工具，并在修剪前做好消毒工作，避免病菌通過(guò)修剪工具傳播。鋸枝時(shí)，鋸背要與主干、大枝等保持緊貼，保證為馬蹄形剪口。修剪后需用快刀刮光發(fā)毛的茬口，鏟平破裂皮層，促使傷口愈合速度加快。

冬春季大風(fēng)天氣較多，易出現(xiàn)傷口失水、干裂等問(wèn)題，可傷口涂抹膠原物質(zhì)愈合劑。溫濕度較高時(shí)易產(chǎn)生愈傷組織。涂抹愈合劑后及時(shí)包扎傷口，一般使用新塑料薄膜等。

（2）樹(shù)干涂白

化德縣地區(qū)冬季溫度較低，晝夜溫差較大。為避免出現(xiàn)凍害或日灼問(wèn)題，入冬前需樹(shù)干涂白，還能殺滅部分病蟲(chóng)害。一般配制涂白劑需0.5 kg 石硫合劑原液、0.5 kg 食鹽、3 kg 生石灰與10 kg 水[4]。

4、藥劑涂干

藥劑涂干能夠殺滅樹(shù)皮淺層的腐爛病病菌，一般6～8 月樹(shù)干涂抹30%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑100 倍液、43%戊唑醇懸浮劑200倍液等藥物。涂藥前，刮除樹(shù)干淺層褐變組織、粗老翹皮等。通常需涂抹2 次，間隔在7 天左右，可以保證涂干效果。

5、病疤刮治

秋季至春季需經(jīng)常檢查果園病害發(fā)生情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)與刮治蘋(píng)果樹(shù)上出現(xiàn)的病疤。為保證病疤刮治效果，上下部位與左右部位需分別超出木質(zhì)部變色處2 cm 與1 cm 左右。刮除病疤后，及時(shí)涂抹43%戊唑醇懸浮劑200 倍液、30%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑100 倍液等藥物。

此外，一旦蘋(píng)果樹(shù)主干上出現(xiàn)腐爛病斑，將會(huì)阻礙地上與地下部分的物質(zhì)交換，樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)減緩，果實(shí)產(chǎn)量、質(zhì)量受到影響。可利用病斑以下的萌蘗開(kāi)展橋接處理，保證物質(zhì)輸送途徑暢通。

四、結(jié)語(yǔ)

腐爛病會(huì)嚴(yán)重威脅蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)，種植人員需增強(qiáng)自身防范意識(shí)，做好日常預(yù)防工作，降低病害發(fā)生幾率。出現(xiàn)病害后，需采取綠色防控措施，避免影響果實(shí)的品質(zhì)安全。